屋子裏麵被塞的半滿,裏麵還有人是前段時間趙一禾看個搞笑節目裏麵出現的女生。


    對方長得胖嘟嘟的,笑起來非常有親和力。


    「老闆,今天有什麽好吃的嗎?」


    趙一禾一邊烙餅,一邊回答:「可能要等等,你們喜歡吃烤串嗎?」


    「我當然好了。」李秀根急忙笑著點頭。


    趙一禾點頭:「那你們兩個桌子拚在一起吧?」


    幾個人急忙點頭,開始動作起來。


    趙一禾交代著李東赫過來幫忙烙餅,自己進了後廚。


    「你姐姐要做什麽好吃的,能透露一下嗎?」李秀根問道:「每次來都不知道要吃什麽,有點驚喜,又有些期待。」


    李東赫翻著烙餅搖頭:「不知道。」


    「我還是第一次聽說這裏有新開的餐廳。」


    今天過來的一群人,幾個是李秀根現在搞笑藝人的後輩李國珠、樸娜萊,梁世燦、梁世炯兄弟。還有一位前輩金俊浩。現在韓國國內的搞笑藝人市場很一般。很多節目不太願意請搞笑藝人,大家基本上都是線下的演出,買票去看的那種。


    「老闆做飯很好吃的。」李秀根給幾個人倒水,「吃一次就會記得的那種。」


    這話剛說完,帶著手套的趙一禾,就從廚房端出來一個小的燒烤架子,好在是個小的電烤爐。還好開著空調,不然他們怕是都要當場烤化。


    「嗯?今天是烤串嗎?」


    趙一禾應聲:「啤酒要喝嗎?」


    「晚上還要表演。」李國柱說完之後,幾個人跟著點頭。


    李秀根和金俊浩互相對視一眼,「我們倆人不用。」


    「那先兩瓶?」


    「好,麻煩老闆了。」


    「有不吃羊肉的嗎?」趙一禾又問。


    「我什麽都吃。」說話的是李國珠,「我什麽都吃的很香。」


    樸娜萊也跟著點頭:「雖然有些害怕,但是我想要試試!」


    「內!我們也是!」


    「呀!這是吃飯,又不是讓你上戰場!一副要赴死的樣子是怎麽回事?」


    「其他的有特別想吃的嗎?」趙一禾再問。


    李秀根也畢恭畢敬的回答:「內,請您隨意的上吧。」


    趙一禾覺得有趣,旁邊的李東赫也忍不住輕笑。


    「大叔怎麽說話這麽搞笑呀?」


    「因為我們是搞笑藝人啊。」


    「……內~!要吃餅嗎?」


    「現在就吃嗎?等下再來吃吧。」


    趙一禾的動作很快,將之前準備好的烤串烤到六七分熟的時候,就端出去放在他們跟前。


    「還要再烤一下。」趙一禾把串放到他們的跟前,教著他們如何烤串,才回去。


    第一把的烤串,烤的先是帶皮的五花肉。


    送上來的肉,再炭火上再烤過之後,油脂的香味從串上傳來。這個時候,一串肉、一口酒,那才是真的刺激。


    稍微翻過兩下之後,五花肉的油脂就開始往下掉落,香味就冒出來了。


    第一波差不多的時候,趙一禾正好送上來第二波。這盤子裏麵,就是羊肉了。


    「這個是蘸料。」趙一禾把之前自己打好的調料放在他們桌子跟前,又送上了小蔥和韭菜,又拿著夾子從李東赫剛剛烙好的餅裏麵夾了一些,送到他們桌子上。


    「一起吃,會更好吃。」


    「哦哦哦!好!」


    幾個人已經被眼前的食物吸引,光是五花肉炭烤出來的焦香,在烤架上滋滋作響,就已經很勾.引人。


    大家迫不及待的從架子上拿起來烤串,也沒有蘸料,就送到嘴巴裏麵。


    調過味道的肉,絕對不會腥臭,相反入口的口感很複雜。帶皮的五花肉,炙烤過後,皮被烤的十分勁道,肥肉的部分有些脆脆的,瘦肉嫩滑。


    這是他們之前還沒嚐試過的味道。


    「和烤肉有些相似,但是又不太一樣。」


    「直火的燒烤和在鐵盤上的,肯定不一樣。」趙一禾這個時候已經接過李東赫手裏麵的夾子,這小子最近一段時間似乎是要準備中學的考試,很認真的在學習。


    「確實是!」


    「如果喜歡的話,可以把肉放到餅裏麵,卷著吃。」趙一禾提醒。


    「內!」


    幾個人齊齊點頭,大家整齊劃一的拿著餅,將肉放到餅中間,上麵放上剛才趙一禾給調製好的蘸料,再加上小蔥和韭菜,包的整整齊齊之後,送到嘴巴裏麵。


    趙一禾在看著幾個人,幾個人也幾乎一瞬間都看向趙一禾。


    第25章 鳳尾蝦。


    人類對於食物快樂的追求, 在趙一禾看起來中國絕對是其中之首。


    沒有一個國家,將吃飯這件事情寫進自己的dna。


    熟人見麵第一句話,大多都是『您吃了嗎?您吃飯了嗎?』, 找到好工作, 人家說是鐵飯碗,自己謙虛說工作一般,那也是混口飯。就好像之前說過的, 遇見入侵物種都要問句『能不能吃』的民族, 吃飯這件事情絕對是最重要,而且是最挑剔的。


    燒烤, 最原始、最直接,從人類學會用火之後,一直延伸發展到現在。


    如何將燒烤做的更好, 烤肉怎麽做到肥肉絕對不能膩、瘦肉也不能柴, 要搭配什麽樣的蔬菜, 配什麽樣的主食最好?


    這樣的話題, 每個省份都有一份屬於他們答卷。

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