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[洪荒]舌尖上的洪荒 作者:惹眼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
元始鬆了口氣。
他方才為了把容澤送去的烤數斯與數斯湯吃光,這才耽誤了時間,好在勉強算是趕上。
隻是因為吃太多又來回趕路,他有點不舒服,低著頭順氣。在別人看來,還以為他是在專心悔過。
「還真是大白。」黃龍湊了上來,嘖嘖稱奇,「這小傢夥消失了那麽長時間,怎麽突然會回來?」
說著,他還想用手指戳了戳他腦袋,後者靈巧地躲開。
容澤也說不上來是怎麽回事,隨口道:「大概是我們主寵連心吧。」
元始猛地抬起頭,不可置信。
剛才還是摯友,現在又變成了主人?
這人是怎麽回事?!
容澤笑道:「看,大白也贊同我呢。」
元始:「……」
「對了阿澤,你剛才去哪裏了?」黃龍問。
容澤:「去給天尊送飯了呀。」
「哈?」黃龍反應很大,「玉虛宮嗎?」
「對啊。」容澤莫名其妙看了他一眼,「有什麽問題?」
元始心道「不好」,就聽黃龍哀嚎道:「為什麽師尊肯見你卻偏不肯見我?」
上午與容澤他們見過後,他就趕去玉虛宮,結果等了半天也不見元始傳召,這才來了綴玉峰蹭飯。
容澤安慰他:「或許是你去的不湊巧,天尊那會兒有事呢?」
黃龍一想也有道理,雖然在師尊的諸多親傳弟子中,他是最不爭氣也是挨罵最多的那個,但師尊並未因此就放棄他。師尊一定是有什麽事才閉門謝客的!
這麽一想,他心情多雲轉晴,道:「那我現在就去玉虛宮找師尊。」
容澤提醒他:「帶上食盒。」
「哦對!」
看著他激情萬丈離去的背影,容澤總感覺自己還有什麽事沒做,卻怎麽也想不起來。
到底是什麽呢?
……
直到要準備晚餐時,他才猛地反應過來——
糟糕,忘了通知飛翼,大白已經回來了。
作者有話要說: 飛翼:所以愛會消失的對嗎?
我本來以為這章能寫完掉馬的,是我高估了自己【捂臉】
下章掉,下章一定掉!
《山海經·西山經》:「皋塗之山,有鳥焉,其狀如鴟而人足,名曰數斯,食之已癭。」
《山海經·大荒經》:「(流波山)有獸,狀如牛,蒼身而無角,一足,出入水則必風雨,其光如日月,其聲如雷,其名曰夔。黃帝得之,以其皮為鼓,橛以雷獸之骨,聲聞五百裏,以威天下。」
第61章 黃金糕
當飛翼嚐到第一口熱騰綿軟的黃金糕後,立馬原諒了容澤「消失的愛」。
「這是加了什麽東西,好像有種特別的香味?」跟著容澤吃了那麽多好東西,飛翼也養成了刁鑽的舌頭,對食物特別敏感。
容澤想了想,自己過去似乎還真沒做過椰香味的食物。
椰子是東南亞地區常見的水果,生活在那裏的人們擅長用椰子製作各種各樣的美食,什麽椰子糕、椰子雞、椰子片、椰子糖等等,不一而論。
黃金糕,一種從東南亞流傳過來的糕點,也是由椰漿製成。
在南方遊歷時,容澤意外發現了一片椰子林,如獲至寶,採摘了不少椰子存著,想著以後用來做椰子味食物。
黃金糕原名蜂窩糕,又名魚翅糕,因其色澤金黃,傳入華夏又被稱為黃金糕。
別看黃金糕食材簡單,木薯澱粉、雞蛋、椰漿、白糖,再加一點點酵母,然而要成功製作出表麵呈魚翅狀、細絲分明、口感柔韌的黃金糕並不容易。
酵母,是決定黃金糕成功與否至關重要的因素。溫度的不同也會影響酵母的用量,在溫熱的椰漿中加入適量酵母,攪拌均勻後再過篩加入木薯粉,形成木薯椰漿糊。
黃金糕的黃金色主要靠的是蛋黃上色,蛋黃加糖打散後,倒入木薯椰漿糊中,拌勻後靜置待其發酵。
發酵的時間需要重點把握,否則會影響黃金糕的形態或是口感。等其表麵布滿氣泡後可進行高溫烘烤。
容澤用的是那種方形模具,等黃金糕稍微冷卻用取出,切成片狀,整齊擺在白瓷大盤裏,糕體表麵的魚翅紋絲絲分明,清晰可見。
木薯粉的特點是彈韌。黃金糕吃起來不是那種軟綿綿的口感,而是柔中帶韌,軟中帶彈,但不粘牙,很有嚼頭。
黃金糕的味道不會太甜,有股濃鬱的椰香味,口感獨特,與飛翼過去吃過的糕點不大一樣,他一口氣吃了好幾塊才肯停下。
黃金糕需要趁熱食用,冷卻後容易變幹變硬,容澤急著給元始送去,但又擔心他離開後大白會再次不見,猶豫了一下,決定把大白帶在身邊。
「大白,走,咱們去玉虛宮給天尊送好吃的。」容澤朝大白揮手,見他身形僵住,還以為他是捨不得黃金糕的美味,笑道,「沒事,咱們可以帶在路上邊走邊吃。」
元始:「……」
本尊不是這個意思。
容澤幹脆一把抱起愛寵,一旁正在吭哧吭哧進食的小小白見狀,也不幹了,扒拉著容澤的小腿,鬧著要一起去。
容澤蹲下來與它對視,勸道:「小小白啊,你留下來看家好不好?我跟你大白哥哥都走了,萬一綴玉峰出了什麽事,有你在我們也放心不少,我們都需要你哇!」
他方才為了把容澤送去的烤數斯與數斯湯吃光,這才耽誤了時間,好在勉強算是趕上。
隻是因為吃太多又來回趕路,他有點不舒服,低著頭順氣。在別人看來,還以為他是在專心悔過。
「還真是大白。」黃龍湊了上來,嘖嘖稱奇,「這小傢夥消失了那麽長時間,怎麽突然會回來?」
說著,他還想用手指戳了戳他腦袋,後者靈巧地躲開。
容澤也說不上來是怎麽回事,隨口道:「大概是我們主寵連心吧。」
元始猛地抬起頭,不可置信。
剛才還是摯友,現在又變成了主人?
這人是怎麽回事?!
容澤笑道:「看,大白也贊同我呢。」
元始:「……」
「對了阿澤,你剛才去哪裏了?」黃龍問。
容澤:「去給天尊送飯了呀。」
「哈?」黃龍反應很大,「玉虛宮嗎?」
「對啊。」容澤莫名其妙看了他一眼,「有什麽問題?」
元始心道「不好」,就聽黃龍哀嚎道:「為什麽師尊肯見你卻偏不肯見我?」
上午與容澤他們見過後,他就趕去玉虛宮,結果等了半天也不見元始傳召,這才來了綴玉峰蹭飯。
容澤安慰他:「或許是你去的不湊巧,天尊那會兒有事呢?」
黃龍一想也有道理,雖然在師尊的諸多親傳弟子中,他是最不爭氣也是挨罵最多的那個,但師尊並未因此就放棄他。師尊一定是有什麽事才閉門謝客的!
這麽一想,他心情多雲轉晴,道:「那我現在就去玉虛宮找師尊。」
容澤提醒他:「帶上食盒。」
「哦對!」
看著他激情萬丈離去的背影,容澤總感覺自己還有什麽事沒做,卻怎麽也想不起來。
到底是什麽呢?
……
直到要準備晚餐時,他才猛地反應過來——
糟糕,忘了通知飛翼,大白已經回來了。
作者有話要說: 飛翼:所以愛會消失的對嗎?
我本來以為這章能寫完掉馬的,是我高估了自己【捂臉】
下章掉,下章一定掉!
《山海經·西山經》:「皋塗之山,有鳥焉,其狀如鴟而人足,名曰數斯,食之已癭。」
《山海經·大荒經》:「(流波山)有獸,狀如牛,蒼身而無角,一足,出入水則必風雨,其光如日月,其聲如雷,其名曰夔。黃帝得之,以其皮為鼓,橛以雷獸之骨,聲聞五百裏,以威天下。」
第61章 黃金糕
當飛翼嚐到第一口熱騰綿軟的黃金糕後,立馬原諒了容澤「消失的愛」。
「這是加了什麽東西,好像有種特別的香味?」跟著容澤吃了那麽多好東西,飛翼也養成了刁鑽的舌頭,對食物特別敏感。
容澤想了想,自己過去似乎還真沒做過椰香味的食物。
椰子是東南亞地區常見的水果,生活在那裏的人們擅長用椰子製作各種各樣的美食,什麽椰子糕、椰子雞、椰子片、椰子糖等等,不一而論。
黃金糕,一種從東南亞流傳過來的糕點,也是由椰漿製成。
在南方遊歷時,容澤意外發現了一片椰子林,如獲至寶,採摘了不少椰子存著,想著以後用來做椰子味食物。
黃金糕原名蜂窩糕,又名魚翅糕,因其色澤金黃,傳入華夏又被稱為黃金糕。
別看黃金糕食材簡單,木薯澱粉、雞蛋、椰漿、白糖,再加一點點酵母,然而要成功製作出表麵呈魚翅狀、細絲分明、口感柔韌的黃金糕並不容易。
酵母,是決定黃金糕成功與否至關重要的因素。溫度的不同也會影響酵母的用量,在溫熱的椰漿中加入適量酵母,攪拌均勻後再過篩加入木薯粉,形成木薯椰漿糊。
黃金糕的黃金色主要靠的是蛋黃上色,蛋黃加糖打散後,倒入木薯椰漿糊中,拌勻後靜置待其發酵。
發酵的時間需要重點把握,否則會影響黃金糕的形態或是口感。等其表麵布滿氣泡後可進行高溫烘烤。
容澤用的是那種方形模具,等黃金糕稍微冷卻用取出,切成片狀,整齊擺在白瓷大盤裏,糕體表麵的魚翅紋絲絲分明,清晰可見。
木薯粉的特點是彈韌。黃金糕吃起來不是那種軟綿綿的口感,而是柔中帶韌,軟中帶彈,但不粘牙,很有嚼頭。
黃金糕的味道不會太甜,有股濃鬱的椰香味,口感獨特,與飛翼過去吃過的糕點不大一樣,他一口氣吃了好幾塊才肯停下。
黃金糕需要趁熱食用,冷卻後容易變幹變硬,容澤急著給元始送去,但又擔心他離開後大白會再次不見,猶豫了一下,決定把大白帶在身邊。
「大白,走,咱們去玉虛宮給天尊送好吃的。」容澤朝大白揮手,見他身形僵住,還以為他是捨不得黃金糕的美味,笑道,「沒事,咱們可以帶在路上邊走邊吃。」
元始:「……」
本尊不是這個意思。
容澤幹脆一把抱起愛寵,一旁正在吭哧吭哧進食的小小白見狀,也不幹了,扒拉著容澤的小腿,鬧著要一起去。
容澤蹲下來與它對視,勸道:「小小白啊,你留下來看家好不好?我跟你大白哥哥都走了,萬一綴玉峰出了什麽事,有你在我們也放心不少,我們都需要你哇!」