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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者：焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「我自己做的，你自己喝就好啊，下次你帶自己的杯子過來。」
留學生實力假哭，抿著嘴撒嬌道：「嗚嗚嗚嗚，你不是我親姐，你快趕上我親媽了。」
「……去你的，少說這些話。」
李棟赫過來的時間比較晚，但是也正好趕上自己的蜜汁火方出鍋。趙一禾又手速很快的做了辣椒炒肉、茄子雞蛋，以及韓國人都會喜歡的糖醋肉。
飯菜全都擺開之後，五個人正好推門進來，一個個的喊著姐姐，奶聲奶氣。
「這麽多菜嗎？」李棟赫一臉驚喜的看著趙一禾：「今天怎麽突然還叫我過來吃飯了？」
趙一禾笑眯眯的坐下來，「都是因為弄到了好的食材。」她說罷，將眼前的大盤子上的蓋子拿開，蜜汁火方就這麽直接出現在幾個人的跟前。
她覺得自己現在這一刻仿佛是《中華小當家》裏麵的主角，如果有動漫特效的話，一定是閃著金光。
「哇！看起來好好吃啊！」
「這個味道也好香！」
「這是什麽菜？」
趙一禾笑道：「蜜汁火方，火腿做的菜，你們先嚐嚐看。」
第36章 醃篤鮮。
浙江菜屬於江南地區的菜係, 這裏的水土肥沃，人也是活的精細。菜品不管是選材、還是做法，都有自己的一套講究。口味變化豐富, 更注重於食材本身的味道, 材料選擇上, 互相調和。
單單蜜汁火方這道菜，就可以看出一二。
火腿屬於鹽漬過的肉食，鹹味一般會越煮越濃，加入冰糖調和之後，味道鮮嫩。
五個小孩子明顯是第一次看到，一個個的都瞪大雙眼, 湊近了看, 夾起來嗅, 都是十分好奇。
中餐講究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前, 這其中的意思是，看起來要讓人有食慾，聞起來食指大動。
蜜汁火方絕對是其中的佼佼者。
火腿切成四四方方, 肉皮朝上, 顏色偏深。旁邊放著挑出內芯兒的蓮子, 幾個小油菜圍著。
首先看著，就好看, 有食慾。
趙一禾很少擺盤, 但是這道菜是絕對需要的。
再然後就是味道, 首先自然是肉香四溢，鹹肉帶著獨特的風味，混雜著冰糖的清甜。
最後才是味兒。
入口舌尖是首先感覺到甜味, 然後就是火腿的鹹味。中和的恰到好處，再咀嚼，香氣一絲絲的侵占著你的口腔，慢慢的整個嘴裏都瀰漫著火腿的香味。
火腿就是如此，看起來像是一個不起眼的隱士，但是爆發起來，比誰都厲害。
五個小孩一個比一個驚訝，手上的筷子根本沒辦法停下來。
話癆李棟赫現在都沒什麽時間開口，兩頰被塞得滿滿的，感嘆詞都說不出一個來。
而旁邊的樸誌晟也像是小倉鼠一樣，小小的嘴巴努力的咀嚼著。
「嚐嚐看其他的。」
「哦哦哦！好！」
辣椒炒肉這個菜，就像是於蜜汁火方中和一般，入口之後之前的甜味全都消失一空。辣椒雖然不是很辣，但是特有的刺激卻讓人慾罷不能，再旁邊則是茄子炒蛋。
這道菜，趙一禾覺得很神奇。
她初次吃的時候，是在湖南一個小蒼蠅餐廳吃到的。茄子炒製的軟爛，但是表麵卻還稍微有些焦香，至於雞蛋更是鮮味十足。
兩個看起來永遠都不會待在一起的食材，組合後竟然意外味道非常好。
所以她才從此喜歡上這道菜。
現在依舊是如此，眼前的幾個人剛開始吃的時候，明顯都對於茄子並不是那麽喜歡。
小孩子都會多少有一些不喜歡的蔬菜，像是茄子，覺得口感很奇怪，如果處理不好的話，甚至會出現拉嗓子的情況，黃瓜也是韓國很多人都不太喜歡的蔬菜之一，也覺得是有怪味。
但是現在這盤茄子炒蛋，絕對沒有他們想像中的那個味道。
香是真的香！而且，是他們之前從來沒有感覺過，甚至沒想過兩個菜品能結合到一起。
「姐姐也太厲害了吧？這菜真的超級棒！」
趙一禾托著下巴，看著幾個小孩說道：「我是借了前輩的光，這菜品如果研究的話，可能要往之前再延伸個上百年，甚至上千年了。」
「太誇張了吧！」
「怎麽可能！」
趙一禾笑道：「為什麽不可能？中餐很多菜品都是前人的智慧，現在這個蜜汁火方，就是其中一個，還有之前的火鍋什麽的，這再追溯的話，那就是上千年的歷史。」
「哇！聽起來感覺很深刻的樣子。」
「你們學習歷史嗎？」這話問完，趙一禾就覺得不太對，抿著嘴說道：「算了，你們高中都不知道能不能畢業呢。」
「肯定可以的！」李棟赫急忙舉手：「我肯定會高中畢業，以後還要上大學呢。」
趙一禾輕笑，伸手敲敲他的腦袋，也覺得心情複雜。
之前曾經在網上看過一個問題。如果給你一千萬，你還會上學嗎？很多人回答，都是不會上學了。因為上學就是為了以後找到更好的工作，可是我現在有錢了，還上什麽學？
韓國娛樂圈其實很多時候，就是這個意思。眼前賺的錢是快錢，付出你的青春，你就能獲得知名度和金錢！
肯定也會辛苦！隻是，這些對於不愛學習的小孩子來說，根本不算是什麽。
留學生實力假哭，抿著嘴撒嬌道：「嗚嗚嗚嗚，你不是我親姐，你快趕上我親媽了。」
「……去你的，少說這些話。」
李棟赫過來的時間比較晚，但是也正好趕上自己的蜜汁火方出鍋。趙一禾又手速很快的做了辣椒炒肉、茄子雞蛋，以及韓國人都會喜歡的糖醋肉。
飯菜全都擺開之後，五個人正好推門進來，一個個的喊著姐姐，奶聲奶氣。
「這麽多菜嗎？」李棟赫一臉驚喜的看著趙一禾：「今天怎麽突然還叫我過來吃飯了？」
趙一禾笑眯眯的坐下來，「都是因為弄到了好的食材。」她說罷，將眼前的大盤子上的蓋子拿開，蜜汁火方就這麽直接出現在幾個人的跟前。
她覺得自己現在這一刻仿佛是《中華小當家》裏麵的主角，如果有動漫特效的話，一定是閃著金光。
「哇！看起來好好吃啊！」
「這個味道也好香！」
「這是什麽菜？」
趙一禾笑道：「蜜汁火方，火腿做的菜，你們先嚐嚐看。」
第36章 醃篤鮮。
浙江菜屬於江南地區的菜係, 這裏的水土肥沃，人也是活的精細。菜品不管是選材、還是做法，都有自己的一套講究。口味變化豐富, 更注重於食材本身的味道, 材料選擇上, 互相調和。
單單蜜汁火方這道菜，就可以看出一二。
火腿屬於鹽漬過的肉食，鹹味一般會越煮越濃，加入冰糖調和之後，味道鮮嫩。
五個小孩子明顯是第一次看到，一個個的都瞪大雙眼, 湊近了看, 夾起來嗅, 都是十分好奇。
中餐講究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前, 這其中的意思是，看起來要讓人有食慾，聞起來食指大動。
蜜汁火方絕對是其中的佼佼者。
火腿切成四四方方, 肉皮朝上, 顏色偏深。旁邊放著挑出內芯兒的蓮子, 幾個小油菜圍著。
首先看著，就好看, 有食慾。
趙一禾很少擺盤, 但是這道菜是絕對需要的。
再然後就是味道, 首先自然是肉香四溢，鹹肉帶著獨特的風味，混雜著冰糖的清甜。
最後才是味兒。
入口舌尖是首先感覺到甜味, 然後就是火腿的鹹味。中和的恰到好處，再咀嚼，香氣一絲絲的侵占著你的口腔，慢慢的整個嘴裏都瀰漫著火腿的香味。
火腿就是如此，看起來像是一個不起眼的隱士，但是爆發起來，比誰都厲害。
五個小孩一個比一個驚訝，手上的筷子根本沒辦法停下來。
話癆李棟赫現在都沒什麽時間開口，兩頰被塞得滿滿的，感嘆詞都說不出一個來。
而旁邊的樸誌晟也像是小倉鼠一樣，小小的嘴巴努力的咀嚼著。
「嚐嚐看其他的。」
「哦哦哦！好！」
辣椒炒肉這個菜，就像是於蜜汁火方中和一般，入口之後之前的甜味全都消失一空。辣椒雖然不是很辣，但是特有的刺激卻讓人慾罷不能，再旁邊則是茄子炒蛋。
這道菜，趙一禾覺得很神奇。
她初次吃的時候，是在湖南一個小蒼蠅餐廳吃到的。茄子炒製的軟爛，但是表麵卻還稍微有些焦香，至於雞蛋更是鮮味十足。
兩個看起來永遠都不會待在一起的食材，組合後竟然意外味道非常好。
所以她才從此喜歡上這道菜。
現在依舊是如此，眼前的幾個人剛開始吃的時候，明顯都對於茄子並不是那麽喜歡。
小孩子都會多少有一些不喜歡的蔬菜，像是茄子，覺得口感很奇怪，如果處理不好的話，甚至會出現拉嗓子的情況，黃瓜也是韓國很多人都不太喜歡的蔬菜之一，也覺得是有怪味。
但是現在這盤茄子炒蛋，絕對沒有他們想像中的那個味道。
香是真的香！而且，是他們之前從來沒有感覺過，甚至沒想過兩個菜品能結合到一起。
「姐姐也太厲害了吧？這菜真的超級棒！」
趙一禾托著下巴，看著幾個小孩說道：「我是借了前輩的光，這菜品如果研究的話，可能要往之前再延伸個上百年，甚至上千年了。」
「太誇張了吧！」
「怎麽可能！」
趙一禾笑道：「為什麽不可能？中餐很多菜品都是前人的智慧，現在這個蜜汁火方，就是其中一個，還有之前的火鍋什麽的，這再追溯的話，那就是上千年的歷史。」
「哇！聽起來感覺很深刻的樣子。」
「你們學習歷史嗎？」這話問完，趙一禾就覺得不太對，抿著嘴說道：「算了，你們高中都不知道能不能畢業呢。」
「肯定可以的！」李棟赫急忙舉手：「我肯定會高中畢業，以後還要上大學呢。」
趙一禾輕笑，伸手敲敲他的腦袋，也覺得心情複雜。
之前曾經在網上看過一個問題。如果給你一千萬，你還會上學嗎？很多人回答，都是不會上學了。因為上學就是為了以後找到更好的工作，可是我現在有錢了，還上什麽學？
韓國娛樂圈其實很多時候，就是這個意思。眼前賺的錢是快錢，付出你的青春，你就能獲得知名度和金錢！
肯定也會辛苦！隻是，這些對於不愛學習的小孩子來說，根本不算是什麽。