多虧岩縣現在已經成為了新的當紅炸子雞,最紅的節目駐紮地,以及大型的食品生產廠的開設,物流的需求……綜合起來,省裏緊急改造了一條老鐵路,開設了一個快速動車專列。


    於是原本倒一天的車程直接縮短到了三個多小時,好在一路都是換地方睡覺,到了地方已經中午,睡了大半天,也算是精神抖擻。


    「哥,你可算是回來了啊哥!」柴玉正在開蓋給酸筍透氣,這是杜長秋給他的任務,監視豆醬和醢、醬油酸菜等等所有釀造的東西進度,還有得準時調整它們的狀態,味道要是不對勁,柴玉就得去下地開田了。


    因此哪怕最近一直在被低氣壓環繞,柴玉還是每天按時苦逼兮兮地照料這些寶貝。


    吃的時候隻覺得好吃,釀的時候,真是覺得心裏苦。


    尤其是這幾天,那個老外從早到晚按趟來,整個關家小廚所有人都鬧得不開心,阿福主廚暴脾氣,差點跟這人幹起來。得虧是大家怕鬧出事勸著,才算是沒鬧出大問題來。


    因此柴玉這會兒看到杜長秋回來,簡直是熱淚盈眶,像是沒奶的孩子看到了娘一樣,整個是欣喜若狂、彷如新生。


    「開業了吧?」正喜相逢呢,這大中午的,外麵就響起來了個微微有點口音的聲音。


    一群人都轉頭,這麽一看,外麵一個高大的老外,一頭白髮,臉上和身上都有白種老人特有的褐色老人斑,法令紋深刻地下垂,一看就知道,此人性格嚴苛,十分不好惹。


    「開業了。」這外國人一看就知道,一定是柴玉說的那個挑刺的外國人了。杜長秋點點頭,溫聲說,「歡迎光臨,柴玉,上菜單。」


    「啊?!」柴玉以為杜長秋回來,他終於有底氣可以拒單了,但是沒想到,他秋哥居然打算正臉剛。但是柴玉這會兒有底氣,也不害怕了,因此非常淡定地就說,「好的哥!」


    說完把醬缸調整好,讓太陽曬著醬,自己顛顛進去,拿了菜牌出來。


    這是關家小廚開業之後特地弄的新菜單,上麵還有圖片,菜色也多不少。這老外直接翻走了前三頁,顯然這幾天他沒歇著,吃的是不少。「豆腐鮮蝦菌菇湯、酥炸蝦仁、黑椒小羊排……再來一份醬油飯。」這老外很快下了單,柴玉記下來,看了杜長秋一眼。


    「讓後廚做。」杜長秋對柴玉淡淡地說。


    柴玉還以為秋哥要秀一手,沒想到卻聽到杜長秋這麽說,不過他雖然心裏嘀咕,但是也拿著餐單進了後廚。


    後廚都知道關老闆回來了,和彭洽不一樣,杜長秋拍攝視頻或是錄節目,都在關家小廚或是岩縣以內,除了陪繁星參加一些外地的宴會,而這種幾個月才一次,所以基本大多數時間,杜長秋還是在廚房裏。


    因此廚師們對他的判斷十分信任,這會兒人點了菜,主廚阿福分配了一下,又想著不能在老闆麵前丟人,很是聚精會神地做出了這人點的菜。


    很快,滋滋冒油的小羊排、金燦燦的酥炸蝦仁和豆腐鮮蝦菌菇湯都上了桌。杜長秋一看一聞,就知道阿福他們都有了進步。


    這小羊排用的是岩縣山上村民們放養的山羊,肉質軟嫩、肥瘦適中,蝦仁也是縣裏產的新鮮河蝦,攪打都沒省功夫,也沒攙麵粉,這食客一口壓下去,酥而不留渣,盤子裏雖然有點點油光,但是沒留下明油,顯然火候卡的很穩。


    這是杜長秋都能說表現的很不錯的菜品,但是這老外每樣隻吃了一口,就皺眉,放下了筷子,突然怒氣沖沖地說:「這是什麽菜?太難吃了!炸蝦很老,裏麵放的香料的味道完全遮掩住了蝦的香氣,小羊排的醬汁太厚,羊排的味道都嚐不出來,這道湯味道糅在一起,根本一點都不香,口感像是粘稠的鼻涕一樣,真噁心!」


    杜長秋眯起眼睛,他讓後廚直接開始做,就是想看看這位到底是挑剔,還是在找事兒。


    此刻這麽一看,這人八成是真的在找事兒。


    然而杜長秋剛想要過去,打算處理這個人的時候,突然發現他舌苔發白,神色之中閃過一絲痛苦。


    不對,這個人好像真的是覺得眼前的東西很難吃!他臉上的痛苦不像裝的!


    作者有話要說:  感謝在2021-07-01 10:27:43~2021-07-02 10:10:08期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~


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    第146章 農家樂30


    「打擾一下, 我想問問,您覺得這個調料味道太重,吃不出蝦的鮮甜;小羊排也沒味道, 是嗎?」杜長秋走了過去,低聲問這個客人。


    「是的, 非常難吃, 小羊排很重的黑胡椒和油葷味。蝦肉則是完全沒味道。」這客人皺眉, 高聲說,「我是聽說你們這裏是最近崛起最快的餐館,帶了很大的希望來這裏,但是每道菜卻都令我十分失望。」


    大約是覺得杜長秋不知道他的身份,怕杜長秋覺得自己是找茬, 他又補充了一句:「我常年居住在你們國家, 吃過很多好吃的各種本地菜,因此絕對不是我的口味產生的問題,何況烤小羊排在我的家鄉也十分受歡迎。」


    「嗯, 您如果願意稍等一下的話, 我可以讓他們試試給你做幾道別的菜, 你覺得呢?」杜長秋看他說話雖然十分憤怒, 但是神色十分認真, 並無任何故意挑事的感覺, 再看到他瘦削的眼睛, 眼白髮黃,舌苔厚白,皮膚黯淡,發色也沒什麽光澤。

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