第473頁
[清穿同人]清穿之佟皇貴妃 作者：則美 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老十伸頭過去瞧了瞧，補的很有美感，皇城裏麵的皇子哪用過這種碗，他們用的碗都是進貢來的，全部是精品。
磕了碎了，立即扔了。老百姓們置辦一套傢夥什不容易，哪怕是摔成了八瓣，還是要把碎片收集起來找人補一補。
太監把茶餅掰開放到兩個碗裏，將熱水倒進去，泡開了之後將茶水倒了，重新倒了二遍熱水，這才是要喝的茶。
老十喝了兩口就放下了，他不是很渴。而老九端著一碗茶水蹲在地上漱了幾回口。隨後把茶水和茶葉潑了之後，將碗疊放在一起和大鐵壺一塊交給了跟著來的那個老頭。
這老頭說了一嘴的吉祥話，兩隻眼睛盯著剛才掰開的茶餅。太監就知道這是什麽意思，馬車上什麽小東西都有，帶來的茶餅並不隻是這一團，上麵還有其他名茶，就把剩下的這些給了這個老頭。
「這是好東西，過年了，招待客人也有麵子，你留著吧。」
這老頭千恩萬謝，剛才茶水沏開的時候，那味道他已經聞到了。老頭才捨不得拿這個東西招待親朋的，他已經想好了，到時候拿著這一點碎茶餅到城裏找一個茶樓賣了，多少能賣點銀子。
兄弟兩上了馬車，四個太監，兩個跟車兩個坐在車架上。朝著一個小胡同裏去了，這小胡同裏都是大雜院，今天其中一個大雜院的人湊錢買了一頭豬一隻羊，大家商量好肉怎麽分之後，就動手殺起了豬羊。
院子裏歡聲笑語，煉豬油的香味兒飄了很遠。
一輛馬車停在了他們大雜院的外邊兒，就有一個長得眉清目秀的人拍了拍門板。
「你們做什麽吃的？味道太香了，我們爺要問你們買一點。」
這院子裏麵的人一聽，知道這是來銀子了，就有上了年紀的趕快來迎接，「我們這是練油渣呢，厚厚的油板練出來的油渣香飄十裏，貴人請下車，我們院子裏賈家做的燒餅最好吃，胡家做的酸湯最有味兒，還有一個牛老頭在大酒樓裏麵做大廚，如今年紀大了在家歇著，他兒子接了他的差事接著做大廚，保管今天給您整一桌子好菜。」
哥倆在馬車裏聽了之後，老十從馬車的暗格裏麵摸了一錠銀子，掀開簾子之後扔給了那個老頭，把你們的本事都拿出來，我們哥倆要是吃得好了，還有這麽一錠銀子賞給你們。
滿院子的人頓時高興了起來，趕快把那一些髒汙的東西收拾了，在院子裏麵點起一堆火，支了一張桌子。用防水的油布扯了一個棚子。
哥倆坐在棚子裏麵居然不覺得冷，小太監又去找熱水，泡了幾大碗茶，端過來給他們倆。
沒過一會兒就送上來了一筐小燒餅，賣相挺好，上麵還沾著芝麻，一口咬下去，外邊的焦皮配著鮮鹹的味道，哥倆都忍不住點了點頭。
「好吃著呢。」
「你聞聞，一股子麵粉香。我算是發現了，吃東西就要吃新鮮，圍著鍋台吃東西味道最好，再好的手藝溫不拉嘰的端到咱們跟前，味道都已經變了」。
說完之後把剩下的小燒餅賞給了這幾個太監，還吩咐他們，「今兒既然出來了，可勁兒的吃，要是這個餅不夠了讓他們重新去做。」
這四個太監聽了喜氣洋洋的，答應了一聲，老十又把他們叫了回來，「別把咱們家事講給人家聽，也別耀武揚威的，要是讓爺知道你們在這裏蹭著人家大姑娘小媳婦，對著滿院子的人吆喝來吆喝去，回去就扒了你們的皮。」
太監們連叫不敢，派了一個人跑到廚房裏讓人多做幾個燒餅過來。因為剛才的那一錠銀子，整個院子的人都忙活了起來，就有幾個媳婦兒趕快把白麵又舀了一瓢過來加水接著做餅。
這院子裏麵的幾個老人用剪刀斧頭把剛才的那個銀錠子剪成了小塊兒。上好的雪花銀，沒有剪開之錢，表麵上略微有些發烏，剪開之後，斷口處雪白細膩，光亮逼人，就有性急的拿了一塊放在嘴裏咬了咬。
「這是真銀子呀。」
這些小塊銀子被放在一塊布裏麵包起來，待會兒凡是出力的人家都能來分銀子。這院子裏麵的幾個老頭換了一身衣服洗了洗臉，就打算陪著貴人說話。
這頓飯吃的挺美的，酸湯爽口，燒餅鹹香，其中有一盤兒爆炒大腸味道不錯。吃完之後在回去的車上，太監支支吾吾地說大腸是豬的那啥，兄弟倆也沒生氣。反而是酒足飯飽用一根銀牙籤剃著牙。
「一戶人家，一年的開銷也就是二十兩銀子，真不多。」
「民生多艱啊。」
「九哥，你怎麽變得憂國憂民了？」老十翻身看著他，「怎麽了？你想接差事？」
這兄弟倆手頭上沒什麽像樣的差事，也就是平時給老八幫幫忙，老九倒是有一個活做得比較開，那就是做生意，此人在這一方麵也確實有些天賦，這些年賺的缽滿盆滿。
老九搖了搖頭，「我吃飽了撐著？你以為誰都是老四那樣的，他自己幹活還強迫著人家跟他一塊幹活，驢都沒他下勁兒多。我也就是感慨兩句罷了，這天下是老爺子的天下，一戶人家一年花多少銀子掙多少銀子是老爺子考慮的事兒。我也就管好我，順便照顧你，哄好我額娘就行了。」
老十還沒來得及說話，外邊就有小太監回報，「兩位爺，要宵禁了，對麵來人了，咱們要不要把府中的旗號打出來？」
磕了碎了，立即扔了。老百姓們置辦一套傢夥什不容易，哪怕是摔成了八瓣，還是要把碎片收集起來找人補一補。
太監把茶餅掰開放到兩個碗裏，將熱水倒進去，泡開了之後將茶水倒了，重新倒了二遍熱水，這才是要喝的茶。
老十喝了兩口就放下了，他不是很渴。而老九端著一碗茶水蹲在地上漱了幾回口。隨後把茶水和茶葉潑了之後，將碗疊放在一起和大鐵壺一塊交給了跟著來的那個老頭。
這老頭說了一嘴的吉祥話，兩隻眼睛盯著剛才掰開的茶餅。太監就知道這是什麽意思，馬車上什麽小東西都有，帶來的茶餅並不隻是這一團，上麵還有其他名茶，就把剩下的這些給了這個老頭。
「這是好東西，過年了，招待客人也有麵子，你留著吧。」
這老頭千恩萬謝，剛才茶水沏開的時候，那味道他已經聞到了。老頭才捨不得拿這個東西招待親朋的，他已經想好了，到時候拿著這一點碎茶餅到城裏找一個茶樓賣了，多少能賣點銀子。
兄弟兩上了馬車，四個太監，兩個跟車兩個坐在車架上。朝著一個小胡同裏去了，這小胡同裏都是大雜院，今天其中一個大雜院的人湊錢買了一頭豬一隻羊，大家商量好肉怎麽分之後，就動手殺起了豬羊。
院子裏歡聲笑語，煉豬油的香味兒飄了很遠。
一輛馬車停在了他們大雜院的外邊兒，就有一個長得眉清目秀的人拍了拍門板。
「你們做什麽吃的？味道太香了，我們爺要問你們買一點。」
這院子裏麵的人一聽，知道這是來銀子了，就有上了年紀的趕快來迎接，「我們這是練油渣呢，厚厚的油板練出來的油渣香飄十裏，貴人請下車，我們院子裏賈家做的燒餅最好吃，胡家做的酸湯最有味兒，還有一個牛老頭在大酒樓裏麵做大廚，如今年紀大了在家歇著，他兒子接了他的差事接著做大廚，保管今天給您整一桌子好菜。」
哥倆在馬車裏聽了之後，老十從馬車的暗格裏麵摸了一錠銀子，掀開簾子之後扔給了那個老頭，把你們的本事都拿出來，我們哥倆要是吃得好了，還有這麽一錠銀子賞給你們。
滿院子的人頓時高興了起來，趕快把那一些髒汙的東西收拾了，在院子裏麵點起一堆火，支了一張桌子。用防水的油布扯了一個棚子。
哥倆坐在棚子裏麵居然不覺得冷，小太監又去找熱水，泡了幾大碗茶，端過來給他們倆。
沒過一會兒就送上來了一筐小燒餅，賣相挺好，上麵還沾著芝麻，一口咬下去，外邊的焦皮配著鮮鹹的味道，哥倆都忍不住點了點頭。
「好吃著呢。」
「你聞聞，一股子麵粉香。我算是發現了，吃東西就要吃新鮮，圍著鍋台吃東西味道最好，再好的手藝溫不拉嘰的端到咱們跟前，味道都已經變了」。
說完之後把剩下的小燒餅賞給了這幾個太監，還吩咐他們，「今兒既然出來了，可勁兒的吃，要是這個餅不夠了讓他們重新去做。」
這四個太監聽了喜氣洋洋的，答應了一聲，老十又把他們叫了回來，「別把咱們家事講給人家聽，也別耀武揚威的，要是讓爺知道你們在這裏蹭著人家大姑娘小媳婦，對著滿院子的人吆喝來吆喝去，回去就扒了你們的皮。」
太監們連叫不敢，派了一個人跑到廚房裏讓人多做幾個燒餅過來。因為剛才的那一錠銀子，整個院子的人都忙活了起來，就有幾個媳婦兒趕快把白麵又舀了一瓢過來加水接著做餅。
這院子裏麵的幾個老人用剪刀斧頭把剛才的那個銀錠子剪成了小塊兒。上好的雪花銀，沒有剪開之錢，表麵上略微有些發烏，剪開之後，斷口處雪白細膩，光亮逼人，就有性急的拿了一塊放在嘴裏咬了咬。
「這是真銀子呀。」
這些小塊銀子被放在一塊布裏麵包起來，待會兒凡是出力的人家都能來分銀子。這院子裏麵的幾個老頭換了一身衣服洗了洗臉，就打算陪著貴人說話。
這頓飯吃的挺美的，酸湯爽口，燒餅鹹香，其中有一盤兒爆炒大腸味道不錯。吃完之後在回去的車上，太監支支吾吾地說大腸是豬的那啥，兄弟倆也沒生氣。反而是酒足飯飽用一根銀牙籤剃著牙。
「一戶人家，一年的開銷也就是二十兩銀子，真不多。」
「民生多艱啊。」
「九哥，你怎麽變得憂國憂民了？」老十翻身看著他，「怎麽了？你想接差事？」
這兄弟倆手頭上沒什麽像樣的差事，也就是平時給老八幫幫忙，老九倒是有一個活做得比較開，那就是做生意，此人在這一方麵也確實有些天賦，這些年賺的缽滿盆滿。
老九搖了搖頭，「我吃飽了撐著？你以為誰都是老四那樣的，他自己幹活還強迫著人家跟他一塊幹活，驢都沒他下勁兒多。我也就是感慨兩句罷了，這天下是老爺子的天下，一戶人家一年花多少銀子掙多少銀子是老爺子考慮的事兒。我也就管好我，順便照顧你，哄好我額娘就行了。」
老十還沒來得及說話，外邊就有小太監回報，「兩位爺，要宵禁了，對麵來人了，咱們要不要把府中的旗號打出來？」