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悠閑鄉村直播間(上) 作者:名窯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李彤把吳宏他們一眾山莊老闆爭搶老哥釣的大魚場麵,連比劃帶說,好一番誇張。「小楓啥時候有著本事。」張鳳琴見著油熱了,下小魚小蝦,煎酥邊笑眯眯聽著女兒誇著兒子,心裏別提多高興。
「那是,我哥這本事大著呢,你不知道當時好些人眼睛都看直了呢。」李彤,說著,添加下柴火,李楓正在屋裏研究著藥膳,高級藥膳師,對比廚師,藥膳師要求更嚴苛,畢竟藥膳涉及到草藥一些搭配,要知道普通飯菜做不好最多味道差些,可藥膳配製不好,別說吃了,說不定吃了還要鬧肚子,甚至危及生命。
廚藝方麵要求也令李楓驚訝,竟然比一般廚師要求還有嚴苛,一些藥膳需要食材搭配做到最大程度合理,還有一些需要特殊處理,沒有高超技藝可不行,要求相對普通廚師更加嚴苛,畢竟藥精確到毫末。
「哥,吃飯了,今天媽燒了燉小雜魚還有酸筍炒臘肉,可香了。」李彤端著酸筍炒臘肉,鼻子嗅嗅,可真是香啊,晶瑩剔透淡焦黃的臘肉,搭配青蒜苗,米色酸筍別提多美滋滋了。
光光這一碟子菜夠吃三碗大米飯的了,燜煮香噴噴的大米飯,好傢夥,李楓胃口大開。「好吃,哪裏飯菜都不比上媽做的臘肉。」李楓一口氣幹掉一大碗米飯。
小雜魚湯汁濃濃湯汁泛著醬光,香味濃鬱鍋裏大鍋巴鏟一大塊蘸著小雜魚湯,小雜魚現在大鍋灶燒裝進砂鍋裏在小爐子燉,山裏多是這般,家裏都有幾個小火爐,添加些大灶下燒紅的柴火餘火,燉著菜特別香,脆香大鍋巴陪著土灶燒出小雜魚鍋子,一個字美,別提多香了。「哥,給我留塊。」
李彤吃著慢了點,鍋裏鍋巴被鏟了大半。「這孩子,罐子裏有呢。」
「罐子裏的沒有剛出鍋的好吃。」李彤跑進廚房,一會傳出鬧騰聲,兄妹打鬧,時不時傳來李彤驕惱聲。「多大人了,還和孩子一般胡鬧。」張鳳琴笑著搖頭。「要是他爸回來,就好了。」
說起李福田這會正在吃午飯,隻是隻有一個燒菜,一小瓶二鍋頭。
「媽,怎麽了?」李彤搶到一大塊鍋巴,喜滋滋跑了回來,見著張鳳琴似乎有點傷感忙問道。
李楓空著手,苦笑走進堂屋,見著張鳳琴神色,明白。「媽,讓爸回來吧,我打算在桃林種著蔬菜和西瓜,水塘打算擴大些養一些魚蝦,沒個人幫我看著,我自己一個弄不來。」
「是啊,是啊,哥,現在能賺錢了,讓爸回來吧。」李彤鍋巴放在邊上,跑到張鳳琴身後捏捏肩膀。
張鳳琴猶豫,不過想著兒子,或許真能做成這事。「那行,等會我給你爸打個電話。」
午飯吃過,李楓去著桃林,打算規劃規劃,明天僱傭村裏人幫忙,四周雜草全給清理了,土給翻翻,這次釣魚比賽賺了些錢,足夠用著的,倒是不擔心手裏錢拮據。
「哇,桃子好大。」
「別。」
「啊。」
李彤捂著腦袋,額頭一個小紅包,被剛剛大師傅用桃核砸著了,氣鼓鼓的指著桃樹上蹲著大師兄。「哥,這猴子不是你養的嗎,為啥還砸人啊。」
李楓瞪了一眼悟空,這個小東西桃林桃子全當自己口糧,誰碰砸誰,隻有自己這個主人能摘著桃子。「真的,這猴子還真聰明。」李彤畢竟女孩子,對萌物沒有抵抗力。
李楓把悟空叫下來,悟空對著李彤拜拜,別說這小東西最近越來越靈性了。「好可愛。」好吧,李彤最後還多摘了一桃子獎勵小悟空,悟空更是粘這李彤,好傢夥。
主人一天給三個,可是這個女主人,比主人好多了,隨便賣賣萌就有桃子吃。李楓哭笑不得,上樹摘了幾個桃子,放著籃子裏。「你在這邊玩,我去一趟五叔家。」
「嗯嗯。」
李彤擺擺手,小猴子還真好玩。
來著村裏,不少人見著李楓打招呼。「平哥啥時候走啊。」
「明天一早。」
「嚐嚐家裏的桃子。」
「好大個啊,難怪能賣上高價。」
「今年年成好。」
「還別說,這桃子有小時候味道。」
李家坡十多年前,溫飽都沒解決,大家有點吃的,誰家燒肉,全村孩子都知道,在院子門前蹭蹭半天,就為了聞聞肉香,那時候吃啥都覺著好吃。
山野果,桃子,杏子,李子都是小時候吃著最為美味,長大了,味道就變了。「平哥,你們玩,我去五叔看看。」
「行。」
「楓子越來越會來做人了。」
「上了大學就不一樣啊。」
幾人叼煙,邊聊邊玩牌,難道回來一趟,敞開了玩,好在不大,一下午輸贏幾十百來塊錢。
「五嬸,五叔在家嗎?」
「是三子啊,他爸三子來了。」五嬸見著是李楓,滿是熱情招待著,又是讓坐,又是倒茶的。
李福遠正在整理今年的提留款,笑著掏出煙。「三子,啥事啊?」
「這次來是有件事麻煩五叔。」李楓說道。「我打算把桃林那邊池塘挖寬些,還有桃林四周種上西瓜和蔬菜,人手不足,五叔你幫我問問村裏誰家有功夫幫忙,一天挖塘我出一百五,翻土種菜一百二。」
李福遠一聽,這工資可不低啊,平常僱傭人一天八九十,好的百來塊,李楓價格算是高的。「行,這事我幫你問問,不過西瓜和蔬菜銷路?」
「那是,我哥這本事大著呢,你不知道當時好些人眼睛都看直了呢。」李彤,說著,添加下柴火,李楓正在屋裏研究著藥膳,高級藥膳師,對比廚師,藥膳師要求更嚴苛,畢竟藥膳涉及到草藥一些搭配,要知道普通飯菜做不好最多味道差些,可藥膳配製不好,別說吃了,說不定吃了還要鬧肚子,甚至危及生命。
廚藝方麵要求也令李楓驚訝,竟然比一般廚師要求還有嚴苛,一些藥膳需要食材搭配做到最大程度合理,還有一些需要特殊處理,沒有高超技藝可不行,要求相對普通廚師更加嚴苛,畢竟藥精確到毫末。
「哥,吃飯了,今天媽燒了燉小雜魚還有酸筍炒臘肉,可香了。」李彤端著酸筍炒臘肉,鼻子嗅嗅,可真是香啊,晶瑩剔透淡焦黃的臘肉,搭配青蒜苗,米色酸筍別提多美滋滋了。
光光這一碟子菜夠吃三碗大米飯的了,燜煮香噴噴的大米飯,好傢夥,李楓胃口大開。「好吃,哪裏飯菜都不比上媽做的臘肉。」李楓一口氣幹掉一大碗米飯。
小雜魚湯汁濃濃湯汁泛著醬光,香味濃鬱鍋裏大鍋巴鏟一大塊蘸著小雜魚湯,小雜魚現在大鍋灶燒裝進砂鍋裏在小爐子燉,山裏多是這般,家裏都有幾個小火爐,添加些大灶下燒紅的柴火餘火,燉著菜特別香,脆香大鍋巴陪著土灶燒出小雜魚鍋子,一個字美,別提多香了。「哥,給我留塊。」
李彤吃著慢了點,鍋裏鍋巴被鏟了大半。「這孩子,罐子裏有呢。」
「罐子裏的沒有剛出鍋的好吃。」李彤跑進廚房,一會傳出鬧騰聲,兄妹打鬧,時不時傳來李彤驕惱聲。「多大人了,還和孩子一般胡鬧。」張鳳琴笑著搖頭。「要是他爸回來,就好了。」
說起李福田這會正在吃午飯,隻是隻有一個燒菜,一小瓶二鍋頭。
「媽,怎麽了?」李彤搶到一大塊鍋巴,喜滋滋跑了回來,見著張鳳琴似乎有點傷感忙問道。
李楓空著手,苦笑走進堂屋,見著張鳳琴神色,明白。「媽,讓爸回來吧,我打算在桃林種著蔬菜和西瓜,水塘打算擴大些養一些魚蝦,沒個人幫我看著,我自己一個弄不來。」
「是啊,是啊,哥,現在能賺錢了,讓爸回來吧。」李彤鍋巴放在邊上,跑到張鳳琴身後捏捏肩膀。
張鳳琴猶豫,不過想著兒子,或許真能做成這事。「那行,等會我給你爸打個電話。」
午飯吃過,李楓去著桃林,打算規劃規劃,明天僱傭村裏人幫忙,四周雜草全給清理了,土給翻翻,這次釣魚比賽賺了些錢,足夠用著的,倒是不擔心手裏錢拮據。
「哇,桃子好大。」
「別。」
「啊。」
李彤捂著腦袋,額頭一個小紅包,被剛剛大師傅用桃核砸著了,氣鼓鼓的指著桃樹上蹲著大師兄。「哥,這猴子不是你養的嗎,為啥還砸人啊。」
李楓瞪了一眼悟空,這個小東西桃林桃子全當自己口糧,誰碰砸誰,隻有自己這個主人能摘著桃子。「真的,這猴子還真聰明。」李彤畢竟女孩子,對萌物沒有抵抗力。
李楓把悟空叫下來,悟空對著李彤拜拜,別說這小東西最近越來越靈性了。「好可愛。」好吧,李彤最後還多摘了一桃子獎勵小悟空,悟空更是粘這李彤,好傢夥。
主人一天給三個,可是這個女主人,比主人好多了,隨便賣賣萌就有桃子吃。李楓哭笑不得,上樹摘了幾個桃子,放著籃子裏。「你在這邊玩,我去一趟五叔家。」
「嗯嗯。」
李彤擺擺手,小猴子還真好玩。
來著村裏,不少人見著李楓打招呼。「平哥啥時候走啊。」
「明天一早。」
「嚐嚐家裏的桃子。」
「好大個啊,難怪能賣上高價。」
「今年年成好。」
「還別說,這桃子有小時候味道。」
李家坡十多年前,溫飽都沒解決,大家有點吃的,誰家燒肉,全村孩子都知道,在院子門前蹭蹭半天,就為了聞聞肉香,那時候吃啥都覺著好吃。
山野果,桃子,杏子,李子都是小時候吃著最為美味,長大了,味道就變了。「平哥,你們玩,我去五叔看看。」
「行。」
「楓子越來越會來做人了。」
「上了大學就不一樣啊。」
幾人叼煙,邊聊邊玩牌,難道回來一趟,敞開了玩,好在不大,一下午輸贏幾十百來塊錢。
「五嬸,五叔在家嗎?」
「是三子啊,他爸三子來了。」五嬸見著是李楓,滿是熱情招待著,又是讓坐,又是倒茶的。
李福遠正在整理今年的提留款,笑著掏出煙。「三子,啥事啊?」
「這次來是有件事麻煩五叔。」李楓說道。「我打算把桃林那邊池塘挖寬些,還有桃林四周種上西瓜和蔬菜,人手不足,五叔你幫我問問村裏誰家有功夫幫忙,一天挖塘我出一百五,翻土種菜一百二。」
李福遠一聽,這工資可不低啊,平常僱傭人一天八九十,好的百來塊,李楓價格算是高的。「行,這事我幫你問問,不過西瓜和蔬菜銷路?」