第124章 新舊烤鴨店的師徒情誼
重生80年,靠回收老物件逆襲 作者:愛做夢的程小胖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
65歲的大伯陳東武已經不問家族事務,他也學著杜老買了個躺椅。
每天除了躺在躺椅上看電視,就是等著逗放學歸來的孫子玩,這輩子他已經完全知足。
有時候他不禁為自家弟弟走得太早而感到惋惜,要不然也能笑像他一樣。
沾沾後輩的光,享受享受天倫之樂。
大媽林霞和兩個嫂子都沒有工作,她們的主要任務就是,照顧好陳東武一家八口的生活起居。
陳金國和陳金軍兄弟倆,去年合夥開了家名為聚賢德的烤鴨店。
店裏的烤鴨師傅是跟著匯全德烤鴨店,第十八代傳人盧亞新,足足學習了十五年手藝的大徒弟鄭宇。
鄭宇雖不僅得到了盧亞新的全部真傳,還經過整整十五年刻苦學習和鑽研。
烤出來的烤鴨與匯全德德味道,竟也有九成九相似度。
陳金國兄弟倆也是開出了,每月800元的高薪前後,上門拜訪邀請三次對方才答應下來。
第一次兄弟倆給出月薪500元,比起師父盧亞新給出每月200元的薪水。
鄭宇雖有些許意動,但當時就拒絕了陳金國兄弟二人。
他畢竟從八歲起就跟著盧亞新,那時候的他父母出了意外,所有親戚唯恐對他避之不及。
要不是當時盧亞新好心收留他做徒弟,給他一口飯吃,恐怕他現在早就已經餓死在外麵。
正所謂滴水之恩當湧泉相報,從五年前開始盧亞新就給鄭宇,開出每個月200元的高薪。
雖然這五年間盧亞新,沒有再給他漲過一分錢工資,但恩情不是這樣算的。
師父盧亞新免費供他吃穿十五年,師母更是將他視若己出,這份恩情他是怎麽都還不完的。
直到陳金國兄弟倆第三次上門,直接給鄭宇開出每月800元的超高薪水後,他這才開始猶豫不決起來。
他知道要是繼續留在師父那裏,是無論如何都不可能給他開出800元月薪的。
但是這件事他又難於啟齒,再三考慮後他決定把陳金國兄弟倆,願意花800元高薪聘請他的事告訴師父。
他都想好了,隻要師父讓他繼續就在匯全德。
不管師父給不給他加薪,他都選擇繼續留在匯全德烤鴨店內幫忙。
要是師父支持他,到陳金國新開的烤鴨店裏當大師傅,那他也欣然接受。
一年前的那一日,等到匯全德烤鴨店打烊後。
鄭宇拎著兩罐陳金國贈與的,價值1000元的大紅袍茶葉,來到盧亞新房間。
他站在盧亞新的房門前,深吸了一口氣,調整了一下手中的茶葉禮盒,然後輕輕敲了敲門。
“是小宇嗎?”門內傳來盧亞新沉穩的聲音。
“師父,是我。”鄭宇語氣恭敬回道。
“進來吧。”
盧新亞開口後,鄭宇推門而入。
隻見盧亞新正在拿著那張,年代久遠的烤鴨秘方仔細考究,他的眼神專注而深邃。
“師父,我有一些事情想跟您商量。”鄭宇的聲音略顯緊張,但語氣堅定。
盧亞新抬起頭,看著這個自己一手帶大的徒弟,眼中閃過一絲溫和:“小宇啊,有什麽事坐下說吧。”
鄭宇坐下後,將手中的茶葉放在桌上,坐下後緩緩開口。
他細心講述了自己,收到陳金國兄弟倆高薪聘請的事情。
他一邊說,一邊觀察著盧亞新的反應。
盧亞新聽完後,沉默了片刻,然後深深歎了口氣。
“小宇啊,你在我這裏學藝十五年,我知道你是個有情有義的孩子。”
“你的手藝已經爐火純青,出去闖蕩一番,也是應該的。”
鄭宇聽到這裏,心中一緊,他沒想到師父會這麽輕易地同意他離開。
他急忙說道:“師父,我不是來告別的,我隻是想聽聽您的意見。”
“如果您希望我留下,我願意放棄那份高薪,繼續在這裏幫您。”
盧亞新擺了擺手,微笑著說:“宇宇呀,你有這份心做師父的我就已經很欣慰了。”
“但我不能因為自己的私心,而耽誤了你的前程。”
“你去陳金國的新烤鴨店,不僅能拿到更高的薪水,還能有更廣闊的發展空間。”
“這是好事,我支持你。”
鄭宇的眼眶微微泛紅,他站起來,深深地鞠了一躬態度恭敬道。
“師父,您的恩情我永遠不會忘記。”
“無論將來我走到哪裏,都會把匯全德的精神傳承下去。”
盧亞新點了點頭,拍了拍鄭宇的肩膀。
“去吧,孩子。”
“記住,無論在哪裏,都要用心做好每一隻烤鴨。”
“切不能為了利益而辱沒了祖師爺傳承的老手藝,這也是對我們傳統手藝最大的尊重。”
鄭宇帶著師父的祝福,離開了匯全德烤鴨店。
來到了陳金國的聚賢德,當起了烤鴨店內的鎮店大師傅。
在那裏,他不僅將匯全德的烤鴨技藝發揚光大。
還結合了自己的創新,讓聚賢德的烤鴨名聲大噪,成為了當地的一絕。
鄭宇為了不和師父的匯全德打價格戰,造成烤鴨市場的不良惡性競爭,也為了彰顯師父傳授的烤鴨手藝。
所以他和陳金國兄弟倆商量過後,三人一致決定將聚全德烤鴨。
也和匯全德一樣每隻烤鴨均售價88元一隻,每天也照樣隻製作售賣58隻,且每人隻能限購一隻。
聚全德店內也依舊采取和匯全德一樣的,提前預約店內堂食的售賣方式。
寒來暑往,不知不覺間聚全德已經開店一整年。
過去一年內,陳金國兄弟倆的烤鴨店,總盈利已經超過120萬。
伴隨著陳金國兄弟倆賺到錢,作為聚全德首席廚師的鄭宇,其薪水也是跟著水漲船高。
現在他的月薪,已經漲到了恐怖的2000元。
去年過年時,陳金國兄弟倆在陳金海囑咐下。
將在福縣回收到的一件,價值8000元的青花海水雲龍紋碗,通過鄭宇的手送到了其師父盧亞新手中。
雖知道此物無比珍貴,但鄭宇堅持說是為了報答師父的養育授藝恩情。
最後盧亞新感動得熱淚盈眶,將這件青花海水雲龍紋碗收下。
師徒二人在一起,開開心心過了個年。
而盧亞新之後也在匯全德,繼續培養著新一代的烤鴨師傅,傳承著這份古老的手藝。
盧亞新和鄭宇兩人的師徒情誼,就像那烤鴨的香味,經久不衰,飄香萬裏。
每天除了躺在躺椅上看電視,就是等著逗放學歸來的孫子玩,這輩子他已經完全知足。
有時候他不禁為自家弟弟走得太早而感到惋惜,要不然也能笑像他一樣。
沾沾後輩的光,享受享受天倫之樂。
大媽林霞和兩個嫂子都沒有工作,她們的主要任務就是,照顧好陳東武一家八口的生活起居。
陳金國和陳金軍兄弟倆,去年合夥開了家名為聚賢德的烤鴨店。
店裏的烤鴨師傅是跟著匯全德烤鴨店,第十八代傳人盧亞新,足足學習了十五年手藝的大徒弟鄭宇。
鄭宇雖不僅得到了盧亞新的全部真傳,還經過整整十五年刻苦學習和鑽研。
烤出來的烤鴨與匯全德德味道,竟也有九成九相似度。
陳金國兄弟倆也是開出了,每月800元的高薪前後,上門拜訪邀請三次對方才答應下來。
第一次兄弟倆給出月薪500元,比起師父盧亞新給出每月200元的薪水。
鄭宇雖有些許意動,但當時就拒絕了陳金國兄弟二人。
他畢竟從八歲起就跟著盧亞新,那時候的他父母出了意外,所有親戚唯恐對他避之不及。
要不是當時盧亞新好心收留他做徒弟,給他一口飯吃,恐怕他現在早就已經餓死在外麵。
正所謂滴水之恩當湧泉相報,從五年前開始盧亞新就給鄭宇,開出每個月200元的高薪。
雖然這五年間盧亞新,沒有再給他漲過一分錢工資,但恩情不是這樣算的。
師父盧亞新免費供他吃穿十五年,師母更是將他視若己出,這份恩情他是怎麽都還不完的。
直到陳金國兄弟倆第三次上門,直接給鄭宇開出每月800元的超高薪水後,他這才開始猶豫不決起來。
他知道要是繼續留在師父那裏,是無論如何都不可能給他開出800元月薪的。
但是這件事他又難於啟齒,再三考慮後他決定把陳金國兄弟倆,願意花800元高薪聘請他的事告訴師父。
他都想好了,隻要師父讓他繼續就在匯全德。
不管師父給不給他加薪,他都選擇繼續留在匯全德烤鴨店內幫忙。
要是師父支持他,到陳金國新開的烤鴨店裏當大師傅,那他也欣然接受。
一年前的那一日,等到匯全德烤鴨店打烊後。
鄭宇拎著兩罐陳金國贈與的,價值1000元的大紅袍茶葉,來到盧亞新房間。
他站在盧亞新的房門前,深吸了一口氣,調整了一下手中的茶葉禮盒,然後輕輕敲了敲門。
“是小宇嗎?”門內傳來盧亞新沉穩的聲音。
“師父,是我。”鄭宇語氣恭敬回道。
“進來吧。”
盧新亞開口後,鄭宇推門而入。
隻見盧亞新正在拿著那張,年代久遠的烤鴨秘方仔細考究,他的眼神專注而深邃。
“師父,我有一些事情想跟您商量。”鄭宇的聲音略顯緊張,但語氣堅定。
盧亞新抬起頭,看著這個自己一手帶大的徒弟,眼中閃過一絲溫和:“小宇啊,有什麽事坐下說吧。”
鄭宇坐下後,將手中的茶葉放在桌上,坐下後緩緩開口。
他細心講述了自己,收到陳金國兄弟倆高薪聘請的事情。
他一邊說,一邊觀察著盧亞新的反應。
盧亞新聽完後,沉默了片刻,然後深深歎了口氣。
“小宇啊,你在我這裏學藝十五年,我知道你是個有情有義的孩子。”
“你的手藝已經爐火純青,出去闖蕩一番,也是應該的。”
鄭宇聽到這裏,心中一緊,他沒想到師父會這麽輕易地同意他離開。
他急忙說道:“師父,我不是來告別的,我隻是想聽聽您的意見。”
“如果您希望我留下,我願意放棄那份高薪,繼續在這裏幫您。”
盧亞新擺了擺手,微笑著說:“宇宇呀,你有這份心做師父的我就已經很欣慰了。”
“但我不能因為自己的私心,而耽誤了你的前程。”
“你去陳金國的新烤鴨店,不僅能拿到更高的薪水,還能有更廣闊的發展空間。”
“這是好事,我支持你。”
鄭宇的眼眶微微泛紅,他站起來,深深地鞠了一躬態度恭敬道。
“師父,您的恩情我永遠不會忘記。”
“無論將來我走到哪裏,都會把匯全德的精神傳承下去。”
盧亞新點了點頭,拍了拍鄭宇的肩膀。
“去吧,孩子。”
“記住,無論在哪裏,都要用心做好每一隻烤鴨。”
“切不能為了利益而辱沒了祖師爺傳承的老手藝,這也是對我們傳統手藝最大的尊重。”
鄭宇帶著師父的祝福,離開了匯全德烤鴨店。
來到了陳金國的聚賢德,當起了烤鴨店內的鎮店大師傅。
在那裏,他不僅將匯全德的烤鴨技藝發揚光大。
還結合了自己的創新,讓聚賢德的烤鴨名聲大噪,成為了當地的一絕。
鄭宇為了不和師父的匯全德打價格戰,造成烤鴨市場的不良惡性競爭,也為了彰顯師父傳授的烤鴨手藝。
所以他和陳金國兄弟倆商量過後,三人一致決定將聚全德烤鴨。
也和匯全德一樣每隻烤鴨均售價88元一隻,每天也照樣隻製作售賣58隻,且每人隻能限購一隻。
聚全德店內也依舊采取和匯全德一樣的,提前預約店內堂食的售賣方式。
寒來暑往,不知不覺間聚全德已經開店一整年。
過去一年內,陳金國兄弟倆的烤鴨店,總盈利已經超過120萬。
伴隨著陳金國兄弟倆賺到錢,作為聚全德首席廚師的鄭宇,其薪水也是跟著水漲船高。
現在他的月薪,已經漲到了恐怖的2000元。
去年過年時,陳金國兄弟倆在陳金海囑咐下。
將在福縣回收到的一件,價值8000元的青花海水雲龍紋碗,通過鄭宇的手送到了其師父盧亞新手中。
雖知道此物無比珍貴,但鄭宇堅持說是為了報答師父的養育授藝恩情。
最後盧亞新感動得熱淚盈眶,將這件青花海水雲龍紋碗收下。
師徒二人在一起,開開心心過了個年。
而盧亞新之後也在匯全德,繼續培養著新一代的烤鴨師傅,傳承著這份古老的手藝。
盧亞新和鄭宇兩人的師徒情誼,就像那烤鴨的香味,經久不衰,飄香萬裏。