壓席的甜品是一道拔絲山藥。脆生生的山藥切成小塊,被包裹在柿黃色的糖中,纖細的絲勾連纏繞,分外好看。薑沅好不容易夾下一塊來,一旁的二少夫人趕忙提醒她:「先用涼水浸一浸,不然容易燙嘴。」


    薑沅動作一頓,身後的侍女已經連忙送上了一小碗涼水。她笑著謝過二少夫人,將拔絲山藥放進水中涮了涮,方才小心翼翼地送入口中。


    冰糖甜,芝麻香,一口咬下去就能拉出長長的糖絲,薑沅幹脆把一整塊都送進了嘴裏。仔細品一品,似乎還有股桂花的馥鬱香氣。


    「這是加了桂花鹵?」她問二少夫人。


    二少夫人點點頭,笑道:「加了桂花鹵更香甜些,也更好吃。」


    薑沅慢慢品味著。她沒吃過不加桂花滷的拔絲山藥,不過這加了桂花滷的的確是很好吃。


    心念一動,薑沅忽然開始考慮起帶一個顧家的廚子回京城的可能性有多大。


    ——拔絲山藥和清蒸加吉魚實在是太好吃了!


    而此時此刻,數百裏之外的京城,同樣有人在懷念顧家祖宅的廚子。


    這人不是別人,正是顧三老爺和顧三公子顧辭舟。


    明月皎皎,萬家燈火亮如星辰,京城繁華地,臘月除夕夜,萬家團圓,自是數不盡的熱鬧歡愉。


    而顧府之中,雖也是燈火通明、人來人往,人人都穿著紅衣裳的熱鬧景象,卻不知為何,仍是讓人覺得空空蕩蕩的,似乎少了些什麽。


    大約是少了些人吧。


    孤獨地和顧三老爺坐在花廳裏的顧辭舟如是想道。


    枯枝倚靠著藍紫色的雲,墨藍的天幕下,花廳外是綠竹猗猗,被風吹得一陣又一陣地「沙沙」作響。顧辭舟與顧三老爺對坐一張圓桌——特地換了個小些的,怕用了大圓桌兩位主子會更加尷尬——中間擺了一個還在咕嘟咕嘟冒泡的鍋子,旁邊金針菇、片好的牛羊肉、土豆片、肉丸子、大蝦之類的涮菜都準備好了,還為了應景,特地放了過年必備的炒年糕、清蒸魚、酒釀鴨子與童子雞。


    顧三老爺和顧三公子一人手邊一杯酒,對坐,沉默。


    滿室隻有鍋子的咕嘟聲、火盆的嗶啵聲和窗外風吹過竹林的沙沙聲。


    安靜,又悲傷。


    顧三公子顧辭舟的酒還沒喝進嘴裏,口腔中已經泛上了苦澀。


    他默默在心底嘆了口氣,舉杯喝下半盞酒,拿起公筷,撥了半盤子牛肉進鍋。


    「爹,用飯吧。」他勸道。


    「祖宅現在一定很熱鬧……欸……」顧三老爺悠悠感慨了一句,末了還想嘆一口氣,不過剛出了個音兒,就反應過來今兒是除夕,不宜嘆氣,又硬生生給憋了回去。


    「是啊,是啊。」顧辭舟附和道。顧三老爺獨自一人過除夕已經有好些年頭了,再孤獨寂寞淒清也習慣不少,而顧辭舟才剛從人丁興旺的祖宅的熱鬧中脫離出來不久,回想起來,不禁更是悲從中來,隻能再勸,試圖打斷顧三老爺莫名其妙開始的回憶:「爹,牛肉差不多燙好了,可以吃了。再燙下去就該老了。」


    顧三老爺「欸」了一聲,舉筷去夾牛肉,在料碟裏蘸了蘸,送進口中,吞下肚去。


    一塊牛肉吃完,環顧這一桌的菜色,顧三老爺又不禁悲傷了起來:「唉……祖宅的清蒸加吉魚,那可真是一絕……多少人家想求我們的方子啊。」


    顧辭舟:「……」


    他也悲傷了起來。


    他也很喜歡吃祖宅的清蒸加吉魚啊。


    可現在,他隻能悲傷地夾一筷子顧府廚子做的清蒸魚。雖然不是加吉魚,也不是清蒸加吉魚的滋味,但他好歹能安慰自己,這是魚,這是清蒸的魚。


    ……更悲傷了。


    顧三公子再度拿起公筷,將鍋裏差不多燙熟了的土豆片夾到顧三老爺碗中,試圖依靠這個製止顧三老爺悲傷地回顧往昔:「爹,吃菜,吃菜。」


    顧三老爺默默吃完了土豆片,又是一聲長嘆。


    顧三公子的心一提。


    隻聽得顧三老爺慢悠悠道:「唉……拔絲山藥……」


    這四個字一出,顧辭舟頓時想起了那香甜的冰糖與白芝麻,澆上桂花鹵,配上裏頭脆生生甜絲絲的山藥,實在是人間美味。


    顧辭舟:「……」


    他硬著頭皮拿起勺子,又拿過一個碗,舀了一碗烏雞蛋湯給顧三老爺推過去:「爹,喝湯。」


    顧三老爺喝了兩口湯,嘆口氣,放下勺子,不喝了:「唉……沒有家裏的味道。」


    顧辭舟簡直要落淚了。


    他悲傷地給自己也舀了一碗,一口一口喝了起來。的確沒有家裏的味道,可……


    好歹是烏雞蛋湯。


    不過低頭喝湯的顧辭舟不知道,在他對麵,顧三老爺笑得眯了眼睛,和彌勒佛似的。


    ——往年都是他一個人獨自守在顧府,孤苦伶仃地過了那麽多年,現在來了個顧辭舟,肯定比當初熱鬧啊。


    可他就是要逗一逗自己這個大兒子。


    畢竟他當年可是忍了那麽多年的孤獨!


    第43章 小別勝新婚 「我有些想你。」


    除夕夜過去之後, 薑沅幾乎是掰著手指頭數著正月十五的到來。


    倒不是盼著元宵節,主要是念著等到了正月十五,顧辭舟差不多便可以動身回來了。等再過個幾天, 她就能見到他了。

章節目錄

閱讀記錄

清歡百味所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者棠歲的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持棠歲並收藏清歡百味最新章節