「大鍋菜的魅力……」周悅讀出活動的名字,看到後麵的介紹以後隻覺得有點意思。
她看了一下報名人數限製,飛快拉到後麵確認還有沒有名額,給自己報了一個名。發消息給李慧珊讓對方也去報名後,她難得看了一下群裏的閑聊。
聊天信息的增多不僅是因為有不少人在群裏發報名意願,更是因為有一些人就著大鍋菜的話題聊了起來。
有人覺得大鍋菜味道肯定不如小份菜好,有的人卻覺得大鍋菜有獨屬於自己的魅力,雙方你來我往多說幾句,消息的數量就多了不少。
而引起這個話題的人宮陸正在思考著活動要不要限製人數。
大鍋菜這種東西肯定是人數越多越能體現出來,但要是真的太多了,到時候人流量也不好控製。
他設置這個活動是想讓自己有練手的機會,但也不能太過隨便,以至於活動做得一塌糊塗。
想到這裏,宮陸忍不住往群裏發一條說明。
「到時候的價格和菜式大概會和食堂菜差不多,店裏的位置有限,大家可以選擇自帶飯盒打包帶走。請大家確認要過來才報名哦,因為要是來的人太少的話,多餘的食材就會被浪費掉了。」
他準備的菜式不算特別,食材本身的價格更是不算貴,因此成本方麵倒算不上個問題。就是要是真的吃不完,剩下的食材比較難處理。
有人笑著出主意:「活動快結束的時候要是還有剩下的你就在群裏說一聲,到時候我和我兄弟去買下來。反正活動開始得比較早,是打算讓人買了回去當午飯的吧?正好我買了多的拿去給大傢夥們加個餐。」
這人在群裏一直挺活躍的,宮陸稍微回憶了一下就想起來了對方是誰。這人是個包工頭,手裏有一支建築隊,他口中的大傢夥們,應該就是建築隊的人。
他在二口這買過好幾次涼菜,對宮陸的手藝讚不絕口,因此根本不擔心這大鍋菜的味道會不好。
再不好,難道還能比有些摳門工地裏提供的餐食差嗎?
有幾個人出來附和了一下他,幾人很快就轉移了話題。宮陸簡單地看了一下群裏,又說了一次報名截止時間後,研究起菜單來。
菜單不需要特別複雜,自己隻有一個人,頂多加上高興和孫梅兩個幫手,能做的並不多。他這裏也不是真的食堂,形式上其實更類似於一些快餐店。
高興和孫梅雖然不知道老闆為什麽要搞這麽一個活動,但兩人對此毫無異議,還提出了自己的建議。
「我們準備五六個菜是不是就差不多了?一個葷兩個素兩個半葷半素。」孫梅想了一下他們的動手能力,給出建議。
高興同意孫梅的說法:「老闆,其實一般人吃飯也就吃兩三個菜,六個也不少了。」
宮陸看了一下自己記錄下來的人數,贊成了這個說法:「而且我們要保證大家來吃的時候東西都是熱的。如果做的菜式太多的話,很難確定一個先後順序。」
雖然他們找隔壁房東借了個大鍋——據說是小太陽午托班壓在這裏給他當房租的——但做的菜太多的話,鍋還是稍微有點不夠用的。
三人又簡單地商量了幾句以後,就把菜單確定下來。宮陸等報名結束以後,給食材供應商那邊打了個電話,更換周三早上的需求單。
萬事俱備隻欠東風,宮陸期待著周三的到來。
期待著周三到來的不隻是宮陸,孫梅也在期待著。
她嚐過老闆的手藝,比自己好太多了。正好女兒也覺得學校食堂沒什麽好吃的,她在群裏給女兒報了個名,讓她中午自己來這邊吃頓飯,免得天天吃不好。
要是女兒喜歡的話,她看看能不能向老闆學上一手。
作者有話要說: 昨天晚上考試的時候總覺得我今天不能按時碼完字,不知道為什麽(。)
第19章 我在校園文裏開食堂(19)
宮陸開的店鋪在周末的時候生意也不錯,那些不用上課的大學生喜歡找個地方消遣時間,味道和環境都在平均水準以上的二口自然也是他們的選擇之一。
所以周末的時候,孫梅和高興也是要上班的。
這點在兩人應聘的時候就知道了,但考慮到家裏的情況,孫梅還是找到宮陸。
「老闆,明天周六我能請個假嘛?」
宮陸倒是沒有問她請假做什麽,他調出表格核對了一下:「你這個月的休息日還沒用,打算直接休息還是請假?」
孫梅拍拍腦袋:「休息就好了,謝謝老闆!」
宮陸點點頭表示同意:「沒事。」
旁邊的高興聽了一下以後,有幾分躍躍欲試:「老闆,孫姐休息的話,我能不能在吧檯這邊幫幫忙啊?」
他雖然在讀書方麵沒什麽悟性,但人還是挺機靈的。之前偶爾在吧檯打下手的時候他就發現了,老闆會時不時指點一下孫梅。
有些比較容易上手的小技巧他也學會了,晚上回去出租房給自己做晚飯的時候,合租的幾個人都饞了。
不說學一門手藝的重要性,光是為了自己的饞蟲也值得一學呀!
宮陸看了高興一眼,也把他的想法猜了個七七八八,倒也不介意:「要是前麵不忙的話你就來吧。」
「好!」
高興快樂地應下,平時上菜並不麻煩,老闆這樣說的意思就是同意了。
她看了一下報名人數限製,飛快拉到後麵確認還有沒有名額,給自己報了一個名。發消息給李慧珊讓對方也去報名後,她難得看了一下群裏的閑聊。
聊天信息的增多不僅是因為有不少人在群裏發報名意願,更是因為有一些人就著大鍋菜的話題聊了起來。
有人覺得大鍋菜味道肯定不如小份菜好,有的人卻覺得大鍋菜有獨屬於自己的魅力,雙方你來我往多說幾句,消息的數量就多了不少。
而引起這個話題的人宮陸正在思考著活動要不要限製人數。
大鍋菜這種東西肯定是人數越多越能體現出來,但要是真的太多了,到時候人流量也不好控製。
他設置這個活動是想讓自己有練手的機會,但也不能太過隨便,以至於活動做得一塌糊塗。
想到這裏,宮陸忍不住往群裏發一條說明。
「到時候的價格和菜式大概會和食堂菜差不多,店裏的位置有限,大家可以選擇自帶飯盒打包帶走。請大家確認要過來才報名哦,因為要是來的人太少的話,多餘的食材就會被浪費掉了。」
他準備的菜式不算特別,食材本身的價格更是不算貴,因此成本方麵倒算不上個問題。就是要是真的吃不完,剩下的食材比較難處理。
有人笑著出主意:「活動快結束的時候要是還有剩下的你就在群裏說一聲,到時候我和我兄弟去買下來。反正活動開始得比較早,是打算讓人買了回去當午飯的吧?正好我買了多的拿去給大傢夥們加個餐。」
這人在群裏一直挺活躍的,宮陸稍微回憶了一下就想起來了對方是誰。這人是個包工頭,手裏有一支建築隊,他口中的大傢夥們,應該就是建築隊的人。
他在二口這買過好幾次涼菜,對宮陸的手藝讚不絕口,因此根本不擔心這大鍋菜的味道會不好。
再不好,難道還能比有些摳門工地裏提供的餐食差嗎?
有幾個人出來附和了一下他,幾人很快就轉移了話題。宮陸簡單地看了一下群裏,又說了一次報名截止時間後,研究起菜單來。
菜單不需要特別複雜,自己隻有一個人,頂多加上高興和孫梅兩個幫手,能做的並不多。他這裏也不是真的食堂,形式上其實更類似於一些快餐店。
高興和孫梅雖然不知道老闆為什麽要搞這麽一個活動,但兩人對此毫無異議,還提出了自己的建議。
「我們準備五六個菜是不是就差不多了?一個葷兩個素兩個半葷半素。」孫梅想了一下他們的動手能力,給出建議。
高興同意孫梅的說法:「老闆,其實一般人吃飯也就吃兩三個菜,六個也不少了。」
宮陸看了一下自己記錄下來的人數,贊成了這個說法:「而且我們要保證大家來吃的時候東西都是熱的。如果做的菜式太多的話,很難確定一個先後順序。」
雖然他們找隔壁房東借了個大鍋——據說是小太陽午托班壓在這裏給他當房租的——但做的菜太多的話,鍋還是稍微有點不夠用的。
三人又簡單地商量了幾句以後,就把菜單確定下來。宮陸等報名結束以後,給食材供應商那邊打了個電話,更換周三早上的需求單。
萬事俱備隻欠東風,宮陸期待著周三的到來。
期待著周三到來的不隻是宮陸,孫梅也在期待著。
她嚐過老闆的手藝,比自己好太多了。正好女兒也覺得學校食堂沒什麽好吃的,她在群裏給女兒報了個名,讓她中午自己來這邊吃頓飯,免得天天吃不好。
要是女兒喜歡的話,她看看能不能向老闆學上一手。
作者有話要說: 昨天晚上考試的時候總覺得我今天不能按時碼完字,不知道為什麽(。)
第19章 我在校園文裏開食堂(19)
宮陸開的店鋪在周末的時候生意也不錯,那些不用上課的大學生喜歡找個地方消遣時間,味道和環境都在平均水準以上的二口自然也是他們的選擇之一。
所以周末的時候,孫梅和高興也是要上班的。
這點在兩人應聘的時候就知道了,但考慮到家裏的情況,孫梅還是找到宮陸。
「老闆,明天周六我能請個假嘛?」
宮陸倒是沒有問她請假做什麽,他調出表格核對了一下:「你這個月的休息日還沒用,打算直接休息還是請假?」
孫梅拍拍腦袋:「休息就好了,謝謝老闆!」
宮陸點點頭表示同意:「沒事。」
旁邊的高興聽了一下以後,有幾分躍躍欲試:「老闆,孫姐休息的話,我能不能在吧檯這邊幫幫忙啊?」
他雖然在讀書方麵沒什麽悟性,但人還是挺機靈的。之前偶爾在吧檯打下手的時候他就發現了,老闆會時不時指點一下孫梅。
有些比較容易上手的小技巧他也學會了,晚上回去出租房給自己做晚飯的時候,合租的幾個人都饞了。
不說學一門手藝的重要性,光是為了自己的饞蟲也值得一學呀!
宮陸看了高興一眼,也把他的想法猜了個七七八八,倒也不介意:「要是前麵不忙的話你就來吧。」
「好!」
高興快樂地應下,平時上菜並不麻煩,老闆這樣說的意思就是同意了。