他老眼昏花,看不清楚遠處的景象,耳邊卻能聽到六月蟲蟬的低語淺吟,還有夜風拂過枝葉的婆娑。
「勢在必行!」
篤地一聲,霍大佬將拐杖在地上狠狠柱了一下,嘴裏說道。
他的目光變得冷厲,表情變得嚴肅。
為了香港,為了香港人民,自己隻能這樣做。
讓宋誌超對著康祖堯俯首稱臣,認輸離開香港。
明天,自己務必要邀請到多個大佬來充當見證人,隻有他們的份量越足,宋康兩人的談判結果才能越有保障。
想到這裏,霍大佬再也不浪費時間,吩咐管家祥叔說道:「安排一下,我要下邀請函!」
對於霍大佬來講,打電話通知固然很快,卻沒有下「邀請函」來的鄭重。
畢竟化解兩大豪強之間的爭鬥,乃是關係到香港生死存亡的大事——決不能含糊。
……
翌日——
香港九龍,觀塘——「東福樓」。
作為香港老牌酒樓,東福樓現在的名氣並不是很大,但是在五六十年代的香港,隻要你一提起觀塘東福樓,就立馬會有人豎起大拇指,贊一聲:「強!」
那個年代的東福樓之所以很「強」,是因為有很多跑船的大亨往往在跑完船以後喜歡來東福樓吃一頓「驢肉火燒」。
「驢肉火燒」不是什麽稀罕物,相反,在當代美食上來講,顯得粗鄙不堪,甚至登不上檯麵。
可是對於那些草莽起家的香港大佬們來講,這「驢肉火燒」跟他們完全搭調——食火燒,忍飢百日;食驢肉,行路千裏!
四五十年代,海上走私猖獗,很多大佬基本上都是在海上懷裏著驢肉火燒忍飢挨餓,穿過一層層英國鬼佬海上封鎖,把物資從一個地方海運到另外一個地方。
如今,他們功成名就,卻食不慣大魚大肉,也食不慣鮑魚翅肚,偏偏對這粗鄙的「驢肉火燒」還有念頭。
因此,這些草莽大佬時不時地喜歡乘坐豪車來這觀塘口,走進這店內搞個「驢肉火燒」嗨吃一頓,也算是「憶苦思甜」。
實際上,正是因為有這麽多草莽出身的香港大佬撐著,這家「東福樓」才沒有倒閉。
因為這些大佬在這裏食少少,卻往往給錢多多——一個驢肉火燒才賣二三十港幣,但是大佬們來搓一頓就是數千,甚至上萬的打賞,他們唯一的要求就是——「驢肉火燒」必須要保持原汁原味。
作為東福樓的掌櫃,綽號叫「齙牙蘇」的蘇旺吉今年差不多已經六十七歲了。
自從五十年前他十七歲抱著豬尿泡一口氣從大陸偷渡遊到香港,靠著家傳手藝製作驢肉火燒,從餓不死到在香港買屋買樓,如今更是兒孫滿堂。
對於齙牙蘇來講,那些愛吃驢肉火燒的大佬都是自己的恩人,因此對於那些大佬也算是長打交道,熟悉的不得了。
可是今天有些意外,因為來自己店裏的大佬不是一兩位,也不是三四位,而是足足有十位。
沒錯,就是十位!
並且明眼人一看就知道,這十位還不是大佬中的普通人,而是香港大名鼎鼎的十大家族!
香港十大家族,一霍雙李,周鄭包郭,另外還有林傅兩家。原先還有一個查家,可惜如今已經沒落,被老牌董家代替。
也就是說,今天中午蒞臨觀塘「東福樓」的這十位大佬,代表著香港最有權勢也最有名望的十個大家族——他們任何一人跺跺腳,就足以驚天動地,讓香港震上三震。
第0953章 虎狼之爭(下)
作為老闆,齙牙蘇歲數大了,基本上已經很久沒有主動去招待那些客人,也很久沒有主動下廚做菜。
可是今天不一樣,一見到這種架勢,齙牙蘇也顧不得去幼稚園接孫女放學,更好顧不得回家炒菜做飯,直接帶了三個兒子來到店裏頭,手法熟練地伺候這些大老闆們。
齙牙蘇知道霍大佬身體不好,平時不怎麽飲綠茶,隻飲可以活血的參茶,於是就給霍大佬準備了參茶。
齙牙蘇知道李超人平時最不喜歡飲茶,鍾意飲咖啡,有些西洋化,於是就特意從其他店鋪搞來了「貓屎咖啡」,煮好後給李超人端上。
相比前麵兩位大佬一個飲茶一個飲咖啡,作為香港第二地產大亨的李照基平時卻最鍾意養生,去任何地方都會專門帶一些養生湯,因此齙牙蘇就派人幫忙給那「養生湯」加熱,溫度要剛好控製在28度——這是李大亨最鍾意的溫度,用他的話來講:「爽口,溫胃潤肺。」
除此之外,周鄭包郭,以及傅雲亨和林萬年等人也各有飲食方麵的癖好,齙牙蘇全都一一伺候周到——不但如此,他還叮囑三個兒子,要牢記這些大佬的飲食習性,記牢了對他們的未來隻有好處沒有壞處。
……
就在齙牙蘇忙活的時候,樓下又是一陣騷動。
「難道還有其他大佬來?」齙牙蘇愣了一愣,安排好三個兒子,讓他們照顧好十位大佬,自己則慌忙下樓去迎接客人。
等到齙牙蘇一下樓,立馬就驚呆了。
隻見門口處停了三輛豪車,從其中一輛豪車上麵下來一男子,獅鼻闊口,雙眉雪白,六十來歲,模樣猶如金庸小說中「金毛獅王」與「白眉鷹王」的混合體,嘴裏咬著一支大雪茄,吞雲吐霧,很是霸氣。
「勢在必行!」
篤地一聲,霍大佬將拐杖在地上狠狠柱了一下,嘴裏說道。
他的目光變得冷厲,表情變得嚴肅。
為了香港,為了香港人民,自己隻能這樣做。
讓宋誌超對著康祖堯俯首稱臣,認輸離開香港。
明天,自己務必要邀請到多個大佬來充當見證人,隻有他們的份量越足,宋康兩人的談判結果才能越有保障。
想到這裏,霍大佬再也不浪費時間,吩咐管家祥叔說道:「安排一下,我要下邀請函!」
對於霍大佬來講,打電話通知固然很快,卻沒有下「邀請函」來的鄭重。
畢竟化解兩大豪強之間的爭鬥,乃是關係到香港生死存亡的大事——決不能含糊。
……
翌日——
香港九龍,觀塘——「東福樓」。
作為香港老牌酒樓,東福樓現在的名氣並不是很大,但是在五六十年代的香港,隻要你一提起觀塘東福樓,就立馬會有人豎起大拇指,贊一聲:「強!」
那個年代的東福樓之所以很「強」,是因為有很多跑船的大亨往往在跑完船以後喜歡來東福樓吃一頓「驢肉火燒」。
「驢肉火燒」不是什麽稀罕物,相反,在當代美食上來講,顯得粗鄙不堪,甚至登不上檯麵。
可是對於那些草莽起家的香港大佬們來講,這「驢肉火燒」跟他們完全搭調——食火燒,忍飢百日;食驢肉,行路千裏!
四五十年代,海上走私猖獗,很多大佬基本上都是在海上懷裏著驢肉火燒忍飢挨餓,穿過一層層英國鬼佬海上封鎖,把物資從一個地方海運到另外一個地方。
如今,他們功成名就,卻食不慣大魚大肉,也食不慣鮑魚翅肚,偏偏對這粗鄙的「驢肉火燒」還有念頭。
因此,這些草莽大佬時不時地喜歡乘坐豪車來這觀塘口,走進這店內搞個「驢肉火燒」嗨吃一頓,也算是「憶苦思甜」。
實際上,正是因為有這麽多草莽出身的香港大佬撐著,這家「東福樓」才沒有倒閉。
因為這些大佬在這裏食少少,卻往往給錢多多——一個驢肉火燒才賣二三十港幣,但是大佬們來搓一頓就是數千,甚至上萬的打賞,他們唯一的要求就是——「驢肉火燒」必須要保持原汁原味。
作為東福樓的掌櫃,綽號叫「齙牙蘇」的蘇旺吉今年差不多已經六十七歲了。
自從五十年前他十七歲抱著豬尿泡一口氣從大陸偷渡遊到香港,靠著家傳手藝製作驢肉火燒,從餓不死到在香港買屋買樓,如今更是兒孫滿堂。
對於齙牙蘇來講,那些愛吃驢肉火燒的大佬都是自己的恩人,因此對於那些大佬也算是長打交道,熟悉的不得了。
可是今天有些意外,因為來自己店裏的大佬不是一兩位,也不是三四位,而是足足有十位。
沒錯,就是十位!
並且明眼人一看就知道,這十位還不是大佬中的普通人,而是香港大名鼎鼎的十大家族!
香港十大家族,一霍雙李,周鄭包郭,另外還有林傅兩家。原先還有一個查家,可惜如今已經沒落,被老牌董家代替。
也就是說,今天中午蒞臨觀塘「東福樓」的這十位大佬,代表著香港最有權勢也最有名望的十個大家族——他們任何一人跺跺腳,就足以驚天動地,讓香港震上三震。
第0953章 虎狼之爭(下)
作為老闆,齙牙蘇歲數大了,基本上已經很久沒有主動去招待那些客人,也很久沒有主動下廚做菜。
可是今天不一樣,一見到這種架勢,齙牙蘇也顧不得去幼稚園接孫女放學,更好顧不得回家炒菜做飯,直接帶了三個兒子來到店裏頭,手法熟練地伺候這些大老闆們。
齙牙蘇知道霍大佬身體不好,平時不怎麽飲綠茶,隻飲可以活血的參茶,於是就給霍大佬準備了參茶。
齙牙蘇知道李超人平時最不喜歡飲茶,鍾意飲咖啡,有些西洋化,於是就特意從其他店鋪搞來了「貓屎咖啡」,煮好後給李超人端上。
相比前麵兩位大佬一個飲茶一個飲咖啡,作為香港第二地產大亨的李照基平時卻最鍾意養生,去任何地方都會專門帶一些養生湯,因此齙牙蘇就派人幫忙給那「養生湯」加熱,溫度要剛好控製在28度——這是李大亨最鍾意的溫度,用他的話來講:「爽口,溫胃潤肺。」
除此之外,周鄭包郭,以及傅雲亨和林萬年等人也各有飲食方麵的癖好,齙牙蘇全都一一伺候周到——不但如此,他還叮囑三個兒子,要牢記這些大佬的飲食習性,記牢了對他們的未來隻有好處沒有壞處。
……
就在齙牙蘇忙活的時候,樓下又是一陣騷動。
「難道還有其他大佬來?」齙牙蘇愣了一愣,安排好三個兒子,讓他們照顧好十位大佬,自己則慌忙下樓去迎接客人。
等到齙牙蘇一下樓,立馬就驚呆了。
隻見門口處停了三輛豪車,從其中一輛豪車上麵下來一男子,獅鼻闊口,雙眉雪白,六十來歲,模樣猶如金庸小說中「金毛獅王」與「白眉鷹王」的混合體,嘴裏咬著一支大雪茄,吞雲吐霧,很是霸氣。