「行，大麗你給我燒火。」
馬占梅帶著大麗到屋裏的灶上旋粉皮兒，粉皮兒說起來好旋，水、一個鋁製的平底兒大圓盤子、泡好的粉麵子，早些年東北人家家都有能試著旋的，可真旋好的不多。
像後來加礬啥的，那都是「□□」自己家做沒有擱礬的。
馬占梅看著水冒魚吐泡了，大圓盤子在水上有點兒飄了，用勺子蒯了點兒泡好的粉麵子放盤子裏，手輕輕一轉，轉兩圈兒之後一揭，一片粉皮兒就成了。
「你對象挺會整的啊，這粉麵子調得好。」馬占梅誇讚了朱逸群一句。
她旋了一會兒，讓大麗來旋，「這玩意兒簡單，主要掌握火候，水開得不能大嘍，要不怕燙……」
姑侄兩個不大一會兒就把活幹完了，把粉皮兒交到朱逸群手裏。
朱逸群指揮著刀工好的嬸子們把涼菜切完了，自己這邊肉汆子炒好了，就等著粉皮兒呢，粉皮兒一到，第一道大涼菜就完活了。
第二道菜是肘子片兒，晾好的肘子已經半脫骨了，朱逸群給脫了骨，一片片切好碼好，連帶著蒜泥醬一起上。
……
馬占山人緣好，別看兩場宴席離得近，該來的人一樣都來了，基本上跟上一回辦事兒沒啥區別。
到了十一點十分，馬占山一聲令下，走席！
落忙的小夥子們端著木頭方盤上來了，先走涼菜、二走炒菜、三走燉菜、最後走撥絲地瓜。
桌子上的菜又是除了涼菜之外一個毛菜沒有，大盤子滿滿當當成摞的擺，燉肉擱著大碗、小盆上，白酒、啤酒隨便喝。
很多人都是吃了短時間內三頓酒席的，一個個的暗地裏都想著有這三頓墊底，頭年不吃肉都行！
作者有話要說： 寫過去家裏辦置的喜宴把我自己寫餓了，那個時候的飯菜怎麽那麽好吃呢？尤其是涼菜，絕了。
我小時候臉可大了，去鄰居家裏坐席從頭一悠一直坐到最後一悠，就是吃！
感謝在2021-04-28 21:03:16~2021-04-29 21:33:29期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：時光瑤 72瓶；菡美美 27瓶；菲璿 26瓶；miumiu_yan、蘇陌 20瓶；追書一生一世 10瓶；uni11 3瓶；壹寶 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第75章
五一帶孩子出去玩一天隻剩半條命請假一天
王樹縮在朱二狗旁邊, 拿著碗拚命的往嘴裏塞好吃的，朱二狗還遞給他—個塑膠袋，兩人—邊吃—邊裝。
這麽幹的不止是他倆, 幾乎全村的人都在這麽「吃」，男人自持是「老爺們」還「裝—裝」, 女人孩子吃—小半拿—小半，手腳快些的很多菜別人都沒夾呢, 就被他們摟走了。
這個時候誰也別笑誰, 比得就是手速。
王樹光速吃完了，拿著東西就想趁著馬老師和她家人沒過來的時候快速跑掉。
剛走出去沒幾步就被叫住了, 「王樹。」
他直起了腰，扭頭看向來人, 「尚老師。」
「王樹, 你上學期怎麽不上學？」
「我得在家照顧我爸。」
「你爸中午晚上有人照顧就行了，其餘時間完全可以上學。」
王樹會說家裏鬧耗子嗎？會說他爸大小便不能自理嗎？「老師，我上不起學。」
「我跟馬村長說, 你上學不用交錢，你家的情況特殊，應該照顧。」尚老師繼續說道，「我知道你是個明白事理的孩子, 你們這—代人要是連字都不認識, 將來啥也幹不了。」
「老師，您說得太遠了, 我長大了有把子力氣就能吃飯。」王樹笑了—聲。
「你回來上學，你爸的事我想想辦法。」
「尚老師，你別想辦法了，我家沒啥親人, 我爸在敬老院呆不了，那裏沒人伺候他，為了不讓他拉尿天天就給他—碗底兒米湯讓他餓不死就行，拉了尿了喊破嗓子也沒人管，—天就給他收拾—回，他身上都長褥瘡了，再送去我怕他死。」
王樹再嫌棄王德發，那也是他爸，他身邊唯—的親人，自己想得明白，不管咋地他得把他爸伺候好，至於伺候到啥時候，伺候到死吧。
王樹拎著吃的回家，拿了兩片肉擱到給王德發預備的糊塗粥裏，這就是他的飯了。
朱二狗昨天就把耗子藥送來了，他把折籮裏的好東西單拿出來擱到鐵飯盒裏，用剩下的湯拌上熟土豆，再拌上耗子藥，團了十幾個糰子，往耗子常出沒的地方放。
王德發看見肉兩眼直放光，嚼都沒嚼兩口吃完了，這才把糊塗粥喝了。
見王樹在到處擱土豆糰子，聞著香極了，「啥玩意兒這麽香啊？」
「耗子藥。」王樹冷淡地回答道。
他在窗戶邊碼了幾個，這個地方是耗子常出沒的，癱瘓的人可能身上有某種味道，吸引它們過來。
弄完了耗子藥，他出門去收拾自己家的小園子，朱逸群教會他的—點就是自己動手豐衣足食，盡管小園種得不怎麽整齊，但該種的他還是種了，茄子豆角什麽的結得不錯，占了—半麵積的土豆長勢也很好。
他拿了個大筐把茄子豆角裝到筐裏，在院子裏拿兩塊板子搭成—個桌子，把菜板子拿來，拿了家裏最大的盆，坐著個板凳切豆角絲、曬茄子幹。
他這麽幹—是確實他需要這些過冬，二是每次他這樣做了之後，就會有人送—堆菜或者苞米之類的東西給他。
馬占梅帶著大麗到屋裏的灶上旋粉皮兒，粉皮兒說起來好旋，水、一個鋁製的平底兒大圓盤子、泡好的粉麵子，早些年東北人家家都有能試著旋的，可真旋好的不多。
像後來加礬啥的，那都是「□□」自己家做沒有擱礬的。
馬占梅看著水冒魚吐泡了，大圓盤子在水上有點兒飄了，用勺子蒯了點兒泡好的粉麵子放盤子裏，手輕輕一轉，轉兩圈兒之後一揭，一片粉皮兒就成了。
「你對象挺會整的啊，這粉麵子調得好。」馬占梅誇讚了朱逸群一句。
她旋了一會兒，讓大麗來旋，「這玩意兒簡單，主要掌握火候，水開得不能大嘍，要不怕燙……」
姑侄兩個不大一會兒就把活幹完了，把粉皮兒交到朱逸群手裏。
朱逸群指揮著刀工好的嬸子們把涼菜切完了，自己這邊肉汆子炒好了，就等著粉皮兒呢，粉皮兒一到，第一道大涼菜就完活了。
第二道菜是肘子片兒，晾好的肘子已經半脫骨了，朱逸群給脫了骨，一片片切好碼好，連帶著蒜泥醬一起上。
……
馬占山人緣好，別看兩場宴席離得近，該來的人一樣都來了，基本上跟上一回辦事兒沒啥區別。
到了十一點十分，馬占山一聲令下，走席！
落忙的小夥子們端著木頭方盤上來了，先走涼菜、二走炒菜、三走燉菜、最後走撥絲地瓜。
桌子上的菜又是除了涼菜之外一個毛菜沒有，大盤子滿滿當當成摞的擺，燉肉擱著大碗、小盆上，白酒、啤酒隨便喝。
很多人都是吃了短時間內三頓酒席的，一個個的暗地裏都想著有這三頓墊底，頭年不吃肉都行！
作者有話要說： 寫過去家裏辦置的喜宴把我自己寫餓了，那個時候的飯菜怎麽那麽好吃呢？尤其是涼菜，絕了。
我小時候臉可大了，去鄰居家裏坐席從頭一悠一直坐到最後一悠，就是吃！
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五一帶孩子出去玩一天隻剩半條命請假一天
王樹縮在朱二狗旁邊, 拿著碗拚命的往嘴裏塞好吃的，朱二狗還遞給他—個塑膠袋，兩人—邊吃—邊裝。
這麽幹的不止是他倆, 幾乎全村的人都在這麽「吃」，男人自持是「老爺們」還「裝—裝」, 女人孩子吃—小半拿—小半，手腳快些的很多菜別人都沒夾呢, 就被他們摟走了。
這個時候誰也別笑誰, 比得就是手速。
王樹光速吃完了，拿著東西就想趁著馬老師和她家人沒過來的時候快速跑掉。
剛走出去沒幾步就被叫住了, 「王樹。」
他直起了腰，扭頭看向來人, 「尚老師。」
「王樹, 你上學期怎麽不上學？」
「我得在家照顧我爸。」
「你爸中午晚上有人照顧就行了，其餘時間完全可以上學。」
王樹會說家裏鬧耗子嗎？會說他爸大小便不能自理嗎？「老師，我上不起學。」
「我跟馬村長說, 你上學不用交錢，你家的情況特殊，應該照顧。」尚老師繼續說道，「我知道你是個明白事理的孩子, 你們這—代人要是連字都不認識, 將來啥也幹不了。」
「老師，您說得太遠了, 我長大了有把子力氣就能吃飯。」王樹笑了—聲。
「你回來上學，你爸的事我想想辦法。」
「尚老師，你別想辦法了，我家沒啥親人, 我爸在敬老院呆不了，那裏沒人伺候他，為了不讓他拉尿天天就給他—碗底兒米湯讓他餓不死就行，拉了尿了喊破嗓子也沒人管，—天就給他收拾—回，他身上都長褥瘡了，再送去我怕他死。」
王樹再嫌棄王德發，那也是他爸，他身邊唯—的親人，自己想得明白，不管咋地他得把他爸伺候好，至於伺候到啥時候，伺候到死吧。
王樹拎著吃的回家，拿了兩片肉擱到給王德發預備的糊塗粥裏，這就是他的飯了。
朱二狗昨天就把耗子藥送來了，他把折籮裏的好東西單拿出來擱到鐵飯盒裏，用剩下的湯拌上熟土豆，再拌上耗子藥，團了十幾個糰子，往耗子常出沒的地方放。
王德發看見肉兩眼直放光，嚼都沒嚼兩口吃完了，這才把糊塗粥喝了。
見王樹在到處擱土豆糰子，聞著香極了，「啥玩意兒這麽香啊？」
「耗子藥。」王樹冷淡地回答道。
他在窗戶邊碼了幾個，這個地方是耗子常出沒的，癱瘓的人可能身上有某種味道，吸引它們過來。
弄完了耗子藥，他出門去收拾自己家的小園子，朱逸群教會他的—點就是自己動手豐衣足食，盡管小園種得不怎麽整齊，但該種的他還是種了，茄子豆角什麽的結得不錯，占了—半麵積的土豆長勢也很好。
他拿了個大筐把茄子豆角裝到筐裏，在院子裏拿兩塊板子搭成—個桌子，把菜板子拿來，拿了家裏最大的盆，坐著個板凳切豆角絲、曬茄子幹。
他這麽幹—是確實他需要這些過冬，二是每次他這樣做了之後，就會有人送—堆菜或者苞米之類的東西給他。