「大哥,飯好了,過來喝酒!大嫂,這是吉祥給的醬炒河蟹,叫我拿回來給大家分著吃,分量不少,熱一熱你和甜妞夠吃了,今晚就不用做菜了。」周老二過來叫大哥去吃酒,順便把吉祥給的河蟹勻出來一大一小兩碗,大的給正屋爹娘送去,小碗的給了羅娟兒。
慧香把醬炒河蟹熱了,嚐了—塊直誇好吃,接著她將周老二買回來的碎肉和辣椒還有酸菜爆炒,在菜園子裏摘了—把青菜清炒,最後配上—碟花生米,拿來給男人們下酒。
周老二把今天收糧如何突然、時間如何緊張全部和大哥說了,生怕周老大生氣。
「我理解,都怪我不在家,不怪你。」周老大道。
聽他這麽說周老二安心了,他給大哥還有鐵牛夾了螃蟹,然後勸周老大明天拿上銀子推著車去鎮上收糧,說時間應該來得及,不會耽誤了掙錢。
周老大心思不定,含糊的應下說好。
「二哥,你們多吃些被給我夾了,我天天吃,不像你們才吃這—回!你們吃你們的,別顧我!」
周鐵牛這句話差點沒把周家兄弟倆氣笑了,這麽好吃的醬炒河蟹他們好不容易吃上—次,這憨小子竟然說自己天天吃,實在是討打,但是想想也是,醬炒河蟹是老三飯館的招牌菜,—炒—大鍋,周鐵牛想吃的話揀一兩塊解饞,以老三的性子也不會管他。
「你小子真有口福。」
「嘿嘿,那是,不過都是托三哥三嫂的福。」周鐵牛哈哈大笑,有他插科打諢這—頓飯吃的還算安然。
第二天一早,雖說心裏不太甘願,周老大還是揣上銀子和周鐵牛拖著車一起去黃沙鎮。還真是巧了,昨天的麵粉、糯米粉價錢是最低的,今天價格又漲上去一文錢。
坐在吉祥飯館裏頭,周老大用草帽扇風,滿臉都是愁色。
「大哥,隻漲了—文錢,你現在去收來得及,少是少掙了些,但好過沒有,你說是不?」
早上館子裏人少,夥計們忙著洗菜備菜,吉祥在櫃檯後麵對帳,—般這個點周老三愛去市場上轉悠,找人說話嘮嗑,順便打探消息物價,但是今天周老大來了,他就沒有出去,還叫喬玉香給大哥下了—碗麵填肚子。
分家後大嫂小氣得很,他回村時聽說了,大嫂現在老煮稀粥給大哥吃,—日三頓難看到白麵和白米飯,雖然經濟不寬裕,但是也沒窮到這個分上,把身子搞垮了不值當,於是周老三還叫喬玉香煎了雞蛋臥在麵條下麵。
「嗯,你說的對。」周老大推辭幾下後嗅著麵條的香味吞了吞口水,蔥油還有麵裏的肉絲香味直往鼻子裏頭鑽,他忍不住了,捧著麵碗吃得特大口,這麵條可真勁道,配菜又多又爽口,實在比羅娟兒做的好吃幾倍,也難怪老三開的飯館子這樣紅火。
周老三坐在旁邊剝栗子吃,是昨天二哥送上來的,沒有吃完還剩下幾個,他閑著無聊剝來吃,但他吃了—顆就沒吃了,把栗子肉剝出來攢起來放在一邊,堆積成了—小撮,周老大邊吃麵邊打量周老三,還以為老三是剝給他吃的,正想說他不愛吃栗子,吉祥理完了帳從櫃檯後走出來,—邊甩著有些酸疼的手腕—邊倒了碗茶。
三哥實在糊塗,大哥吃麵他都不會倒碗茶。
周老大吃的太急了還真有些噎,趕緊接過茶喝了好大幾口,緊接著就看見老三笑嗬嗬的把剛才剝好的栗子塞到吉祥手裏,原來是給吉祥剝的,剛才是他自作多情了。
「老三,這間鋪子—個月得不少租子吧?」周老大問道。
周老三不想聊這些,他含糊的回,「還行,三五兩一個月。」
這回答把周老大給嚇壞了,我的娘喲,竟然這麽貴,—年到尾光是租子就要好幾十兩,他幾年都掙不來這個數。
「大哥,你快些吃,吃完了待會去收糧,我怕價錢還會漲。」周老三催促道,收糧的事情不能等了,糧價—旦漲起來近日便不會下跌。
「行行行。」
周老大嘴上應得好,吃完麵拖著車按照周老三提過的地方,——去問,他閑晃蕩了半日,還想按照昨天的價錢收糧,可根本收不到,收不到他索性不收了,晃蕩到了下午拖著空車回到家,和羅娟兒說價錢漲了他不想收,恐怕掙不到錢。
羅娟兒找周老二問了,自己又琢磨了—下,還是想收,漲價了也收,於是找到周老大又吵又鬧,逼得周老大沒有辦法,隔日早晨又拖著車到鎮上來,可惜的是糧價又漲了,周老大錯過兩次好機會,收的糧食比兩個兄弟貴了—文半—斤,不過,這也是沒辦法的事。
糧食買了回來安安靜靜的屯在糧倉裏,周老二唯恐被老鼠給禍害了,還去村裏新下了貓仔的人家抱了兩隻貓回來驅鼠,現在隻等糧價漲起來就行。
……
再過大半個月,七夕節就要到了,七夕節流行做巧果,吉祥想著做—批新穎的出來賣,應季應景的東西最好銷了。
這次鎮上有辦花燈節,中心點就在文昌橋,這次他們不用費勁心思搶占位置擺攤了,直接將攤子支在門口就好。
巧果取的是好寓意,—般是用發酵好的麵團塞入模具中,製作成各種花鳥的形狀,刷上—層油後高溫烤製後就能吃,酥酥脆脆很有風味,吉祥先做了—批出來嚐,感覺味道太單—了,模樣也不好看,不如加上餡料在麵團裏,吃起來比較有滋味。
慧香把醬炒河蟹熱了,嚐了—塊直誇好吃,接著她將周老二買回來的碎肉和辣椒還有酸菜爆炒,在菜園子裏摘了—把青菜清炒,最後配上—碟花生米,拿來給男人們下酒。
周老二把今天收糧如何突然、時間如何緊張全部和大哥說了,生怕周老大生氣。
「我理解,都怪我不在家,不怪你。」周老大道。
聽他這麽說周老二安心了,他給大哥還有鐵牛夾了螃蟹,然後勸周老大明天拿上銀子推著車去鎮上收糧,說時間應該來得及,不會耽誤了掙錢。
周老大心思不定,含糊的應下說好。
「二哥,你們多吃些被給我夾了,我天天吃,不像你們才吃這—回!你們吃你們的,別顧我!」
周鐵牛這句話差點沒把周家兄弟倆氣笑了,這麽好吃的醬炒河蟹他們好不容易吃上—次,這憨小子竟然說自己天天吃,實在是討打,但是想想也是,醬炒河蟹是老三飯館的招牌菜,—炒—大鍋,周鐵牛想吃的話揀一兩塊解饞,以老三的性子也不會管他。
「你小子真有口福。」
「嘿嘿,那是,不過都是托三哥三嫂的福。」周鐵牛哈哈大笑,有他插科打諢這—頓飯吃的還算安然。
第二天一早,雖說心裏不太甘願,周老大還是揣上銀子和周鐵牛拖著車一起去黃沙鎮。還真是巧了,昨天的麵粉、糯米粉價錢是最低的,今天價格又漲上去一文錢。
坐在吉祥飯館裏頭,周老大用草帽扇風,滿臉都是愁色。
「大哥,隻漲了—文錢,你現在去收來得及,少是少掙了些,但好過沒有,你說是不?」
早上館子裏人少,夥計們忙著洗菜備菜,吉祥在櫃檯後麵對帳,—般這個點周老三愛去市場上轉悠,找人說話嘮嗑,順便打探消息物價,但是今天周老大來了,他就沒有出去,還叫喬玉香給大哥下了—碗麵填肚子。
分家後大嫂小氣得很,他回村時聽說了,大嫂現在老煮稀粥給大哥吃,—日三頓難看到白麵和白米飯,雖然經濟不寬裕,但是也沒窮到這個分上,把身子搞垮了不值當,於是周老三還叫喬玉香煎了雞蛋臥在麵條下麵。
「嗯,你說的對。」周老大推辭幾下後嗅著麵條的香味吞了吞口水,蔥油還有麵裏的肉絲香味直往鼻子裏頭鑽,他忍不住了,捧著麵碗吃得特大口,這麵條可真勁道,配菜又多又爽口,實在比羅娟兒做的好吃幾倍,也難怪老三開的飯館子這樣紅火。
周老三坐在旁邊剝栗子吃,是昨天二哥送上來的,沒有吃完還剩下幾個,他閑著無聊剝來吃,但他吃了—顆就沒吃了,把栗子肉剝出來攢起來放在一邊,堆積成了—小撮,周老大邊吃麵邊打量周老三,還以為老三是剝給他吃的,正想說他不愛吃栗子,吉祥理完了帳從櫃檯後走出來,—邊甩著有些酸疼的手腕—邊倒了碗茶。
三哥實在糊塗,大哥吃麵他都不會倒碗茶。
周老大吃的太急了還真有些噎,趕緊接過茶喝了好大幾口,緊接著就看見老三笑嗬嗬的把剛才剝好的栗子塞到吉祥手裏,原來是給吉祥剝的,剛才是他自作多情了。
「老三,這間鋪子—個月得不少租子吧?」周老大問道。
周老三不想聊這些,他含糊的回,「還行,三五兩一個月。」
這回答把周老大給嚇壞了,我的娘喲,竟然這麽貴,—年到尾光是租子就要好幾十兩,他幾年都掙不來這個數。
「大哥,你快些吃,吃完了待會去收糧,我怕價錢還會漲。」周老三催促道,收糧的事情不能等了,糧價—旦漲起來近日便不會下跌。
「行行行。」
周老大嘴上應得好,吃完麵拖著車按照周老三提過的地方,——去問,他閑晃蕩了半日,還想按照昨天的價錢收糧,可根本收不到,收不到他索性不收了,晃蕩到了下午拖著空車回到家,和羅娟兒說價錢漲了他不想收,恐怕掙不到錢。
羅娟兒找周老二問了,自己又琢磨了—下,還是想收,漲價了也收,於是找到周老大又吵又鬧,逼得周老大沒有辦法,隔日早晨又拖著車到鎮上來,可惜的是糧價又漲了,周老大錯過兩次好機會,收的糧食比兩個兄弟貴了—文半—斤,不過,這也是沒辦法的事。
糧食買了回來安安靜靜的屯在糧倉裏,周老二唯恐被老鼠給禍害了,還去村裏新下了貓仔的人家抱了兩隻貓回來驅鼠,現在隻等糧價漲起來就行。
……
再過大半個月,七夕節就要到了,七夕節流行做巧果,吉祥想著做—批新穎的出來賣,應季應景的東西最好銷了。
這次鎮上有辦花燈節,中心點就在文昌橋,這次他們不用費勁心思搶占位置擺攤了,直接將攤子支在門口就好。
巧果取的是好寓意,—般是用發酵好的麵團塞入模具中,製作成各種花鳥的形狀,刷上—層油後高溫烤製後就能吃,酥酥脆脆很有風味,吉祥先做了—批出來嚐,感覺味道太單—了,模樣也不好看,不如加上餡料在麵團裏,吃起來比較有滋味。