鍾恪行眼疾手快地接過,重新將毛巾包裹好,小心翼翼地按在他的左臉上。
找找不知何時跳上了沙發,安靜地趴在角落裏。
蔣小城再睜開眼睛時,入目仍是一片黑,他呆了幾秒鍾,摸索著找出壓在身下的手機。
「還不到12點啊。」
怎麽感覺像是過了很久似的。
大概是睡得太沉了。
腳底下好像有什麽毛茸茸的東西,向前探了探,那東西居然還會動,蔣小城抬起身子,原來是找找。
拍了拍身旁的空位,叫道:「過來。」
找找聽話地從沙發角落裏站起,慢悠悠地向前挪動,在蔣小城的懷中窩下來。
這沙發足夠寬,就算一人一狗並排躺著,也不覺得擁擠。
蔣小城摟住找找,把胳膊搭在它的身上,有一下沒一下地撫著濃密的皮毛,享受柔軟的觸感。
忽然聽到廚房裏有什麽動靜,想要仔細聽一聽,這聲音又沒有了。
他掀開披在身上的毛毯,好奇地走了過去。
鍾恪行站在料理台邊,手裏拿著筷子,正快速攪動碗中的蛋液。
「你醒了?我在做雞蛋羹,沒有打蛋器。現在疼嗎?」
分神朝蔣小城的方向看一眼,手裏的筷子不停。
蔣小城其實是疼的,可這關心的問詢仿佛和煦的春風,在心上輕輕吹拂過,傷口撕裂的感覺突然沒有那麽難以忍受了。
原來一句話,真的可以起到陣痛的效果。
輕輕搖頭,到底不好意思讓人伺候著,抬起胳膊,有接過碗的意思。
鍾恪行錯過他的動作,說:「我來,我在網上查了菜譜,應該可以。」
像是自言自語,又像是在和蔣小城做學術上的匯報,嚴謹地陳述著。
「先把雞蛋打勻,除去上麵的泡沫,接下來是加水,要溫水,不能是熱水,否則蛋液在高溫下會被燙熟——對嗎?」
蔣小城收到他詢問的目光,點點頭,心底忽然湧起一種想親近他的衝動。
但還是忍住了,站在一旁靜靜看著。
鍾恪行的動作雖帶著新手的青澀,好在打雞蛋也不是什麽技術含量太高的事,無非耗時久一些而已。
總有那麽幾個細碎的泡沫浮在表麵不肯乖乖離開,可鍾恪行比它們還執拗,瓷勺不順手就換了邊緣更薄的鐵匙,都一點一點地撇去了。
又拿了另一隻碗,取來保溫杯慢慢倒水,手背貼在碗麵,覺得溫度很合適,向裏麵灑一小勺鹽,用筷子攪拌開,等慢慢融化了,才兌進蛋液裏。
從櫥櫃裏找出蒸籠,把蛋液放進去,點開小火。
連複雜的科學實驗都能搞定,做這樣簡單的蒸蛋,對他來說,果然不是困難的事。
鍾恪行有個習慣,隻要廚房裏開著火,就一定要站在一旁守著。最初兩人在一起做飯時,蔣小城還勸說過不會有問題,可他一直這樣堅持。
「是不是累了?去客廳吧,還有七分鍾,做好了叫你。」
蔣小城搖搖頭,也站著等。
鍾恪行見他沒離去,臉頰浮出淺淺的酒窩,拉起他的手,目光重新放在簇起的火苗上。
蔣小城看著他們扣起的指頭,原來兩個人現在做親密的動作,已經這麽自然了。
第25章 q25
下廚這種事,有了第一次,就有第二次,雞蛋羹算是小小的嚐試,這一回,鍾恪行決定做一份難度大些的——皮蛋瘦肉粥。
常人想熬一碗皮蛋瘦肉粥,在網上隨便搜羅一份菜譜,直接照著做便是,可鍾恪行卻不同,他先是花了些時間,將網上能查到的菜譜統統看了一遍。
一邊看,一邊在心裏做著對比,漸漸發現了問題。
各式菜譜所陳述的內容都有些不同。
例如,對於這煮粥的時間,就存在30分鍾、40分鍾、50分鍾等好幾種說法。
食材加入的步驟也有差異,有的說先把白粥煮熟,再放入瘦肉和皮蛋;有的說要把白粥、皮蛋和瘦肉分開煮,之後混到一起;還有菜譜建議將皮蛋分成兩份,一份同生米一起煮,另一份出鍋前放入。
做科學研究的人,大多帶著幾分癡性,又有些完美主義,鍾恪行也不例外。
一鍋粥,在燉煮的過程中,不知發生了多少化學反應,像時間、食材加入的順序,都是重要的變量,稍有更改,口味就會發生變化。
怎麽做才好吃,總要試試才知道。
他把熬粥當成了做科學實驗,將這些菜譜讀完,腦袋裏本能地勾畫出幾套方案,又花了幾個小時的功夫,逐個地嚐試。
總算敲定了最佳做法。
第二天早上,帶著成果去找蔣小城。
半路上,鍾恪行和蔣小城通過電話,因此他隻敲了兩下,門便打開了。
「我熬了粥——戴著口罩做什麽?」鍾恪行注意到蔣小城的打扮,疑問道。
「沒什麽。」蔣小城從架子裏取下一雙拖鞋放到地上,悶聲悶氣地回。
鍾恪行常來蔣小城家裏做客,對於什麽東西放在什麽位置,他大都清楚。
輕車熟路地從廚房裏取了碗放到餐桌上,又把食盒打開。
香氣四溢。
「這是你做的?」蔣小城看著皮蛋瘦肉粥賣相不錯,麵露驚奇。
吃東西又不能戴口罩,他這時候已經把口罩摘下來了,但下巴仍壓得很低。
找找不知何時跳上了沙發,安靜地趴在角落裏。
蔣小城再睜開眼睛時,入目仍是一片黑,他呆了幾秒鍾,摸索著找出壓在身下的手機。
「還不到12點啊。」
怎麽感覺像是過了很久似的。
大概是睡得太沉了。
腳底下好像有什麽毛茸茸的東西,向前探了探,那東西居然還會動,蔣小城抬起身子,原來是找找。
拍了拍身旁的空位,叫道:「過來。」
找找聽話地從沙發角落裏站起,慢悠悠地向前挪動,在蔣小城的懷中窩下來。
這沙發足夠寬,就算一人一狗並排躺著,也不覺得擁擠。
蔣小城摟住找找,把胳膊搭在它的身上,有一下沒一下地撫著濃密的皮毛,享受柔軟的觸感。
忽然聽到廚房裏有什麽動靜,想要仔細聽一聽,這聲音又沒有了。
他掀開披在身上的毛毯,好奇地走了過去。
鍾恪行站在料理台邊,手裏拿著筷子,正快速攪動碗中的蛋液。
「你醒了?我在做雞蛋羹,沒有打蛋器。現在疼嗎?」
分神朝蔣小城的方向看一眼,手裏的筷子不停。
蔣小城其實是疼的,可這關心的問詢仿佛和煦的春風,在心上輕輕吹拂過,傷口撕裂的感覺突然沒有那麽難以忍受了。
原來一句話,真的可以起到陣痛的效果。
輕輕搖頭,到底不好意思讓人伺候著,抬起胳膊,有接過碗的意思。
鍾恪行錯過他的動作,說:「我來,我在網上查了菜譜,應該可以。」
像是自言自語,又像是在和蔣小城做學術上的匯報,嚴謹地陳述著。
「先把雞蛋打勻,除去上麵的泡沫,接下來是加水,要溫水,不能是熱水,否則蛋液在高溫下會被燙熟——對嗎?」
蔣小城收到他詢問的目光,點點頭,心底忽然湧起一種想親近他的衝動。
但還是忍住了,站在一旁靜靜看著。
鍾恪行的動作雖帶著新手的青澀,好在打雞蛋也不是什麽技術含量太高的事,無非耗時久一些而已。
總有那麽幾個細碎的泡沫浮在表麵不肯乖乖離開,可鍾恪行比它們還執拗,瓷勺不順手就換了邊緣更薄的鐵匙,都一點一點地撇去了。
又拿了另一隻碗,取來保溫杯慢慢倒水,手背貼在碗麵,覺得溫度很合適,向裏麵灑一小勺鹽,用筷子攪拌開,等慢慢融化了,才兌進蛋液裏。
從櫥櫃裏找出蒸籠,把蛋液放進去,點開小火。
連複雜的科學實驗都能搞定,做這樣簡單的蒸蛋,對他來說,果然不是困難的事。
鍾恪行有個習慣,隻要廚房裏開著火,就一定要站在一旁守著。最初兩人在一起做飯時,蔣小城還勸說過不會有問題,可他一直這樣堅持。
「是不是累了?去客廳吧,還有七分鍾,做好了叫你。」
蔣小城搖搖頭,也站著等。
鍾恪行見他沒離去,臉頰浮出淺淺的酒窩,拉起他的手,目光重新放在簇起的火苗上。
蔣小城看著他們扣起的指頭,原來兩個人現在做親密的動作,已經這麽自然了。
第25章 q25
下廚這種事,有了第一次,就有第二次,雞蛋羹算是小小的嚐試,這一回,鍾恪行決定做一份難度大些的——皮蛋瘦肉粥。
常人想熬一碗皮蛋瘦肉粥,在網上隨便搜羅一份菜譜,直接照著做便是,可鍾恪行卻不同,他先是花了些時間,將網上能查到的菜譜統統看了一遍。
一邊看,一邊在心裏做著對比,漸漸發現了問題。
各式菜譜所陳述的內容都有些不同。
例如,對於這煮粥的時間,就存在30分鍾、40分鍾、50分鍾等好幾種說法。
食材加入的步驟也有差異,有的說先把白粥煮熟,再放入瘦肉和皮蛋;有的說要把白粥、皮蛋和瘦肉分開煮,之後混到一起;還有菜譜建議將皮蛋分成兩份,一份同生米一起煮,另一份出鍋前放入。
做科學研究的人,大多帶著幾分癡性,又有些完美主義,鍾恪行也不例外。
一鍋粥,在燉煮的過程中,不知發生了多少化學反應,像時間、食材加入的順序,都是重要的變量,稍有更改,口味就會發生變化。
怎麽做才好吃,總要試試才知道。
他把熬粥當成了做科學實驗,將這些菜譜讀完,腦袋裏本能地勾畫出幾套方案,又花了幾個小時的功夫,逐個地嚐試。
總算敲定了最佳做法。
第二天早上,帶著成果去找蔣小城。
半路上,鍾恪行和蔣小城通過電話,因此他隻敲了兩下,門便打開了。
「我熬了粥——戴著口罩做什麽?」鍾恪行注意到蔣小城的打扮,疑問道。
「沒什麽。」蔣小城從架子裏取下一雙拖鞋放到地上,悶聲悶氣地回。
鍾恪行常來蔣小城家裏做客,對於什麽東西放在什麽位置,他大都清楚。
輕車熟路地從廚房裏取了碗放到餐桌上,又把食盒打開。
香氣四溢。
「這是你做的?」蔣小城看著皮蛋瘦肉粥賣相不錯,麵露驚奇。
吃東西又不能戴口罩,他這時候已經把口罩摘下來了,但下巴仍壓得很低。