第78頁
我靠美食係統在星際發家致富 作者：臣夕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好不容易和自己的男神說上話，他竟然一直在誇別的女人。
這誰受得了？
但黃恬可不是那種無腦的女人，受不了也得忍著。
暗下毒手總比明裏撕逼更讓人難受。
她就坐在那，繼續溫溫柔柔地笑著看他們比賽。
時冉買了蔥和辣椒，又拿出來了必不可少的醬油和生抽，時冉做這道菜一向不放鹽，隻用海鮮自帶的那部分鹹味已經足夠了。
做白灼象拔蚌的第一步是要把象拔蚌去殼，這個商家已經幫她做好了，所以直接略過。
然後就是要把象拔蚌的外皮拔下來，再把內髒去除。
象拔蚌的內髒在它身體的中上部，由於體積的增大，所以它的內髒也變得很大，很難清理。
又考慮到之後炒鍋可能放不開一整隻蚌的原因，時冉直接把象拔蚌切了一半下來。
這樣不僅內髒好清理了，後續工作也變得好做起來。
清理完之後，時冉把這半隻蚌的裏裏外外都清洗了一遍，確定沒有什麽亂七八糟的殘留之後，她才進行下一步。
時冉拿起刀，把象拔蚌切成薄薄的小片，放到盤子裏麵。
全部切好後，把蚌肉倒進鍋裏焯水。
把蚌肉煮熟後，撈出來放到盤子裏。
然後開始燒汁，往小煮鍋裏倒入清水，醬油，生抽。
燒熱後直接澆在蚌肉上。
小蔥切成蔥花，紅辣椒切成小塊，直接撒到蚌肉上。
做完這些後，就來到了最後一步——澆熱油。
把油倒到炒鍋裏燒熱，然後把它往蚌肉上一倒就完事了！
這道菜就是這麽簡單，沒有很強的技巧性，沒有很強烈的味道。
吃的就是一個「鮮」，要的就是海鮮的原汁原味。
要是用太多的調味料，太複雜的步驟，反而是失去了這道菜的精髓。
總之，做完之後，時冉趁熱打鐵按下了結束鈴。
鈴響之後，到現在都沒想出來自己要做什麽的劉奇瞪大眼盯著時冉，眼神裏清清楚楚地寫著幾個大字：這就做完了？！
直播間裏蹲著的觀眾也是和劉奇的表情差不多。
【不是吧啊sir，這才幾分鍾啊？】
【這速度，已經破了青廚大賽以往的記錄了吧？】
【速度快有啥用，還得做的好吃才行。】
【真不是我不看好時老闆，隻是這次用的這個食材是啥啊，我家老公時玻璃廠的，他說這玩意兒是做防彈玻璃用的。】
【啊這……】
【你們都沒發現嗎，之前時老闆做菜特別喜歡炫技，往菜裏加各種各樣的東西，這次明顯有些不對頭啊。】
【不是吧……冉姐千萬不要翻車啊。】
【而且之前她做菜的時候都有很大的香味飄出來的，這次我啥也沒聞到。】
【啊啊啊不要說了啊！之前我還和別人打賭時冉肯定能拿冠軍的，她不會要折在這一關上吧，這還沒到半決賽啊！】
不光是劉奇和觀眾為這個速度感到震驚，其他六位選手也是剛開始做沒多久，這會兒轉身的轉身，探頭的探頭，都跟見了鬼似的盯著時冉。
時冉被盯得臉皮發紅，想說至於嗎，這都是因為海鮮的肉質太嫩太好熟了好吧！
配合星際功能強大的小煮鍋，一分鍾就煮熟了，這能怪的了她嗎。
不知道是不是被盯出了錯覺，時冉覺得連上來端菜的小機器人的動作都比以往慢了很多。
其他的選手看著時冉真的不像誤觸了結束鈴的樣子，也收回了目光，專注自己的菜品，隻是手上都加快了幾分速度。
直播間有一條彈幕適時劃過：【哎，這就是內卷的力量。】
直播間的主鏡頭跟著時冉來到評委麵前。
小機器人把菜分成數十份，分別盛到各個評委麵前。
這時候，黃恬也上場了。
「哇，時冉選手做的真的很快！你的對手到現在都沒想好做什麽呢！」黃恬開玩笑似的說道。
時冉避重就輕，沒有跟著她一起談論關於對手的問題，而是輕描淡寫道：「謝謝誇獎。」
黃恬：……
黃恬心裏憋屈，但她不說，轉而道：「趁著評委們品嚐的空擋，我想問問時冉選手對你的對手有什麽樣的看法呢？還有他所代表的星際美食協會。」
她不提美食協會還好，一提美食協會，就諷刺的不隻是劉奇一個了。
沒看到吳建越的臉都沉下去了嗎？
這個主持人受什麽刺激了，今天怎麽這麽沒有分寸，時冉疑惑。
她那裏知道黃恬今天接連受到陸淵和她的刺激，正在氣頭上，說話也自然口不擇言。
時冉看了一眼吳建越，還是繞過了這個話題。
「我對別人沒什麽看法，更想知道各位評委老師對我的菜的看法。」時冉笑著看向黃恬，「我一個小廚師就別說太多了，還是聽聽評委老師們怎麽說吧。」
黃恬的問題一而再再而三地被忽視，可現在是直播，她再氣也不好說什麽，隻能握緊手中的話筒，用力到指尖都泛起了白色，盡量穩住自己的聲音道：「好。」
評委們說什麽？評委們根本說不出話！
誰都沒想到這一盤其貌不揚的象拔蚌會有如此美妙的味道！
就像沐浴著海邊微鹹的清風，蚌肉特有的鮮嫩讓人根本分不清嘴裏的哪一塊是肉哪一塊是舌頭，這大概就是「好吃到恨不得連舌頭一起吞下去的感受吧」！
這誰受得了？
但黃恬可不是那種無腦的女人，受不了也得忍著。
暗下毒手總比明裏撕逼更讓人難受。
她就坐在那，繼續溫溫柔柔地笑著看他們比賽。
時冉買了蔥和辣椒，又拿出來了必不可少的醬油和生抽，時冉做這道菜一向不放鹽，隻用海鮮自帶的那部分鹹味已經足夠了。
做白灼象拔蚌的第一步是要把象拔蚌去殼，這個商家已經幫她做好了，所以直接略過。
然後就是要把象拔蚌的外皮拔下來，再把內髒去除。
象拔蚌的內髒在它身體的中上部，由於體積的增大，所以它的內髒也變得很大，很難清理。
又考慮到之後炒鍋可能放不開一整隻蚌的原因，時冉直接把象拔蚌切了一半下來。
這樣不僅內髒好清理了，後續工作也變得好做起來。
清理完之後，時冉把這半隻蚌的裏裏外外都清洗了一遍，確定沒有什麽亂七八糟的殘留之後，她才進行下一步。
時冉拿起刀，把象拔蚌切成薄薄的小片，放到盤子裏麵。
全部切好後，把蚌肉倒進鍋裏焯水。
把蚌肉煮熟後，撈出來放到盤子裏。
然後開始燒汁，往小煮鍋裏倒入清水，醬油，生抽。
燒熱後直接澆在蚌肉上。
小蔥切成蔥花，紅辣椒切成小塊，直接撒到蚌肉上。
做完這些後，就來到了最後一步——澆熱油。
把油倒到炒鍋裏燒熱，然後把它往蚌肉上一倒就完事了！
這道菜就是這麽簡單，沒有很強的技巧性，沒有很強烈的味道。
吃的就是一個「鮮」，要的就是海鮮的原汁原味。
要是用太多的調味料，太複雜的步驟，反而是失去了這道菜的精髓。
總之，做完之後，時冉趁熱打鐵按下了結束鈴。
鈴響之後，到現在都沒想出來自己要做什麽的劉奇瞪大眼盯著時冉，眼神裏清清楚楚地寫著幾個大字：這就做完了？！
直播間裏蹲著的觀眾也是和劉奇的表情差不多。
【不是吧啊sir，這才幾分鍾啊？】
【這速度，已經破了青廚大賽以往的記錄了吧？】
【速度快有啥用，還得做的好吃才行。】
【真不是我不看好時老闆，隻是這次用的這個食材是啥啊，我家老公時玻璃廠的，他說這玩意兒是做防彈玻璃用的。】
【啊這……】
【你們都沒發現嗎，之前時老闆做菜特別喜歡炫技，往菜裏加各種各樣的東西，這次明顯有些不對頭啊。】
【不是吧……冉姐千萬不要翻車啊。】
【而且之前她做菜的時候都有很大的香味飄出來的，這次我啥也沒聞到。】
【啊啊啊不要說了啊！之前我還和別人打賭時冉肯定能拿冠軍的，她不會要折在這一關上吧，這還沒到半決賽啊！】
不光是劉奇和觀眾為這個速度感到震驚，其他六位選手也是剛開始做沒多久，這會兒轉身的轉身，探頭的探頭，都跟見了鬼似的盯著時冉。
時冉被盯得臉皮發紅，想說至於嗎，這都是因為海鮮的肉質太嫩太好熟了好吧！
配合星際功能強大的小煮鍋，一分鍾就煮熟了，這能怪的了她嗎。
不知道是不是被盯出了錯覺，時冉覺得連上來端菜的小機器人的動作都比以往慢了很多。
其他的選手看著時冉真的不像誤觸了結束鈴的樣子，也收回了目光，專注自己的菜品，隻是手上都加快了幾分速度。
直播間有一條彈幕適時劃過：【哎，這就是內卷的力量。】
直播間的主鏡頭跟著時冉來到評委麵前。
小機器人把菜分成數十份，分別盛到各個評委麵前。
這時候，黃恬也上場了。
「哇，時冉選手做的真的很快！你的對手到現在都沒想好做什麽呢！」黃恬開玩笑似的說道。
時冉避重就輕，沒有跟著她一起談論關於對手的問題，而是輕描淡寫道：「謝謝誇獎。」
黃恬：……
黃恬心裏憋屈，但她不說，轉而道：「趁著評委們品嚐的空擋，我想問問時冉選手對你的對手有什麽樣的看法呢？還有他所代表的星際美食協會。」
她不提美食協會還好，一提美食協會，就諷刺的不隻是劉奇一個了。
沒看到吳建越的臉都沉下去了嗎？
這個主持人受什麽刺激了，今天怎麽這麽沒有分寸，時冉疑惑。
她那裏知道黃恬今天接連受到陸淵和她的刺激，正在氣頭上，說話也自然口不擇言。
時冉看了一眼吳建越，還是繞過了這個話題。
「我對別人沒什麽看法，更想知道各位評委老師對我的菜的看法。」時冉笑著看向黃恬，「我一個小廚師就別說太多了，還是聽聽評委老師們怎麽說吧。」
黃恬的問題一而再再而三地被忽視，可現在是直播，她再氣也不好說什麽，隻能握緊手中的話筒，用力到指尖都泛起了白色，盡量穩住自己的聲音道：「好。」
評委們說什麽？評委們根本說不出話！
誰都沒想到這一盤其貌不揚的象拔蚌會有如此美妙的味道！
就像沐浴著海邊微鹹的清風，蚌肉特有的鮮嫩讓人根本分不清嘴裏的哪一塊是肉哪一塊是舌頭，這大概就是「好吃到恨不得連舌頭一起吞下去的感受吧」！