吉祥有些尷尬，確實，是他們想著上山不小心誤了時辰，「娘，我們……在山上迷了一會，為了找路，就晚了，您別著急，下回我們一定不這樣。」
「算了，快把竹簍子放下，洗把臉來吃飯吧。」王金秀的氣發一下就過了，反而覺得有些對不住吉祥，「吉祥，我是急脾氣，也不是沖你們，就是嚇著了，還以為你們掉山裏頭哩，那山林子深，啥都有，往後少往裏頭去，知道不？」
吉祥乖乖的應了，「知道。」
香噴噴的雞湯還溫在灶上，加了香菇、粉絲在裏頭做配料，還放了枸杞、紅棗增加香味，光聞就令人忍不住流口水，王金秀做飯菜的手藝一般，唯獨這熬老雞湯還過得去，畢竟，那肉質肥美的老母雞放在鍋裏慢火燉了半時辰，又放了許多料，吃的是食材的原汁原味，味道不會太差。
雞腿給了甜妞和豆餅，兩個大翅腿王金秀直接夾給了吉祥和周老三，「吃，別推辭，你倆在外頭奔波，回家就該吃口好的。」
說完了又把雞爪夾給他倆，這也是有說法的，「吃了雞爪好抓錢。」
總之，雞肉身上好吃的東西又營養的部分，王金秀都緊著吉祥和周老三吃了，偏偏，旁人還說不得啥，家已經分了，這殺的是王金秀和周虎生養的雞，說起來要不是吉祥和周老三回來了，他們連雞湯都喝不上。
況且，周老三還當著各位哥哥嫂子的麵，往王金秀手裏頭交了一兩銀子，說是單獨孝敬爹娘的，望著那一小塊碎銀，兩個做哥哥的都低下了頭，原來老三在外頭這麽掙錢哩。
「爹，娘，早上我們在山上抓到了一隻兔子，在鐵牛家裏哩，我和吉祥準備做成麻辣兔丁，晚上留在鐵牛家吃飯，你們少煮一個菜，麻辣兔丁做好了，我們端一碗回來給大家嚐鮮！」
聽著周老三爽快的聲音，周家老大癱在床上，說不羨慕是假的，他就想不明白，老三不懂種地，人又單純又憨，怎麽能掙那麽多錢，那麽又造化？最後無奈的嘆了聲，「這就是命！」
老三果然生來就不一般，小時候那討水喝的和尚還真說對了。
羅娟兒覷了周老大一眼，懶得說，周老三要是憨，那周老大就是蠢。
「別小瞧了老三，自打成親以後，我瞅他精明不少！」
……
再說吉祥和周老三，到周鐵牛家的時候，那隻大肥兔子早已經被收拾幹淨，放在砧板上就等吉祥掌勺做成麻辣兔丁了。
做麻辣兔丁要先把兔肉焯一次水，瀝幹水分以後再用冷油將兔肉煸炒出香味，之後還要陸續加入白酒、醬油等調料去腥增香，等香味都煸炒出來，兔肉也略帶金黃，外皮稍微有些焦脆感之後，加水沒過兔肉，轉文火慢慢的燉煮。
這一道工序比較長，很考驗燒火人的技術，火旺了不行，火小了也不妥。
周鐵牛一邊嗅著誘人的香味一邊往灶門裏添柴禾，聞的著香味但是吃不到肉，對他來說簡直是一種折磨，口水都不知道咽過多少回，終於等到吉祥掀開鍋，夾了一塊兔肉出來嚐。
「嗯，入味兒了，鐵牛，把火燒旺一些，大火收了汁就能出鍋了。」
最後吉祥還往兔肉裏撒了點白糖，這樣可以提鮮。雖然才剛吃過午飯沒多久，中午喝了大兩碗又甜又香的雞湯，聞著麻辣兔丁誘人的香味，周老三還是饞了，感覺有個鉤子勾著他不停的咽口水。
吉祥用筷子夾了一塊兔丁吹了吹，餵到周老三嘴裏，笑著問，「咋樣？」
兔肉本身就新鮮肥美，十分的滑嫩，經過充分的燉煮以後吸收了花椒辣椒的麻辣，又有醬油白酒的香味，還有新鮮小蔥香菜的清新，加上滋味濃鬱層次豐富的湯汁，嚼在嘴裏越吃越香，簡直是絕了。
「好吃！這兔肉味道太好了。」
周老三讚不絕口，周鐵牛更加不用說了，哪怕剛出鍋的兔丁熱氣騰騰很燙嘴，他也一邊吹氣邊啃了好幾塊。
「真香！」
這兔子是周老三和周鐵牛兩人一起打的，做好以後周老三和周鐵牛說平分，周鐵牛樂滋滋的說行。周老三盛了兩大碗出來，一碗往家裏端，一碗準備晚點回鎮上時帶上去，給嶽父嶽母還有小舅子解饞。
周老三這一手端水的技術高明，叫吉祥心裏暖呼呼的。
眼看天色不早了，周老三和吉祥不想走夜路，回家收拾了幾件薄衣裳帶上，準備回鎮上，王金秀追了上來，硬塞給他們一個小布袋子，叫他們一定帶上。吉祥接過來打開一看，裏頭是滿滿的糠，糠裏頭是一枚枚白胖的雞蛋。
「娘，你和爹留著自己吃吧。」吉祥推辭著不肯要，這足有二十來個雞蛋呢。
王金秀堅持要叫他們帶上，笑了一聲，「放心拿，這是你大嫂和二嫂給的，她們白吃你們的魚、兔子肉，回幾個雞蛋算啥？是應該的，帶上吧。」
「那我們就不客氣了，嘿嘿，娘，代我謝謝大嫂二嫂，等我們下次回來，還帶好吃的，你和爹在家好好保養身子，我們掙錢了，下次回繼續孝敬你們！」
周老三接過了雞蛋，一番話又把王金秀哄得樂樂嗬嗬，那一兩銀子拿在手裏，王金秀可高興了，她最擔心的三兒眼看有了出息，她心裏美得冒泡。
「好，娘盼著呢，你倆路上小心些。」
……
在周老三和吉祥回周村的這一日，葛秋沒閑著，這孩子昨天晚上老老實實的把碗筷洗好，桌凳收好，忙碌到天色漆黑才回小院睡覺。
「算了，快把竹簍子放下，洗把臉來吃飯吧。」王金秀的氣發一下就過了，反而覺得有些對不住吉祥，「吉祥，我是急脾氣，也不是沖你們，就是嚇著了，還以為你們掉山裏頭哩，那山林子深，啥都有，往後少往裏頭去，知道不？」
吉祥乖乖的應了，「知道。」
香噴噴的雞湯還溫在灶上，加了香菇、粉絲在裏頭做配料，還放了枸杞、紅棗增加香味，光聞就令人忍不住流口水，王金秀做飯菜的手藝一般，唯獨這熬老雞湯還過得去，畢竟，那肉質肥美的老母雞放在鍋裏慢火燉了半時辰，又放了許多料，吃的是食材的原汁原味，味道不會太差。
雞腿給了甜妞和豆餅，兩個大翅腿王金秀直接夾給了吉祥和周老三，「吃，別推辭，你倆在外頭奔波，回家就該吃口好的。」
說完了又把雞爪夾給他倆，這也是有說法的，「吃了雞爪好抓錢。」
總之，雞肉身上好吃的東西又營養的部分，王金秀都緊著吉祥和周老三吃了，偏偏，旁人還說不得啥，家已經分了，這殺的是王金秀和周虎生養的雞，說起來要不是吉祥和周老三回來了，他們連雞湯都喝不上。
況且，周老三還當著各位哥哥嫂子的麵，往王金秀手裏頭交了一兩銀子，說是單獨孝敬爹娘的，望著那一小塊碎銀，兩個做哥哥的都低下了頭，原來老三在外頭這麽掙錢哩。
「爹，娘，早上我們在山上抓到了一隻兔子，在鐵牛家裏哩，我和吉祥準備做成麻辣兔丁，晚上留在鐵牛家吃飯，你們少煮一個菜，麻辣兔丁做好了，我們端一碗回來給大家嚐鮮！」
聽著周老三爽快的聲音，周家老大癱在床上，說不羨慕是假的，他就想不明白，老三不懂種地，人又單純又憨，怎麽能掙那麽多錢，那麽又造化？最後無奈的嘆了聲，「這就是命！」
老三果然生來就不一般，小時候那討水喝的和尚還真說對了。
羅娟兒覷了周老大一眼，懶得說，周老三要是憨，那周老大就是蠢。
「別小瞧了老三，自打成親以後，我瞅他精明不少！」
……
再說吉祥和周老三，到周鐵牛家的時候，那隻大肥兔子早已經被收拾幹淨，放在砧板上就等吉祥掌勺做成麻辣兔丁了。
做麻辣兔丁要先把兔肉焯一次水，瀝幹水分以後再用冷油將兔肉煸炒出香味，之後還要陸續加入白酒、醬油等調料去腥增香，等香味都煸炒出來，兔肉也略帶金黃，外皮稍微有些焦脆感之後，加水沒過兔肉，轉文火慢慢的燉煮。
這一道工序比較長，很考驗燒火人的技術，火旺了不行，火小了也不妥。
周鐵牛一邊嗅著誘人的香味一邊往灶門裏添柴禾，聞的著香味但是吃不到肉，對他來說簡直是一種折磨，口水都不知道咽過多少回，終於等到吉祥掀開鍋，夾了一塊兔肉出來嚐。
「嗯，入味兒了，鐵牛，把火燒旺一些，大火收了汁就能出鍋了。」
最後吉祥還往兔肉裏撒了點白糖，這樣可以提鮮。雖然才剛吃過午飯沒多久，中午喝了大兩碗又甜又香的雞湯，聞著麻辣兔丁誘人的香味，周老三還是饞了，感覺有個鉤子勾著他不停的咽口水。
吉祥用筷子夾了一塊兔丁吹了吹，餵到周老三嘴裏，笑著問，「咋樣？」
兔肉本身就新鮮肥美，十分的滑嫩，經過充分的燉煮以後吸收了花椒辣椒的麻辣，又有醬油白酒的香味，還有新鮮小蔥香菜的清新，加上滋味濃鬱層次豐富的湯汁，嚼在嘴裏越吃越香，簡直是絕了。
「好吃！這兔肉味道太好了。」
周老三讚不絕口，周鐵牛更加不用說了，哪怕剛出鍋的兔丁熱氣騰騰很燙嘴，他也一邊吹氣邊啃了好幾塊。
「真香！」
這兔子是周老三和周鐵牛兩人一起打的，做好以後周老三和周鐵牛說平分，周鐵牛樂滋滋的說行。周老三盛了兩大碗出來，一碗往家裏端，一碗準備晚點回鎮上時帶上去，給嶽父嶽母還有小舅子解饞。
周老三這一手端水的技術高明，叫吉祥心裏暖呼呼的。
眼看天色不早了，周老三和吉祥不想走夜路，回家收拾了幾件薄衣裳帶上，準備回鎮上，王金秀追了上來，硬塞給他們一個小布袋子，叫他們一定帶上。吉祥接過來打開一看，裏頭是滿滿的糠，糠裏頭是一枚枚白胖的雞蛋。
「娘，你和爹留著自己吃吧。」吉祥推辭著不肯要，這足有二十來個雞蛋呢。
王金秀堅持要叫他們帶上，笑了一聲，「放心拿，這是你大嫂和二嫂給的，她們白吃你們的魚、兔子肉，回幾個雞蛋算啥？是應該的，帶上吧。」
「那我們就不客氣了，嘿嘿，娘，代我謝謝大嫂二嫂，等我們下次回來，還帶好吃的，你和爹在家好好保養身子，我們掙錢了，下次回繼續孝敬你們！」
周老三接過了雞蛋，一番話又把王金秀哄得樂樂嗬嗬，那一兩銀子拿在手裏，王金秀可高興了，她最擔心的三兒眼看有了出息，她心裏美得冒泡。
「好，娘盼著呢，你倆路上小心些。」
……
在周老三和吉祥回周村的這一日，葛秋沒閑著，這孩子昨天晚上老老實實的把碗筷洗好，桌凳收好，忙碌到天色漆黑才回小院睡覺。