隔壁何姐瞅見了，趕緊上前說自家店裏菜和肉都有，問要定啥，不料那男子不耐煩的瞪了眼，也不答話，越過葛秋直接進來店。
喬玉香在裏頭擦座椅，吉祥收拾好小灶房的衛生，坐在邊上喝水歇息，冷不丁的和來人打了個照麵，一愣神，「客人，我們攤打烊了，你明日再來吧。」
來人腦門子上淌著汗，一拍大腿，說，「不行啊，我是黃宅來的，我家少爺晌午發燒了，服了藥剛退燒，晚上沒胃口吃飯，我家夫人要我來上你們這定倆菜帶回去。」
「那這樣吧，我們還有雞蛋和準備自家吃的半截香腸，我做了你拿回去交差，咋樣？」吉祥聽說是黃家來的人，也來了精神，黃宅出手闊綽，也算是老客。
「行，太好了。」黃宅的夥計鬆了大口氣。
吉祥麻利的攪拌好雞蛋液，放在小灶火上蒸，至於那半截香腸，肥瘦相間，本來是做炒菜的，思量著黃家小少爺剛退燒，吉祥用香腸煨湯，用白菜吊的湯底，燙了白豆腐和白蘿蔔在裏頭，加上切得薄薄的香腸片，撒上一撮蔥絲，香味一下便出來了，賣相也好。
提著兩份菜，黃宅夥計付了錢，千恩萬謝的走了。
聽說剛才那夥計是黃宅來的，何姐可是吃了好大一回飛醋，要知道那黃老爺和夫人挑剔得很，家裏的廚子三天兩頭換不停不說，下館子也隻去鎮上的大酒樓，尋常的小飯館都不去，遑論他們這樣的蒼蠅小攤子。
不過，幸好她不知道黃宅的人已經訂過兩回菜了，不然酸得能掉牙。
「玉香妹子！」
周鐵牛和周老三摸黑到攤子上時，天早已經黑透了，吉祥把留給自家吃的香腸和青菜做菜賣給了黃家，今晚隻好湊合，喬玉香從罈子裏撈出來一個醃製的透透的酸蘿蔔，洗了後切成小丁，接著洗了一把香菜一把蔥，還拍了幾個大蒜，準備下油鍋爆炒，另外拿三個雞蛋攪合開，待會兒煮一鍋雞蛋蛋花湯。
吉祥用個小碗裝了麻辣小魚仔，一素一葷加個湯，湊合吃一頓，「明天給大家燉魚吃。」
這話才說完，周老三和周鐵牛就領著半桶魚回來了，看見喬玉香後周鐵牛那咧開的嘴角就沒合攏過，嘻嘻笑著湊上前，喬玉香一怔，撇開目光笑了下，「鐵牛你咋來了。」
「三哥叫我來幫忙。」周鐵牛嘿嘿笑得憨厚，簡直是沒眼看。
周老三提著的魚走過來遞給吉祥看，「鐵牛白天下河摸的魚，還活著哩，你瞅瞅，看咋弄著好吃。」
吉祥看了眼，那魚多是巴掌大小，清蒸恐怕刺多不好，還是下油煎了後加水燉煮成酸辣魚好，「交給我吧，我來收拾。」
「嘿嘿，三哥，這和玉香妹子一起做事，我是一萬個樂意，你先前咋沒和我提？你要是早說了，我早就來了。」
趁著吉祥收拾魚的功夫，周老三走到小灶房去取鮮花餅給周鐵牛先嚐口鮮，誰知周鐵牛跟著過來了，一邊跟邊笑，那臉上就和開了花似的，全是甜蜜蜜，笑得周老三沒眼看。
周鐵牛倒是好，要麽不開竅，這一開竅就像癡了似的。
「你瞧上人家了？」周老三把鮮花餅塞給周鐵牛。
周鐵牛接過咬了一大口，「光我瞧上人家又啥用，人家玉香妹子不一定瞧得上我，三哥，你說是不？」
喬玉香對鐵牛啥意思，周老三心裏稍微有點譜，大概率是瞧得上，不過難的是喬玉香的娘家，家裏的叔叔嬸子很難纏，周鐵牛要想和喬玉香好，喬家人那一關得過。
「你好好幹，在她麵前好好表現，重要的是多幹活，攥著工錢存在來，有了銀子啥都好辦，要不，她真瞧上你了，你空著雙手拿啥娶人家？人咋和你過日子？」周老三道。
周鐵牛餓極了，三倆口把餅子啃下去，「聽三哥說話就是長見識，沒錯，我現在是該存筆老婆本了，將來啊，都給玉香妹子。」
「行了，咱出去吧。」周老三告訴周鐵牛，這話先藏著心裏，得慢慢來，先對喬玉香好，對她好她自然也喜歡你。
吉祥手腳快，已經把十幾條小魚給收拾幹淨了，先用酒、薑片醃製了一會，燒熱油後下鍋慢慢煎至兩麵金黃，不一會香味就飄了出來，魚皮被爆香，嚓啦嚓啦的發出響聲。
看魚煎的差不多了，吉祥加水熬湯，往裏頭放了酸菜和辣椒，還有今日王金秀給的筍幹，最後加上蔥花香菜，收了汁以後，盛出來慢慢一大鍋。
「唔，可真香啊。」周老三摩拳擦掌，已經迫不及待要嚐一口。
離開文丘山的法會還有三日了，吉祥和周老三買了很多豬裏脊肉、玫瑰醬、糯米粉和花生，小灶房裏總會留兩個人，做了一大簍子豬肉脯、鮮花餅和麻辣魚仔，那賣豬肉的鋪子看見周老三就直樂嗬，大老遠就和他打招呼。
「周老闆，明天要定少肉？以後啊，你也不用親自來鋪子裏取了，咱們都是老熟人哩，我殺好了肉，直接給你送過去不是更加方便？是不？」
周老三要的貨多，一個要顧攤子上正常的肉量，二個要做豬肉脯，每天都要的多，成了個大主顧，肉鋪的老闆看見他就像看見了財神爺，笑臉相迎外，還總送他點小碎骨頭，或者豬下水。
不過，周老三不吃這套，訂肉隻看品質和價錢，誰家的肉最好最便宜他就訂哪家的，才不管什麽熟悉不熟悉。
喬玉香在裏頭擦座椅，吉祥收拾好小灶房的衛生，坐在邊上喝水歇息，冷不丁的和來人打了個照麵，一愣神，「客人，我們攤打烊了，你明日再來吧。」
來人腦門子上淌著汗，一拍大腿，說，「不行啊，我是黃宅來的，我家少爺晌午發燒了，服了藥剛退燒，晚上沒胃口吃飯，我家夫人要我來上你們這定倆菜帶回去。」
「那這樣吧，我們還有雞蛋和準備自家吃的半截香腸，我做了你拿回去交差，咋樣？」吉祥聽說是黃家來的人，也來了精神，黃宅出手闊綽，也算是老客。
「行，太好了。」黃宅的夥計鬆了大口氣。
吉祥麻利的攪拌好雞蛋液，放在小灶火上蒸，至於那半截香腸，肥瘦相間，本來是做炒菜的，思量著黃家小少爺剛退燒，吉祥用香腸煨湯，用白菜吊的湯底，燙了白豆腐和白蘿蔔在裏頭，加上切得薄薄的香腸片，撒上一撮蔥絲，香味一下便出來了，賣相也好。
提著兩份菜，黃宅夥計付了錢，千恩萬謝的走了。
聽說剛才那夥計是黃宅來的，何姐可是吃了好大一回飛醋，要知道那黃老爺和夫人挑剔得很，家裏的廚子三天兩頭換不停不說，下館子也隻去鎮上的大酒樓，尋常的小飯館都不去，遑論他們這樣的蒼蠅小攤子。
不過，幸好她不知道黃宅的人已經訂過兩回菜了，不然酸得能掉牙。
「玉香妹子！」
周鐵牛和周老三摸黑到攤子上時，天早已經黑透了，吉祥把留給自家吃的香腸和青菜做菜賣給了黃家，今晚隻好湊合，喬玉香從罈子裏撈出來一個醃製的透透的酸蘿蔔，洗了後切成小丁，接著洗了一把香菜一把蔥，還拍了幾個大蒜，準備下油鍋爆炒，另外拿三個雞蛋攪合開，待會兒煮一鍋雞蛋蛋花湯。
吉祥用個小碗裝了麻辣小魚仔，一素一葷加個湯，湊合吃一頓，「明天給大家燉魚吃。」
這話才說完，周老三和周鐵牛就領著半桶魚回來了，看見喬玉香後周鐵牛那咧開的嘴角就沒合攏過，嘻嘻笑著湊上前，喬玉香一怔，撇開目光笑了下，「鐵牛你咋來了。」
「三哥叫我來幫忙。」周鐵牛嘿嘿笑得憨厚，簡直是沒眼看。
周老三提著的魚走過來遞給吉祥看，「鐵牛白天下河摸的魚，還活著哩，你瞅瞅，看咋弄著好吃。」
吉祥看了眼，那魚多是巴掌大小，清蒸恐怕刺多不好，還是下油煎了後加水燉煮成酸辣魚好，「交給我吧，我來收拾。」
「嘿嘿，三哥，這和玉香妹子一起做事，我是一萬個樂意，你先前咋沒和我提？你要是早說了，我早就來了。」
趁著吉祥收拾魚的功夫，周老三走到小灶房去取鮮花餅給周鐵牛先嚐口鮮，誰知周鐵牛跟著過來了，一邊跟邊笑，那臉上就和開了花似的，全是甜蜜蜜，笑得周老三沒眼看。
周鐵牛倒是好，要麽不開竅，這一開竅就像癡了似的。
「你瞧上人家了？」周老三把鮮花餅塞給周鐵牛。
周鐵牛接過咬了一大口，「光我瞧上人家又啥用，人家玉香妹子不一定瞧得上我，三哥，你說是不？」
喬玉香對鐵牛啥意思，周老三心裏稍微有點譜，大概率是瞧得上，不過難的是喬玉香的娘家，家裏的叔叔嬸子很難纏，周鐵牛要想和喬玉香好，喬家人那一關得過。
「你好好幹，在她麵前好好表現，重要的是多幹活，攥著工錢存在來，有了銀子啥都好辦，要不，她真瞧上你了，你空著雙手拿啥娶人家？人咋和你過日子？」周老三道。
周鐵牛餓極了，三倆口把餅子啃下去，「聽三哥說話就是長見識，沒錯，我現在是該存筆老婆本了，將來啊，都給玉香妹子。」
「行了，咱出去吧。」周老三告訴周鐵牛，這話先藏著心裏，得慢慢來，先對喬玉香好，對她好她自然也喜歡你。
吉祥手腳快，已經把十幾條小魚給收拾幹淨了，先用酒、薑片醃製了一會，燒熱油後下鍋慢慢煎至兩麵金黃，不一會香味就飄了出來，魚皮被爆香，嚓啦嚓啦的發出響聲。
看魚煎的差不多了，吉祥加水熬湯，往裏頭放了酸菜和辣椒，還有今日王金秀給的筍幹，最後加上蔥花香菜，收了汁以後，盛出來慢慢一大鍋。
「唔，可真香啊。」周老三摩拳擦掌，已經迫不及待要嚐一口。
離開文丘山的法會還有三日了，吉祥和周老三買了很多豬裏脊肉、玫瑰醬、糯米粉和花生，小灶房裏總會留兩個人，做了一大簍子豬肉脯、鮮花餅和麻辣魚仔，那賣豬肉的鋪子看見周老三就直樂嗬，大老遠就和他打招呼。
「周老闆，明天要定少肉？以後啊，你也不用親自來鋪子裏取了，咱們都是老熟人哩，我殺好了肉，直接給你送過去不是更加方便？是不？」
周老三要的貨多，一個要顧攤子上正常的肉量，二個要做豬肉脯，每天都要的多，成了個大主顧，肉鋪的老闆看見他就像看見了財神爺，笑臉相迎外，還總送他點小碎骨頭，或者豬下水。
不過，周老三不吃這套，訂肉隻看品質和價錢，誰家的肉最好最便宜他就訂哪家的，才不管什麽熟悉不熟悉。