但剛剛程技師卻很是驚訝的反問了袁州是不是要這麽布置點心會,這就很反常了,難不成還有什麽奧秘是她不知道的?
「你還學點心的,這點都沒理解?」程技師恨鐵不成鋼的點了點程瓔的額頭。
「你說嘛。」程瓔捂著額頭,鍥而不捨的問道。
一旁的周佳和申敏也沒走,站在一旁聽著。
程技師看了看三人,收起臉上的憨厚,露出嚴肅的神色道:「你們是不是覺得一個仿真點心很簡單?」
「感覺也不是很難。」程瓔小聲道。
畢竟她是見過許多做的栩栩如生的點心的,比如一些麵點做的水果,幾可以以假亂真。
「單單做當然不算難,廚藝好的都能做出來,廚藝越好做的自然越真。」程技師沒好氣的再次敲了程瓔的額頭,然後才接著道。
「但師傅做的可不是那些簡單的,師傅說要酒館的後院直接布置成一個自然場景,用真的花草樹木來布置,而他的點心就以假亂真的穿插其中,你遠看一朵桃花艷麗,但其實那是桃花包,摘下就可以吃,這和平時那些擺盤有天壤之別,這下明白了嗎?」程技師道。
「這怎麽保持幹淨,怎麽保持點心的和真實動植物的相同?」程瓔不過粗粗一想就想了兩個難題。
「對啊,我也不知道呢,這簡直有點為難了。」程技師道,這就是他反問袁州的原因,他想不到辦法。
「不過,我相信師公可以的。」程瓔皺眉思考的很久,但很快又鬆開眉頭信心滿滿地說道。
「這是自然的,我師傅厲害著呢。」程技師點頭附喝。
「是的,袁老闆肯定可以。」申敏最先點頭。
「好了,都去休息,點心會有的忙呢。」程技師揮了揮手讓周佳和申敏快去休息。
「程師傅小瓔再見。」周佳點頭,然後道別。
「程師傅再見,小瓔再見。」申敏也揮了揮手,然後和周佳一起離開。
「你先跟我回去做個表格,然後晚上再來幫師傅。」程技師一手提溜著程瓔的大衣帽子,一手從自己口袋裏摸手機。
「爸,你是我親爸不?我要形象的好不,快放開。」程瓔一臉無奈的被拖著走。
「正因為是親的才把照顧師傅這活給你。」程技師低頭瞥了眼自己閨女,淡定地說道。
「……」程瓔無語。
但還沒等程瓔繼續開口的抗議,程技師已經開始打起了電話。
程技師第一個電話就是打給的他認識的點心大師康槐,這人是個很有名氣的船點大師,做的船點選料考究、製作精美、口感極佳,還極富有藝術性。
「康胖子我是老程。」程技師開口道。
「哦,招妹啊,什麽事。」被叫康胖子的康槐也隨口叫出程技師的名字來反擊。
「滾,好好叫名字。」程技師立刻道。
「我這不叫的就是你的名字?」康槐道。
程技師一噎,隻能轉移話題道:「我這可是有好事便宜你,你聽還是不聽。」
「聽,什麽事?」康槐倒是幹脆,直接問道。
「知道我師傅不?」程技師嘚瑟的問道。
「知道,你都炫耀好幾回了能不知道嗎。」康槐沒好氣地說道:「況且袁老闆現在可是聲名遠播,廚藝上確實是了得。」
「那是,我程招妹找的師傅能不厲害嗎。」程技師得意洋洋地說道。
「我看人家袁老闆是怕了你的厚臉皮。」康槐笑著調侃道。
得了這話程技師也沒法反駁,隻能再次轉移話題說起正事:「是這樣的,我師傅準備打算辦個點心會,你要不要來?」
「這感情好,早就聽說袁老闆的點心也厲害的很,自然得去看看。」康槐一口應下。
「我師父這次辦的那可是絕無僅有別開生麵的,保證你從未見過的點心會,記得準備一副眼鏡要是碎了可以隨時換。」程技師得意地說道。
「好吧,我知道了,我很期待。」康槐挑眉,但還是應道。
隔行如隔山,他和程技師既然是朋友自然就不好說,每個舉辦點心會都會這麽說自己準備的點心是前無古人後無來者的,但實際也就那樣。
當然,一個是袁州的手藝擺在那裏,他雖然不覺得會非常少見,但味道必定極好,二一個袁州還是程技師的師傅,他自然不好說什麽,要不然程招妹這暴脾氣可能會提刀。
但康槐還真就隻期待袁州所做點心的味道,並不期待其他,畢竟他可是花樣精緻的船點大師。
……
第1439章 持保留態度的眾人
然而就是這樣程技師還是皺了皺眉道:「康胖子你的語氣好像不是很期待啊?」
「沒有。」康槐立刻道。
「反正你到時候肯定驚的眼珠子都得掉出來。」程技師肯定地說道,然後直接掛斷了電話。
「這招妹還真是一點沒變。」康槐無語的看著被掛斷的電話,笑著搖了搖頭。
「程師傅可是邀請你去袁主廚的點心會?」邊上有人好奇的問道。
是的,剛剛康槐可不是一個人在店裏或者家裏,他正在和別人喝茶呢,喝茶的這人叫林立也是點心界的,不過他的名氣以及地位並沒有康槐的大,他拿手的也是素食點心。
「能見識一下袁主廚的點心手藝也是不錯的。」康槐笑著道。
「你還學點心的,這點都沒理解?」程技師恨鐵不成鋼的點了點程瓔的額頭。
「你說嘛。」程瓔捂著額頭,鍥而不捨的問道。
一旁的周佳和申敏也沒走,站在一旁聽著。
程技師看了看三人,收起臉上的憨厚,露出嚴肅的神色道:「你們是不是覺得一個仿真點心很簡單?」
「感覺也不是很難。」程瓔小聲道。
畢竟她是見過許多做的栩栩如生的點心的,比如一些麵點做的水果,幾可以以假亂真。
「單單做當然不算難,廚藝好的都能做出來,廚藝越好做的自然越真。」程技師沒好氣的再次敲了程瓔的額頭,然後才接著道。
「但師傅做的可不是那些簡單的,師傅說要酒館的後院直接布置成一個自然場景,用真的花草樹木來布置,而他的點心就以假亂真的穿插其中,你遠看一朵桃花艷麗,但其實那是桃花包,摘下就可以吃,這和平時那些擺盤有天壤之別,這下明白了嗎?」程技師道。
「這怎麽保持幹淨,怎麽保持點心的和真實動植物的相同?」程瓔不過粗粗一想就想了兩個難題。
「對啊,我也不知道呢,這簡直有點為難了。」程技師道,這就是他反問袁州的原因,他想不到辦法。
「不過,我相信師公可以的。」程瓔皺眉思考的很久,但很快又鬆開眉頭信心滿滿地說道。
「這是自然的,我師傅厲害著呢。」程技師點頭附喝。
「是的,袁老闆肯定可以。」申敏最先點頭。
「好了,都去休息,點心會有的忙呢。」程技師揮了揮手讓周佳和申敏快去休息。
「程師傅小瓔再見。」周佳點頭,然後道別。
「程師傅再見,小瓔再見。」申敏也揮了揮手,然後和周佳一起離開。
「你先跟我回去做個表格,然後晚上再來幫師傅。」程技師一手提溜著程瓔的大衣帽子,一手從自己口袋裏摸手機。
「爸,你是我親爸不?我要形象的好不,快放開。」程瓔一臉無奈的被拖著走。
「正因為是親的才把照顧師傅這活給你。」程技師低頭瞥了眼自己閨女,淡定地說道。
「……」程瓔無語。
但還沒等程瓔繼續開口的抗議,程技師已經開始打起了電話。
程技師第一個電話就是打給的他認識的點心大師康槐,這人是個很有名氣的船點大師,做的船點選料考究、製作精美、口感極佳,還極富有藝術性。
「康胖子我是老程。」程技師開口道。
「哦,招妹啊,什麽事。」被叫康胖子的康槐也隨口叫出程技師的名字來反擊。
「滾,好好叫名字。」程技師立刻道。
「我這不叫的就是你的名字?」康槐道。
程技師一噎,隻能轉移話題道:「我這可是有好事便宜你,你聽還是不聽。」
「聽,什麽事?」康槐倒是幹脆,直接問道。
「知道我師傅不?」程技師嘚瑟的問道。
「知道,你都炫耀好幾回了能不知道嗎。」康槐沒好氣地說道:「況且袁老闆現在可是聲名遠播,廚藝上確實是了得。」
「那是,我程招妹找的師傅能不厲害嗎。」程技師得意洋洋地說道。
「我看人家袁老闆是怕了你的厚臉皮。」康槐笑著調侃道。
得了這話程技師也沒法反駁,隻能再次轉移話題說起正事:「是這樣的,我師傅準備打算辦個點心會,你要不要來?」
「這感情好,早就聽說袁老闆的點心也厲害的很,自然得去看看。」康槐一口應下。
「我師父這次辦的那可是絕無僅有別開生麵的,保證你從未見過的點心會,記得準備一副眼鏡要是碎了可以隨時換。」程技師得意地說道。
「好吧,我知道了,我很期待。」康槐挑眉,但還是應道。
隔行如隔山,他和程技師既然是朋友自然就不好說,每個舉辦點心會都會這麽說自己準備的點心是前無古人後無來者的,但實際也就那樣。
當然,一個是袁州的手藝擺在那裏,他雖然不覺得會非常少見,但味道必定極好,二一個袁州還是程技師的師傅,他自然不好說什麽,要不然程招妹這暴脾氣可能會提刀。
但康槐還真就隻期待袁州所做點心的味道,並不期待其他,畢竟他可是花樣精緻的船點大師。
……
第1439章 持保留態度的眾人
然而就是這樣程技師還是皺了皺眉道:「康胖子你的語氣好像不是很期待啊?」
「沒有。」康槐立刻道。
「反正你到時候肯定驚的眼珠子都得掉出來。」程技師肯定地說道,然後直接掛斷了電話。
「這招妹還真是一點沒變。」康槐無語的看著被掛斷的電話,笑著搖了搖頭。
「程師傅可是邀請你去袁主廚的點心會?」邊上有人好奇的問道。
是的,剛剛康槐可不是一個人在店裏或者家裏,他正在和別人喝茶呢,喝茶的這人叫林立也是點心界的,不過他的名氣以及地位並沒有康槐的大,他拿手的也是素食點心。
「能見識一下袁主廚的點心手藝也是不錯的。」康槐笑著道。