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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者:焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「不過,老闆是喝酒了嗎?」
趙一禾點頭:「本來以為會沒什麽人了呢。」
她想著,估計也就隻有李棟赫會過來,甚至氧氣團她都沒覺得一定會來。
做藝人比他們普通人的時間少的太多,再加上每天都有人盯著,隻是想,都覺得很累。
奎賢大概是笑的最開心,「老闆,那我就不客氣了。」
趙一禾點頭,側頭看向一邊自己一個人的李洙赫,也露出個笑容,對方帶好手套之後,也跟著下手。
醉蟹說起來,其實最好吃的日子,並非是現在的夏日。而是應該選擇在10月到11月份的日子,或者說選在農曆的九月和十月。這兩個月,九月宜食雌蟹,蟹黃多;農曆十月宜食雄蟹,膏滿肉肥[1]。
而現在吃的話,大概吃的也就是個窮開心。
但是味道卻絕對不會差到哪裏去。
醉蟹都是被切開的,雖然不如當季的肥美,但是切開的肉質依舊誘人。鼻尖是嗅到的黃酒味道,隻是湊近都覺得醉人,夾起一塊放在嘴巴裏麵,李洙赫幾乎是馬上眉頭輕挑起來。
入口的感覺順滑,蟹肉的鮮味幾乎第一時間就在口腔中爆發開來。蟹殼和蟹肉很輕易的就分開,還沒仔細的咀嚼,蟹肉已經順著喉嚨滑下去,黃酒將整個食道劃過,活像是將整個人的進食係統打開。
美味!絕對是美味!
同時開口的,還有在門口那張桌子上坐著的奎賢,「老闆!好次!」
中文說的不算是很標準,但是後麵的jackson卻一臉的認真,還在奎賢說完之後,嚴肅認真的朝著他比出一個大拇指來。
趙一禾依舊是坐在收銀台後麵,掏出手機正好看到自己父母發過來的端午節快樂。
——吃粽子了吧?你應該包了很多花樣吧?我也想吃。
這是自己媽媽發過來的。
她學會做飯之後,自己媽媽的身材就明顯圓潤起來。
她回覆:做了很多好吃的,姥姥還送過來一些螃蟹。
——有時間去濟州島看看你姥姥,還有要讓著點棟赫,他還是小孩子。
趙一禾回覆:棟赫根本沒有那麽多的事,他很聽話。
——有事情記得和我說。
趙一禾回覆:知道啦媽~
放下手機,趙一禾才發現好幾個人將目光落在自己的身上。
大家吃著飯,有些想要聊兩句的意思。
「老闆今年多大了啊?」這話是旁邊的simon d問的。
李棟赫目光掃過去,提趙一禾回答:「我姐姐是88年的。」
「還小呢。」
「和我是同歲。」李洙赫笑道。
他桌子跟前的碗裏已經有些見底,醉蟹略微有些鹹,下飯是正好的選擇。
「好巧。」語氣平淡不親不遠。
李洙赫忍不住再看了一眼趙一禾。
對方和現在韓國國內的審美是絕對不一樣的。
有些肉的鵝蛋臉,一雙杏眼實在是漂亮,再配上這個紅.唇,真有些電影女主的韻味在裏麵。
成熟,不經意的性.感。
「老闆!能不能再來一份脆皮五花肉啊。」
jacksonon打斷李洙赫的想法,他不自覺落在對方桌子上。
被遞出來的盤子空空蕩蕩,實在是也沒看出來,到底是什麽。
趙一禾站起身,接過盤子出門。旁邊的李棟赫開口:「姐姐今天做的菜還真的是有些豐盛,不過也太辛苦了。」
馬克跟著點頭:「脆皮五花肉是真的好吃。」
「我最喜歡的還是烤鴨。」
「啊!這個烤鴨是之前完全沒有吃過的那個感覺。」
「對!在其他的店子裏麵也吃過,但是味道很油膩,而且讓人覺得不舒服的油膩。」
端著切好五花肉回來的趙一禾聽到開口:「因為是現烤的,很多店鋪的烤鴨大部分都是半加工處理好,這樣會剩下很多的時間,但是再加工,吃起來的時候,口感肯定就沒那麽好。」
現烤現吃,和回鍋的菜品,那肯定是沒辦法比。
幾個人都瞭然的點頭,李洙赫卻將目光落在脆皮五花肉上。
「老闆,能也給我一份嗎?」
趙一禾點頭,又回身出門,再回來的時候,手裏麵也端著一盤肉。
這盤五花肉相比李棟赫吃的第一盤,其實要更脆一些,炙烤的時間過長,外麵的肥油幾乎都被烤成油渣,腥味、膩人的味道全都消失不見,隻是輕輕碰一下表皮,都能感覺到的酥脆。
切下來的第一塊很大,入口的感覺除去爽之後,就是脆。
這個口感讓人覺得太過舒適,『哢吱』的聲音,震動是直接從牙齒傳到自己腦內深處,鹹味提到最基本的提現,輕微的辣、刺激著舌尖,再咬下去,肉汁爆發!
和剛才的醉蟹是完全兩種狀態的東西!
一軟一硬,入口柔和外酥裏嫩。
李洙赫現在甚至都有些不想讓誌龍過來,或許自己應該獨享這一份美味!
隻是……
「老闆!有乜湯飲啊!」
「有的。」趙一禾還沒坐下來的屁.股,又抬起來,這下的笑容似乎越發擴大起來。
本來以為今天沒幾個人會喝湯,倒是忘記這裏有半個廣東人。
之前自己燉的銀耳蓮子湯,給留學生喝掉不少,現在剩下的也不算是很多。
趙一禾點頭:「本來以為會沒什麽人了呢。」
她想著,估計也就隻有李棟赫會過來,甚至氧氣團她都沒覺得一定會來。
做藝人比他們普通人的時間少的太多,再加上每天都有人盯著,隻是想,都覺得很累。
奎賢大概是笑的最開心,「老闆,那我就不客氣了。」
趙一禾點頭,側頭看向一邊自己一個人的李洙赫,也露出個笑容,對方帶好手套之後,也跟著下手。
醉蟹說起來,其實最好吃的日子,並非是現在的夏日。而是應該選擇在10月到11月份的日子,或者說選在農曆的九月和十月。這兩個月,九月宜食雌蟹,蟹黃多;農曆十月宜食雄蟹,膏滿肉肥[1]。
而現在吃的話,大概吃的也就是個窮開心。
但是味道卻絕對不會差到哪裏去。
醉蟹都是被切開的,雖然不如當季的肥美,但是切開的肉質依舊誘人。鼻尖是嗅到的黃酒味道,隻是湊近都覺得醉人,夾起一塊放在嘴巴裏麵,李洙赫幾乎是馬上眉頭輕挑起來。
入口的感覺順滑,蟹肉的鮮味幾乎第一時間就在口腔中爆發開來。蟹殼和蟹肉很輕易的就分開,還沒仔細的咀嚼,蟹肉已經順著喉嚨滑下去,黃酒將整個食道劃過,活像是將整個人的進食係統打開。
美味!絕對是美味!
同時開口的,還有在門口那張桌子上坐著的奎賢,「老闆!好次!」
中文說的不算是很標準,但是後麵的jackson卻一臉的認真,還在奎賢說完之後,嚴肅認真的朝著他比出一個大拇指來。
趙一禾依舊是坐在收銀台後麵,掏出手機正好看到自己父母發過來的端午節快樂。
——吃粽子了吧?你應該包了很多花樣吧?我也想吃。
這是自己媽媽發過來的。
她學會做飯之後,自己媽媽的身材就明顯圓潤起來。
她回覆:做了很多好吃的,姥姥還送過來一些螃蟹。
——有時間去濟州島看看你姥姥,還有要讓著點棟赫,他還是小孩子。
趙一禾回覆:棟赫根本沒有那麽多的事,他很聽話。
——有事情記得和我說。
趙一禾回覆:知道啦媽~
放下手機,趙一禾才發現好幾個人將目光落在自己的身上。
大家吃著飯,有些想要聊兩句的意思。
「老闆今年多大了啊?」這話是旁邊的simon d問的。
李棟赫目光掃過去,提趙一禾回答:「我姐姐是88年的。」
「還小呢。」
「和我是同歲。」李洙赫笑道。
他桌子跟前的碗裏已經有些見底,醉蟹略微有些鹹,下飯是正好的選擇。
「好巧。」語氣平淡不親不遠。
李洙赫忍不住再看了一眼趙一禾。
對方和現在韓國國內的審美是絕對不一樣的。
有些肉的鵝蛋臉,一雙杏眼實在是漂亮,再配上這個紅.唇,真有些電影女主的韻味在裏麵。
成熟,不經意的性.感。
「老闆!能不能再來一份脆皮五花肉啊。」
jacksonon打斷李洙赫的想法,他不自覺落在對方桌子上。
被遞出來的盤子空空蕩蕩,實在是也沒看出來,到底是什麽。
趙一禾站起身,接過盤子出門。旁邊的李棟赫開口:「姐姐今天做的菜還真的是有些豐盛,不過也太辛苦了。」
馬克跟著點頭:「脆皮五花肉是真的好吃。」
「我最喜歡的還是烤鴨。」
「啊!這個烤鴨是之前完全沒有吃過的那個感覺。」
「對!在其他的店子裏麵也吃過,但是味道很油膩,而且讓人覺得不舒服的油膩。」
端著切好五花肉回來的趙一禾聽到開口:「因為是現烤的,很多店鋪的烤鴨大部分都是半加工處理好,這樣會剩下很多的時間,但是再加工,吃起來的時候,口感肯定就沒那麽好。」
現烤現吃,和回鍋的菜品,那肯定是沒辦法比。
幾個人都瞭然的點頭,李洙赫卻將目光落在脆皮五花肉上。
「老闆,能也給我一份嗎?」
趙一禾點頭,又回身出門,再回來的時候,手裏麵也端著一盤肉。
這盤五花肉相比李棟赫吃的第一盤,其實要更脆一些,炙烤的時間過長,外麵的肥油幾乎都被烤成油渣,腥味、膩人的味道全都消失不見,隻是輕輕碰一下表皮,都能感覺到的酥脆。
切下來的第一塊很大,入口的感覺除去爽之後,就是脆。
這個口感讓人覺得太過舒適,『哢吱』的聲音,震動是直接從牙齒傳到自己腦內深處,鹹味提到最基本的提現,輕微的辣、刺激著舌尖,再咬下去,肉汁爆發!
和剛才的醉蟹是完全兩種狀態的東西!
一軟一硬,入口柔和外酥裏嫩。
李洙赫現在甚至都有些不想讓誌龍過來,或許自己應該獨享這一份美味!
隻是……
「老闆!有乜湯飲啊!」
「有的。」趙一禾還沒坐下來的屁.股,又抬起來,這下的笑容似乎越發擴大起來。
本來以為今天沒幾個人會喝湯,倒是忘記這裏有半個廣東人。
之前自己燉的銀耳蓮子湯,給留學生喝掉不少,現在剩下的也不算是很多。