第4章 先去掙點錢
不回城了，老婆孩子熱炕頭更香 作者：AI吃魚的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第四章 先去掙點錢
進入廚房之後，李鬆準備大展身手。前世他除了科研之外最愛的便是廚藝了，為此還專門跟大廚學習過。他最拿手的便是川菜，麻婆豆腐，回鍋肉，宮保雞丁，魚香肉絲，東坡肘子做的都相當地道，就連蜀中的一些大廚都讚不絕口。
進入廚房，看到灶台上半袋子白麵裏李鬆眼淚不受控製流了下來，他清楚的記得，他前段時間說自己吃夠玉米麵了，妻子便給他換了這半袋白麵。後來他才知道，本來他們家的糧食隻勉強夠吃，現在用玉米麵換了白麵剩下的根本不夠吃，妻子隻能靠吃野菜填飽肚子。想起前段時間他還問過妻子為什麽吃野菜，妻子說她喜歡吃野菜他竟然傻傻的相信了。
“啪！”
狠狠抽了自己一個大嘴巴子，“李鬆你就是個大傻叉。”
過了許久，李鬆激動的情緒才穩定下來。廚房之中隻有土豆，李鬆決定給妻子做個土豆餅，白麵的。
之前為了給他省下一點白麵，她和女兒都是吃棒子麵。隻有女兒哭鬧的時候才給她吃一次，而他竟然沒覺得有什麽不對。現在想想，李鬆真不明白前世他腦子到底有多大的坑才能做出這種事情來。
李鬆先將土豆削皮，切絲，然後攪了一些麵糊，如果能加兩個雞蛋，效果會更好。隻可惜家裏沒有。七八十年代，雞蛋在農村絕對算是奢侈品。其實很多農村家庭都養雞，隻不過下的蛋根本舍不得吃大部分都被賣到供銷社換錢補貼家用了。
土豆餅中加點雞蛋口感會更好，顏色也會更好看，實在沒有雞蛋也可以！隻不過口感要差些，顏色不那麽好看而已。
將麵糊攪拌均，加入調味料，其實就是加入食鹽。因為家中隻有這種調味區，至於味精，各種材料麵屬於奢侈品，一般隻有飯店才會用。
李鬆將土豆絲放進麵糊中拌勻，然後熱鍋放油，等到油溫到七成熱將攪拌好的土豆絲和麵糊倒進鍋內，煎到兩麵金黃盛出。色香味俱全的土豆餅便做好了。
堂屋之內，還在睡夢中的的妻子似乎聞到香味忍不住吸了吸鼻子，過了一會悠悠醒來。
“什麽東西，好香啊。”
“睡醒了，快起來吃午飯吧，我已經做好了。”
“你說你做了午飯？”白若薇一臉難以置信，自從他們結婚之後李鬆別說做飯了，連廚房都沒有進去過幾次！他做出來的午飯真的能吃？
不過廚房中飄出的陣陣香味的確十分好聞！僅僅隻是聞聞味道便忍不住吞咽下口水。
李鬆回到廚房將金黃的土豆餅拿了出來，當妻子看到色香味俱全的土豆餅一臉的難以置信。
”乾子，這……真的是你做的。”
“當然了，不過咱家隻剩下土豆，白麵和棒子麵，我就給你做了一個土豆餅，你嚐嚐味道如何，如果喜歡吃就多吃點，以後想吃了告訴我我再給你做。”
妻子疑惑的看著自家男人，其實她早就知道李鬆並不真心喜歡他，之所以願意和她結婚，就是想在插隊期間日子過的輕鬆一些。甚至有了孩子之後，她也很少主動抱女兒。但是現在李鬆突然間就仿佛像換了一個人一樣，不但當眾撕碎了盼望多年的回城調令，還說是因為舍不得她和女兒才回來的。現在竟然主動給她做午飯。
土豆餅，金黃金黃的，香味撲鼻，看著就很好吃！白若薇輕輕小小咬了一口，軟軟的，很好吃，比縣城國營大飯店的燒雞都好吃。
還是在她結婚之前，父親有次去縣城開會，對表現優秀的村長縣裏一人獎勵了一隻燒雞。那是白若薇第一次吃燒雞，當時她就覺得世上沒有比燒雞更美味的食物了。據說在國營打發年，這種燒雞一隻就要十塊錢。村裏，一個成年人勞作一年掙的工分除了糧食之外也就隻有一百多塊錢，也就隻夠買十來隻燒雞的。
自己喜歡的人不回城了，還做飯給她吃，現在白若薇感覺自己世上最幸福的女人！
“嘎吱。”
就在此時，院門被推開，隨即一道大嗓門的聲音傳來。
“若薇，火車票退了！因為極端天氣火車沒有及時到達，所以這次退票沒要手續費。總共退了二十二元八角，這錢你拿好不要給……”就在他即將說出李鬆名字的時候才注意到妹子身旁的妹夫李鬆，不由老臉一紅。俗話說的好罵人不揭短，打人不打臉。當著妹夫的麵說他的不是實在有些尷尬。
白山將錢塞進妹子手中，狠狠瞪了聊過一眼轉身就要離開。”
“大哥你一定還沒吃午飯呢吧，鬆子做了土豆餅，味道很好你嚐嚐。”
白山撇了撇嘴，“妹子，你不要往他臉上貼金了，這多年了他連廚房都沒有進去過，怎麽可能會做飯！”
李鬆一臉尷尬，因為白山說的都是事情！幾年都沒有進過廚房之人突然做飯，而且做的十分好吃，這實在很難讓人相信。
白山離開之後妻子歉意的看著自家男人。
“對不起啊鬆子，我沒想到大哥根本不相信你會做飯，而且做的很好吃。”
李鬆自然不會在意這點小事，相反他對大舅哥白山和二舅哥百川，發自內心的感激。前世妻子第一次生病住院，一直都是他們在醫院照顧。妻子第二次生病，他們也是為了湊醫藥費才下了小煤窯，結果發生礦難，兩人再也沒有上來。兩位大舅哥對妻子如此照顧，對於他們他心中隻有感激。
妻子身材瘦削，女兒麵色蠟黃，這是嚴重的營養不良的症狀，想要改變這種局麵隻有一種辦法，盡快掙到錢，改善家裏的條件。前世因為中途發生自然災害，原本當天便能到的火車卻在三天之後才到達。
火車遲遲不到，實在無聊的他和趙動在縣城閑逛，無意間聽到臨山市紡織廠的一個消息，如果好好利用一下，他重生之後的第一桶金便有了。
進入廚房之後，李鬆準備大展身手。前世他除了科研之外最愛的便是廚藝了，為此還專門跟大廚學習過。他最拿手的便是川菜，麻婆豆腐，回鍋肉，宮保雞丁，魚香肉絲，東坡肘子做的都相當地道，就連蜀中的一些大廚都讚不絕口。
進入廚房，看到灶台上半袋子白麵裏李鬆眼淚不受控製流了下來，他清楚的記得，他前段時間說自己吃夠玉米麵了，妻子便給他換了這半袋白麵。後來他才知道，本來他們家的糧食隻勉強夠吃，現在用玉米麵換了白麵剩下的根本不夠吃，妻子隻能靠吃野菜填飽肚子。想起前段時間他還問過妻子為什麽吃野菜，妻子說她喜歡吃野菜他竟然傻傻的相信了。
“啪！”
狠狠抽了自己一個大嘴巴子，“李鬆你就是個大傻叉。”
過了許久，李鬆激動的情緒才穩定下來。廚房之中隻有土豆，李鬆決定給妻子做個土豆餅，白麵的。
之前為了給他省下一點白麵，她和女兒都是吃棒子麵。隻有女兒哭鬧的時候才給她吃一次，而他竟然沒覺得有什麽不對。現在想想，李鬆真不明白前世他腦子到底有多大的坑才能做出這種事情來。
李鬆先將土豆削皮，切絲，然後攪了一些麵糊，如果能加兩個雞蛋，效果會更好。隻可惜家裏沒有。七八十年代，雞蛋在農村絕對算是奢侈品。其實很多農村家庭都養雞，隻不過下的蛋根本舍不得吃大部分都被賣到供銷社換錢補貼家用了。
土豆餅中加點雞蛋口感會更好，顏色也會更好看，實在沒有雞蛋也可以！隻不過口感要差些，顏色不那麽好看而已。
將麵糊攪拌均，加入調味料，其實就是加入食鹽。因為家中隻有這種調味區，至於味精，各種材料麵屬於奢侈品，一般隻有飯店才會用。
李鬆將土豆絲放進麵糊中拌勻，然後熱鍋放油，等到油溫到七成熱將攪拌好的土豆絲和麵糊倒進鍋內，煎到兩麵金黃盛出。色香味俱全的土豆餅便做好了。
堂屋之內，還在睡夢中的的妻子似乎聞到香味忍不住吸了吸鼻子，過了一會悠悠醒來。
“什麽東西，好香啊。”
“睡醒了，快起來吃午飯吧，我已經做好了。”
“你說你做了午飯？”白若薇一臉難以置信，自從他們結婚之後李鬆別說做飯了，連廚房都沒有進去過幾次！他做出來的午飯真的能吃？
不過廚房中飄出的陣陣香味的確十分好聞！僅僅隻是聞聞味道便忍不住吞咽下口水。
李鬆回到廚房將金黃的土豆餅拿了出來，當妻子看到色香味俱全的土豆餅一臉的難以置信。
”乾子，這……真的是你做的。”
“當然了，不過咱家隻剩下土豆，白麵和棒子麵，我就給你做了一個土豆餅，你嚐嚐味道如何，如果喜歡吃就多吃點，以後想吃了告訴我我再給你做。”
妻子疑惑的看著自家男人，其實她早就知道李鬆並不真心喜歡他，之所以願意和她結婚，就是想在插隊期間日子過的輕鬆一些。甚至有了孩子之後，她也很少主動抱女兒。但是現在李鬆突然間就仿佛像換了一個人一樣，不但當眾撕碎了盼望多年的回城調令，還說是因為舍不得她和女兒才回來的。現在竟然主動給她做午飯。
土豆餅，金黃金黃的，香味撲鼻，看著就很好吃！白若薇輕輕小小咬了一口，軟軟的，很好吃，比縣城國營大飯店的燒雞都好吃。
還是在她結婚之前，父親有次去縣城開會，對表現優秀的村長縣裏一人獎勵了一隻燒雞。那是白若薇第一次吃燒雞，當時她就覺得世上沒有比燒雞更美味的食物了。據說在國營打發年，這種燒雞一隻就要十塊錢。村裏，一個成年人勞作一年掙的工分除了糧食之外也就隻有一百多塊錢，也就隻夠買十來隻燒雞的。
自己喜歡的人不回城了，還做飯給她吃，現在白若薇感覺自己世上最幸福的女人！
“嘎吱。”
就在此時，院門被推開，隨即一道大嗓門的聲音傳來。
“若薇，火車票退了！因為極端天氣火車沒有及時到達，所以這次退票沒要手續費。總共退了二十二元八角，這錢你拿好不要給……”就在他即將說出李鬆名字的時候才注意到妹子身旁的妹夫李鬆，不由老臉一紅。俗話說的好罵人不揭短，打人不打臉。當著妹夫的麵說他的不是實在有些尷尬。
白山將錢塞進妹子手中，狠狠瞪了聊過一眼轉身就要離開。”
“大哥你一定還沒吃午飯呢吧，鬆子做了土豆餅，味道很好你嚐嚐。”
白山撇了撇嘴，“妹子，你不要往他臉上貼金了，這多年了他連廚房都沒有進去過，怎麽可能會做飯！”
李鬆一臉尷尬，因為白山說的都是事情！幾年都沒有進過廚房之人突然做飯，而且做的十分好吃，這實在很難讓人相信。
白山離開之後妻子歉意的看著自家男人。
“對不起啊鬆子，我沒想到大哥根本不相信你會做飯，而且做的很好吃。”
李鬆自然不會在意這點小事，相反他對大舅哥白山和二舅哥百川，發自內心的感激。前世妻子第一次生病住院，一直都是他們在醫院照顧。妻子第二次生病，他們也是為了湊醫藥費才下了小煤窯，結果發生礦難，兩人再也沒有上來。兩位大舅哥對妻子如此照顧，對於他們他心中隻有感激。
妻子身材瘦削，女兒麵色蠟黃，這是嚴重的營養不良的症狀，想要改變這種局麵隻有一種辦法，盡快掙到錢，改善家裏的條件。前世因為中途發生自然災害，原本當天便能到的火車卻在三天之後才到達。
火車遲遲不到，實在無聊的他和趙動在縣城閑逛，無意間聽到臨山市紡織廠的一個消息，如果好好利用一下，他重生之後的第一桶金便有了。