第127章 不知道吃什麽好
帶著酒店穿年代,被四個哥哥團寵 作者:地底暗河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“總共有一百九十隻兔子,如果您感興趣的話,我現在就去把它們帶來。”沈婉君提議道。
“一百九十隻,那就是七百六十元。我這就去拿錢,請你把兔子帶過來吧。”
隨後,沈婉君和大隊長一起將兔子搬運到了門衛室旁邊。老先生仔細清點了一番,見這些兔子都相當健壯,體型均勻,便將錢交給了沈婉君,並告訴她將來如果有好貨,記得優先詢問他,因為他願意大量購買。
收下錢後,沈婉君迅速駕駛拖拉機離開,擔心停留過久可能會引起不必要的麻煩。而大隊長則手握著七百九十五元,內心充滿了驚喜——原來養兔竟能帶來如此豐厚的回報。僅僅兩百隻兔子就能賺近八百元,如果數量達到兩千,那收入豈不是要翻十倍?想到這裏,他感到非常興奮。
回到生產隊後,大家從拖拉機上下來,沈婉君向大隊長建議:“叔叔,現在做這件事存在風險,怕被人眼紅舉報,我們應該考慮與官方機構合作。暫時先別急於出售剩餘的兔子,等待國營餐館的消息,一旦他們有需求,自然會派人來聯係我們的。剩下的兔子不多了,可以分給隊員們一些作為獎勵,留一部分作為明年的繁殖用,其餘的專門留給國營餐館。即使他們每天隻需要十隻,我們可能也難以滿足長期需求,但賺錢是遲早的事。”
“你的想法很有道理。”大隊長讚同地說。
接著,沈婉君補充道:“冬季狩獵時,對於那些小型獵物如野雞、野兔等,不要直接分配給大家,而是應該與國營餐館建立合作關係,我相信他們會很樂意接受這些食材。”
“確實如此,僅靠村裏的養殖量恐怕無法滿足需求。等到狩獵季節到來,我會提醒獵人們保留捕獲的小型獵物,而不是食用。”大隊長回應說。在以往的狩獵過程中,除了食用自帶的食物外,獵人們通常也會烹飪所獲得的小動物以補充營養,因為相較於大型獵物而言,處理小動物更加方便快捷。
大隊長敲響大隊部的銅鑼,召集大家開會,沈婉君則留在了原地。通常情況下,每個家庭隻需派出一名代表參會,但有時全家人都會參加。半小時左右,多數人已經到場,會議隨即開始。大隊長宣布,每家將分得一隻兔子,並說明養兔所得收入不再根據工分分配,而是按照戶數來計算;任何反對者將失去領取資格。麵對那些不願分家而想要獲得更多利益的家庭,大隊長明確指出,由於兔子由村集體養殖,因此決定權歸於村莊。他還強調維護團隊內部和諧的重要性,違者將受到嚴厲懲罰。
首先發放的是兔子,接著是現金,平均每戶能獲得大約九元多。大隊長自己的大家庭也僅按一個單位計算,他對此毫無異議,其他人自然也就不好說什麽。一些人意識到,通過分家可以增加收入份額,於是開始考慮分家事宜。沈婉君與沈如林共同組成一戶,沈南山單獨為一戶,林禧龍和林禧虎共用另一戶頭,因此沈婉君獲得了三份兔子及相應金額,她坦然接受這些獎勵,認為這是對她貢獻的認可。
會議結束後,沈婉君帶著分到的物資回家。考慮到牛棚也有自己的兔子配額,她沒有額外送去,而是在門外留下了一袋白蘿卜,用來搭配燉煮兔子肉以去除草腥味,這不僅美味而且營養價值高。鑒於今年因擔心食物短缺增加了種植量,這樣的一袋蘿卜價值並不大。
回到家裏後,沈婉君把錢交給了哥哥們管理,作為日常開銷之用。兔子則被安置在籠中,準備帶到市場上出售,因為家裏並不缺肉食。自從去年沈婉君成功嚐試用木盆種菜以來,不少親近的朋友紛紛效仿她的做法,而對於那些關係較為疏遠的人家,沈婉君並不太關心他們是否跟進。
隨著氣溫下降,家裏的大廚房不再使用,轉而依賴與炕相連的灶台進行烹飪。因為從早到晚都需要燒炕取暖,這樣一來,利用灶台做菜變得非常方便。
沈南山首先開始了午餐的準備工作。由於今年遭受了洪水災害,導致農作物損失慘重,尤其是稻穀和小麥幾乎顆粒無收,因此家庭日常飲食變得十分節儉,以三分之一的大米搭配三分之二的粗糧來食用。
“婉君,中午想吃什麽?魚、雞肉還是兔肉?”沈南山一邊忙碌著,一邊向坐在炕上的妹妹詢問。
“唉,真讓人頭疼,每天都不知道該選什麽好。”沈婉君歎了口氣,她覺得家裏的情況有些特殊——不是缺乏肉類,而是對這些常見的肉類感到厭倦。“我想吃鐵鍋燉鵝,還想嚐嚐鐵鍋燉蝦……”
每當想起那鮮美可口的基圍蝦,沈婉君眼中便閃爍著期待的光芒。雖然通過“穿越商城”可以買到這種海鮮,但由於價格較高,隻能偶爾享用一次,而且需要等到去鎮上時才能帶回新鮮的基圍蝦或大頭蝦。
“那就做小雞燉蘑菇吧,早上剛泡好了蘑菇,用的是老母雞,不是野雞哦。”沈南山建議道。他解釋說,比起野味,家養的老母雞肉質更加美味,而他們已經很久沒有吃過這樣的佳肴了。
聽聞此言,沈婉君好奇地問道:“這老母雞是從哪兒來的呀?是跟誰換的嗎?別人會不會認為我們太浪費了呢?”
“今天早上賣魚回來的路上,正好遇到一位進城賣老母雞的老大爺。他說這隻雞不再下蛋了,自己又舍不得吃掉,就拿出來賣掉了。我剛好路過,就買了下來。”沈南山耐心地回答。實際上,家裏還保留著兩隻用來生蛋的老母雞,他們是不會輕易動用的。
聽完哥哥的話,沈婉君滿臉笑容地說:“哥,你真是太棒了!有你這樣一個哥哥真是我的幸運。”
見妹妹如此高興,沈南山也露出了滿意的微笑,隨後繼續著手準備午飯,將食材洗淨切片後擺盤備用,等待最後烹調。
“一百九十隻,那就是七百六十元。我這就去拿錢,請你把兔子帶過來吧。”
隨後,沈婉君和大隊長一起將兔子搬運到了門衛室旁邊。老先生仔細清點了一番,見這些兔子都相當健壯,體型均勻,便將錢交給了沈婉君,並告訴她將來如果有好貨,記得優先詢問他,因為他願意大量購買。
收下錢後,沈婉君迅速駕駛拖拉機離開,擔心停留過久可能會引起不必要的麻煩。而大隊長則手握著七百九十五元,內心充滿了驚喜——原來養兔竟能帶來如此豐厚的回報。僅僅兩百隻兔子就能賺近八百元,如果數量達到兩千,那收入豈不是要翻十倍?想到這裏,他感到非常興奮。
回到生產隊後,大家從拖拉機上下來,沈婉君向大隊長建議:“叔叔,現在做這件事存在風險,怕被人眼紅舉報,我們應該考慮與官方機構合作。暫時先別急於出售剩餘的兔子,等待國營餐館的消息,一旦他們有需求,自然會派人來聯係我們的。剩下的兔子不多了,可以分給隊員們一些作為獎勵,留一部分作為明年的繁殖用,其餘的專門留給國營餐館。即使他們每天隻需要十隻,我們可能也難以滿足長期需求,但賺錢是遲早的事。”
“你的想法很有道理。”大隊長讚同地說。
接著,沈婉君補充道:“冬季狩獵時,對於那些小型獵物如野雞、野兔等,不要直接分配給大家,而是應該與國營餐館建立合作關係,我相信他們會很樂意接受這些食材。”
“確實如此,僅靠村裏的養殖量恐怕無法滿足需求。等到狩獵季節到來,我會提醒獵人們保留捕獲的小型獵物,而不是食用。”大隊長回應說。在以往的狩獵過程中,除了食用自帶的食物外,獵人們通常也會烹飪所獲得的小動物以補充營養,因為相較於大型獵物而言,處理小動物更加方便快捷。
大隊長敲響大隊部的銅鑼,召集大家開會,沈婉君則留在了原地。通常情況下,每個家庭隻需派出一名代表參會,但有時全家人都會參加。半小時左右,多數人已經到場,會議隨即開始。大隊長宣布,每家將分得一隻兔子,並說明養兔所得收入不再根據工分分配,而是按照戶數來計算;任何反對者將失去領取資格。麵對那些不願分家而想要獲得更多利益的家庭,大隊長明確指出,由於兔子由村集體養殖,因此決定權歸於村莊。他還強調維護團隊內部和諧的重要性,違者將受到嚴厲懲罰。
首先發放的是兔子,接著是現金,平均每戶能獲得大約九元多。大隊長自己的大家庭也僅按一個單位計算,他對此毫無異議,其他人自然也就不好說什麽。一些人意識到,通過分家可以增加收入份額,於是開始考慮分家事宜。沈婉君與沈如林共同組成一戶,沈南山單獨為一戶,林禧龍和林禧虎共用另一戶頭,因此沈婉君獲得了三份兔子及相應金額,她坦然接受這些獎勵,認為這是對她貢獻的認可。
會議結束後,沈婉君帶著分到的物資回家。考慮到牛棚也有自己的兔子配額,她沒有額外送去,而是在門外留下了一袋白蘿卜,用來搭配燉煮兔子肉以去除草腥味,這不僅美味而且營養價值高。鑒於今年因擔心食物短缺增加了種植量,這樣的一袋蘿卜價值並不大。
回到家裏後,沈婉君把錢交給了哥哥們管理,作為日常開銷之用。兔子則被安置在籠中,準備帶到市場上出售,因為家裏並不缺肉食。自從去年沈婉君成功嚐試用木盆種菜以來,不少親近的朋友紛紛效仿她的做法,而對於那些關係較為疏遠的人家,沈婉君並不太關心他們是否跟進。
隨著氣溫下降,家裏的大廚房不再使用,轉而依賴與炕相連的灶台進行烹飪。因為從早到晚都需要燒炕取暖,這樣一來,利用灶台做菜變得非常方便。
沈南山首先開始了午餐的準備工作。由於今年遭受了洪水災害,導致農作物損失慘重,尤其是稻穀和小麥幾乎顆粒無收,因此家庭日常飲食變得十分節儉,以三分之一的大米搭配三分之二的粗糧來食用。
“婉君,中午想吃什麽?魚、雞肉還是兔肉?”沈南山一邊忙碌著,一邊向坐在炕上的妹妹詢問。
“唉,真讓人頭疼,每天都不知道該選什麽好。”沈婉君歎了口氣,她覺得家裏的情況有些特殊——不是缺乏肉類,而是對這些常見的肉類感到厭倦。“我想吃鐵鍋燉鵝,還想嚐嚐鐵鍋燉蝦……”
每當想起那鮮美可口的基圍蝦,沈婉君眼中便閃爍著期待的光芒。雖然通過“穿越商城”可以買到這種海鮮,但由於價格較高,隻能偶爾享用一次,而且需要等到去鎮上時才能帶回新鮮的基圍蝦或大頭蝦。
“那就做小雞燉蘑菇吧,早上剛泡好了蘑菇,用的是老母雞,不是野雞哦。”沈南山建議道。他解釋說,比起野味,家養的老母雞肉質更加美味,而他們已經很久沒有吃過這樣的佳肴了。
聽聞此言,沈婉君好奇地問道:“這老母雞是從哪兒來的呀?是跟誰換的嗎?別人會不會認為我們太浪費了呢?”
“今天早上賣魚回來的路上,正好遇到一位進城賣老母雞的老大爺。他說這隻雞不再下蛋了,自己又舍不得吃掉,就拿出來賣掉了。我剛好路過,就買了下來。”沈南山耐心地回答。實際上,家裏還保留著兩隻用來生蛋的老母雞,他們是不會輕易動用的。
聽完哥哥的話,沈婉君滿臉笑容地說:“哥,你真是太棒了!有你這樣一個哥哥真是我的幸運。”
見妹妹如此高興,沈南山也露出了滿意的微笑,隨後繼續著手準備午飯,將食材洗淨切片後擺盤備用,等待最後烹調。