因為想著要做雞腳,他盤算著待會要特意回一趟家把冰塊凍上。用冰和冰水泡過的雞爪會更加彈牙。
他把自己的打算發到群裏,好方便介意或者想要臨時改單的人做最後的決定。
「雞爪是有骨還是無骨的呀?無骨的話我就不要了,心裏還是過不了那關。」
「這個不是酸辣的嗎?」
「前麵的,不要的話名額可以還給我。我喜歡啃雞爪啊,不當菜,平時當零食也好吃。」
宮陸的消息一發出去,就炸出了好幾條信息。他隨意看了一下,暫時將這個擱置到一邊,打算先回復另外幾條私聊。
一眼看上去沒有什麽特別重要的消息,他從底下開始回復,回到他媽媽的時候,頓了一下。
【不覺曉】:「兒子,你有打算賣便當嗎?我這幾天帶飯過去,把辦公室的同事都饞死了。」
宮陸頓了頓,回復道:「晚上回家我們聊一聊?」
他等了一下也沒有等到陸曉艷的回覆,猜測對方應該還在上課,收起手機去前邊結帳。
做便當的話也不是不行,現在有了一批算是固定的客源,可以選擇的業務比之前要更多一些了。
當初把那個攤位租下來真的沒做錯,現在就算不繼續賣炒酸奶也算賺了──沒有那個攤位他很多食品許可都暫時辦不下來,也沒辦法這麽早就吸引到一群具有黏性的客人。
宮陸為自己的先見之明點了個贊,決定回家以後也在群裏問問有沒有人想要便當服務。
便當和之前的涼拌菜以及涼皮一樣,是限量的。畢竟做得多了就不是便當,而是大鍋菜了。
作者有話要說: 不知道有沒有高考的小天使,總之高考的要事事順利~
不高考的也要事事順利,啾咪
感謝在2021-06-05 09:52:40~2021-06-07 11:32:53期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:西夕澈 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第7章 我在校園文裏開食堂(7)
回到家中,宮陸趁著這個時間把○信群裏的「訂單」整理了一下,發出去讓顧客們確認。
按道理來說這個時間段大家都在上班,沒什麽人會蹲在群裏看消息;但七天的時間足夠讓群員們了解到宮陸每天大致的時間表,此時都在等著他把最後確認的訂單發出來。
今天超市的雞爪看起來質量還可以,宮陸算著數量多買了些,名額比以往要多了五個。剛好排到的人高興極了,忍不住冒頭出來說了幾句。
「我今天早上忘記報名了,沒想到還讓我搶到了一個名額。」
「雞爪好吃得很,就是不知道這個醉汁雞爪味道是什麽樣的。」
「老闆的手勢你還信不過嘛?」
除此之外,還有一些錯過了報名的人後知後覺地哀嘆起來。
「我也喜歡吃雞爪啊!怎麽今天就忘記報名了呢!」
「一天二十個名額哪裏夠啊,老闆,你看我們群裏都已經有七八十個人了。」
「對啊老闆,放開點名額唄?」
宮陸已經不是第一次收到這樣的消息了,他動作嫻熟地把話打出來發在群裏。
【二口】:「分量太大的話味道不好調控,為了做好品控,這個真的不能再加了。而且我自己的店還沒開,現在的攤位是不允許僱人的,隻有我一個人也做不來那麽多。」
其他顧客其實也知道這點,但知道是一回事,嘴上說的又是另一回事。要是哪天老闆好心想要多加幾個名額,他們豈不是賺了?
再次被拒絕的他們也不氣餒,反而數著日子期盼著宮陸的店鋪裝修完畢,能夠去大飽口福。
「老闆開店的話打算賣些什麽啊?」
群裏一個新來的顧客第一次看到開店的關鍵詞,好奇地問了出來。
也就是這個時候,群裏的人才發現他們一直默認老闆的新店會賣涼拌菜,從來沒有真的問出來。
宮陸看到這條消息的時候也有些糾結,他裝修的時候選擇保留了那家書店的一部分內飾,整體走的是一個「懷舊風」。
店鋪周邊雖然不算熱鬧,但出入都是比較方便的。他想的是開店賣點簡餐和飲料甜品,主要顧客是不遠處的那群大學生們。
據他所知,大學附近並沒有什麽可以讓學生們安靜複習的店鋪。盡管他這裏離學校還有一段距離,但現在的大學生真的沒有大家想像中的那麽不愛動——舉個簡單的例子,他現在擺攤的地方離學校也不算近,但還是有很多人特意衝著那口涼拌菜或者炒酸奶找過來。
為了方便學生們的出行,他還特意將幾個書架改裝了一下,讓他們能夠在櫃子裏存放一些書本。
隻是現在涼拌菜做起來了,他又有點想繼續發展便當的業務,再做簡餐的話,很容易忙不過來。
他想了想,在群裏回復道:「我有了想法,但具體情況還沒有決定好。」
群裏的人也並不急著要知道答案,得到這樣一句答覆後就隨意回復了幾句,很快又把話題轉為這家涼拌菜有多麽好吃。
城裏之前不是沒有賣涼拌菜的,隻是許多涼拌菜的口味都偏向重油重鹽重辣,本地人吃不習慣。宮陸的配方是自己研究的,從口味上來說更符合當地人的喜愛。
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「雞爪是有骨還是無骨的呀?無骨的話我就不要了,心裏還是過不了那關。」
「這個不是酸辣的嗎?」
「前麵的,不要的話名額可以還給我。我喜歡啃雞爪啊,不當菜,平時當零食也好吃。」
宮陸的消息一發出去,就炸出了好幾條信息。他隨意看了一下,暫時將這個擱置到一邊,打算先回復另外幾條私聊。
一眼看上去沒有什麽特別重要的消息,他從底下開始回復,回到他媽媽的時候,頓了一下。
【不覺曉】:「兒子,你有打算賣便當嗎?我這幾天帶飯過去,把辦公室的同事都饞死了。」
宮陸頓了頓,回復道:「晚上回家我們聊一聊?」
他等了一下也沒有等到陸曉艷的回覆,猜測對方應該還在上課,收起手機去前邊結帳。
做便當的話也不是不行,現在有了一批算是固定的客源,可以選擇的業務比之前要更多一些了。
當初把那個攤位租下來真的沒做錯,現在就算不繼續賣炒酸奶也算賺了──沒有那個攤位他很多食品許可都暫時辦不下來,也沒辦法這麽早就吸引到一群具有黏性的客人。
宮陸為自己的先見之明點了個贊,決定回家以後也在群裏問問有沒有人想要便當服務。
便當和之前的涼拌菜以及涼皮一樣,是限量的。畢竟做得多了就不是便當,而是大鍋菜了。
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按道理來說這個時間段大家都在上班,沒什麽人會蹲在群裏看消息;但七天的時間足夠讓群員們了解到宮陸每天大致的時間表,此時都在等著他把最後確認的訂單發出來。
今天超市的雞爪看起來質量還可以,宮陸算著數量多買了些,名額比以往要多了五個。剛好排到的人高興極了,忍不住冒頭出來說了幾句。
「我今天早上忘記報名了,沒想到還讓我搶到了一個名額。」
「雞爪好吃得很,就是不知道這個醉汁雞爪味道是什麽樣的。」
「老闆的手勢你還信不過嘛?」
除此之外,還有一些錯過了報名的人後知後覺地哀嘆起來。
「我也喜歡吃雞爪啊!怎麽今天就忘記報名了呢!」
「一天二十個名額哪裏夠啊,老闆,你看我們群裏都已經有七八十個人了。」
「對啊老闆,放開點名額唄?」
宮陸已經不是第一次收到這樣的消息了,他動作嫻熟地把話打出來發在群裏。
【二口】:「分量太大的話味道不好調控,為了做好品控,這個真的不能再加了。而且我自己的店還沒開,現在的攤位是不允許僱人的,隻有我一個人也做不來那麽多。」
其他顧客其實也知道這點,但知道是一回事,嘴上說的又是另一回事。要是哪天老闆好心想要多加幾個名額,他們豈不是賺了?
再次被拒絕的他們也不氣餒,反而數著日子期盼著宮陸的店鋪裝修完畢,能夠去大飽口福。
「老闆開店的話打算賣些什麽啊?」
群裏一個新來的顧客第一次看到開店的關鍵詞,好奇地問了出來。
也就是這個時候,群裏的人才發現他們一直默認老闆的新店會賣涼拌菜,從來沒有真的問出來。
宮陸看到這條消息的時候也有些糾結,他裝修的時候選擇保留了那家書店的一部分內飾,整體走的是一個「懷舊風」。
店鋪周邊雖然不算熱鬧,但出入都是比較方便的。他想的是開店賣點簡餐和飲料甜品,主要顧客是不遠處的那群大學生們。
據他所知,大學附近並沒有什麽可以讓學生們安靜複習的店鋪。盡管他這裏離學校還有一段距離,但現在的大學生真的沒有大家想像中的那麽不愛動——舉個簡單的例子,他現在擺攤的地方離學校也不算近,但還是有很多人特意衝著那口涼拌菜或者炒酸奶找過來。
為了方便學生們的出行,他還特意將幾個書架改裝了一下,讓他們能夠在櫃子裏存放一些書本。
隻是現在涼拌菜做起來了,他又有點想繼續發展便當的業務,再做簡餐的話,很容易忙不過來。
他想了想,在群裏回復道:「我有了想法,但具體情況還沒有決定好。」
群裏的人也並不急著要知道答案,得到這樣一句答覆後就隨意回復了幾句,很快又把話題轉為這家涼拌菜有多麽好吃。
城裏之前不是沒有賣涼拌菜的,隻是許多涼拌菜的口味都偏向重油重鹽重辣,本地人吃不習慣。宮陸的配方是自己研究的,從口味上來說更符合當地人的喜愛。