第34章 一盆的小龍蝦
我就是個廚子啊，不會治病救國！ 作者：木易三先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著竹筐裏的雞蛋，張衛國把他們都拿了出來，一個個的煎好，盛出。
砂鍋裏重新倒些油，放入薑末，醋，糖，鹽，醬油，少許的水，煮上五分鍾把煎好的荷包蛋放進去。
煮至收汁，糖醋荷包蛋就做好了。
摘了一棵小白菜，用手撕成大塊兒，冷水浸泡一刻鍾撈出控水。
張衛國自己磨得芝麻醬，鹽，糖，醋，香油，醬油，蜂蜜，再來一些水調勻，均勻的倒在白菜上，一道簡易版的乾隆白菜就做好了。
在做一個麻婆豆腐，這時候張丹娘提著一大籃子的蒸餅回來了。
“張奶奶問我怎麽要這麽多的餅，我說家裏來了客人了。”
“張奶奶非不要錢，可是我把錢給她放桌上提著餅就跑回來了，她沒追上我。”
一雙星星眼的張丹娘看著張衛國，滿臉都是快誇我快誇我。
“做的好，”張衛國毫不吝嗇的豎起了大拇指點了一下張丹娘的額頭，父女兩個人都嗬嗬嗬的笑著。
“兄弟，都弄好了，還要做什麽嗎？”
安六端著滿滿一盆已經去了頭的小龍蝦進了廚房，剛剛沒有搶到位置的安十則被派進了廚燒火。
安十第一次覺得燒火是個好工作，不但可以聞到香味，還可以率先嚐一嚐。
想想剛剛吃的那個荷包蛋的味道，安十就不自覺的舔著嘴巴。
此刻的安十還不知道為什麽張衛國會投喂他？難道是自己太具有殺傷力了？張衛國看著害怕？
想到這裏，安十就握了握手裏劍，一副很有氣勢的挺了挺胸膛。
如果讓張衛國知道他是這麽想的，肯定會不屑的撇嘴吧，哼，我那是看你有殺氣嗎？
我那是看你小，一副奶娃娃的臉，也就二十出頭，擱現代還是學生呢。
“你們速度還真快啊，馬上就好，你先把這些個菜給貴人端上去吧！”
被張衛國指揮著端菜的安六有些無措，還沒人指揮過自己端菜呢，當然，除了老大。
這人誰啊？看不到我們身上都掛著劍呢嗎？他是怎麽做到臉色不變的讓我端菜的？安六在心裏想著，手卻十分的實誠，已經把菜端上了桌。
“嗯，真香，爺，你嚐嚐，我可是早就聞到味了。”
給龍紫宸夾了一塊兒豆腐的晏姝，也給自己夾了一塊兒。
柔軟的豆腐裹著濃濃的湯汁，放進嘴巴裏，瞬間融化在舌尖，濃鬱的豆香和花椒的椒麻味的味道交織在一起，深深的刺激著味蕾，讓人欲罷不能。
連著吃了幾塊豆腐的晏姝，也顧不得給龍紫宸布菜了，夾起一個荷包蛋放進了碗裏。
還在想怎麽吃的晏姝就看到龍紫宸三兩口一個荷包蛋就沒有了。
輕輕的把荷包蛋弄成小塊兒，放進嘴巴裏，油香，醋香，雞蛋的香味融合在了一起，讓人心情愉悅。
不同於豆腐的麻辣鮮香，荷包蛋那糖醋味的口感好似更適合晏姝的口味。
顧不得貴妃的儀態，從來沒有吃過這個味道的晏姝拿起筷子一塊一塊的夾進了嘴巴裏。
天啊，還要控製體重的晏姝這時候才發現自己居然吃了三個荷包蛋？三個？
而龍紫宸則是在一邊看的津津有味，心裏想著，這還是自己那個像貓一樣的貴妃嗎？
回過神的晏姝拿著手帕沾沾嘴角，挺直了腰背，又變回了那個儀態萬千的貴妃娘娘，
“爺，別笑話我，您也沒少吃，這要是讓言官知道了……”
被晏姝倒打一耙的龍紫宸低頭看看盤裏的荷包蛋，自己居然吃了五個？不就是雞蛋嗎？怎麽張衛國做的就這麽好吃？
想起‘菜不過三口’的規矩，龍紫宸就有些氣惱，朕是皇上，喜歡吃什麽還不能多吃點了？多吃點怎麽了？
“哼，”龍紫宸把自己給氣著了，晏姝則是拿著手帕偷偷的笑著。
這邊的張衛國可不知道皇上心裏的小九九，正忙活著和炒小龍蝦呢。
炒紅的蝦尾盛出，砂鍋裏倒油，放蒜末，薑末，花椒，茱萸，桂皮，香葉，八角，炒香後加入少許的麥芽糖。
這時候的麥芽糖可不像後世，純正的很，沒有一點的添加劑。
就那麽一小碗的麥芽糖，花了張衛國100文呢，可見這時候的糖多麽的難得。
放入蝦尾，加水，加醬油，燜煮十五分鍾。
“嗬，”抬起頭的張衛國看到廚房門口圍滿了人，也就龍紫宸和晏姝礙於身份，不然也在其中。
這時候的安十再次慶幸自己燒火，不然門口那裏有自己的位置啊！
在龍紫宸不停的敲著大腿和晏姝不停的抬頭張望著的時候，小龍蝦終於做好了。
“都閃開，讓咱家來，”這麽好的事兒怎麽能讓這些個大老粗做呢。
端了一下沒有端起來的範五被安六他們看的有些尷尬，但輸人不輸陣不是，“你來，”
被安六他們嘲笑的範五指了張衛國就邁步出去了，哼，不出去在這兒幹嘛，等荊衛羽來看我笑話嗎？
再大的鍋都端過的張衛國輕鬆的端起了那盆蝦尾給龍紫宸送了過去。
剛剛揮舞著鉗子的小龍蝦這會兒變得紅彤彤油亮亮的，深深的刺激了龍紫宸的視覺和味覺。
“剛剛他們不長這個樣子啊？”已經有些飽了的晏姝麵對著小龍蝦真是想吃又有些抗拒，今兒晚上真吃不少了。
但當她看到龍紫宸已經動手了的時候，也沒忍住夾了一個放進了嘴巴裏。
“剝皮剝皮，”張衛國忘了，他們不會吃小龍蝦，好在自己攔得及時，他們沒能咽下去。
“爺，讓奴才來，”淨了手的範五和柳月給龍紫宸和晏姝剝起了小龍蝦。
聞著香氣四溢讓人垂涎欲滴的小龍蝦終於放進了嘴巴裏，龍紫宸細細的享受著這道美味佳肴。
“唔，好好吃啊，爺，”晏姝仿佛變成了一個小女孩兒，有些雀躍的和龍紫宸分享著自己對於小龍蝦的喜歡。
慢慢加快速度的龍紫宸有些不滿範五剝下的速度了。
在範五等人的驚呆的目光下自己拿起一個小龍蝦剝了起來。
“爺？”忐忑的範五還不知道自己被嫌棄了。
也想自己剝的晏姝還顧忌著自己的身份，沒有動手。
砂鍋裏重新倒些油，放入薑末，醋，糖，鹽，醬油，少許的水，煮上五分鍾把煎好的荷包蛋放進去。
煮至收汁，糖醋荷包蛋就做好了。
摘了一棵小白菜，用手撕成大塊兒，冷水浸泡一刻鍾撈出控水。
張衛國自己磨得芝麻醬，鹽，糖，醋，香油，醬油，蜂蜜，再來一些水調勻，均勻的倒在白菜上，一道簡易版的乾隆白菜就做好了。
在做一個麻婆豆腐，這時候張丹娘提著一大籃子的蒸餅回來了。
“張奶奶問我怎麽要這麽多的餅，我說家裏來了客人了。”
“張奶奶非不要錢，可是我把錢給她放桌上提著餅就跑回來了，她沒追上我。”
一雙星星眼的張丹娘看著張衛國，滿臉都是快誇我快誇我。
“做的好，”張衛國毫不吝嗇的豎起了大拇指點了一下張丹娘的額頭，父女兩個人都嗬嗬嗬的笑著。
“兄弟，都弄好了，還要做什麽嗎？”
安六端著滿滿一盆已經去了頭的小龍蝦進了廚房，剛剛沒有搶到位置的安十則被派進了廚燒火。
安十第一次覺得燒火是個好工作，不但可以聞到香味，還可以率先嚐一嚐。
想想剛剛吃的那個荷包蛋的味道，安十就不自覺的舔著嘴巴。
此刻的安十還不知道為什麽張衛國會投喂他？難道是自己太具有殺傷力了？張衛國看著害怕？
想到這裏，安十就握了握手裏劍，一副很有氣勢的挺了挺胸膛。
如果讓張衛國知道他是這麽想的，肯定會不屑的撇嘴吧，哼，我那是看你有殺氣嗎？
我那是看你小，一副奶娃娃的臉，也就二十出頭，擱現代還是學生呢。
“你們速度還真快啊，馬上就好，你先把這些個菜給貴人端上去吧！”
被張衛國指揮著端菜的安六有些無措，還沒人指揮過自己端菜呢，當然，除了老大。
這人誰啊？看不到我們身上都掛著劍呢嗎？他是怎麽做到臉色不變的讓我端菜的？安六在心裏想著，手卻十分的實誠，已經把菜端上了桌。
“嗯，真香，爺，你嚐嚐，我可是早就聞到味了。”
給龍紫宸夾了一塊兒豆腐的晏姝，也給自己夾了一塊兒。
柔軟的豆腐裹著濃濃的湯汁，放進嘴巴裏，瞬間融化在舌尖，濃鬱的豆香和花椒的椒麻味的味道交織在一起，深深的刺激著味蕾，讓人欲罷不能。
連著吃了幾塊豆腐的晏姝，也顧不得給龍紫宸布菜了，夾起一個荷包蛋放進了碗裏。
還在想怎麽吃的晏姝就看到龍紫宸三兩口一個荷包蛋就沒有了。
輕輕的把荷包蛋弄成小塊兒，放進嘴巴裏，油香，醋香，雞蛋的香味融合在了一起，讓人心情愉悅。
不同於豆腐的麻辣鮮香，荷包蛋那糖醋味的口感好似更適合晏姝的口味。
顧不得貴妃的儀態，從來沒有吃過這個味道的晏姝拿起筷子一塊一塊的夾進了嘴巴裏。
天啊，還要控製體重的晏姝這時候才發現自己居然吃了三個荷包蛋？三個？
而龍紫宸則是在一邊看的津津有味，心裏想著，這還是自己那個像貓一樣的貴妃嗎？
回過神的晏姝拿著手帕沾沾嘴角，挺直了腰背，又變回了那個儀態萬千的貴妃娘娘，
“爺，別笑話我，您也沒少吃，這要是讓言官知道了……”
被晏姝倒打一耙的龍紫宸低頭看看盤裏的荷包蛋，自己居然吃了五個？不就是雞蛋嗎？怎麽張衛國做的就這麽好吃？
想起‘菜不過三口’的規矩，龍紫宸就有些氣惱，朕是皇上，喜歡吃什麽還不能多吃點了？多吃點怎麽了？
“哼，”龍紫宸把自己給氣著了，晏姝則是拿著手帕偷偷的笑著。
這邊的張衛國可不知道皇上心裏的小九九，正忙活著和炒小龍蝦呢。
炒紅的蝦尾盛出，砂鍋裏倒油，放蒜末，薑末，花椒，茱萸，桂皮，香葉，八角，炒香後加入少許的麥芽糖。
這時候的麥芽糖可不像後世，純正的很，沒有一點的添加劑。
就那麽一小碗的麥芽糖，花了張衛國100文呢，可見這時候的糖多麽的難得。
放入蝦尾，加水，加醬油，燜煮十五分鍾。
“嗬，”抬起頭的張衛國看到廚房門口圍滿了人，也就龍紫宸和晏姝礙於身份，不然也在其中。
這時候的安十再次慶幸自己燒火，不然門口那裏有自己的位置啊！
在龍紫宸不停的敲著大腿和晏姝不停的抬頭張望著的時候，小龍蝦終於做好了。
“都閃開，讓咱家來，”這麽好的事兒怎麽能讓這些個大老粗做呢。
端了一下沒有端起來的範五被安六他們看的有些尷尬，但輸人不輸陣不是，“你來，”
被安六他們嘲笑的範五指了張衛國就邁步出去了，哼，不出去在這兒幹嘛，等荊衛羽來看我笑話嗎？
再大的鍋都端過的張衛國輕鬆的端起了那盆蝦尾給龍紫宸送了過去。
剛剛揮舞著鉗子的小龍蝦這會兒變得紅彤彤油亮亮的，深深的刺激了龍紫宸的視覺和味覺。
“剛剛他們不長這個樣子啊？”已經有些飽了的晏姝麵對著小龍蝦真是想吃又有些抗拒，今兒晚上真吃不少了。
但當她看到龍紫宸已經動手了的時候，也沒忍住夾了一個放進了嘴巴裏。
“剝皮剝皮，”張衛國忘了，他們不會吃小龍蝦，好在自己攔得及時，他們沒能咽下去。
“爺，讓奴才來，”淨了手的範五和柳月給龍紫宸和晏姝剝起了小龍蝦。
聞著香氣四溢讓人垂涎欲滴的小龍蝦終於放進了嘴巴裏，龍紫宸細細的享受著這道美味佳肴。
“唔，好好吃啊，爺，”晏姝仿佛變成了一個小女孩兒，有些雀躍的和龍紫宸分享著自己對於小龍蝦的喜歡。
慢慢加快速度的龍紫宸有些不滿範五剝下的速度了。
在範五等人的驚呆的目光下自己拿起一個小龍蝦剝了起來。
“爺？”忐忑的範五還不知道自己被嫌棄了。
也想自己剝的晏姝還顧忌著自己的身份，沒有動手。