不一會天都暗了,羅娟兒還縮在屋子裏,周家老大出去看田裏的水了,天灑黑才回來,一進院子就聞見各種飯菜的香味,可推開自家的門一看,屋裏連燈都沒有點,媳婦帶著孩子在床上睡覺。
「喂,你咋不做飯呢?我在外頭累半天,回來連口熱飯都吃不上!」周家老大發了牢騷,把睡在床上做美夢要吃大餐的羅娟兒推醒了,夢裏頭羅娟兒正要啃肥嘟嘟的大雞腿,嘴巴都張開了,卻被周老大給喊醒,她揉揉眼睛坐起來,半天才回過神。對了,分家了要各做各的飯,「我忘了。」
周家老大很無語,「那裏還不快去做,我餓了,娃也餓了。」
另外一邊,正屋裏王金秀他們已經吃完了飯,今晚的泥鰍炸得多,足有三四斤,晚上正好要去大伯家裏商量後天酒席的菜色,吉祥裝了四碗,待會順路給三位伯伯送去,叫他們也嚐嚐滋味。
羅娟兒眼看著吉祥和王金秀端著炸泥鰍出去了,心裏那個後悔,找知道她也學慧香那後臉皮了,要了麵子丟了裏子,連口好吃的都沒吃著,虧了!
正在她沮喪的時候,周家老大端著碗炸泥鰍進來了,甜妞眼睛都亮了,撲過去拿炸泥鰍吃。
「你嚐嚐。」周家老大把碗湊到羅娟兒麵前。
羅娟兒剛才覺得後悔,現在倔勁兒又上來了,「拿開!我不想吃!」
……
本來商量菜色是長輩們的事,吉祥輩分小不參與,但她手藝好哇,菜色商量出來,最後少不了她幫忙,王金秀這才喊了她來,大家也沒意見。
倒是周春貴兩口子沒料到吉祥會來,見到吉祥頭也不敢抬,悄悄的躲到自己屋。
「吉祥還是懂事,好不容易回來一趟,就惦記著做好吃的送來給我們。」
「可不是嘛,這炸泥鰍滋味真好,吉祥,你咋做的,也教一教我唄?」
商量完菜色,長輩們拉著吉祥你誇一句,我誇一句,都說她好,刨去客氣的成分,也打心眼裏羨慕王金秀命好,找到了一個能幹懂事的好兒媳。
「好啊,這東西簡單,伯娘,你們要想做,我告訴你們,就是下鍋炸的時候要炸兩遍,泥鰍才夠脆,另外是灑在泥鰍上的料粉,裏麵有辣椒粉、鹽巴、花椒、胡椒,都是普通的東西,注意比例就好。」吉祥說道。
「得了,你覺得簡單,對我們來說可難,上次我想學著做你拿手的那個,麻辣小魚仔!我咋做都不是那個滋味,還是你做的最好吃。」周家二伯娘笑著說。
她話還沒說完,被王金秀爽利的截去話頭,「我說二嫂,你別看我家吉祥年紀輕,就套她的話,這麻辣小魚仔的秘方是那麽好套出來的?那是秘密!」
「哎呦,王金秀,你警惕性也太強了!行行行,我不問了。」周家二伯娘笑嗬嗬的,接著充滿羨慕的對王金秀說,「哎,還是你命好,三個媳婦都聽話乖巧,不像我家那幾個,算了,提了我糟心。」
王金秀笑笑沒說話,家家有本難念的經,二嫂羨慕她,是她不知道,那羅娟兒就不是省油的燈!
到了周家老奶奶冥誕這日,吉祥做為大廚做了不少菜,但主要是盯配料的烹飪過程,村裏辦席基本是男丁炒菜,大鍋大勺,吉祥就算比一般女子力氣大些,也拎不動那麽重的鐵勺。
這次冥誕,最重要的客人當屬白寶鎮的舅爺爺,舅爺爺八十多歲了,近幾年身子骨不太硬朗,兒子們擔心他大夏天的奔波受不了暑熱,回去病一場就不值當了,拚了命了把老爺子攔下來,派了大兒子大兒媳,帶著孫子孫女們來吃席。
本來這些鎮上吃慣了山珍海味的太太少爺們以為鄉下辦席,酒菜也就湊合,沒抱多大期待,一嚐滋味意外的好吃,預期的失望反而成了驚喜。
周家舅爺爺一家吃了席,要連夜趕回百寶鎮,王金秀包了些沒動過筷的菜給他們,有鹵肘子,炸小肉丸,還有一碗紅燒肉,是她特意留出來回給他們帶走的。
隔日清晨,吉祥和周老三回了黃沙鎮,周家老大和老二湊夠了本錢,拖著板車開始了走街串巷收購米麵等糧食的路,按照周老三的提醒,他們提前去鎮上了解了米油鋪裏各種糧食的價錢,用筆記下後,再去鄉下收購。
這是他們頭一次做生意,心裏不免緊張,沒想到過程特別順利,村裏的米糧比鎮上便宜不少,而且越是偏僻的村子,價錢越是便宜,周老三準備把飯攤盤出去,攤子上暫時不需要進貨,當周家老大老二拖著米推到飯攤門口,聽到周老三說不買米,頓時嚇得心都要跳出來,「老三,你可別和哥哥開玩笑,這裏頭壓著我們全部的身家,我們輸不起。」
周老三笑嘻嘻的,把麻袋解開,看了米的質量又問了價錢,拍著胸脯叫大哥二哥放心,「你們收的米質量好價格低,不愁賣不出去,跟我來吧。」
他帶著哥哥到了油米鋪,周老三和掌櫃的還有店夥計是老熟人,加上周家老大和老二收的米確實質量好,以高出進價不少的價錢賣了出去,這一倒騰,得利五五分成,每人掙了五百文錢,這還隻是他倆第一次做,兩個哥哥都高興,第一次嚐到了做生意的甜頭。
「做買賣就是去種地強,來錢快!」
「大哥,二哥,這買賣做得好,確實比種地掙錢,不過咱們不能大意,錢掙的多,風險也大,得做好準備,多留心多注意。」周老三留下周家老大老二在飯攤上吃了晌午飯,另外交代了一些生意經。
「喂,你咋不做飯呢?我在外頭累半天,回來連口熱飯都吃不上!」周家老大發了牢騷,把睡在床上做美夢要吃大餐的羅娟兒推醒了,夢裏頭羅娟兒正要啃肥嘟嘟的大雞腿,嘴巴都張開了,卻被周老大給喊醒,她揉揉眼睛坐起來,半天才回過神。對了,分家了要各做各的飯,「我忘了。」
周家老大很無語,「那裏還不快去做,我餓了,娃也餓了。」
另外一邊,正屋裏王金秀他們已經吃完了飯,今晚的泥鰍炸得多,足有三四斤,晚上正好要去大伯家裏商量後天酒席的菜色,吉祥裝了四碗,待會順路給三位伯伯送去,叫他們也嚐嚐滋味。
羅娟兒眼看著吉祥和王金秀端著炸泥鰍出去了,心裏那個後悔,找知道她也學慧香那後臉皮了,要了麵子丟了裏子,連口好吃的都沒吃著,虧了!
正在她沮喪的時候,周家老大端著碗炸泥鰍進來了,甜妞眼睛都亮了,撲過去拿炸泥鰍吃。
「你嚐嚐。」周家老大把碗湊到羅娟兒麵前。
羅娟兒剛才覺得後悔,現在倔勁兒又上來了,「拿開!我不想吃!」
……
本來商量菜色是長輩們的事,吉祥輩分小不參與,但她手藝好哇,菜色商量出來,最後少不了她幫忙,王金秀這才喊了她來,大家也沒意見。
倒是周春貴兩口子沒料到吉祥會來,見到吉祥頭也不敢抬,悄悄的躲到自己屋。
「吉祥還是懂事,好不容易回來一趟,就惦記著做好吃的送來給我們。」
「可不是嘛,這炸泥鰍滋味真好,吉祥,你咋做的,也教一教我唄?」
商量完菜色,長輩們拉著吉祥你誇一句,我誇一句,都說她好,刨去客氣的成分,也打心眼裏羨慕王金秀命好,找到了一個能幹懂事的好兒媳。
「好啊,這東西簡單,伯娘,你們要想做,我告訴你們,就是下鍋炸的時候要炸兩遍,泥鰍才夠脆,另外是灑在泥鰍上的料粉,裏麵有辣椒粉、鹽巴、花椒、胡椒,都是普通的東西,注意比例就好。」吉祥說道。
「得了,你覺得簡單,對我們來說可難,上次我想學著做你拿手的那個,麻辣小魚仔!我咋做都不是那個滋味,還是你做的最好吃。」周家二伯娘笑著說。
她話還沒說完,被王金秀爽利的截去話頭,「我說二嫂,你別看我家吉祥年紀輕,就套她的話,這麻辣小魚仔的秘方是那麽好套出來的?那是秘密!」
「哎呦,王金秀,你警惕性也太強了!行行行,我不問了。」周家二伯娘笑嗬嗬的,接著充滿羨慕的對王金秀說,「哎,還是你命好,三個媳婦都聽話乖巧,不像我家那幾個,算了,提了我糟心。」
王金秀笑笑沒說話,家家有本難念的經,二嫂羨慕她,是她不知道,那羅娟兒就不是省油的燈!
到了周家老奶奶冥誕這日,吉祥做為大廚做了不少菜,但主要是盯配料的烹飪過程,村裏辦席基本是男丁炒菜,大鍋大勺,吉祥就算比一般女子力氣大些,也拎不動那麽重的鐵勺。
這次冥誕,最重要的客人當屬白寶鎮的舅爺爺,舅爺爺八十多歲了,近幾年身子骨不太硬朗,兒子們擔心他大夏天的奔波受不了暑熱,回去病一場就不值當了,拚了命了把老爺子攔下來,派了大兒子大兒媳,帶著孫子孫女們來吃席。
本來這些鎮上吃慣了山珍海味的太太少爺們以為鄉下辦席,酒菜也就湊合,沒抱多大期待,一嚐滋味意外的好吃,預期的失望反而成了驚喜。
周家舅爺爺一家吃了席,要連夜趕回百寶鎮,王金秀包了些沒動過筷的菜給他們,有鹵肘子,炸小肉丸,還有一碗紅燒肉,是她特意留出來回給他們帶走的。
隔日清晨,吉祥和周老三回了黃沙鎮,周家老大和老二湊夠了本錢,拖著板車開始了走街串巷收購米麵等糧食的路,按照周老三的提醒,他們提前去鎮上了解了米油鋪裏各種糧食的價錢,用筆記下後,再去鄉下收購。
這是他們頭一次做生意,心裏不免緊張,沒想到過程特別順利,村裏的米糧比鎮上便宜不少,而且越是偏僻的村子,價錢越是便宜,周老三準備把飯攤盤出去,攤子上暫時不需要進貨,當周家老大老二拖著米推到飯攤門口,聽到周老三說不買米,頓時嚇得心都要跳出來,「老三,你可別和哥哥開玩笑,這裏頭壓著我們全部的身家,我們輸不起。」
周老三笑嘻嘻的,把麻袋解開,看了米的質量又問了價錢,拍著胸脯叫大哥二哥放心,「你們收的米質量好價格低,不愁賣不出去,跟我來吧。」
他帶著哥哥到了油米鋪,周老三和掌櫃的還有店夥計是老熟人,加上周家老大和老二收的米確實質量好,以高出進價不少的價錢賣了出去,這一倒騰,得利五五分成,每人掙了五百文錢,這還隻是他倆第一次做,兩個哥哥都高興,第一次嚐到了做生意的甜頭。
「做買賣就是去種地強,來錢快!」
「大哥,二哥,這買賣做得好,確實比種地掙錢,不過咱們不能大意,錢掙的多,風險也大,得做好準備,多留心多注意。」周老三留下周家老大老二在飯攤上吃了晌午飯,另外交代了一些生意經。