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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者：焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而趙一禾倒是覺得好像也沒什麽, 想想之前在餐廳吃飯時候的憨憨大叔, 什麽都不怕了。
再說……
真打架的話, 自己也有信心。
趙一禾的目光在人群裏麵轉了一圈之後, 落在旁邊看起來大概是武術指導的身上。
唔, 武術指導也應該能打的過。
趙一禾大概是難得出門，心情特別好, 所以看誰都覺得自己可以打！要是被人知道，估計又忍不住要吐槽。
人家都是哪裏可以拍, 輪到你怎麽就和人畫風不一樣？
除去看誰都能打之外, 趙一禾還順便去逛了逛附近的市場。
這裏和首爾的市場又不太一樣，東西更便宜一些, 而且種類也多。
趙一禾和助理逛得興致勃勃，逛到最後助理都扛不住。
這又不是逛街, 一樣菜還能在每個攤子上比較。助理現在倒是也覺得趙一禾更加不同。
果然是專業的問題。
確定好要買的東西，和助理到酒店的時候，手裏麵已經是滿滿當當。
這大概是他們演員組看到過待遇最好的應援餐車，酒店是他們定的不說，甚至材料都要他們買, 而且到最後還要給錢，走的時候甚至還包含了飛機票。
隻是，助理留下來幫忙又覺得好像挺值的。
不說其他，單從趙一禾的刀工來看，這位就真的有點東西。
今天她想做的是米粉。韓國沒有這些原材料，所以製作方麵要從最開始的米粉做起。
昨天晚上她基本上已經都做的差不多。從打磨蒸製到最後的成型，趙一禾一個人做粉的速度也快到助理不知道該如何形容，此刻隻能默默掏出手機，就被趙一禾伸手阻止。
「有拍攝的時間過來幫忙。」
「哦。」還真的是不客氣。
助理其實也沒幫上什麽忙，趙一禾一個人仿佛是一條生產線一樣，動作和行動路線都有模式化，自己不管是站在哪裏，好像都有些礙事。
最後被趙一禾安排在旁邊切東西，時不時的往高湯鍋裏丟東西，看起來像是在研究什麽魔藥。
隻是和老巫婆的湯不一樣，趙一禾這鍋『藥水』沒多長時間就開始散發香味。
牛骨湯的味道，就是那種隱隱的肉香，香味純粹，一點點的冒出來，但是等你回過神，香味已經將你包圍起來。
趙一禾絲毫不受影響，依舊在兢兢業業的蒸粉，而旁邊的助理卻已經扛不住，一直在吞口水。
牛骨湯裏麵除去牛骨之外，還有雞架、小銀魚。這些東西單獨煮著都會鮮味十足，更何況是放在一起？
助理最後扛不住提前離開，趙一禾一個人處理剩下的部分。
米粉作為南方的經典料理，真的仔細分的話，種類太多。趙一禾也沒準備給他們做那麽多，簡單的集中配料。
肉絲這算是經典，不管是搭配米還是麵，一大勺牛骨湯再配上一份肉絲的蓋碼，不知道選什麽就吃這個，永遠都不會錯。
除去肉絲之外，趙一禾還準備了牛肉、三鮮、雞丁，以及一個素食的菌菇。
大概是今天走的路有點多，趙一禾收拾完時間也不算是很早，把東西放到酒店冰箱就睡過去。
早上生理時鍾讓趙一禾按時醒過來，收拾著東西和助理一起到拍攝場地的時候，這邊已經有工作人員忙碌起來。
趙一禾給自己的餐車通電，先看的就是昨天做的東西。
菜品都切好準備好，趙一禾讓助理開始寫菜單。
後麵過來的演員，已經開始聚集在趙一禾的餐車跟前。特別是文根英，對方早就站在這裏，看著趙一禾滿是好奇。
對方看起來年紀不大，但是卻感覺異常沉穩，大鍋大刀在她手裏仿佛無足輕重。
「吃什麽？」趙一禾問道。
文根英仔細的看著助理剛剛寫好的菜單，「我要一份牛肉的吧。」
韓國人對於牛肉都有一份特別的熱愛，相對於趙一禾認為的肉絲，他們更偏向於牛肉。
趙一禾點頭，蒸製好的米線切成半指寬，下鍋稍微煮製一下，時間不能太長，因為本來就是煮的。
旁邊的碗裏放上豬油，鹽、一點點生抽，蔥花。之前煮好的牛肉高湯舀出兩勺，把煮好的米粉放入碗裏，上麵撒上蔥花，放上稍微煮製過後的牛肉片，趙一禾自己做的小鹹菜，一點點辣椒油，再放上一顆煎蛋。
簡簡單單，卻香氣撲鼻的米粉，就馬上出鍋。
文根英的助理伸手接過，說了一聲謝謝。
兩個人端著一碗粉回到拍攝場地，剛剛坐回自己位置上，文根英就有些迫不及待的朝著助理伸出手來。
剛才若有似無的香味，在助理端著走在自己身邊，一點點被方法。牛肉湯和辣椒油的香味都過分誘人，看起來不太起眼的食物，但是現在文根英根本找不出語言來形容。
香是讓人無法注意力集中的香，鮮味更是一點點的刺激著食慾。
文根英拿著筷子稍微攪拌一下之後，就送入口中。
米粉的味道很簡單，就是單純的米香。但是混合高湯的味道，就變的複雜起來。
入口和自己想的一樣順滑，牛骨的香味順著粉入了喉嚨，大腦都得到滿足。牛肉片切的很薄，大片的放在碗裏，看著都覺得食慾大開。
她呼嚕呼嚕的沒兩口就吃了半碗，低頭喝了兩口湯，身體暖洋洋，額頭還冒出一些吸汗。
再說……
真打架的話, 自己也有信心。
趙一禾的目光在人群裏麵轉了一圈之後, 落在旁邊看起來大概是武術指導的身上。
唔, 武術指導也應該能打的過。
趙一禾大概是難得出門，心情特別好, 所以看誰都覺得自己可以打！要是被人知道，估計又忍不住要吐槽。
人家都是哪裏可以拍, 輪到你怎麽就和人畫風不一樣？
除去看誰都能打之外, 趙一禾還順便去逛了逛附近的市場。
這裏和首爾的市場又不太一樣，東西更便宜一些, 而且種類也多。
趙一禾和助理逛得興致勃勃，逛到最後助理都扛不住。
這又不是逛街, 一樣菜還能在每個攤子上比較。助理現在倒是也覺得趙一禾更加不同。
果然是專業的問題。
確定好要買的東西，和助理到酒店的時候，手裏麵已經是滿滿當當。
這大概是他們演員組看到過待遇最好的應援餐車，酒店是他們定的不說，甚至材料都要他們買, 而且到最後還要給錢，走的時候甚至還包含了飛機票。
隻是，助理留下來幫忙又覺得好像挺值的。
不說其他，單從趙一禾的刀工來看，這位就真的有點東西。
今天她想做的是米粉。韓國沒有這些原材料，所以製作方麵要從最開始的米粉做起。
昨天晚上她基本上已經都做的差不多。從打磨蒸製到最後的成型，趙一禾一個人做粉的速度也快到助理不知道該如何形容，此刻隻能默默掏出手機，就被趙一禾伸手阻止。
「有拍攝的時間過來幫忙。」
「哦。」還真的是不客氣。
助理其實也沒幫上什麽忙，趙一禾一個人仿佛是一條生產線一樣，動作和行動路線都有模式化，自己不管是站在哪裏，好像都有些礙事。
最後被趙一禾安排在旁邊切東西，時不時的往高湯鍋裏丟東西，看起來像是在研究什麽魔藥。
隻是和老巫婆的湯不一樣，趙一禾這鍋『藥水』沒多長時間就開始散發香味。
牛骨湯的味道，就是那種隱隱的肉香，香味純粹，一點點的冒出來，但是等你回過神，香味已經將你包圍起來。
趙一禾絲毫不受影響，依舊在兢兢業業的蒸粉，而旁邊的助理卻已經扛不住，一直在吞口水。
牛骨湯裏麵除去牛骨之外，還有雞架、小銀魚。這些東西單獨煮著都會鮮味十足，更何況是放在一起？
助理最後扛不住提前離開，趙一禾一個人處理剩下的部分。
米粉作為南方的經典料理，真的仔細分的話，種類太多。趙一禾也沒準備給他們做那麽多，簡單的集中配料。
肉絲這算是經典，不管是搭配米還是麵，一大勺牛骨湯再配上一份肉絲的蓋碼，不知道選什麽就吃這個，永遠都不會錯。
除去肉絲之外，趙一禾還準備了牛肉、三鮮、雞丁，以及一個素食的菌菇。
大概是今天走的路有點多，趙一禾收拾完時間也不算是很早，把東西放到酒店冰箱就睡過去。
早上生理時鍾讓趙一禾按時醒過來，收拾著東西和助理一起到拍攝場地的時候，這邊已經有工作人員忙碌起來。
趙一禾給自己的餐車通電，先看的就是昨天做的東西。
菜品都切好準備好，趙一禾讓助理開始寫菜單。
後麵過來的演員，已經開始聚集在趙一禾的餐車跟前。特別是文根英，對方早就站在這裏，看著趙一禾滿是好奇。
對方看起來年紀不大，但是卻感覺異常沉穩，大鍋大刀在她手裏仿佛無足輕重。
「吃什麽？」趙一禾問道。
文根英仔細的看著助理剛剛寫好的菜單，「我要一份牛肉的吧。」
韓國人對於牛肉都有一份特別的熱愛，相對於趙一禾認為的肉絲，他們更偏向於牛肉。
趙一禾點頭，蒸製好的米線切成半指寬，下鍋稍微煮製一下，時間不能太長，因為本來就是煮的。
旁邊的碗裏放上豬油，鹽、一點點生抽，蔥花。之前煮好的牛肉高湯舀出兩勺，把煮好的米粉放入碗裏，上麵撒上蔥花，放上稍微煮製過後的牛肉片，趙一禾自己做的小鹹菜，一點點辣椒油，再放上一顆煎蛋。
簡簡單單，卻香氣撲鼻的米粉，就馬上出鍋。
文根英的助理伸手接過，說了一聲謝謝。
兩個人端著一碗粉回到拍攝場地，剛剛坐回自己位置上，文根英就有些迫不及待的朝著助理伸出手來。
剛才若有似無的香味，在助理端著走在自己身邊，一點點被方法。牛肉湯和辣椒油的香味都過分誘人，看起來不太起眼的食物，但是現在文根英根本找不出語言來形容。
香是讓人無法注意力集中的香，鮮味更是一點點的刺激著食慾。
文根英拿著筷子稍微攪拌一下之後，就送入口中。
米粉的味道很簡單，就是單純的米香。但是混合高湯的味道，就變的複雜起來。
入口和自己想的一樣順滑，牛骨的香味順著粉入了喉嚨，大腦都得到滿足。牛肉片切的很薄，大片的放在碗裏，看著都覺得食慾大開。
她呼嚕呼嚕的沒兩口就吃了半碗，低頭喝了兩口湯，身體暖洋洋，額頭還冒出一些吸汗。