而且它不需要進行光合作用。
裴凝眼睛亮了:「還有豆芽,我都給忘了。」她以前吃過一頓豆芽,聽人說發豆芽很簡單,不過豆芽的價格也不便宜,因為黃豆是經濟作物可以榨油的,等閑人都不捨得拿黃豆還發豆芽當菜吃。
能榨油呢,榨了油的豆渣餅餅也能吃,可香可香了,用來發豆芽多浪費啊。
裴凝雖然不覺得發豆芽是浪費,但是她媽手殘平時釘扣子都能把自己的手紮了,從來都沒發過豆芽。她也就隻吃過這麽一回,還是很小很小的時候她爹回家探親時帶著她們去國營飯店吃的。說實話,小瑜姐姐要是不說發豆芽這回事兒,她就真的把這個給忘了。
「現在還有蔬菜吃,等後頭隻剩下蘿蔔土豆大白菜的時候可以發一點豆芽改善口味,黃豆芽綠豆芽都是可以的。」霍瑜一邊哚哚哚的切著菜一邊說到:「再找個盆種上一盆雞毛菜,種一盆韭菜,輪換著吃吃不膩的。」
要是放在後世那肯定會吃膩,但是現在冬天不適藏在地窖裏的蘿蔔土豆大白菜就是醃再缸裏的小鹹菜,能有一點新鮮蔬菜來改善生活就已經很不錯了。
蔬菜水果吃的少,那是很容易便秘的。
「那我回去試一試。」裴凝雖然家裏條件好吃肉能吃的比隊員勤快,但是冬天的蔬菜這回事兒其實和隊員們也差不多,唯一的區別大概就是她二哥炒菜的時候捨得放調料,花樣也多。
但土豆做出老母雞的模樣它也是土豆不是雞啊。
「主要就是天冷長不出來,改善了溫度問題就算是長的慢一點還是能偶爾吃上一頓兩頓的。你要是家裏花盆多可以多種一盆韭菜,那玩意兒割一茬長一茬的,長得快又好吃。」
s省的人都喜歡吃韭菜炒蛋,韭菜煎蛋,韭菜雞蛋的餃子,對他們來說自留地裏可以不種別的菜,但韭菜一定是要有的。
裴凝抿著嘴,覺得這個可行。她家養了兩隻雞,平時正常兩個蛋,最少都有一個蛋,她爹每個月還有兩斤雞蛋票,家裏蛋是不缺的。而且她家的雞蛋從來不會送到供銷社去換錢,都是自己吃的,回回家裏攢了兩三個蛋她娘就讓二哥做了。
「小瑜姐,你怎麽會想著在炕上種菜呀?」當初霍家的廚房建的那麽大,還特地盤了炕隊裏的人可都覺得霍瑜腦子不太好呢。就連她當初也沒想明白為什麽霍瑜要在廚房盤炕,在她眼裏廚房到底是做飯的地方,哪怕現在用油都是那沾了油的紗布在鍋上輕輕一抹,但到底廚房還是有油煙的,可不適合睡覺。
「因為饞。」
裴凝:「……。」
她無話可說。
饞的人那麽多,可願意跟小瑜姐姐一樣下血本的人可不多,就連她大哥二哥正在做的麵包窯,那也是因為小瑜姐姐說了有麵包窯就可以烤麵包,還能烤點心,烤果幹他們才興致勃勃的來做的。
他大哥二哥也饞!
「小瑜姐,還有什麽活兒是要我做的嗎?」
「那你幫我把櫻桃和紅棗洗了吧,另一個鍋裏有熱水,你拿熱水和冷水兌一下。」霍瑜說道,
櫻桃和紅棗都是待會兒要用的,裴凜和裴淩興致勃勃的過來幫忙做麵包窯就是想要吃櫻桃小餅幹和紅棗蛋糕。
隻希望他倆能讓自己今天用上麵包窯吧。
****
裴承昭和席蔚藍到霍家的時候霍瑜剛好做好酸菜魚最後隻要炒一個酸辣白菜就可以了,裴凜和裴淩正皺著眉頭看到到處冒煙的麵包窯苦大仇深。
「還沒做好呢?」席蔚藍湊過來看冒煙的麵包窯:「你們這做的不科學呀,到處冒煙可沒有用,還得留煙囪,煙隻要從煙囪裏出去就行。」
見自家爹娘來了,裴凚讓弟弟看著霍琅自己飛奔出來,他看著冒煙的煙囪,一張白嫩嫩的臉皺成一團:「大哥,二哥,我們今天還能吃上小餅幹和紅棗糕嗎?」
裴凜:「……。」
裴淩:「……。」
這是個問題。
兩個人側頭看著裴承昭:「爹……。」
兄弟倆都不好意思說下去,但是眼裏的意思很明確,那就是——幫幫忙。
席蔚藍推了推裴承昭:「你幫幫他們,我去廚房看看小瑜和小凝那裏有什麽要幫忙的。」讓裴凜和裴淩這麽造下去,今天是別想吃上小餅幹了。
她來霍家次數不少知道霍家的格局擺設,她熟門熟路的往廚房走,一隻腳剛跨過門檻就聽見『滋啦』一聲,這是菜下油鍋的聲音,很快她還聞到了嗆人的辣椒味。
席蔚藍:「……,小瑜,你這是放了多少辣椒?」
霍瑜叫了席蔚藍一聲,然後笑盈盈的比出兩根白嫩嫩的手指:「兩個辣椒幹。」
「娘,小瑜姐家的辣椒是那種最辣最辣的辣椒。」裴凝拆台:「不過小瑜姐做出來的菜可真好吃。」
因為她在廚房打下手的緣故,霍瑜做的每一道菜除了蘑菇麻雀湯之外別的她都嚐了一遍,她知道這是霍瑜打著讓她嚐嚐味兒的名頭給她開小灶呢。
裴凝指著桌子上已經做好了的菜挨個跟席蔚藍介紹:「這個黃燜雞有點辣,不過裏麵的土豆和蘑菇特別好吃。紅燒肉雖然濃油赤醬的但是一點都不膩,爆炒肥腸我感覺特別下飯,豬肚雞裏麵的湯很好喝。油炸麻雀外酥裏嫩,小瑜姐先用醬油和鹽醃過所以裏麵都入味了,酸菜魚裏的魚肉很嫩,酸菜是咱家的,特別好。蘑菇麻雀湯我還沒喝所以還不知道,但是我覺得每一道菜都很好。」
裴凝眼睛亮了:「還有豆芽,我都給忘了。」她以前吃過一頓豆芽,聽人說發豆芽很簡單,不過豆芽的價格也不便宜,因為黃豆是經濟作物可以榨油的,等閑人都不捨得拿黃豆還發豆芽當菜吃。
能榨油呢,榨了油的豆渣餅餅也能吃,可香可香了,用來發豆芽多浪費啊。
裴凝雖然不覺得發豆芽是浪費,但是她媽手殘平時釘扣子都能把自己的手紮了,從來都沒發過豆芽。她也就隻吃過這麽一回,還是很小很小的時候她爹回家探親時帶著她們去國營飯店吃的。說實話,小瑜姐姐要是不說發豆芽這回事兒,她就真的把這個給忘了。
「現在還有蔬菜吃,等後頭隻剩下蘿蔔土豆大白菜的時候可以發一點豆芽改善口味,黃豆芽綠豆芽都是可以的。」霍瑜一邊哚哚哚的切著菜一邊說到:「再找個盆種上一盆雞毛菜,種一盆韭菜,輪換著吃吃不膩的。」
要是放在後世那肯定會吃膩,但是現在冬天不適藏在地窖裏的蘿蔔土豆大白菜就是醃再缸裏的小鹹菜,能有一點新鮮蔬菜來改善生活就已經很不錯了。
蔬菜水果吃的少,那是很容易便秘的。
「那我回去試一試。」裴凝雖然家裏條件好吃肉能吃的比隊員勤快,但是冬天的蔬菜這回事兒其實和隊員們也差不多,唯一的區別大概就是她二哥炒菜的時候捨得放調料,花樣也多。
但土豆做出老母雞的模樣它也是土豆不是雞啊。
「主要就是天冷長不出來,改善了溫度問題就算是長的慢一點還是能偶爾吃上一頓兩頓的。你要是家裏花盆多可以多種一盆韭菜,那玩意兒割一茬長一茬的,長得快又好吃。」
s省的人都喜歡吃韭菜炒蛋,韭菜煎蛋,韭菜雞蛋的餃子,對他們來說自留地裏可以不種別的菜,但韭菜一定是要有的。
裴凝抿著嘴,覺得這個可行。她家養了兩隻雞,平時正常兩個蛋,最少都有一個蛋,她爹每個月還有兩斤雞蛋票,家裏蛋是不缺的。而且她家的雞蛋從來不會送到供銷社去換錢,都是自己吃的,回回家裏攢了兩三個蛋她娘就讓二哥做了。
「小瑜姐,你怎麽會想著在炕上種菜呀?」當初霍家的廚房建的那麽大,還特地盤了炕隊裏的人可都覺得霍瑜腦子不太好呢。就連她當初也沒想明白為什麽霍瑜要在廚房盤炕,在她眼裏廚房到底是做飯的地方,哪怕現在用油都是那沾了油的紗布在鍋上輕輕一抹,但到底廚房還是有油煙的,可不適合睡覺。
「因為饞。」
裴凝:「……。」
她無話可說。
饞的人那麽多,可願意跟小瑜姐姐一樣下血本的人可不多,就連她大哥二哥正在做的麵包窯,那也是因為小瑜姐姐說了有麵包窯就可以烤麵包,還能烤點心,烤果幹他們才興致勃勃的來做的。
他大哥二哥也饞!
「小瑜姐,還有什麽活兒是要我做的嗎?」
「那你幫我把櫻桃和紅棗洗了吧,另一個鍋裏有熱水,你拿熱水和冷水兌一下。」霍瑜說道,
櫻桃和紅棗都是待會兒要用的,裴凜和裴淩興致勃勃的過來幫忙做麵包窯就是想要吃櫻桃小餅幹和紅棗蛋糕。
隻希望他倆能讓自己今天用上麵包窯吧。
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裴承昭和席蔚藍到霍家的時候霍瑜剛好做好酸菜魚最後隻要炒一個酸辣白菜就可以了,裴凜和裴淩正皺著眉頭看到到處冒煙的麵包窯苦大仇深。
「還沒做好呢?」席蔚藍湊過來看冒煙的麵包窯:「你們這做的不科學呀,到處冒煙可沒有用,還得留煙囪,煙隻要從煙囪裏出去就行。」
見自家爹娘來了,裴凚讓弟弟看著霍琅自己飛奔出來,他看著冒煙的煙囪,一張白嫩嫩的臉皺成一團:「大哥,二哥,我們今天還能吃上小餅幹和紅棗糕嗎?」
裴凜:「……。」
裴淩:「……。」
這是個問題。
兩個人側頭看著裴承昭:「爹……。」
兄弟倆都不好意思說下去,但是眼裏的意思很明確,那就是——幫幫忙。
席蔚藍推了推裴承昭:「你幫幫他們,我去廚房看看小瑜和小凝那裏有什麽要幫忙的。」讓裴凜和裴淩這麽造下去,今天是別想吃上小餅幹了。
她來霍家次數不少知道霍家的格局擺設,她熟門熟路的往廚房走,一隻腳剛跨過門檻就聽見『滋啦』一聲,這是菜下油鍋的聲音,很快她還聞到了嗆人的辣椒味。
席蔚藍:「……,小瑜,你這是放了多少辣椒?」
霍瑜叫了席蔚藍一聲,然後笑盈盈的比出兩根白嫩嫩的手指:「兩個辣椒幹。」
「娘,小瑜姐家的辣椒是那種最辣最辣的辣椒。」裴凝拆台:「不過小瑜姐做出來的菜可真好吃。」
因為她在廚房打下手的緣故,霍瑜做的每一道菜除了蘑菇麻雀湯之外別的她都嚐了一遍,她知道這是霍瑜打著讓她嚐嚐味兒的名頭給她開小灶呢。
裴凝指著桌子上已經做好了的菜挨個跟席蔚藍介紹:「這個黃燜雞有點辣,不過裏麵的土豆和蘑菇特別好吃。紅燒肉雖然濃油赤醬的但是一點都不膩,爆炒肥腸我感覺特別下飯,豬肚雞裏麵的湯很好喝。油炸麻雀外酥裏嫩,小瑜姐先用醬油和鹽醃過所以裏麵都入味了,酸菜魚裏的魚肉很嫩,酸菜是咱家的,特別好。蘑菇麻雀湯我還沒喝所以還不知道,但是我覺得每一道菜都很好。」