保證任何踏入這家酒樓的人，一定會對一切都滿意無比。
「一個合適的人，當然。」派瑞爾接過了那張卡，與彭洽相視而笑。
作者有話要說： 感謝在2021-07-02 10:10:08~2021-07-03 10:44:06期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第147章 農家樂31
杜長秋壓根就不知道, 圍繞著關家小廚的評級考察已經展開了。
一波是退休的老錢德勒的朋友們，他們偽裝成為了一個國外的旅遊團，準備直接去岩縣, 先去見識一下老朋友錢德勒強烈推薦的三星餐館。
而與此同時，另外一位性情嚴苛、傲慢自大的中年評委很快也被授意, 帶著自己的搭檔一起, 開啟對關家小廚的考察。
這是米其林一貫的習慣, 他們的所有考察都是偽裝成顧客，據說是為了防止餐廳為評委提供的食物和服務與一般客人不同，他們要的，是最最原模原樣的餐廳經營狀態。
為此評委們為了不讓餐廳的老闆和服務人員注意到，會改換多個名字和身份, 有時候甚至會喬裝打扮。
而這一次去關家小廚, 也是如此。
錢德勒的朋友們偽裝成旅行團來玩耍的旅客，到了關家小廚的時候，熱熱鬧鬧笑著進門——他們剛從還在拍攝戲份的古鎮之中參觀出來, 甚至還看到了劇組們在拍攝電影, 又聽到了十分詳細的介紹, 一切都那麽神奇美妙, 大家確實都十分開心。
幾人坐下來, 看到菜單, 有個叫雷蒙德的老朋友懂一點華夏語, 就磕磕絆絆地為朋友們做起了介紹。
大家聽著菜色，都在各自選自己的菜色時，突然，傑西卡就注意到了，有個高大的男人帶著女伴, 從門口走了進來。
那個人一頭深褐色的頭髮，膚色蒼白，嘴角下垂，鷹鉤鼻上一雙尖銳的、不近人情的灰眼睛挑剔地掃視周圍，然後嘴角下垂的更厲害了。
顯然，這位客人對於這個餐廳並不滿意。
「嘿，錢德勒好像不用推薦了，你們看。」傑西卡看著這個男人不露痕跡地看了一圈，習慣性地注視服務人員的打扮、地板以及天花板等尋常客人不會注意到的小角落，並對不遠處的菜園微微皺眉。
然後，他選擇了坐在離野薔薇圍牆最近的屋簷下，開始和女伴招呼服務員，詢問菜單。
他問的十分詳細，那服務人員居然有一口流利到讓人驚訝的外語，隻是問的久了，服務人員就開始不耐煩了，傑西卡都能看的出來，這人在試圖挑戰服務員的耐心。
這是評委們要做的事情之一，畢竟評審之中，服務和環境也是不可或缺的一環。
不過那服務員看著雖然不耐煩，但是還是非常好地做完了點單的流程。而後這人就在跟女伴說說笑笑，等待著上餐。
「絕對是。」大家看完這個流程，異口同聲地說。
外人看著，這是兩個風塵僕僕的背包客情侶，兩人腳邊的背包底下還帶著點黃泥，塞得鼓囊囊的，一看就知道這兩人的行囊不少。
但是這都是大家用過的伎倆了，在膚色發色完全不同的地方，如果不是本地人的員工，就會給自己找個最合適的客人身份。
這人的習慣、動作和流程，對於其他人，看著根本不會引起注意，但是對於對自己半輩子工作內容十分熟悉的傑西卡等人來說，簡直就是把身份晾給大家看。
「我越來越期待了，居然憑藉自己，這麽短的時間內，已經引起了公司的注意，顯然錢德勒沒有吹牛。」發現有公司的後輩已經悄然來到這裏，傑西卡等人頓時露出了期待的神色。
而後，很快，大家點的東西都送了上來。
烤雞、酸梅魚片、辣炒螺肉、薔薇花炒蛋……菜色一個個上來，大家都是老饕，絲毫沒有外國人的迷惑，紛紛拿起筷子，熟練地端起碗，然後，各自夾了一筷子自己最感興趣的菜。
傑西卡點了酸梅魚片，因為錢德勒描繪的太好吃了，簡直聽著都讓人口舌生津，她又最喜歡酸甜的東西，剛才發現菜單居然有了這道菜，當然立刻點了一份。
入口，微微的酸香瞬間充盈整個口腔，魚肉混合梅肉的果香，酸香之中裹著濃鬱的甘甜，魚肉如軟嫩的果凍一般，咀嚼咬破，完全與汁水融合在一起，一口吃下去，頓時胃口大開！
「好吃！」大家異口同聲地同時感慨，然後紛紛開始伸筷子向別的菜色，這一入口，茶香烤雞香脆爆汁、肥嫩而又不膩味；辣炒螺肉鮮辣脆彈、螺肉鮮甜甘美；薔薇花炒蛋裏，一口咬下去，滿口都是薔薇的香氣，軟嫩微甜之餘，又完全中和了炒製的雞蛋吃多了會覺得油膩的不適……
「天哪，這就是真正的華夏菜的魅力嗎？！」眾人頓時目瞪口呆。
作為評委，他們也曾吃過很多好吃的華夏菜，當然都是本土的華夏菜館。事實上，有些餐館有些菜色雖然好吃，但是都是重油重鹽的產物。
因此對於高端餐館來說，基本上缺乏競爭力，甚至還因此給大家留下了華夏菜不健康的口碑。
當然，這件事情在後來被大家慢慢明白，這隻是一個偏見罷了。
因為那些改良菜色並不是真正的華夏菜，事實上，那些反而是為了迎合各國而改良的菜色罷了。
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而與此同時，另外一位性情嚴苛、傲慢自大的中年評委很快也被授意, 帶著自己的搭檔一起, 開啟對關家小廚的考察。
這是米其林一貫的習慣, 他們的所有考察都是偽裝成顧客，據說是為了防止餐廳為評委提供的食物和服務與一般客人不同，他們要的，是最最原模原樣的餐廳經營狀態。
為此評委們為了不讓餐廳的老闆和服務人員注意到，會改換多個名字和身份, 有時候甚至會喬裝打扮。
而這一次去關家小廚, 也是如此。
錢德勒的朋友們偽裝成旅行團來玩耍的旅客，到了關家小廚的時候，熱熱鬧鬧笑著進門——他們剛從還在拍攝戲份的古鎮之中參觀出來, 甚至還看到了劇組們在拍攝電影, 又聽到了十分詳細的介紹, 一切都那麽神奇美妙, 大家確實都十分開心。
幾人坐下來, 看到菜單, 有個叫雷蒙德的老朋友懂一點華夏語, 就磕磕絆絆地為朋友們做起了介紹。
大家聽著菜色，都在各自選自己的菜色時，突然，傑西卡就注意到了，有個高大的男人帶著女伴, 從門口走了進來。
那個人一頭深褐色的頭髮，膚色蒼白，嘴角下垂，鷹鉤鼻上一雙尖銳的、不近人情的灰眼睛挑剔地掃視周圍，然後嘴角下垂的更厲害了。
顯然，這位客人對於這個餐廳並不滿意。
「嘿，錢德勒好像不用推薦了，你們看。」傑西卡看著這個男人不露痕跡地看了一圈，習慣性地注視服務人員的打扮、地板以及天花板等尋常客人不會注意到的小角落，並對不遠處的菜園微微皺眉。
然後，他選擇了坐在離野薔薇圍牆最近的屋簷下，開始和女伴招呼服務員，詢問菜單。
他問的十分詳細，那服務人員居然有一口流利到讓人驚訝的外語，隻是問的久了，服務人員就開始不耐煩了，傑西卡都能看的出來，這人在試圖挑戰服務員的耐心。
這是評委們要做的事情之一，畢竟評審之中，服務和環境也是不可或缺的一環。
不過那服務員看著雖然不耐煩，但是還是非常好地做完了點單的流程。而後這人就在跟女伴說說笑笑，等待著上餐。
「絕對是。」大家看完這個流程，異口同聲地說。
外人看著，這是兩個風塵僕僕的背包客情侶，兩人腳邊的背包底下還帶著點黃泥，塞得鼓囊囊的，一看就知道這兩人的行囊不少。
但是這都是大家用過的伎倆了，在膚色發色完全不同的地方，如果不是本地人的員工，就會給自己找個最合適的客人身份。
這人的習慣、動作和流程，對於其他人，看著根本不會引起注意，但是對於對自己半輩子工作內容十分熟悉的傑西卡等人來說，簡直就是把身份晾給大家看。
「我越來越期待了，居然憑藉自己，這麽短的時間內，已經引起了公司的注意，顯然錢德勒沒有吹牛。」發現有公司的後輩已經悄然來到這裏，傑西卡等人頓時露出了期待的神色。
而後，很快，大家點的東西都送了上來。
烤雞、酸梅魚片、辣炒螺肉、薔薇花炒蛋……菜色一個個上來，大家都是老饕，絲毫沒有外國人的迷惑，紛紛拿起筷子，熟練地端起碗，然後，各自夾了一筷子自己最感興趣的菜。
傑西卡點了酸梅魚片，因為錢德勒描繪的太好吃了，簡直聽著都讓人口舌生津，她又最喜歡酸甜的東西，剛才發現菜單居然有了這道菜，當然立刻點了一份。
入口，微微的酸香瞬間充盈整個口腔，魚肉混合梅肉的果香，酸香之中裹著濃鬱的甘甜，魚肉如軟嫩的果凍一般，咀嚼咬破，完全與汁水融合在一起，一口吃下去，頓時胃口大開！
「好吃！」大家異口同聲地同時感慨，然後紛紛開始伸筷子向別的菜色，這一入口，茶香烤雞香脆爆汁、肥嫩而又不膩味；辣炒螺肉鮮辣脆彈、螺肉鮮甜甘美；薔薇花炒蛋裏，一口咬下去，滿口都是薔薇的香氣，軟嫩微甜之餘，又完全中和了炒製的雞蛋吃多了會覺得油膩的不適……
「天哪，這就是真正的華夏菜的魅力嗎？！」眾人頓時目瞪口呆。
作為評委，他們也曾吃過很多好吃的華夏菜，當然都是本土的華夏菜館。事實上，有些餐館有些菜色雖然好吃，但是都是重油重鹽的產物。
因此對於高端餐館來說，基本上缺乏競爭力，甚至還因此給大家留下了華夏菜不健康的口碑。
當然，這件事情在後來被大家慢慢明白，這隻是一個偏見罷了。
因為那些改良菜色並不是真正的華夏菜，事實上，那些反而是為了迎合各國而改良的菜色罷了。