第81章 學習手法
帶著酒店穿年代,被四個哥哥團寵 作者:地底暗河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
風波過後,大家繼續分配獵物。
徐佳怡回到知青隊伍中,發現其他人有意無意地與她保持距離,似乎怕被牽連。
她心中滿是疑問:為什麽村裏的人如此團結?那位看起來就很刻薄的嬸子為何會支持沈婉君?既然這條路行不通,就得另想辦法,一定要讓沈婉君失去地位,使常萬山對她不再傾心。一個小鄉村的女孩,難道以為結交了城裏人就能飛上枝頭變鳳凰?
今年狩獵收獲頗豐,尤其是內髒部分,但由於處理起來比較複雜,暫時還未分配。一旦準備完畢,每戶都能得到幾斤肉,足夠享用一頓。豬腿、羊腿等已經分發完畢。負責處理獵物的人因為工作量大而得到了額外的肉作為獎勵,他們對此毫無怨言,畢竟冬獵隊員冒著風險帶回來了這麽多食物,後續處理相對輕鬆許多。
拿到肉的家庭紛紛回家開始準備,沈婉君一家共獲得了七十斤肉,其中包含了林禧虎因打獵表現優異所獲得的十斤獎勵。盡管熊肉和鹿肉味道鮮美,但沈婉君選擇不吃,全部留給哥哥們享用。幸運的是這兩種肉類數量不多,在兩天內就被消耗殆盡。
為了充分利用資源,沈婉君計劃將野豬肉熏製保存,因為這樣處理後的肉質更易於烹飪時加入蔬菜,增添風味。同時,她還將一部分野山羊肉切割好後放置於戶外冷凍,以備日後慢慢品嚐。沈家兄妹五人分工合作,將野豬肉切成適合懸掛的小塊,塗抹食鹽後放入容器中醃製;另外一半的野雞野兔則直接帶回室內解凍後再進行同樣的處理步驟。待到充分入味之後,就可以取出進行熏製過程了。
鑒於目前家中肉品充足,並且沈婉君與其兄長掌握了一定捕獵技巧,因此考慮通過郵寄熏製好的野味給洪燕妮來換取貨幣。考慮到兩個月後即將迎來春節,那時對肉類的需求將會激增,預計這些準備中的肉製品將不會缺乏買家。
沈婉君甚至想著再次前往附近的山區尋找更多野雞。不過,總是固定在一個地方采集並不明智,或許下次可以嚐試探索不同的區域,畢竟當地山脈範圍不大,也沒有什麽特別危險的地方。
製作臘肉是一個耗時的過程,不是一兩天就能完成的。
當家家戶戶都開始熏製臘肉時,沈婉君就不擔心自家煙囪冒煙會引起注意了,因為大家都在做同樣的事情,自然不會有人多嘴。
接近黃昏之際,正當沈如林準備提著籃子下山去分發內髒時,門外響起了敲門聲。他疑惑地走向門口,發現是黃天賜站在那裏,感到十分驚訝。
“黃醫生,你怎麽會來這裏?”沈如林不解地問道。
聽到聲音後,沈婉君急忙從炕上下來,迅速用一塊舊布蓋住了雞籠,確保黃天賜看不見他們養了這麽多動物。
黃天賜舉了舉手中的竹籃解釋道:“我剛和大隊長商量過,想要向沈老師學習急救技巧,他就讓我把分配給你們的東西送過來。”
“真是麻煩你了。”沈如林接過籃子,感覺很重,估計有幾十斤。令人佩服的是,黃天賜提著走了好一會兒,看起來卻毫不費力,“請進吧,黃醫生!”
關上門後,沈如林領著黃天賜進了屋。
“黃醫生,請坐。”沈婉君整理了一下炕桌,端來一些瓜子,並泡了一杯綠茶款待客人。
“謝謝。”黃天賜坐下,隨手拿了幾顆瓜子吃了起來。
“我聽到了你們之前的對話,感謝你幫我們把東西帶上來,這樣我們就不用自己跑一趟了。”沈婉君真誠地表示感激。
“這沒什麽,其實我也有一事相求。”黃天賜轉向沈婉君說道。
沈婉君好奇地揚起眉毛,她能幫到這位醫生什麽呢?“什麽事呢?”
“我希望你能教給我你的急救方法。每年都有孩子因噎食而失去生命,如果我能學會,或許可以挽救更多的孩子和家庭。”在醫學道路上,學習永無止境,醫者都是通過不斷積累經驗來提升自己的。
沈婉君聽後眼睛一亮,連連點頭,“當然可以教你。我不僅可以教你如何救助兒童,還可以教你成人急救的方法,畢竟大人也會遇到這種情況。不過今晚光線不好,不適合教學。如果有空的話,黃醫生可以在白天再來一次,我會好好教你。”
“在我這麽多年的學醫生涯中,我從未見過如此獨特的方法,你是在哪裏學到的?”
黃醫生充滿好奇地問,“是從哪本書上學到的嗎?能否推薦給我看看?”
看著黃天賜那求知若渴的樣子,沈婉君相信他將來定能成為一位優秀的醫生。她微笑著回答:“幾年前,我在鎮上的初中讀書時,由於家庭條件不好,便去廢品回收站做兼職以換取閱讀的機會。有一次,在那裏看書的時候,廢品站老板的小孫子因為吃棗子而出現了緊急情況。這時,正好有一位穿著軍裝的人路過,並用一種特別的方法幫助了孩子,將卡在他喉嚨裏的棗核取了出來。當時有很多人圍觀,大家都擔心自己的孩子也會遇到類似的情況,於是紛紛請求那位好心人教他們這種急救方法,我也跟著學習了。”
“由於我已經很久沒有使用過這種方法了,所以在實際操作時感到有些生疏。這也是為什麽在救助那個孩子時,我會顯得那麽緊張和害怕,生怕因我的失誤造成不良後果。”
沈婉君解釋道,同時心中暗自慶幸能夠找到一個合理的借口來掩飾事實真相——畢竟,她不能直接告訴黃天賜這是她在另一個時代所學的技術。
聽完這些話後,黃天賜的眼睛裏閃爍著光芒,顯然對這個故事很感興趣。
見狀,沈婉君也放鬆了許多,至少對方接受了她的說法。“順便問一下,黃醫生,那天我們救下的小女孩現在怎麽樣了?她的狀況還好吧?”沈婉君想起那天從斜坡上摔落下來、差點凍死的女孩,關心地問道。
她很好奇,到底是什麽原因讓這個女孩在寒冷的冬季獨自一人跑到山上來。不過,對於沈婉君來說,那天上山是為了等待林禧虎,並不是為了遊玩。
徐佳怡回到知青隊伍中,發現其他人有意無意地與她保持距離,似乎怕被牽連。
她心中滿是疑問:為什麽村裏的人如此團結?那位看起來就很刻薄的嬸子為何會支持沈婉君?既然這條路行不通,就得另想辦法,一定要讓沈婉君失去地位,使常萬山對她不再傾心。一個小鄉村的女孩,難道以為結交了城裏人就能飛上枝頭變鳳凰?
今年狩獵收獲頗豐,尤其是內髒部分,但由於處理起來比較複雜,暫時還未分配。一旦準備完畢,每戶都能得到幾斤肉,足夠享用一頓。豬腿、羊腿等已經分發完畢。負責處理獵物的人因為工作量大而得到了額外的肉作為獎勵,他們對此毫無怨言,畢竟冬獵隊員冒著風險帶回來了這麽多食物,後續處理相對輕鬆許多。
拿到肉的家庭紛紛回家開始準備,沈婉君一家共獲得了七十斤肉,其中包含了林禧虎因打獵表現優異所獲得的十斤獎勵。盡管熊肉和鹿肉味道鮮美,但沈婉君選擇不吃,全部留給哥哥們享用。幸運的是這兩種肉類數量不多,在兩天內就被消耗殆盡。
為了充分利用資源,沈婉君計劃將野豬肉熏製保存,因為這樣處理後的肉質更易於烹飪時加入蔬菜,增添風味。同時,她還將一部分野山羊肉切割好後放置於戶外冷凍,以備日後慢慢品嚐。沈家兄妹五人分工合作,將野豬肉切成適合懸掛的小塊,塗抹食鹽後放入容器中醃製;另外一半的野雞野兔則直接帶回室內解凍後再進行同樣的處理步驟。待到充分入味之後,就可以取出進行熏製過程了。
鑒於目前家中肉品充足,並且沈婉君與其兄長掌握了一定捕獵技巧,因此考慮通過郵寄熏製好的野味給洪燕妮來換取貨幣。考慮到兩個月後即將迎來春節,那時對肉類的需求將會激增,預計這些準備中的肉製品將不會缺乏買家。
沈婉君甚至想著再次前往附近的山區尋找更多野雞。不過,總是固定在一個地方采集並不明智,或許下次可以嚐試探索不同的區域,畢竟當地山脈範圍不大,也沒有什麽特別危險的地方。
製作臘肉是一個耗時的過程,不是一兩天就能完成的。
當家家戶戶都開始熏製臘肉時,沈婉君就不擔心自家煙囪冒煙會引起注意了,因為大家都在做同樣的事情,自然不會有人多嘴。
接近黃昏之際,正當沈如林準備提著籃子下山去分發內髒時,門外響起了敲門聲。他疑惑地走向門口,發現是黃天賜站在那裏,感到十分驚訝。
“黃醫生,你怎麽會來這裏?”沈如林不解地問道。
聽到聲音後,沈婉君急忙從炕上下來,迅速用一塊舊布蓋住了雞籠,確保黃天賜看不見他們養了這麽多動物。
黃天賜舉了舉手中的竹籃解釋道:“我剛和大隊長商量過,想要向沈老師學習急救技巧,他就讓我把分配給你們的東西送過來。”
“真是麻煩你了。”沈如林接過籃子,感覺很重,估計有幾十斤。令人佩服的是,黃天賜提著走了好一會兒,看起來卻毫不費力,“請進吧,黃醫生!”
關上門後,沈如林領著黃天賜進了屋。
“黃醫生,請坐。”沈婉君整理了一下炕桌,端來一些瓜子,並泡了一杯綠茶款待客人。
“謝謝。”黃天賜坐下,隨手拿了幾顆瓜子吃了起來。
“我聽到了你們之前的對話,感謝你幫我們把東西帶上來,這樣我們就不用自己跑一趟了。”沈婉君真誠地表示感激。
“這沒什麽,其實我也有一事相求。”黃天賜轉向沈婉君說道。
沈婉君好奇地揚起眉毛,她能幫到這位醫生什麽呢?“什麽事呢?”
“我希望你能教給我你的急救方法。每年都有孩子因噎食而失去生命,如果我能學會,或許可以挽救更多的孩子和家庭。”在醫學道路上,學習永無止境,醫者都是通過不斷積累經驗來提升自己的。
沈婉君聽後眼睛一亮,連連點頭,“當然可以教你。我不僅可以教你如何救助兒童,還可以教你成人急救的方法,畢竟大人也會遇到這種情況。不過今晚光線不好,不適合教學。如果有空的話,黃醫生可以在白天再來一次,我會好好教你。”
“在我這麽多年的學醫生涯中,我從未見過如此獨特的方法,你是在哪裏學到的?”
黃醫生充滿好奇地問,“是從哪本書上學到的嗎?能否推薦給我看看?”
看著黃天賜那求知若渴的樣子,沈婉君相信他將來定能成為一位優秀的醫生。她微笑著回答:“幾年前,我在鎮上的初中讀書時,由於家庭條件不好,便去廢品回收站做兼職以換取閱讀的機會。有一次,在那裏看書的時候,廢品站老板的小孫子因為吃棗子而出現了緊急情況。這時,正好有一位穿著軍裝的人路過,並用一種特別的方法幫助了孩子,將卡在他喉嚨裏的棗核取了出來。當時有很多人圍觀,大家都擔心自己的孩子也會遇到類似的情況,於是紛紛請求那位好心人教他們這種急救方法,我也跟著學習了。”
“由於我已經很久沒有使用過這種方法了,所以在實際操作時感到有些生疏。這也是為什麽在救助那個孩子時,我會顯得那麽緊張和害怕,生怕因我的失誤造成不良後果。”
沈婉君解釋道,同時心中暗自慶幸能夠找到一個合理的借口來掩飾事實真相——畢竟,她不能直接告訴黃天賜這是她在另一個時代所學的技術。
聽完這些話後,黃天賜的眼睛裏閃爍著光芒,顯然對這個故事很感興趣。
見狀,沈婉君也放鬆了許多,至少對方接受了她的說法。“順便問一下,黃醫生,那天我們救下的小女孩現在怎麽樣了?她的狀況還好吧?”沈婉君想起那天從斜坡上摔落下來、差點凍死的女孩,關心地問道。
她很好奇,到底是什麽原因讓這個女孩在寒冷的冬季獨自一人跑到山上來。不過,對於沈婉君來說,那天上山是為了等待林禧虎,並不是為了遊玩。