大清早七點多,四合院上班的人拿著手電,戴著帽子跟棉手套,三兩個一起去上班。


    何雨柱把手電筒固定住在自行車前麵,哪怕晚點出發去上班,靠著自行車速度,很快遠超之前七點就去上班的四合院鄰居。


    抵達軋鋼廠,第二食堂門口隻擺放幾輛自行車。


    何雨柱走到後廚,所有人都在等待著時間到來,自從何雨柱的擔任第二食堂主任,所有人不到八點不開工。


    八點一到,馬華等幾個實習工去倉庫搬白菜,劉嵐等一些婦女立馬清洗蔬菜,給土豆削皮。


    一時間後廚開始各種忙碌。


    何雨柱坐在椅子上,桌子上放著一茶缸高沫。


    “馬華,現在大鍋菜會做嗎?”


    馬華正在揉饅頭,聽到他師父這句話,一下把麵團壓扁不知道該怎麽回答。


    “師父,你讓我調涼菜還湊合,大鍋菜,我怕掌控不了鹽呀!”


    這些年,馬華看何雨柱製作大鍋菜,光看也應該學會了。


    “掌控不了鹽,那就說明你是會的。”隨後,何雨柱在馬華耳邊輕聲講了一句:“你師父我現在是第二食堂主任,你以後就用我的灶台製作大鍋菜,要用多少鹽,你師父我在身邊,怕個啥!”


    “師父,我行嗎?”


    馬華有些擔心跟心虛。


    何雨柱上去朝著馬華後腦袋拍打一下,大方表示:“徒弟做的不好,你師父我會幫你挽救,隻要你做的不是豬食就行,明白嗎?”


    有了這一句保證,馬華放下手中揉扁的麵團,走到水池邊洗洗手,來到灶台前,照貓畫虎開始製作他人生中第一次大鍋菜。


    “唉,師父是食堂主任就是好呀!”


    “師哥,你跟師傅幾年了,你也該跟師傅講一講,讓他給傻柱說一下呀,咱倆廚藝並不比馬華低呀。”


    這倆人是馬東徒弟,跟著馬東幹了三年到四年,到現在還是學徒工,雖然馬華頂著學徒工身份,可已經是正式工,現在何雨柱還讓馬華去抄大鍋菜,他們倆人能不羨慕嗎?


    同樣是徒弟,當師傅的差別真的好大。


    “算了,說要是有用,我早就幾吧說了!”


    倆人悶頭切菜,備足大鍋菜所需要食材。


    馬華烹飪,何雨柱把關,什麽時候放調料他何雨柱自己來,同時也是告訴馬華,所需要多少鹽,能夠有鹹味。


    蓋上鍋蓋,馬華擦了擦額頭汗水,他很緊張。


    呼。


    “師父,緊張死我了。”


    “操,有你師父我在,不要怕懂嗎?”


    在大鍋菜出鍋之前,何雨柱拿著筷子品嚐一下味道。馬華把握不住鹽都,其他地方是無可挑剔。


    “師父,怎麽樣?”馬華期待他師父又緊張他師父搖頭。


    “你剛才看我放多少鹽,記住了嗎?”


    一個問題把馬華給問懵了,炒菜的時候馬華處於緊張姿態,哪還記得他師父放了多少鹽。


    “這...個,師父...我沒看清楚。”馬華聲音越來越小,到最後都比不上蚊子聲音大。


    何雨柱拍了拍馬華肩膀:“跟在我身邊這麽緊張嗎,飯菜有沒有鹽味,你不會嚐嗎!”


    啊!


    馬華不愧被後廚人叫做麻花,這個腦子呀。


    哈哈哈。


    那些學徒工毫不留情的嘲笑起馬華來。


    馬華麵對嘲笑聲有些羞澀,何雨柱拿起筷子遞給馬華,讓他嚐一嚐,是否還需要鹽。


    “師父,好像有點甜呀!”


    “那你再放一勺鹽,再嚐。”


    馬華拿著鹽罐,一勺,品嚐一下,第二勺,再品嚐一下,第三勺,正好,不甜不鹹。


    “師父,這次正好。”


    馬華笑的很是開心。


    何雨柱看著馬華笑的跟個孩子一樣,著實像一個學生麵對老師一樣的感覺,老師笑你覺得輕鬆,老師臉如黑炭你就覺得緊張不少,就像背誦一個古詩,很容易背錯。


    “別傻笑了,把菜盛出來,馬上開餐了。”


    那些嘲笑馬華手足無措的學徒工,作為廚子連品嚐菜的鹹淡都不知道。可他們看到馬華開心盛出大鍋菜的時候,他們內心有多少羨慕呢,尤其是他們看到他們各自師父,招呼他們過來把大鍋菜盛出來。


    一個是馬華親自掌勺,一個是他們師父掌勺,他們掌勺子把菜盛出來,這個時候他們內心羨慕之色已經表現出來。


    餐廳裏六個窗口,一個窗口兩個人,一個打菜一個拿饅頭。


    下午,第二食堂後廚所有人把衛生打掃一遍,然後在默默坐在一起吃著剩下大鍋菜。


    一群人圍著一起吃飯,尤其是劉嵐這個軋鋼廠大喇叭,好家夥整個軋鋼廠的八卦就沒有她不清楚的,什麽某某領導跟員工打情罵俏,某某院子發生什麽毀三觀的事情。


    何雨柱放下飯盒,他聽著劉嵐講的事情,放在二十一世紀都夠炸裂的了!


    “劉嵐,這件事你咋知道的!”


    “傻柱,我咋知道的,我聽別人講的唄,但這個事情是真的,真是發生在身邊的事情。”


    不管是真是假,聽個樂嗬就行。


    不管是這個時代還是二十一世紀,炸裂的不是社會,而是人,這種人在那個時代都有,無非就是二十一世紀網絡發達,各種傳播。


    何雨柱點根煙:“這跟禽獸真沒啥區別!”


    劉嵐歎口氣:“可不嘛,這個女孩子大概是毀了,好在她可以嫁給其他地方的人,畢竟這件事其他地方的人不知道呀。”


    同時劉嵐也跟其他婦女同誌提醒一句:“記得呀,晚上千萬別走夜路,不然這種事情發生在自己身上,可不好受,還得受其他人白眼。”


    “劉姐,幸好,我們不走夜路!”


    何雨柱盯著幾個婦女同誌,隻能暗笑,她們幾個人走夜路,禽獸都得繞著走。


    吃完工作餐,第二食堂的工作也就完成了,正當何雨柱準備騎車回家,突然被人叫住。


    “何主任,楊廠長晚上要招待客人。”


    何雨柱還沒回答,隻見劉嵐卻很興奮。


    等到人離開,何雨柱就詢問:“你怎麽這麽高興呀!”


    劉嵐一句話沒說,把自行車支架重新放下,高高興興走進第二食堂。


    何雨柱呢,隻能去後勤部門拿食材。

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