也是從那之後, 陳躍十分信任這哥倆, 覺得自己看到過雲山愛吃的品性,十分靠譜。那人靠譜,介紹的美食肯定也靠譜,於是陳躍之後幾年,就喜歡跟著這哥倆的推薦找好吃的小店打卡。


    這次雲山愛吃和秋天的矛盾, 在陳躍看起來,就是雲山愛吃被人惡剪了。


    這哥倆都是實誠人,自然玩不過那些手段陰狠的人物,陳躍覺得自己看出了真相,因此最近一直在替雲山愛吃說話。隻是之前那一波,還能說是他們這些雲山愛吃的粉絲占上風,這一次,秋天粉絲多了之後,顯然就壓不住了。


    可越是這樣,陳躍就越覺得雲山愛吃可憐,好像是被背景很深的人特地算計貼著炒作了,因此更加為雲山愛吃說話,沒事兒都能拿出手機上去秋天那兒罵幾句。


    他沒想到,這一次秋天抽獎,中獎名單裏麵有他。


    這讓陳躍一開始十分吃驚,畢竟他這種粉絲,如果是一般博主,抽中了感覺都會私下給他刪掉。畢竟自己精心製作的東西給罵自己的人,一般人都沒這氣量。


    但是緊接著陳躍就覺得自己想到了真相——這一定是秋天的陰謀,他肯定是想用這個方式,讓他這種雲山愛吃的粉絲拿人手短,沒辦法繼續罵他。


    等底料到了,一定要好好地品嚐一下,挑出所有問題來!


    這麽想著,陳躍對這個獎品簡直是翹首以盼。好容易等到獎品到了,陳躍回家的時候,整個人精神抖擻,簡直亢奮的不行。


    陳躍一個人住,會關注美食博主,必然也是自己好吃愛吃,因此除了每周會去探店之外,家裏的冰箱日常都有食材。因此陳躍很快就收拾了一點金針菇、速凍牛肉羊肉卷,加上一點午餐肉,還有一點粉絲,就算是備好了火鍋的材料。


    做完這一切,陳躍才回身去大門口,打開了那兩個巴掌大的小快遞箱。


    「真小氣,這麽點箱子,估計就能吃一頓……」開箱子的時候,陳躍還在嘀咕,覺得這秋天真是太小氣了。結果幾乎是才劃開紙箱裏麵的保溫泡沫箱,陳躍就聞到了一股讓人頭皮發麻的麻辣鮮香來。


    這濃鬱的紅油底料繁複的香氣,瞬間讓陳躍的嘴巴裏滿是分泌出的口水。


    太香了,這股濃鬱的麻辣鮮香,勁爽無比,在這種已經開始降溫的初冬,簡直是瞬間讓人就食慾上來了。


    幾乎是迫不及待地開始看裏麵的食用說明。這個火鍋底料並不是傳統的全部都是凝固紅油的配方,而是分為白色的骨湯包以及紅色的麻辣包,這還是個鴛鴦鍋的底料。


    而且這火鍋上標註,這是濃縮版本的水油底料,不需要再額外炒製,而是直接下鍋燒開之後,按比例注入熱水,就可以開始開吃了。


    這種方法目前市麵上根本沒有,是杜長秋試了無數次,最能保證火鍋那種極度新鮮的鮮辣的保存方式。


    陳躍也覺得稀奇,因此立刻撕開了包裝,然後立刻開火加熱。


    火鍋很快開始變熱,隨著這個加熱的速度,很快,陳躍這小房子裏麵,就全是麻辣的香氣!


    幾乎是才沸騰,陳躍就迫不及待地把燒熱的水按比例加進去,然後咽著口水,迫不及待地燙了一筷子肥牛片,幾乎是才入口,陳躍就精神大震——這火鍋底料的香氣太濃了,是陳躍從未吃過的那種極度新鮮的辣椒香氣,帶著濃鬱的青花椒獨特醉人鮮香,入口肥牛軟嫩柔滑,香辣無比,咀嚼之中,舌頭慢慢爬上麻意,整個口腔都是這股極其新鮮的麻辣鮮香。


    這是陳躍從未吃到過的鮮味。


    青花椒極難保存,但是香氣芬芳馥鬱,可以這麽說,隻要吃過青花椒,以後再吃曬幹的花椒做菜,就永遠覺得少那麽點意思。


    因為青花椒的麻之中,那股獨特的香氣,與肉類結合,簡直就是天生一對的絕配,隻讓人覺得,這世界上怎麽會有那麽適合和肉在一起的調味料!


    悶鴨子、悶雞,炒麻辣牛肉……等等,隻要丟一把青花椒進去,那肉就一點肉腥味都沒有,隻剩下鮮香。


    隻是保存太難,成本又很高,實在是不合算。因此市麵上比較難見到青花椒,有些在城裏長大的小孩,可能都沒吃過新鮮的青花椒的味兒。


    而陳躍恰好就是這樣,他好吃的火鍋吃到過不少,那底料各有各的絕,但是秋天這麻辣鍋底,依然絕對可以在各大品牌之中撕出自己的一片天來。


    秋天這個火鍋底料,和市麵上所有的都不同,陳躍再偏心雲山愛吃,也非常確定,秋天絕對是手上真的有幾把刷子,至少廚藝絕對不能被質疑。


    「老劉、阿文,速速來我家。幹什麽?吃火鍋啊!」陳躍看著鍋底,沉默了幾秒,立刻打電話給好朋友們,讓他們速速來家裏吃。他連聲說,「你們不來,以後後悔了可別怪我,特別好吃,真的,我挖到寶藏了!」


    幾個好朋友都是上班之後認識的,也都是愛吃之人,很快就被釣的好奇心上來,立刻陸續來了,進門還想抱怨他神神秘秘,結果一聞到香氣,立刻眼睛都變了。


    最後一個人到齊,剛好陳躍現定的高級和牛卷以及適合火鍋的肉都到了,大家一起坐下,幾乎是才吃一口,各個都是虎軀一震,然後陷入了搶食模式。


    「太絕了太絕了,這是哪家的火鍋底料?簡直比那人均五百多的不二火鍋還香,又新鮮又麻辣,吃完還不覺得油膩,絕了絕了!」

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