第171章 告誡:家裏不要留銀子,不要堆米糧
帶下堂娘吃大肉,渣爹一家急眼了 作者:廿四歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這些土豆,把壞的削掉,好的留下來,玉米粒好的剝下來,花生也是,留好的。”宋老太道:“今天怎麽著也要回一點本。”
宋家人趕緊忙活起來,一個個手忙腳亂的,喬家人攤前生意這麽好,讓他們有了急迫感。
得趕緊把能吃的小吃做出來。
比起那邊,喬家卻是從容不迫的,忙中有秩序。
誰負責收錢,誰負責鍋裏,誰負責處理食材,都有分工。
看到宋家搬走的食材掉出來這麽多蟲子,幾個孩子也明白了,為什麽鐮兒姐和老大都讓他們看著宋家人把食材偷走。
今天真是看了一出好戲,看得渾身舒暢。
喬鐮兒不做辣椒醬了,費時費力嗆人,可是又有人來問。
她幹脆把配方告訴客人,讓客人買幹辣椒和小米辣回去自己做,這樣一來省成本,二來她這裏省功夫。
再說,她現在空間裏的食材供應豐富,想買多少都有,直接賣食材才是最快捷的。
客人一算,一份辣椒醬十五文錢,才有小半斤,一斤算下來,可不得三十七文錢。
而一斤幹辣椒二十文錢,一斤鮮小米辣十文錢,三十文錢總的可以買兩斤了,再加上其他的料,能做出兩斤多的辣椒醬。
直接買食材回去做,的確是省了不少錢,於是,大家都是大幾斤辣椒小米辣地買,買的人越來越多。
又有幾家酒樓來買辣椒,因為他們從明月樓生意的火熱發現了,客人們很喜歡吃辣,特別是這種直接的辣。
蘇廚子把餐桌上辣味的市場打開了。
來的不僅僅有酒樓飯館,還有那些做醃菜的,甚至這條街上的小吃攤主都來這裏進辣椒。
很多小吃裹上辣椒,口感又上了一個層次。
喬鐮兒一抬眼,蘇廚子不知道什麽時候來了,笑眯眯站在一邊。
而上一次蘇廚子出現在這裏的時候,是一臉的不苟言笑。
“丫頭,再給我來三百斤幹辣椒,三百斤鮮辣椒。”
馥桂樓和玖味樓是先用這些食材的,但是先用這樣的辣椒,卻是明月樓。
大家都吸引到了不少的客源。
現在他每天都在研究用辣椒做菜品,放多少辣椒,什麽時候放,都有講究,因為他很清楚,其他的酒樓也會跟上。
他先做的辣味,他要讓辣字成為明月樓的一塊招牌。
經過晝夜不休的研究,蘇廚子又拿出了好幾道自認為不錯的辣味菜肴,已經讓客人免費試吃過,都說味道好,他知道大賣有望,所以一買辣椒就買這麽多。
“好咧,大猛哥小猛哥,過了秤,就給蘇叔叔扛過去。”喬鐮兒熱情地說道。
“成。”二人人手腳麻利,把幹辣椒和小米辣下稱,給蘇廚子過了眼,然後扛去明月樓。
蘇廚子讓跟著的小二付錢,要這麽多辣椒,就去了九兩銀子。
但是比起酒樓生意的火爆,這點成本算不了什麽。
“打仗,不可能,咱們大澤國太平這麽多年,眼下是盛世,兵強馬壯,百姓安居樂業,怎麽可能會打仗呢。”
有兩個人帶了高粱酒,坐在小桌子旁吃花生,一邊討論。
“反正我是聽到一點風聲,說是從京城傳到這裏來的,咱們南部的鄰國倒是安分守己,可是北方部落,一直對咱們大澤國虎視眈眈,在伺機而動呢。”
“你看著是盛世,實際上國庫已經在虧空,要真打起仗來拿啥支撐,遭殃的還不是咱們老百姓。”
“風聲不過是以訛傳訛,誰能當得了真,我還聽說東部哪裏出了僵屍,會吃人呢,還有咱南部的鄰國,出了一個變態的部落,專門把人逮去割腰子,說這個東西能壯腎,有人專門收了吃,你覺得可能嗎?”
“唉,你說的這些像是天方夜譚,自然是不可能,可是打仗,卻是國家之間常有的事情。”
“不可能,咱們大澤國就是厲害,已經屹立了百年,誰能動得了?就算北方部落想要南下,也會被打得屁滾尿流地滾回去,磕頭告奶奶叫爺爺。”
“我還聽說今年會加重田租稅和人頭稅,像這些做生意的攤主,不隻是雙倍,甚至是四五倍地收。”
古時候重農抑商,經營商業之家,每年要交加倍的人頭稅。
像在這裏擺攤,不僅僅有攤位費,每個月還要根據經營所得結一次稅,大澤國開國君主開明,取消了市場管理稅,但是其他兩項還在。
“不可能不可能,不要說這些喪氣話,免得影響了氣運,來,喝。”
喬鐮兒可是把他們的對話一字不落地聽到了耳朵裏。
她看到兩人的盤子快要空了,又舀了一大勺花生放進去。
兩人眼睛一亮,這是白送?
喬鐮兒也拖了個小凳子坐下來。
“兩位大叔,這是免費給你們吃的。”
“哎,好好,多謝了,你這丫頭心地真好。”兩人很高興,又可以嘮嗑好一會兒了。
“就是剛才我聽說,要打仗啥的,這個消息有可靠的來源嗎?”
“咳,小丫頭,你聽他亂說,他是喝酒喝多了,信口胡謅,捕風捉影呢,不要當真,咱們大澤國平平順順的,老百姓也平安喜樂。”
說會打仗的那個大叔臉上卻是有些嚴肅:“小丫頭,我的遠房親戚在京城做官,他的小舅子上個月來過這裏一趟,跟我喝了幾頓酒,與我透露了一點消息,前兩年糧稅就有些加重,那些糧食都運往了北方,是朝廷在提前做準備呢。”
“看在你給大叔免費吃花生的份上,大叔好心好意提醒你一句。”
他環顧左右,靠近了喬鐮兒,壓低聲音。
“家裏不要留太多的銀子,不要堆太多的米糧。”
喬鐮兒心頭一震。
“北方打仗,侵擾不到咱們這裏來,不用擔心流離失所,但是能夠被帶走的東西,在其他地方需要的時候,就有點留不住。”
“剛才我說虧空,可能比估計的還要更嚴重,唉,這個不能多談。”
“還有,你多注意一下周圍的變化,如果有哪裏不對勁,攤就暫時不要擺了,不然你們賺這麽多錢,還有大量食材買賣,你會先被人盯上。”
“小丫頭,千萬記住了啊。”
宋家人趕緊忙活起來,一個個手忙腳亂的,喬家人攤前生意這麽好,讓他們有了急迫感。
得趕緊把能吃的小吃做出來。
比起那邊,喬家卻是從容不迫的,忙中有秩序。
誰負責收錢,誰負責鍋裏,誰負責處理食材,都有分工。
看到宋家搬走的食材掉出來這麽多蟲子,幾個孩子也明白了,為什麽鐮兒姐和老大都讓他們看著宋家人把食材偷走。
今天真是看了一出好戲,看得渾身舒暢。
喬鐮兒不做辣椒醬了,費時費力嗆人,可是又有人來問。
她幹脆把配方告訴客人,讓客人買幹辣椒和小米辣回去自己做,這樣一來省成本,二來她這裏省功夫。
再說,她現在空間裏的食材供應豐富,想買多少都有,直接賣食材才是最快捷的。
客人一算,一份辣椒醬十五文錢,才有小半斤,一斤算下來,可不得三十七文錢。
而一斤幹辣椒二十文錢,一斤鮮小米辣十文錢,三十文錢總的可以買兩斤了,再加上其他的料,能做出兩斤多的辣椒醬。
直接買食材回去做,的確是省了不少錢,於是,大家都是大幾斤辣椒小米辣地買,買的人越來越多。
又有幾家酒樓來買辣椒,因為他們從明月樓生意的火熱發現了,客人們很喜歡吃辣,特別是這種直接的辣。
蘇廚子把餐桌上辣味的市場打開了。
來的不僅僅有酒樓飯館,還有那些做醃菜的,甚至這條街上的小吃攤主都來這裏進辣椒。
很多小吃裹上辣椒,口感又上了一個層次。
喬鐮兒一抬眼,蘇廚子不知道什麽時候來了,笑眯眯站在一邊。
而上一次蘇廚子出現在這裏的時候,是一臉的不苟言笑。
“丫頭,再給我來三百斤幹辣椒,三百斤鮮辣椒。”
馥桂樓和玖味樓是先用這些食材的,但是先用這樣的辣椒,卻是明月樓。
大家都吸引到了不少的客源。
現在他每天都在研究用辣椒做菜品,放多少辣椒,什麽時候放,都有講究,因為他很清楚,其他的酒樓也會跟上。
他先做的辣味,他要讓辣字成為明月樓的一塊招牌。
經過晝夜不休的研究,蘇廚子又拿出了好幾道自認為不錯的辣味菜肴,已經讓客人免費試吃過,都說味道好,他知道大賣有望,所以一買辣椒就買這麽多。
“好咧,大猛哥小猛哥,過了秤,就給蘇叔叔扛過去。”喬鐮兒熱情地說道。
“成。”二人人手腳麻利,把幹辣椒和小米辣下稱,給蘇廚子過了眼,然後扛去明月樓。
蘇廚子讓跟著的小二付錢,要這麽多辣椒,就去了九兩銀子。
但是比起酒樓生意的火爆,這點成本算不了什麽。
“打仗,不可能,咱們大澤國太平這麽多年,眼下是盛世,兵強馬壯,百姓安居樂業,怎麽可能會打仗呢。”
有兩個人帶了高粱酒,坐在小桌子旁吃花生,一邊討論。
“反正我是聽到一點風聲,說是從京城傳到這裏來的,咱們南部的鄰國倒是安分守己,可是北方部落,一直對咱們大澤國虎視眈眈,在伺機而動呢。”
“你看著是盛世,實際上國庫已經在虧空,要真打起仗來拿啥支撐,遭殃的還不是咱們老百姓。”
“風聲不過是以訛傳訛,誰能當得了真,我還聽說東部哪裏出了僵屍,會吃人呢,還有咱南部的鄰國,出了一個變態的部落,專門把人逮去割腰子,說這個東西能壯腎,有人專門收了吃,你覺得可能嗎?”
“唉,你說的這些像是天方夜譚,自然是不可能,可是打仗,卻是國家之間常有的事情。”
“不可能,咱們大澤國就是厲害,已經屹立了百年,誰能動得了?就算北方部落想要南下,也會被打得屁滾尿流地滾回去,磕頭告奶奶叫爺爺。”
“我還聽說今年會加重田租稅和人頭稅,像這些做生意的攤主,不隻是雙倍,甚至是四五倍地收。”
古時候重農抑商,經營商業之家,每年要交加倍的人頭稅。
像在這裏擺攤,不僅僅有攤位費,每個月還要根據經營所得結一次稅,大澤國開國君主開明,取消了市場管理稅,但是其他兩項還在。
“不可能不可能,不要說這些喪氣話,免得影響了氣運,來,喝。”
喬鐮兒可是把他們的對話一字不落地聽到了耳朵裏。
她看到兩人的盤子快要空了,又舀了一大勺花生放進去。
兩人眼睛一亮,這是白送?
喬鐮兒也拖了個小凳子坐下來。
“兩位大叔,這是免費給你們吃的。”
“哎,好好,多謝了,你這丫頭心地真好。”兩人很高興,又可以嘮嗑好一會兒了。
“就是剛才我聽說,要打仗啥的,這個消息有可靠的來源嗎?”
“咳,小丫頭,你聽他亂說,他是喝酒喝多了,信口胡謅,捕風捉影呢,不要當真,咱們大澤國平平順順的,老百姓也平安喜樂。”
說會打仗的那個大叔臉上卻是有些嚴肅:“小丫頭,我的遠房親戚在京城做官,他的小舅子上個月來過這裏一趟,跟我喝了幾頓酒,與我透露了一點消息,前兩年糧稅就有些加重,那些糧食都運往了北方,是朝廷在提前做準備呢。”
“看在你給大叔免費吃花生的份上,大叔好心好意提醒你一句。”
他環顧左右,靠近了喬鐮兒,壓低聲音。
“家裏不要留太多的銀子,不要堆太多的米糧。”
喬鐮兒心頭一震。
“北方打仗,侵擾不到咱們這裏來,不用擔心流離失所,但是能夠被帶走的東西,在其他地方需要的時候,就有點留不住。”
“剛才我說虧空,可能比估計的還要更嚴重,唉,這個不能多談。”
“還有,你多注意一下周圍的變化,如果有哪裏不對勁,攤就暫時不要擺了,不然你們賺這麽多錢,還有大量食材買賣,你會先被人盯上。”
“小丫頭,千萬記住了啊。”