「不是,我去酒樓問問,上次他們要了我做的醬汁,看看他們喜歡不,喜歡我就再做些拿出去賣。」吉祥早就想好了,「咱倆都不太會種地,做點吃食拿出去賣,補貼一下生活也好。」
這話恰好說在周老三心坎上,他也是這麽想的,還想著陪吉祥半個月就去鎮上找活做。
「行,那咱們看看去!」
第16章 、016
黃沙鎮比較大,附近幾十裏還有兩個小鎮子,分別叫做百寶鎮和永樂鎮,不過這兩個鎮子比較小,十裏八鄉的村名趕集做買賣還是愛來黃沙鎮,黃沙鎮又是個交通要塞,是連接附近幾個郡縣的樞紐,所以商貿發達,人流量也大。
「吉祥,你看那有賣麵的館子,走,我領你去吃兩碗。」
路過一家麵館子的時候,陣陣誘人的香味飄了出來,周老三深吸了一口,口水都出來了,連忙牽起吉祥的胳膊要往麵館子去。
「哥,咱們不是才剛吃過飯嘛,再說了,你身上帶錢了嗎?」吉祥知道周老三以前一直在私塾念書,是隻有花錢的份沒有進項的,平日也沒有掙外快的途徑,哪裏來的錢嘛。
周老三從懷裏摸出一吊錢,「我帶了,以前讀書的時候幫人寫信抄書掙過一些,娘沒要我的,叫我自己留著,後來又說抄書花時間,賺錢又少,我就沒做了,不過,這錢留在身上我也沒花,放在身上好久了,剛好給你買麵吃,走吧,我知道你沒吃飽。」
「你咋知道我沒吃飽?」吉祥感覺到奇怪,她今天吃了半鍋米飯,這幾日在周家也是這個食量,周老三咋看出來的?
周老三說不上來,反正他總覺得吉祥說吃飽了的時候,還能再吃兩碗,他不能叫自家媳婦餓肚子。
「我就是知道,進來吧,吃油潑麵咋樣?我聽說這家的臊子油潑麵特別有滋味兒。」
周老三和吉祥走到麵館裏,叫了一份大碗了油潑麵,老闆收了十五文錢一碗,樂嗬嗬的說,「客人,咱們店有種新的醬汁,特別有滋味,要不要加點醬在麵裏頭?」
話音剛落,吉祥和周老三還沒來得及說話,邊上坐著吃麵的兩位食客先開口了,「加,那醬汁滋味可好了,又辣又香,特別開胃,不信你們試一試!」
「實不相瞞,我就是為了吃這口醬汁,天天上他們家吃麵來。」
聽大家這麽說,周老三覺得一定要試一試,好像不嚐嚐都吃虧了似的,「那我們也加醬汁。」
「行,不過加醬汁得多給三文錢。」麵館老闆笑著說道,伸出手問周老三要錢。
吉祥還從沒聽說麵館吃麵加醬汁要多收錢的,而且一加就是三文錢,再多兩文都夠買一個她家做的煎餅了,「店家,這醬咋這麽貴?」
「貴嗎?不貴啦,這醬汁是我從大酒樓買回來的,沒剩多少哩,下個月再想吃,或許就吃不著嘍。」麵館老闆道。
吉祥原是不想加的,為了吃一口醬汁多花三文錢不值當,不過轉念一想,什麽醬汁能這麽金貴?她不僅會做吃食,舌頭也靈,吃的東西多嚐幾次就能試著摸索出做法,這醬汁要是真的好吃,回頭她也試著做。
「行,三文錢就三文錢。」
不一會兒,麵端了上來,下麵墊著青翠欲滴的新鮮青菜,中間鋪的是寬麵條,麵條上蓋著肉末,炸黃豆還有蔥薑蒜末,老闆用燒好的熱油一澆,劈裏啪啦的香味瞬間充滿了整間麵館,不過這還不算完,老闆寶貝似的捧出一個陶罐,颳了一勺醬汁在麵碗裏。
接著盛了一碗麵湯給配麵吃,充滿自豪的說,「你嚐嚐,這三文錢花得值不值。」
「哥,你先嚐第一口。」吉祥用筷子把麵攪勻了,將碗推向周老三叫他先嚐。
周老三揉了揉肚子,用手在喉嚨邊比劃了一下,「我都吃到這了,實在吃不下了,你吃吧。」
吉祥點點頭,夾起麵條大口吃起來,寬麵很勁道,裹滿了醬汁還有配料香菜的滋味,一入口好比鞭炮炸開,刺激的令人尖叫,吉祥驚艷的瞪大眼睛,對周老三比大拇指,「這麵的滋味真好,尤其這個醬汁……哎,不對。」
這醬汁的滋味兒咋那麽熟悉呢?
吉祥又吃了兩口,邊吃邊品嚐醬汁的滋味,不對啊,這醬汁不正是自己做的那種嗎?滋味一模一樣。
「店家,你這醬汁在哪裏買的?」吉祥忍不住問道。
店家也豁達,這醬汁的事不知多少客人街坊打聽過了,都想買點回家屯著自己煮麵吃,可惜,現在買不著嘍,他說了在哪裏買的也沒用。
「金枝酒樓的大廚師均給我的,好傢夥,就這一小罐,收了我好幾十文錢,聽說是他們那一位大廚師做的,廚師回去過年了,到現在還沒來,那廚師要是不來了,這醬汁就斷了,不過,我已經和酒樓的人說好了,要是有再賣我點兒,客人你們想吃,再來就是,這醬汁貴,你們自己買也不劃算不是?」
吉祥覺得奇怪,什麽大廚師,明明就是她做的。
吃完了油潑麵兩人走出麵館子,吉祥把醬汁的事情說了,周老三想了想,「會不會是醬汁滋味好,金枝酒店的人想自己把秘方配置出來,再賣出去?」
「有可能。」吉祥賣給金枝酒店的醬汁改良過,和自家煎餅上刷的不一樣,滋味更偏甜,而煎餅上的更加辣。
兩人繼續逛著集市,發現不止一家麵館有吉祥做的醬汁,並且反饋都很好,但和油潑麵館一樣,都是用完了就沒有了。
這話恰好說在周老三心坎上,他也是這麽想的,還想著陪吉祥半個月就去鎮上找活做。
「行,那咱們看看去!」
第16章 、016
黃沙鎮比較大,附近幾十裏還有兩個小鎮子,分別叫做百寶鎮和永樂鎮,不過這兩個鎮子比較小,十裏八鄉的村名趕集做買賣還是愛來黃沙鎮,黃沙鎮又是個交通要塞,是連接附近幾個郡縣的樞紐,所以商貿發達,人流量也大。
「吉祥,你看那有賣麵的館子,走,我領你去吃兩碗。」
路過一家麵館子的時候,陣陣誘人的香味飄了出來,周老三深吸了一口,口水都出來了,連忙牽起吉祥的胳膊要往麵館子去。
「哥,咱們不是才剛吃過飯嘛,再說了,你身上帶錢了嗎?」吉祥知道周老三以前一直在私塾念書,是隻有花錢的份沒有進項的,平日也沒有掙外快的途徑,哪裏來的錢嘛。
周老三從懷裏摸出一吊錢,「我帶了,以前讀書的時候幫人寫信抄書掙過一些,娘沒要我的,叫我自己留著,後來又說抄書花時間,賺錢又少,我就沒做了,不過,這錢留在身上我也沒花,放在身上好久了,剛好給你買麵吃,走吧,我知道你沒吃飽。」
「你咋知道我沒吃飽?」吉祥感覺到奇怪,她今天吃了半鍋米飯,這幾日在周家也是這個食量,周老三咋看出來的?
周老三說不上來,反正他總覺得吉祥說吃飽了的時候,還能再吃兩碗,他不能叫自家媳婦餓肚子。
「我就是知道,進來吧,吃油潑麵咋樣?我聽說這家的臊子油潑麵特別有滋味兒。」
周老三和吉祥走到麵館裏,叫了一份大碗了油潑麵,老闆收了十五文錢一碗,樂嗬嗬的說,「客人,咱們店有種新的醬汁,特別有滋味,要不要加點醬在麵裏頭?」
話音剛落,吉祥和周老三還沒來得及說話,邊上坐著吃麵的兩位食客先開口了,「加,那醬汁滋味可好了,又辣又香,特別開胃,不信你們試一試!」
「實不相瞞,我就是為了吃這口醬汁,天天上他們家吃麵來。」
聽大家這麽說,周老三覺得一定要試一試,好像不嚐嚐都吃虧了似的,「那我們也加醬汁。」
「行,不過加醬汁得多給三文錢。」麵館老闆笑著說道,伸出手問周老三要錢。
吉祥還從沒聽說麵館吃麵加醬汁要多收錢的,而且一加就是三文錢,再多兩文都夠買一個她家做的煎餅了,「店家,這醬咋這麽貴?」
「貴嗎?不貴啦,這醬汁是我從大酒樓買回來的,沒剩多少哩,下個月再想吃,或許就吃不著嘍。」麵館老闆道。
吉祥原是不想加的,為了吃一口醬汁多花三文錢不值當,不過轉念一想,什麽醬汁能這麽金貴?她不僅會做吃食,舌頭也靈,吃的東西多嚐幾次就能試著摸索出做法,這醬汁要是真的好吃,回頭她也試著做。
「行,三文錢就三文錢。」
不一會兒,麵端了上來,下麵墊著青翠欲滴的新鮮青菜,中間鋪的是寬麵條,麵條上蓋著肉末,炸黃豆還有蔥薑蒜末,老闆用燒好的熱油一澆,劈裏啪啦的香味瞬間充滿了整間麵館,不過這還不算完,老闆寶貝似的捧出一個陶罐,颳了一勺醬汁在麵碗裏。
接著盛了一碗麵湯給配麵吃,充滿自豪的說,「你嚐嚐,這三文錢花得值不值。」
「哥,你先嚐第一口。」吉祥用筷子把麵攪勻了,將碗推向周老三叫他先嚐。
周老三揉了揉肚子,用手在喉嚨邊比劃了一下,「我都吃到這了,實在吃不下了,你吃吧。」
吉祥點點頭,夾起麵條大口吃起來,寬麵很勁道,裹滿了醬汁還有配料香菜的滋味,一入口好比鞭炮炸開,刺激的令人尖叫,吉祥驚艷的瞪大眼睛,對周老三比大拇指,「這麵的滋味真好,尤其這個醬汁……哎,不對。」
這醬汁的滋味兒咋那麽熟悉呢?
吉祥又吃了兩口,邊吃邊品嚐醬汁的滋味,不對啊,這醬汁不正是自己做的那種嗎?滋味一模一樣。
「店家,你這醬汁在哪裏買的?」吉祥忍不住問道。
店家也豁達,這醬汁的事不知多少客人街坊打聽過了,都想買點回家屯著自己煮麵吃,可惜,現在買不著嘍,他說了在哪裏買的也沒用。
「金枝酒樓的大廚師均給我的,好傢夥,就這一小罐,收了我好幾十文錢,聽說是他們那一位大廚師做的,廚師回去過年了,到現在還沒來,那廚師要是不來了,這醬汁就斷了,不過,我已經和酒樓的人說好了,要是有再賣我點兒,客人你們想吃,再來就是,這醬汁貴,你們自己買也不劃算不是?」
吉祥覺得奇怪,什麽大廚師,明明就是她做的。
吃完了油潑麵兩人走出麵館子,吉祥把醬汁的事情說了,周老三想了想,「會不會是醬汁滋味好,金枝酒店的人想自己把秘方配置出來,再賣出去?」
「有可能。」吉祥賣給金枝酒店的醬汁改良過,和自家煎餅上刷的不一樣,滋味更偏甜,而煎餅上的更加辣。
兩人繼續逛著集市,發現不止一家麵館有吉祥做的醬汁,並且反饋都很好,但和油潑麵館一樣,都是用完了就沒有了。