趙一禾爆米花的時候,正趕上aomg的人過來吃飯。大概也是天氣熱了,樸宰範紋身的胳膊露出來,倒三角的身材,看起來像極□□裏混的,旁邊simon d是狠角色,其他的dj、dancer,大家都在這個幫派裏各有角色。loco倒像是混入一群壞學生裏的好學生,笑起來的樣子都和其他人不太一樣。


    「老闆不要隻看表麵,這裏沒準他最壞了。」樸宰範十分不滿,「而且,我很善良的。」


    「是嗎?我不信。」


    「……」


    趙一禾大概是心情不錯,今天米粉初見成效,第一鍋就來了這麽多人,算是當自己的試驗田。


    詢問幾個人口味,再思索過後,先炒了幾個菜,然後開始做這個炒米粉。


    新疆炒米粉,光是看顏色就能讓人口水直流。


    味道更是以辣為主。而且,一般炒米粉還會專門分出幾個辣度。以趙一禾這麽愛吃辣的程度,也隻能吃個中辣。


    這倒也不是什麽稀奇的事。隻看地區的話,趙一禾其實覺得新疆的辣和江西的辣,在自己的順位排名中是比較靠前。


    新疆的辣像是展露在外麵的辣,一眼就能看出來,紅彤彤,看著有食慾,同時又能辣的你舌尖疼、胃也燒。


    而江西的辣,是陰惻惻的。一眼看過去,你也不會覺得特別辣,但是越吃越辣越吃,吃到最後臉頰通紅,嘴唇都能腫了。


    當然,這也隻是趙一禾的感受。畢竟,吃辣這件事,就和南北甜鹹口一樣。全國各地誰都不服誰。


    elo在聽到趙一禾的介紹之後,主動舉手要了一個爆辣,趙一禾再三確定之後,對方依舊是一臉的淡定。


    「能有多辣?我嚐試一下。」


    「吃不掉的話,可能會進入老闆的暗殺名單。」李秀根一邊寫菜單,一邊漫不經心的回答。


    「啊?」elo摸摸自己頭髮,「那我還是換成微辣的吧。」


    「那我來爆辣!」樸宰範舉著手,一臉興奮。


    「不要當成是挑戰。」趙一禾說道:「按著自己的飲食習慣來,天天吃炸雞、漢堡、披薩,你覺得你能吃?」


    樸宰範被趙一禾的話說愣,摸摸鼻子,也跟著坐下來,幹脆的點了不辣。


    新疆炒米粉,要不辣,那肯定是不可能。所以就幹脆都做成微辣,用的辣椒就是新疆線椒。


    這種辣椒,趙一禾之前也用過,現在是被曬過。但是幹辣椒的顏色依舊鮮亮,光是這個顏色就讓人食指大動!


    趙一禾一邊炒菜,一邊處理湯。沒多長時間這邊一群人的三菜一湯就都上來。


    最後圍著的是一大碟炒米粉,光是嗅著這個味道,就讓人覺得上頭,口水不停分泌不說,似乎光是聞著就能感覺到這個辣度。


    「微辣。」趙一禾擦擦手,十分淡定的介紹道:「你們大概是能接受的程度再往上一點點。」


    樸宰範皺著眉頭:「你這個手指之間的一點點,不會是星辰大海吧?」


    「嚐嚐不就知道了?」


    李秀根幫忙送上涼的酸梅湯,坐在旁邊摘豆角,順便還是絕佳觀察一群人的地方。


    幾道菜上來,香是真的香。從基礎的手撕包菜到魚香茄子,再還有土豆燒雞。香味一層層的過來,仿佛一整桌都是味覺盛宴。


    手撕包菜就是前菜開胃、酸味濃、鹹味也足。魚香茄子更是香氣四溢,入口即化。最後的土豆燒雞,更是讓人慾罷不能!雞肉軟爛,土豆更是酥軟。


    炒米粉是最後送上來的。


    顏色紅彤彤的,鮮亮!隻看顏色都讓人口舌生津!更何況一盤子放在這裏,這個量刺激人,幾個人都多少有些興奮。


    「我來第一口!」


    「哇!光是看著我口水都要流出來了。」


    「還好,沒要爆辣!不然明天肯定菊花不保!」


    旁邊一群人都哈哈哈的笑出聲,大家各自下筷子,將米粉夾到自己的小碗裏,迫不及待的開始品嚐。


    辣的東西,就是這樣。喜歡的人喜歡,不喜歡的人隻是嗅到辣味,都能額頭冒汗。


    就和jackson一樣,這小子就是光是看到辣椒,都覺得緊張。


    現在幾個人將米粉盛到自己的碗裏,看著紅彤彤的一片都覺得舌尖發麻,額頭冒汗。


    「我把空調開了?」李秀根看幾個人這樣,小聲的問道。


    「內,麻煩您了。」


    李秀根開了空調,幾個人才下口吃。


    新疆的米粉,入口和其他地方的米粉不一樣。因為粗的原因,口感更佳勁道,但是爽滑的感覺依舊在。肉末和辣椒混合,吃到嘴裏,第一個感覺其實是輕微的甜。


    這是澱粉的味道。


    然後才是鹹味!


    咀嚼之間,辣味一點點的冒出來,燥熱的感覺被空調一吹,好像又能吃一口,但是又會燥熱,再吹再吃。


    舌尖逐漸被辣味的刺痛替代,但是這個時候,對於味覺的感受似乎到達頂峰!入口的雞肉似乎更鮮美,原本入口即化的茄子也變了一些味道。


    隻是,現在幾個人斯哈斯哈的臉都紅彤彤的。


    特別是樸宰範,雙眼含著水汽,可憐兮兮的看著趙一禾,「老闆,這哪裏是什麽微辣啊,這才是爆辣吧!」


    趙一禾皺起眉頭,伸著脖子看看顏色,認真且嚴肅的說道:「我是廚師,微辣是不會錯的。」

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