第98章 菠蘿咕咾肉
我開遊樂園,給四線縣城幹成一線 作者:可可碎片 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“餐廳?”漢斯開口向於群詢問。
於群回過頭,挑著眉笑著點了點頭。
漢斯將信將疑的跟在於群的後麵。
於群邊走邊說,“既然你來了我們華國,那必須要做的事就是嚐嚐我們華國的美食。”
他向漢斯解釋,“我不誇張的說這裏絕對是整個海市最好吃的餐廳。”
“這是中餐?”漢斯看了看旁邊餐桌上的人的飯菜。
“嗯,我們這次來的是中餐的餐廳。”
於群接著向漢斯介紹,“遊樂園中除了現在在的這個中式快餐廳,還有西式快餐,主要賣漢堡薯條之類的,另外還有一個檔次比較高,有點格調的西餐廳。”
於群領著漢斯走到了隊伍的後麵,停住,“不過想到你應該每天都在吃西餐,咱們還是換個口味嚐嚐吧。”
漢斯覺得他說的有點道理,自己平時確實很少吃中餐,就算吃也是吃的華人街中的,味道據說還不太正宗。
既然於群說這是最好吃的餐廳,那他確實應該嚐嚐。
於(華國文化宣傳大使)群此時已經迫不及待的想看看漢斯吃飯時候的表情了。
西方人的味覺和胃和東方人還是有所不同的,於群也是有所了解的。
有些來華國蹭流量的西方人,明明吃不慣某個東西,卻硬要說自己喜歡,經常以這樣的視頻內容以來搏華國網友的流量。
而華國網友也很喜歡看這樣的題材,並且樂此不疲的給類似的視頻點讚。
所以於群這次多留了心眼,盡量選擇了一些符合西方人口味的食物。
雖然他對園區的食物有信心,做什麽菜色都會很驚豔。
但是種族和基因這種東西還是有一些差異的,所以為了讓漢斯真正的嚐到華國食物,愛上華國食物,他在走過來的路上一直在用手機查閱。
“什麽華國菜更符合西方人的口味。”
他看到下麵給了好幾個答案,說是西方人喜歡甜口,所以 像是宮保雞丁,菠蘿咕咾肉,腰果蝦仁這樣的菜會受歡迎。
還有一個答案說的是 西方人喜歡烹飪較為清淡的菜肴,所以一些清蒸或者水煮的菜也會符合他們的口味。
剛進入餐廳時於群就一直在偷看別人桌子上的菜色,於是默默的記下了幾個。
排隊的隊伍很快就到了於群二人。
“是我幫你,還是你自己點。”於群回頭問道,要是他自己點倒是省了自己費心,但是也很有可能他自己選擇的菜剛好是他吃不慣的。
“還是你比較熟悉,你來吧。”漢斯伸出手示意讓於群替他點餐。
“我要一份菠蘿咕咾肉,再要一份白灼蝦。”於群眼睛又落在了別處,“哦,再要一份這個,蒜香西蘭花。”
於群盤算著,這樣應該不會出錯。
然後將盛好的餐盤遞給身後的漢斯,還貼心的遞給了他一個叉子,自己則挑選著自己最愛的辣菜。
漢斯在原地等了於群一會兒,兩人一起找到空位坐下。
看著於群餐盤中紅紅的,看著就辣的菜,漢斯又默默的的把視線放回。
他自己盤中的菜色此時倒是看得可口的很。
白灼蝦和西蘭花這個他當然清楚。
可是這盤子中的這個橘黃色的東西是什麽。
他用叉子叉起一塊放在眼前觀察。
“這個的是豬肉。”於群沒忍住提示了他一下。
“這個菜使用菠蘿、豬肉和青紅椒製作而成的,是酸甜口味的,你應該會喜歡吃。”
於群說完夾了一塊辣子雞放入口中。
口中的辣子雞辣而不烈,香而不膩。
他一邊嚼著嘴中的雞肉一邊為漢斯無法品嚐這種辣味美食而可惜。
對麵的漢斯聽了於群的話,又將視線看向了盤子。
竟然還有菠蘿?這倒是個新奇的做法。
於群不和他解釋,他都沒有發現。
他把本來叉住的肉塊放入口中,眼睛卻又在看著這菜中的菠蘿。
不過很快,他的腦海中就隻容得下味覺神經了。
剛入口,漢斯就感覺到一陣濃鬱的果香襲來。
豬肉表皮經過掛糊油炸已經變得十分酥脆。
可它偏偏要在外麵裹上一層酸甜的醬汁,將人的感官先都吸引到味覺上。
隨後,“哢嚓”一聲,他將肉咬斷,蹦出一聲清脆的斷裂聲。
光是酥脆的口感還不夠,漢斯咀嚼了一下,這其中竟又是軟嫩的口感。
被包裹在最內層的豬肉,嫩滑多汁,但味道卻不是單調的肉味。
被炸之前,豬肉已經被各種中式調味料醃製入味。
整個菠蘿咕咾肉的口感顯然就是一個從軟到脆再到嫩滑的過程。
口感十分的神奇,漢斯吃完一口忍不住驚歎出聲,“這是怎麽做到的,竟然能把豬肉做的這麽好吃。”
說完又連著叉起了好幾個放入口中。
於群看著對麵狼吞虎咽的漢斯,想著西方人味覺果然是不一樣,這麽甜的食物竟然都能不配主食直接吃。
接連吃了好幾個,漢斯把目光又放回到了剛剛令他十分震驚的菠蘿上。
就是這一塊小小的菠蘿,竟然能讓肉有那麽濃鬱的果香,屬實是令他沒想到。
而且在他的觀念中,菠蘿是一種水果,用它來做菜一般人是不太能接受的。
就像意大\/利人永遠接受不了夾了水果的披薩一樣。
他鼓起勇氣叉起一塊菠蘿。
如果剛剛他第一口吃的不是肉,那他絕對不會去嚐這個菠蘿的,但是現在因為有了疑問,好奇菠蘿是怎麽做到讓肉融入果香的,而且還能得到一加一大於二的結果。
他這才敢嚐試一下。
他看著眼前的菠蘿仿佛下了很大的決定,然後眼一閉心一橫,就將菠蘿放入了口中。
預想的奇怪口感並沒有嚐到。
菠蘿經過炒製和醬料結合,竟然達到了一個近乎完美的口感。
這一刻他倒是不像一個水果,而是更像一個天生的佐味品。
直接打破了漢斯對菠蘿的所有印象。
菠蘿,就應該這麽吃才對!
於群回過頭,挑著眉笑著點了點頭。
漢斯將信將疑的跟在於群的後麵。
於群邊走邊說,“既然你來了我們華國,那必須要做的事就是嚐嚐我們華國的美食。”
他向漢斯解釋,“我不誇張的說這裏絕對是整個海市最好吃的餐廳。”
“這是中餐?”漢斯看了看旁邊餐桌上的人的飯菜。
“嗯,我們這次來的是中餐的餐廳。”
於群接著向漢斯介紹,“遊樂園中除了現在在的這個中式快餐廳,還有西式快餐,主要賣漢堡薯條之類的,另外還有一個檔次比較高,有點格調的西餐廳。”
於群領著漢斯走到了隊伍的後麵,停住,“不過想到你應該每天都在吃西餐,咱們還是換個口味嚐嚐吧。”
漢斯覺得他說的有點道理,自己平時確實很少吃中餐,就算吃也是吃的華人街中的,味道據說還不太正宗。
既然於群說這是最好吃的餐廳,那他確實應該嚐嚐。
於(華國文化宣傳大使)群此時已經迫不及待的想看看漢斯吃飯時候的表情了。
西方人的味覺和胃和東方人還是有所不同的,於群也是有所了解的。
有些來華國蹭流量的西方人,明明吃不慣某個東西,卻硬要說自己喜歡,經常以這樣的視頻內容以來搏華國網友的流量。
而華國網友也很喜歡看這樣的題材,並且樂此不疲的給類似的視頻點讚。
所以於群這次多留了心眼,盡量選擇了一些符合西方人口味的食物。
雖然他對園區的食物有信心,做什麽菜色都會很驚豔。
但是種族和基因這種東西還是有一些差異的,所以為了讓漢斯真正的嚐到華國食物,愛上華國食物,他在走過來的路上一直在用手機查閱。
“什麽華國菜更符合西方人的口味。”
他看到下麵給了好幾個答案,說是西方人喜歡甜口,所以 像是宮保雞丁,菠蘿咕咾肉,腰果蝦仁這樣的菜會受歡迎。
還有一個答案說的是 西方人喜歡烹飪較為清淡的菜肴,所以一些清蒸或者水煮的菜也會符合他們的口味。
剛進入餐廳時於群就一直在偷看別人桌子上的菜色,於是默默的記下了幾個。
排隊的隊伍很快就到了於群二人。
“是我幫你,還是你自己點。”於群回頭問道,要是他自己點倒是省了自己費心,但是也很有可能他自己選擇的菜剛好是他吃不慣的。
“還是你比較熟悉,你來吧。”漢斯伸出手示意讓於群替他點餐。
“我要一份菠蘿咕咾肉,再要一份白灼蝦。”於群眼睛又落在了別處,“哦,再要一份這個,蒜香西蘭花。”
於群盤算著,這樣應該不會出錯。
然後將盛好的餐盤遞給身後的漢斯,還貼心的遞給了他一個叉子,自己則挑選著自己最愛的辣菜。
漢斯在原地等了於群一會兒,兩人一起找到空位坐下。
看著於群餐盤中紅紅的,看著就辣的菜,漢斯又默默的的把視線放回。
他自己盤中的菜色此時倒是看得可口的很。
白灼蝦和西蘭花這個他當然清楚。
可是這盤子中的這個橘黃色的東西是什麽。
他用叉子叉起一塊放在眼前觀察。
“這個的是豬肉。”於群沒忍住提示了他一下。
“這個菜使用菠蘿、豬肉和青紅椒製作而成的,是酸甜口味的,你應該會喜歡吃。”
於群說完夾了一塊辣子雞放入口中。
口中的辣子雞辣而不烈,香而不膩。
他一邊嚼著嘴中的雞肉一邊為漢斯無法品嚐這種辣味美食而可惜。
對麵的漢斯聽了於群的話,又將視線看向了盤子。
竟然還有菠蘿?這倒是個新奇的做法。
於群不和他解釋,他都沒有發現。
他把本來叉住的肉塊放入口中,眼睛卻又在看著這菜中的菠蘿。
不過很快,他的腦海中就隻容得下味覺神經了。
剛入口,漢斯就感覺到一陣濃鬱的果香襲來。
豬肉表皮經過掛糊油炸已經變得十分酥脆。
可它偏偏要在外麵裹上一層酸甜的醬汁,將人的感官先都吸引到味覺上。
隨後,“哢嚓”一聲,他將肉咬斷,蹦出一聲清脆的斷裂聲。
光是酥脆的口感還不夠,漢斯咀嚼了一下,這其中竟又是軟嫩的口感。
被包裹在最內層的豬肉,嫩滑多汁,但味道卻不是單調的肉味。
被炸之前,豬肉已經被各種中式調味料醃製入味。
整個菠蘿咕咾肉的口感顯然就是一個從軟到脆再到嫩滑的過程。
口感十分的神奇,漢斯吃完一口忍不住驚歎出聲,“這是怎麽做到的,竟然能把豬肉做的這麽好吃。”
說完又連著叉起了好幾個放入口中。
於群看著對麵狼吞虎咽的漢斯,想著西方人味覺果然是不一樣,這麽甜的食物竟然都能不配主食直接吃。
接連吃了好幾個,漢斯把目光又放回到了剛剛令他十分震驚的菠蘿上。
就是這一塊小小的菠蘿,竟然能讓肉有那麽濃鬱的果香,屬實是令他沒想到。
而且在他的觀念中,菠蘿是一種水果,用它來做菜一般人是不太能接受的。
就像意大\/利人永遠接受不了夾了水果的披薩一樣。
他鼓起勇氣叉起一塊菠蘿。
如果剛剛他第一口吃的不是肉,那他絕對不會去嚐這個菠蘿的,但是現在因為有了疑問,好奇菠蘿是怎麽做到讓肉融入果香的,而且還能得到一加一大於二的結果。
他這才敢嚐試一下。
他看著眼前的菠蘿仿佛下了很大的決定,然後眼一閉心一橫,就將菠蘿放入了口中。
預想的奇怪口感並沒有嚐到。
菠蘿經過炒製和醬料結合,竟然達到了一個近乎完美的口感。
這一刻他倒是不像一個水果,而是更像一個天生的佐味品。
直接打破了漢斯對菠蘿的所有印象。
菠蘿,就應該這麽吃才對!