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悠閑鄉村直播間(上) 作者：名窯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
胖叔叔笑道。「楓子，我的口味可是很刁的，明天要是做的不滿意，我可跟著他們小年輕給你刷點蠟燭哦。」
「哈哈，胖叔叔歡迎啊。」
不少人湊著熱鬧，願意見著主播黑臉，好玩不是，李楓倒是不怕，高級藥膳師，這可不是開玩笑的。
要知道，搞廚房直播的主播還真不少，要是明天搞砸了，說不定一些剛剛有些興趣的觀眾就跑了，風險還是挺大，不過隻要搞好了，好處也不少。藥膳，直播圈子裏絕對新鮮物，搞好了絕對吸引一大批粉絲，說不定上個大熱點呢。
李楓為了謹慎起見打算明天送著李彤回去就進山採摘需要藥材，炮製一下，好在選擇的幾道菜用的藥材，並不稀奇。
關了手機，沒多大一會李楓就睡了，第二天一早四點半多些，一家就起床了。「媽，你再睡會，早飯我和李彤在街上吃，正好請著二哥一起。」
張鳳琴一聽，這倒是，慶輝起這麽早肯定沒吃著早飯，人家幫忙總要管飯。「行，錢帶了嗎？」
「媽，你就放心吧。」
李楓提著裝著竹筒粽和鹹鴨蛋，鹹菜的袋子，一手提著籃子，籃子裝著桃子，這是李楓摘著讓李彤帶著分給同學嚐嚐。「走吧。」
天還沒亮，外邊麻麻點點的，村口李慶輝騎著三輪車打著燈，老遠李楓見著招呼著。「二哥。」
「快上車。」
一路顛簸，半個來小時到著五嶺鎮，街上早餐攤子剛剛開張。「二哥，吃點啥？」五嶺雖然不富裕，不過小吃啥的卻不少，一早打油湯茶的，羊肉湯，豆腐腦啥的都有。
土灶，石頭塊和泥漿砌出來土爐烤的香噴噴的燒餅，大鐵板燒著大柴火烤出酥油餅，大鐵盆子鍋煎著煎餃，煎包，大蒸籠冒著熱熱氣肉包子。
手磨的豆漿，豆腐腦，李楓說話打開手機直播，一一掃著過去。
本來直播間沒幾個人，等著李楓一圈下來，不少人夜貓子嗷嗷叫。「楓子，這傢夥太壞了。」
「可不是，剛剛打完遊戲回來，就見這些好吃的，不行了，來碗泡麵墊墊。」
「楓子，我討厭你。」一位努力減肥妹子，被饞的口水都留下來。
「好多好吃的，楓子介紹介紹。」
「這是油片子，麵和綠豆粉，加上剁碎豆芽瓣，蝦米，香蔥攪拌成呼呼放到這個漏勺了，在油鍋一炸，外焦裏嫩，滿滿香味。」李楓捏著一橢圓的炸油片。「邊上是油香，這是糯米磨出粉，和成團，裏邊加些紅糖，做成扁圓，一炸就鼓起來了，和南瓜餅差不多，這兩樣加上鴨蛋，粽子，是咱們五嶺端午節四小樣。」
李楓點著一樣買了幾個，邊上李慶輝見著李楓對著手機說說笑笑覺著有意思。「三子，這就是啥直播？」
「是啊，二哥，吃點啥？」
「羊肉湯吧，這會吃著暖和。」李慶輝指著車站邊上羊肉湯店鋪。
「行。」李楓笑著說道。「邊上油條和春卷就不介紹了，主播要去吃羊肉湯。」
這下又惹著不少剛剛熬夜回來夜貓子嗷嗷叫，這傢夥太壞了，剛剛起床看直播一些人被李楓弄的也覺著肚子咕咕叫，少不得說道李楓。
來到店裏，李楓笑著介紹。「這家是老店，有幾十年的歷史了，他們家的羊湯現熬，淩晨就起來，大骨頭和羊肉熬煮這會功夫差不多三個小時了，你們看四周人還不少呢，大家一早過來就是喝頭湯的，頭湯最為濃鬱，要是九十點來羊湯可就沒啥味道。」店裏為了吃頭湯不少人等著，李楓舉著手機來到窗口叫道。「來三碗羊肉湯，兩份少鹽，一份不加鹽。」
「咦，楓子喝湯不加鹽？」
「哈哈，這大家就不知道了，要論喝羊頭湯，本地人最有經驗，不少老主顧少有會加鹽，鹽會破壞了羊肉湯的鮮美。進了羊肉湯館，本地人和外地人隻要一喝湯，一下就分著清楚。」
「我還第一次知道呢，喝羊肉湯不放鹽呢。」
「喝湯喝鮮。」李楓點好羊肉湯和李慶輝打了招呼。「你們先坐著，我去切點小菜。」
「那邊是啥？」
「主播快看看。」
「大茶壺？」
「嗬嗬，這是油茶，這個大茶壺我從小就見著，至少二十來年了。」李楓笑著說道。
「好有意思啊，快看，原來是這麽倒出來，不怕倒漏了。」油茶從茶壺嘴裏倒進碗裏，一眨眼就是一碗。
「人家都倒了幾十年，這點本事還沒有。」
「楓子，要不去嚐嚐。」有人好奇，李楓苦笑。「那行，去來半碗。」
李楓走過來，要了半碗油茶，令直播間驚奇的是。「楓子，咋的這成了油茶和豆腐腦混合物了。」
「這是五嶺特色，油茶和著豆腐腦，味道絕對沒說的，大家來五嶺時候，要記著，喝油茶，說著半碗意思一半油茶一半豆腐腦。」
李楓笑說道，油茶用老雞湯熬煮，加上澱粉，千張絲，麵筋絲，海帶絲，點一些老母雞肉絲和香脆的花生米，加上一半豆腐腦，點上紅辣椒油，香菜和剁碎的榨菜。
絕對美味，一小碗，李楓三兩口吸溜掉，帶著眾人順帶逛著一小圈來著邊上滷菜館，這家剛剛開門。「老闆，切一斤豬頭肉，一疊豬耳朵，一盤涼拌菜。」
「好嘞。」老闆挺高興，一開門就有生意上門。
「哈哈，胖叔叔歡迎啊。」
不少人湊著熱鬧，願意見著主播黑臉，好玩不是，李楓倒是不怕，高級藥膳師，這可不是開玩笑的。
要知道，搞廚房直播的主播還真不少，要是明天搞砸了，說不定一些剛剛有些興趣的觀眾就跑了，風險還是挺大，不過隻要搞好了，好處也不少。藥膳，直播圈子裏絕對新鮮物，搞好了絕對吸引一大批粉絲，說不定上個大熱點呢。
李楓為了謹慎起見打算明天送著李彤回去就進山採摘需要藥材，炮製一下，好在選擇的幾道菜用的藥材，並不稀奇。
關了手機，沒多大一會李楓就睡了，第二天一早四點半多些，一家就起床了。「媽，你再睡會，早飯我和李彤在街上吃，正好請著二哥一起。」
張鳳琴一聽，這倒是，慶輝起這麽早肯定沒吃著早飯，人家幫忙總要管飯。「行，錢帶了嗎？」
「媽，你就放心吧。」
李楓提著裝著竹筒粽和鹹鴨蛋，鹹菜的袋子，一手提著籃子，籃子裝著桃子，這是李楓摘著讓李彤帶著分給同學嚐嚐。「走吧。」
天還沒亮，外邊麻麻點點的，村口李慶輝騎著三輪車打著燈，老遠李楓見著招呼著。「二哥。」
「快上車。」
一路顛簸，半個來小時到著五嶺鎮，街上早餐攤子剛剛開張。「二哥，吃點啥？」五嶺雖然不富裕，不過小吃啥的卻不少，一早打油湯茶的，羊肉湯，豆腐腦啥的都有。
土灶，石頭塊和泥漿砌出來土爐烤的香噴噴的燒餅，大鐵板燒著大柴火烤出酥油餅，大鐵盆子鍋煎著煎餃，煎包，大蒸籠冒著熱熱氣肉包子。
手磨的豆漿，豆腐腦，李楓說話打開手機直播，一一掃著過去。
本來直播間沒幾個人，等著李楓一圈下來，不少人夜貓子嗷嗷叫。「楓子，這傢夥太壞了。」
「可不是，剛剛打完遊戲回來，就見這些好吃的，不行了，來碗泡麵墊墊。」
「楓子，我討厭你。」一位努力減肥妹子，被饞的口水都留下來。
「好多好吃的，楓子介紹介紹。」
「這是油片子，麵和綠豆粉，加上剁碎豆芽瓣，蝦米，香蔥攪拌成呼呼放到這個漏勺了，在油鍋一炸，外焦裏嫩，滿滿香味。」李楓捏著一橢圓的炸油片。「邊上是油香，這是糯米磨出粉，和成團，裏邊加些紅糖，做成扁圓，一炸就鼓起來了，和南瓜餅差不多，這兩樣加上鴨蛋，粽子，是咱們五嶺端午節四小樣。」
李楓點著一樣買了幾個，邊上李慶輝見著李楓對著手機說說笑笑覺著有意思。「三子，這就是啥直播？」
「是啊，二哥，吃點啥？」
「羊肉湯吧，這會吃著暖和。」李慶輝指著車站邊上羊肉湯店鋪。
「行。」李楓笑著說道。「邊上油條和春卷就不介紹了，主播要去吃羊肉湯。」
這下又惹著不少剛剛熬夜回來夜貓子嗷嗷叫，這傢夥太壞了，剛剛起床看直播一些人被李楓弄的也覺著肚子咕咕叫，少不得說道李楓。
來到店裏，李楓笑著介紹。「這家是老店，有幾十年的歷史了，他們家的羊湯現熬，淩晨就起來，大骨頭和羊肉熬煮這會功夫差不多三個小時了，你們看四周人還不少呢，大家一早過來就是喝頭湯的，頭湯最為濃鬱，要是九十點來羊湯可就沒啥味道。」店裏為了吃頭湯不少人等著，李楓舉著手機來到窗口叫道。「來三碗羊肉湯，兩份少鹽，一份不加鹽。」
「咦，楓子喝湯不加鹽？」
「哈哈，這大家就不知道了，要論喝羊頭湯，本地人最有經驗，不少老主顧少有會加鹽，鹽會破壞了羊肉湯的鮮美。進了羊肉湯館，本地人和外地人隻要一喝湯，一下就分著清楚。」
「我還第一次知道呢，喝羊肉湯不放鹽呢。」
「喝湯喝鮮。」李楓點好羊肉湯和李慶輝打了招呼。「你們先坐著，我去切點小菜。」
「那邊是啥？」
「主播快看看。」
「大茶壺？」
「嗬嗬，這是油茶，這個大茶壺我從小就見著，至少二十來年了。」李楓笑著說道。
「好有意思啊，快看，原來是這麽倒出來，不怕倒漏了。」油茶從茶壺嘴裏倒進碗裏，一眨眼就是一碗。
「人家都倒了幾十年，這點本事還沒有。」
「楓子，要不去嚐嚐。」有人好奇，李楓苦笑。「那行，去來半碗。」
李楓走過來，要了半碗油茶，令直播間驚奇的是。「楓子，咋的這成了油茶和豆腐腦混合物了。」
「這是五嶺特色，油茶和著豆腐腦，味道絕對沒說的，大家來五嶺時候，要記著，喝油茶，說著半碗意思一半油茶一半豆腐腦。」
李楓笑說道，油茶用老雞湯熬煮，加上澱粉，千張絲，麵筋絲，海帶絲，點一些老母雞肉絲和香脆的花生米，加上一半豆腐腦，點上紅辣椒油，香菜和剁碎的榨菜。
絕對美味，一小碗，李楓三兩口吸溜掉，帶著眾人順帶逛著一小圈來著邊上滷菜館，這家剛剛開門。「老闆，切一斤豬頭肉，一疊豬耳朵，一盤涼拌菜。」
「好嘞。」老闆挺高興，一開門就有生意上門。