「妙妙麵粉廠?」張啟東愣住了,這是他第一次聽說這個名字。
妙妙麵粉廠,顧名思義,是本市的一家麵粉廠,專門給市裏的各大麵包坊供應麵粉。
麵粉廠因為隻生產麵粉的關係,所以應該不會主動整什麽麽蛾子出來,因為一旦出了什麽事兒,麵粉廠也該倒閉了。
第84章 好好吃麵包坊
張啟東心裏覺得奇怪,就問麵包師:「為什麽這麽說呢?」
「因為我們老闆的脾氣不大好,動不動就會發脾氣,那個麵粉廠專職送麵粉的工人又脾氣不太好,兩個人經常會有口角。」麵包師解釋說。
張啟東更加不明白了,問:「工人是在麵粉廠供職的,每天來麵包坊可能也就一兩趟,這也能吵起來?」
「老闆經常怪那個工人送貨太慢,搬運也慢,做什麽都是毛手毛腳的,有一次還差點把新烤好的那盤麵包給打翻了,老闆就發火了,罵了他幾句。結果那工人也火了,說自己又不是靠著我們老闆的工資,憑什麽要聽他的,還說什麽我們老闆脾氣這麽差,難怪生意也不如以前了,這句話戳中了老闆的死穴,兩個人吵得不可開交,那工人還說總有一天要報復老闆之類的話。不過麵粉廠的工人有限,外出送貨的工人統共就他一個。吵歸吵,工人不可能一氣之下就甩手不幹了,我們老闆也不可能因為這點小事就說要換麵粉廠,所以這段時間給店裏送貨的,還是那個工人。」
一家店的生意好不好,其他人說感覺不出來什麽的,因為其他人並不是天天都待在這家店裏,經過的時候恰好生意好,經過的時候恰好生意不好,都是不能作數的,因為太片麵了。但是原材料供應商,卻有最直觀的判斷。
原料要的多,生意肯定差不到哪裏去,同樣的,原料要得少,生意肯定不怎麽樣。麵包坊原本原料的訂單量大,後來越來越少了,所以不用多說,生意肯定是變差了。麵粉廠的工人說那話,其實一點兒也不錯。
不過麵包坊是百年老店了,怎麽生意說差就差了呢?這也太奇怪了。
「去年的時候,就在我們麵包坊的對麵,新開了一家好好吃麵包坊。我們麵包坊雖然是百年老店,但是這麽多年賣來賣去就那麽幾種麵包,說白了,隻不過是賣一個傳承,賣一個人們對於從前的懷舊而已,要說味道到底有多好多好,真的不見得。但是那家好好吃麵包坊不一樣,他們家不僅賣我們家的招牌麵包,還賣其他自己原創的麵包。他們家老闆是法國藍帶留學回來的,還在國際上拿過烘焙的大獎,店也裝飾得很好看,很有格調。我自己也買過他們家的麵包吃,說真的,味道很好,比我們家的好吃多了。」
麵包師口中的那家好好吃麵包坊張啟東這個妥妥的警局,家裏兩點一線,雙休日除了查案絕不出門的宅男不知道,但小徐還是知道的。
麵包師所在的麵包坊叫做好吃麵包坊,而那家好好吃麵包坊,明眼人一看那名字,就知道是在和好吃麵包坊過不去,還開在了對麵,說半點沒有競爭的意思,還真是沒人肯信。
好好吃麵包坊就像是故意要擊垮好吃麵包坊一樣,不僅賣自己原創的,好吃的麵包,還賣好吃麵包坊的招牌麵包,雖然換了個名字,但味道真的是一模一樣。
張啟東聽到這兒,多年辦案形成的警覺,讓他多留了個心眼,說:「那個好好吃麵包坊,和你們既然是競爭關係,都說隔行如隔山,應該和你們水火不相容吧。」
麵包師猶豫了一下,還是點了點頭,說:「是,不過就算水火不相容,這件事情,應該也和他們沒怎麽關係,因為好好吃麵包坊的人根本就沒有機會下手……」說到這兒,麵包師忽然就頓住了,沒有再繼續說下去,張啟東注意到了,問她:「怎麽了嗎?」
「好好吃麵包坊,其實是有機會的。」麵包師偏頭,對著張啟東說。
張啟東一怔,說:「什麽機會?」
「我們麵包坊,和好好吃麵包坊用的麵粉,都是由妙妙麵粉廠統一供應的,所以也是同一個工人送貨的。」
麵包師的言下之意,張啟東一下子就全聽明白了。
如果好好吃麵包坊的老闆知道了妙妙麵粉廠的工人和好吃麵包坊的老闆有過節的話,就可以合作,一起來搞垮好吃麵包坊。
想通了這一點,嫌疑人一下子就增加了,不僅多了一個妙妙麵粉廠的工人,還多了一個好好吃麵包坊的老闆。
張啟東對著麵包師說:「我知道了,你把老闆和外頭一個叫做呂一的警員叫進來吧。」
年輕的麵包師點了點頭,轉身離開了教室。
呂一先好吃麵包坊的老闆進門,走到張啟東麵前站定,問:「局長,什麽事兒?」
「你想辦法聯繫一下好好吃麵包坊的老闆和妙妙麵粉廠那個專門給各個麵包坊送麵粉的工人,讓他們一會兒大概五點鍾的時候到警局來一趟做筆錄。」張啟東抬起自己的手錶,看了眼時間,說出了一個大致的時間點。
呂一點了點頭,示意自己明白了,然後對著張啟東說:「對了,局長,剛剛我查到,好吃麵包坊是買了保險的,如果有一天好吃麵包坊發生了什麽事故,導致營業額大不如前,甚至幾乎到了要倒閉的地步了的話,那麽保險公司將會賠一大筆錢。」
張啟東沒想到竟然還有這樣的事情。之前根據麵包師的口供,好吃麵包坊正在走下坡路,但這段下坡路,並不符合保險上的合同條款,因為好吃麵包坊並沒有遭受什麽事故,但如果出了這樁食物中毒事件,那就不同了。
妙妙麵粉廠,顧名思義,是本市的一家麵粉廠,專門給市裏的各大麵包坊供應麵粉。
麵粉廠因為隻生產麵粉的關係,所以應該不會主動整什麽麽蛾子出來,因為一旦出了什麽事兒,麵粉廠也該倒閉了。
第84章 好好吃麵包坊
張啟東心裏覺得奇怪,就問麵包師:「為什麽這麽說呢?」
「因為我們老闆的脾氣不大好,動不動就會發脾氣,那個麵粉廠專職送麵粉的工人又脾氣不太好,兩個人經常會有口角。」麵包師解釋說。
張啟東更加不明白了,問:「工人是在麵粉廠供職的,每天來麵包坊可能也就一兩趟,這也能吵起來?」
「老闆經常怪那個工人送貨太慢,搬運也慢,做什麽都是毛手毛腳的,有一次還差點把新烤好的那盤麵包給打翻了,老闆就發火了,罵了他幾句。結果那工人也火了,說自己又不是靠著我們老闆的工資,憑什麽要聽他的,還說什麽我們老闆脾氣這麽差,難怪生意也不如以前了,這句話戳中了老闆的死穴,兩個人吵得不可開交,那工人還說總有一天要報復老闆之類的話。不過麵粉廠的工人有限,外出送貨的工人統共就他一個。吵歸吵,工人不可能一氣之下就甩手不幹了,我們老闆也不可能因為這點小事就說要換麵粉廠,所以這段時間給店裏送貨的,還是那個工人。」
一家店的生意好不好,其他人說感覺不出來什麽的,因為其他人並不是天天都待在這家店裏,經過的時候恰好生意好,經過的時候恰好生意不好,都是不能作數的,因為太片麵了。但是原材料供應商,卻有最直觀的判斷。
原料要的多,生意肯定差不到哪裏去,同樣的,原料要得少,生意肯定不怎麽樣。麵包坊原本原料的訂單量大,後來越來越少了,所以不用多說,生意肯定是變差了。麵粉廠的工人說那話,其實一點兒也不錯。
不過麵包坊是百年老店了,怎麽生意說差就差了呢?這也太奇怪了。
「去年的時候,就在我們麵包坊的對麵,新開了一家好好吃麵包坊。我們麵包坊雖然是百年老店,但是這麽多年賣來賣去就那麽幾種麵包,說白了,隻不過是賣一個傳承,賣一個人們對於從前的懷舊而已,要說味道到底有多好多好,真的不見得。但是那家好好吃麵包坊不一樣,他們家不僅賣我們家的招牌麵包,還賣其他自己原創的麵包。他們家老闆是法國藍帶留學回來的,還在國際上拿過烘焙的大獎,店也裝飾得很好看,很有格調。我自己也買過他們家的麵包吃,說真的,味道很好,比我們家的好吃多了。」
麵包師口中的那家好好吃麵包坊張啟東這個妥妥的警局,家裏兩點一線,雙休日除了查案絕不出門的宅男不知道,但小徐還是知道的。
麵包師所在的麵包坊叫做好吃麵包坊,而那家好好吃麵包坊,明眼人一看那名字,就知道是在和好吃麵包坊過不去,還開在了對麵,說半點沒有競爭的意思,還真是沒人肯信。
好好吃麵包坊就像是故意要擊垮好吃麵包坊一樣,不僅賣自己原創的,好吃的麵包,還賣好吃麵包坊的招牌麵包,雖然換了個名字,但味道真的是一模一樣。
張啟東聽到這兒,多年辦案形成的警覺,讓他多留了個心眼,說:「那個好好吃麵包坊,和你們既然是競爭關係,都說隔行如隔山,應該和你們水火不相容吧。」
麵包師猶豫了一下,還是點了點頭,說:「是,不過就算水火不相容,這件事情,應該也和他們沒怎麽關係,因為好好吃麵包坊的人根本就沒有機會下手……」說到這兒,麵包師忽然就頓住了,沒有再繼續說下去,張啟東注意到了,問她:「怎麽了嗎?」
「好好吃麵包坊,其實是有機會的。」麵包師偏頭,對著張啟東說。
張啟東一怔,說:「什麽機會?」
「我們麵包坊,和好好吃麵包坊用的麵粉,都是由妙妙麵粉廠統一供應的,所以也是同一個工人送貨的。」
麵包師的言下之意,張啟東一下子就全聽明白了。
如果好好吃麵包坊的老闆知道了妙妙麵粉廠的工人和好吃麵包坊的老闆有過節的話,就可以合作,一起來搞垮好吃麵包坊。
想通了這一點,嫌疑人一下子就增加了,不僅多了一個妙妙麵粉廠的工人,還多了一個好好吃麵包坊的老闆。
張啟東對著麵包師說:「我知道了,你把老闆和外頭一個叫做呂一的警員叫進來吧。」
年輕的麵包師點了點頭,轉身離開了教室。
呂一先好吃麵包坊的老闆進門,走到張啟東麵前站定,問:「局長,什麽事兒?」
「你想辦法聯繫一下好好吃麵包坊的老闆和妙妙麵粉廠那個專門給各個麵包坊送麵粉的工人,讓他們一會兒大概五點鍾的時候到警局來一趟做筆錄。」張啟東抬起自己的手錶,看了眼時間,說出了一個大致的時間點。
呂一點了點頭,示意自己明白了,然後對著張啟東說:「對了,局長,剛剛我查到,好吃麵包坊是買了保險的,如果有一天好吃麵包坊發生了什麽事故,導致營業額大不如前,甚至幾乎到了要倒閉的地步了的話,那麽保險公司將會賠一大筆錢。」
張啟東沒想到竟然還有這樣的事情。之前根據麵包師的口供,好吃麵包坊正在走下坡路,但這段下坡路,並不符合保險上的合同條款,因為好吃麵包坊並沒有遭受什麽事故,但如果出了這樁食物中毒事件,那就不同了。