院子的另一邊,是一個長長的吧檯和開放式廚房。宮陸偶爾會在店裏開小灶,廚房是他花費了最多心血的。為了安裝上一個能夠不讓味道飄向學習區的抽油煙機,他還給裝修公司加了點錢。
整體的裝修和布局和宮陸想像中的一模一樣,他走到廚房的位置看了看,確認自己能夠看到整個店內的每一桌後,十分滿意。
雖然店裏隻有他一個人,會採取先付款後上餐的方式,但能夠觀察到這個店鋪還是有必要的。
攝像頭和水電是本來就有的,等餐車那邊的租約到期了,他就能直接讓訂了涼拌菜的人過來這裏拿菜,也算是一種引流了。
他給這家也叫「二口」的店鋪拍了些照,帶上定位發在群裏:「餐車到期後,預定涼拌菜的人可以來這裏取餐哦。」
「老闆要開店啦?店裏打算賣什麽啊?」
「我是不是看到了一個租書區?我小時候可喜歡租書了,沒想到現在還能租。」
「什麽時候開業啊?我們肯定去捧場!」
但群裏不隻有好話,也有幾個客人在抱怨。
「這個地方比之前要偏僻一些啊,會不會很難找啊?」
「離商業街沒那麽近了,不過也不算遠。就是以後可能不會買得那麽頻繁了,畢竟不順路。」
小部分人的抱怨在宮陸的考慮之內,他沒有在意,在群裏表示過幾天會發出菜單後,沒有繼續看這個群了。
現在讓他去市場買點菜,試試餐廳這邊的廚房好不好用吧?
作者有話要說: 明天就是端午了!提前祝大家端午節快樂xd
話說大家喜歡吃粽子嗎?我感覺一般般,但我媽媽超級喜歡吃。每到端午,家裏的冰箱裏就塞滿了各種各樣的粽子_(:3」∠)_
我才發現放到存稿箱裏忘了定時,抱歉抱歉,人傻了。
第10章 我在校園文裏開食堂(10)
廚房裏該有的廚具都有了,宮陸稍微轉了一圈,確定沒有問題後,和裝修公司的人約定:「我待會試用一下各個功能,如果沒問題的話,就把剩下的錢給你們打過去。」
他之前付款一直很爽快,裝修公司的人也沒有反對:「這些水電我們的人之前也試過的,應該是沒什麽問題。我那邊還有一個工程要驗收,如果真的有不對勁的地方就給我發消息,可以嗎?」
宮陸沒有意見,他也不打算讓人在這裏站著等他做菜,和裝修公司的人道別後,他在買菜的同時,還順便給宮父宮母發了個消息。
【二口】:「你們今晚下班以後直接來我的店裏吧?正好一起試試有沒有沒哪裏有問題的。」
宮堅和陸曉艷也在他的顧客群裏,之前也看到了他發在群裏的照片,現在收到兒子的邀請,他們欣然同意。陸曉艷還提出了一個建議:「你那個店不是打算賣簡餐嗎?不如今晚直接給我和你爸做個簡餐。」
宮陸倒是沒意見,隻是他不確定簡餐的分量宮父能不能吃飽。
在他說完這個擔憂沒多久後,宮堅就回復了:「沒事的,主要是想試一試。」
這樣說就是吃不飽了。宮陸心裏有了底,在買食材的時候也注意了一點。
因為時間有限,很多材料準備得不夠充足,他準備了美式炒蛋、香煎雞排、芝士烤吐司和牛肉粒。蔬菜選擇的就是常見的沙拉菜還有聖女果,考慮到他和他爸爸的食量都不小,宮陸還另外做了一份南瓜芝士意麵。
宮堅和陸曉艷來到店鋪裏時,第一反應都是退出門口確認了一下門牌。
宮陸有些好笑:「是這裏沒錯。」
陸曉艷拍了拍胸口:「那邊都是書架,我還以為我進錯了呢。」
他們三個主要是吃東西,宮陸已經把做好的食物放在了外麵的桌子上。宮堅和陸曉艷兩人坐在沙發上,還忍不住打量室內的裝修。
「現在的牆紙真是了不得,」宮堅感嘆,「我們以前的牆紙多糊弄人啊,現在這個你要是不說,我都要以為是刷漆了。」
「是這樣的了,現在這世道變化得可快了。」陸曉艷點點頭,隨後把目光放在身前的食物上。
雖然是自家人試吃,但宮陸依然很貼心地擺了個盤。煎得略帶金黃的雞排放在盤子的正中央,底下有些鋪墊著生菜,旁邊有花椰菜、玉米、胡蘿蔔絲和聖女果點綴著,頗為賞心悅目。雞排右邊伴著炒得嫩嫩的雞蛋,讓陸曉艷忍不住開了個玩笑:「這是不是就是傳說中的親子套餐?日本那些親子丼就是雞肉和雞蛋的吧?」
宮堅對日料不是很感興趣,他看了一眼盤子另一邊焦焦脆脆的麵包片,還有被堆成小山狀的牛肉粒,隨後注意力就被桌上唯一一道「熱食」吸引:「這個看起來黃黃的是什麽?」
得到回答以後,他率先把叉子伸向那盤義大利麵。
金黃色的南瓜醬汁味道不濃鬱卻很特別,配上恰到好處的奶油汁,把每一根麵條都包裹得嚴嚴實實的,吃起來滿口香。點綴其中的香腸片讓整體的味道層次豐富了不少,宮堅滿意地又吃了幾口,誇讚道:「這個做得很不錯啊,比一些吃起來沒什麽味道的好多了。」
一頓試吃的飯大家都吃得心滿意足,宮陸又帶著他們兩個人在整個店鋪裏轉了一圈以後,確認每個地方的水電都沒有問題,他給裝修公司打了尾款,把店門鎖好,和宮父宮母一起回家。
整體的裝修和布局和宮陸想像中的一模一樣,他走到廚房的位置看了看,確認自己能夠看到整個店內的每一桌後,十分滿意。
雖然店裏隻有他一個人,會採取先付款後上餐的方式,但能夠觀察到這個店鋪還是有必要的。
攝像頭和水電是本來就有的,等餐車那邊的租約到期了,他就能直接讓訂了涼拌菜的人過來這裏拿菜,也算是一種引流了。
他給這家也叫「二口」的店鋪拍了些照,帶上定位發在群裏:「餐車到期後,預定涼拌菜的人可以來這裏取餐哦。」
「老闆要開店啦?店裏打算賣什麽啊?」
「我是不是看到了一個租書區?我小時候可喜歡租書了,沒想到現在還能租。」
「什麽時候開業啊?我們肯定去捧場!」
但群裏不隻有好話,也有幾個客人在抱怨。
「這個地方比之前要偏僻一些啊,會不會很難找啊?」
「離商業街沒那麽近了,不過也不算遠。就是以後可能不會買得那麽頻繁了,畢竟不順路。」
小部分人的抱怨在宮陸的考慮之內,他沒有在意,在群裏表示過幾天會發出菜單後,沒有繼續看這個群了。
現在讓他去市場買點菜,試試餐廳這邊的廚房好不好用吧?
作者有話要說: 明天就是端午了!提前祝大家端午節快樂xd
話說大家喜歡吃粽子嗎?我感覺一般般,但我媽媽超級喜歡吃。每到端午,家裏的冰箱裏就塞滿了各種各樣的粽子_(:3」∠)_
我才發現放到存稿箱裏忘了定時,抱歉抱歉,人傻了。
第10章 我在校園文裏開食堂(10)
廚房裏該有的廚具都有了,宮陸稍微轉了一圈,確定沒有問題後,和裝修公司的人約定:「我待會試用一下各個功能,如果沒問題的話,就把剩下的錢給你們打過去。」
他之前付款一直很爽快,裝修公司的人也沒有反對:「這些水電我們的人之前也試過的,應該是沒什麽問題。我那邊還有一個工程要驗收,如果真的有不對勁的地方就給我發消息,可以嗎?」
宮陸沒有意見,他也不打算讓人在這裏站著等他做菜,和裝修公司的人道別後,他在買菜的同時,還順便給宮父宮母發了個消息。
【二口】:「你們今晚下班以後直接來我的店裏吧?正好一起試試有沒有沒哪裏有問題的。」
宮堅和陸曉艷也在他的顧客群裏,之前也看到了他發在群裏的照片,現在收到兒子的邀請,他們欣然同意。陸曉艷還提出了一個建議:「你那個店不是打算賣簡餐嗎?不如今晚直接給我和你爸做個簡餐。」
宮陸倒是沒意見,隻是他不確定簡餐的分量宮父能不能吃飽。
在他說完這個擔憂沒多久後,宮堅就回復了:「沒事的,主要是想試一試。」
這樣說就是吃不飽了。宮陸心裏有了底,在買食材的時候也注意了一點。
因為時間有限,很多材料準備得不夠充足,他準備了美式炒蛋、香煎雞排、芝士烤吐司和牛肉粒。蔬菜選擇的就是常見的沙拉菜還有聖女果,考慮到他和他爸爸的食量都不小,宮陸還另外做了一份南瓜芝士意麵。
宮堅和陸曉艷來到店鋪裏時,第一反應都是退出門口確認了一下門牌。
宮陸有些好笑:「是這裏沒錯。」
陸曉艷拍了拍胸口:「那邊都是書架,我還以為我進錯了呢。」
他們三個主要是吃東西,宮陸已經把做好的食物放在了外麵的桌子上。宮堅和陸曉艷兩人坐在沙發上,還忍不住打量室內的裝修。
「現在的牆紙真是了不得,」宮堅感嘆,「我們以前的牆紙多糊弄人啊,現在這個你要是不說,我都要以為是刷漆了。」
「是這樣的了,現在這世道變化得可快了。」陸曉艷點點頭,隨後把目光放在身前的食物上。
雖然是自家人試吃,但宮陸依然很貼心地擺了個盤。煎得略帶金黃的雞排放在盤子的正中央,底下有些鋪墊著生菜,旁邊有花椰菜、玉米、胡蘿蔔絲和聖女果點綴著,頗為賞心悅目。雞排右邊伴著炒得嫩嫩的雞蛋,讓陸曉艷忍不住開了個玩笑:「這是不是就是傳說中的親子套餐?日本那些親子丼就是雞肉和雞蛋的吧?」
宮堅對日料不是很感興趣,他看了一眼盤子另一邊焦焦脆脆的麵包片,還有被堆成小山狀的牛肉粒,隨後注意力就被桌上唯一一道「熱食」吸引:「這個看起來黃黃的是什麽?」
得到回答以後,他率先把叉子伸向那盤義大利麵。
金黃色的南瓜醬汁味道不濃鬱卻很特別,配上恰到好處的奶油汁,把每一根麵條都包裹得嚴嚴實實的,吃起來滿口香。點綴其中的香腸片讓整體的味道層次豐富了不少,宮堅滿意地又吃了幾口,誇讚道:「這個做得很不錯啊,比一些吃起來沒什麽味道的好多了。」
一頓試吃的飯大家都吃得心滿意足,宮陸又帶著他們兩個人在整個店鋪裏轉了一圈以後,確認每個地方的水電都沒有問題,他給裝修公司打了尾款,把店門鎖好,和宮父宮母一起回家。