第234章 水餃
得到空間的我在饑荒年代吃飽穿暖 作者:風中折腰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見自家大哥主意已定,肖紅梅隻能又把半斤肉給剁碎。
和蘿卜攪合在一起,做出來一盆餃子餡。
嚐了一口,味道還挺好。
肖招娣在一旁和麵,沒舍得用純小麥麵粉製作。
用的是二合麵麵粉,這樣捏出來的水餃,是黃色的。
看著挺喜慶的樣子。
這種麵粉還有一個特點就是比較粗糙,做成水餃的話,在鍋裏煮的時候容易散開。
所以特意包的緊實一些。
利用包褶子的辦法,把水餃封的嚴嚴實實的。
沒一會,就包出來二三十個。
肖衛國看著,這得包到啥時候去,也過去幫忙起來。
每個北方人基本都會包餃子,所以肖衛國也會包,就是不太好看。
沒一會,蓮心、盼弟包括兩個雙胞胎,都圍到案板前麵。
一同包著餃子。
裏麵就雙胞胎不會,招娣還一個個的細致教著,想來等到過年,兩個丫頭就學會了吧。
還是姑娘好,知道幫家裏幹活,剩下的肖衛軍和肖啟功,還在外麵玩著打雪仗呢。
人多力量大,沒一會就包出來很多。
紅梅看了看煤球爐上的鍋,裏麵的水已經燒開。
直接下進去兩人份的。
也不蓋上蓋子,就讓在那裏煮著。
不時用涼水點一下,沒幾分鍾,空氣中就飄出來一股水餃獨特的香味。
這時肖衛軍倒是跑的快,立馬衝進屋裏,大喊著:“要開飯了嗎,餓死啦。”
肖衛國雙手被占著,直接一腳踢到肖衛軍的屁股上,說道:“天天就知道吃,沒見大家都回來包餃子嘛,你今天最後一個吃。”
“啊,不要呀,老五也沒來包,我倒數第二個吃好不好。”
肖衛軍沒好氣的指著旁邊懵懂的肖啟功說道。
“你去給爹說,讓老五最後一個吃,咱爹答應你的話,你就倒數第二個吃,怎麽樣。”
肖衛國差點被他氣笑了,還想著讓老小最後一個吃。
不知道肖平樂現在最疼老五呀。
一旁的妹妹們看到肖衛軍吃癟,都輕笑著。
肖衛國又說道:“咱按照幹活的多少來分,你倒數第一,咱爹倒數第二,老五倒數第三,各位妹妹挨個先吃。”
肖平樂正好在屋門外麵,聽到這話,當沒聽到一樣,又回自己屋內抽起旱煙來。
自家老大都這樣說了,那必須得配合才行,晚吃一會又不會餓著。
說起來,在大院裏,大家都以為是他在管家,實際上,其實是自家老大在管。
要沒有老大,自己算個什麽,人呀,一定要有自知之明。
飯估計還要再等好一會,肖平樂從床邊拉出來一個小抽屜。
端詳著裏麵的東西。
裏麵居然是五六十塊錢,想來,這些都是這幾個月內,肖平樂的工資攢出來的錢。
他看著這些錢,嘿嘿的笑著。
以前幹十幾年,也沒存到十塊錢,沒想到短短的幾個月,自己就已經存了五六十。
等再幹個兩年,那還得了。
而且,聽自己領導說,因為這段時間,自己幹的賣力,年後還打算給自己漲工資呢。
到時候,存錢就更簡單了。
這一家的生活,過的越來越有奔頭。
再幹十幾年,把三個兒子的婚事都辦了,自己這一輩子也就到頭了。
在想這些的時候,肖平樂無意識的看了一眼旁邊的屋子,那裏是沈秋霞的住所。
數錢的動作都停頓了三秒。
隨後搖了搖頭,把床頭櫃回歸原位,背著手走出屋門。
看看水餃好了沒,他們沈阿姨好像還沒開始做飯,倒是可以讓紅梅送過去一碗,讓她嚐嚐。
肖紅梅這時候正撈出來最開始的兩碗水餃,自己先嚐了一個,不由得點了點頭。
挺好吃的呢。
也是得益於大哥後拿過來的半斤肉。
不然,就會是幹巴巴的蘿卜水餃,哪會有這麽香。
正好看到肖平樂進屋,把手裏一碗水餃遞給他說道:“爹,水餃好了,你先吃吧。”
肖平樂笑了笑,還是自己大閨女心疼自己。
說道:“我最後再吃吧,對了紅梅,要不你現在給你沈阿姨送過去一碗吧,聽動靜,她家還沒開始做飯。”
“好呀,那我就把手裏這碗送過去好了。”
肖紅梅沒有多想,披上棉衣,端著水餃就出門去,出去前,還不忘用一塊小棉布護著水餃。
防止水餃在外麵迅速冷卻。
第二碗,肖衛國盛了出來,直接遞給肖平樂,說道:“爹你先吃吧,你不吃,這些丫頭們哪會先吃。”
接著,好像想起了什麽,又問道:“對了爹,今天上午讓你去買糧,你沒買嗎?”
肖衛國剛和麵的時候,發現本來該買回來的糧食,並沒有買回來,很是疑惑,昨天晚上特意囑咐的。
“我和紅梅以及招娣,我們三個一起去了,但是糧站說是沒糧,讓改天再過來,就隻能又回來了,怎麽,家裏的糧食不夠吃了嗎?”
“是呀,家裏糧食也就夠吃個一星期的,所以讓你今天就去買回來。”
“我們去買的時候,糧站那裏聚了很多人,都是等著買糧食呢,有的家裏都已經斷頓了。
不行的話,明天我請假去買吧。”
肖平樂打開櫃子看了一眼,見家裏的糧食確實快見底了,不由得拍了拍自己的大腿。
肖衛國點了點頭。
其實他自己隨便出去一趟,多少糧食立馬都能帶回來,但是自家糧本上的糧食沒法核銷。
這樣的話,會說不通的,隻能讓家裏人多些參與感了。
又想到,現在城裏的糧站都已經運不進來糧食了嗎,看來情況已經到了很危險的程度。
大幕已經緩緩拉開。
肖紅梅一蹦一跳的就回到屋內,仔細看去,嘴裏不知道在吃著什麽,一鼓一鼓的。
肖衛軍很不客氣,直接上前問道:“大姐,你嘴裏吃著什麽呀,都不給我分一些。”
“要你管,這是沈阿姨給我的大白兔奶糖,看,這是它的糖紙呢。”
肖紅梅說著,拿出來特意放在口袋裏的糖紙,給肖衛軍展示著。
肖衛軍眼珠子一轉,說到:“沈阿姨一碗應該不夠吃的吧,我再去送一碗好了。”
為了大白兔奶糖,這麽拚的嘛。
肖衛國又對著衛軍的屁股來了一下,說道:“確定要送?送了的話,那今天你自己就餓肚子吧,因為你要把自己的那一碗送過去。”
肖衛軍聽完這個話,糾結的兩個眉毛都連在了一起,最後,肚子餓的感覺戰勝了對大白兔的渴望,乖乖的坐了下來。
隨著水餃陸陸續續的出鍋,各人都捧著一碗在吃。
和蘿卜攪合在一起,做出來一盆餃子餡。
嚐了一口,味道還挺好。
肖招娣在一旁和麵,沒舍得用純小麥麵粉製作。
用的是二合麵麵粉,這樣捏出來的水餃,是黃色的。
看著挺喜慶的樣子。
這種麵粉還有一個特點就是比較粗糙,做成水餃的話,在鍋裏煮的時候容易散開。
所以特意包的緊實一些。
利用包褶子的辦法,把水餃封的嚴嚴實實的。
沒一會,就包出來二三十個。
肖衛國看著,這得包到啥時候去,也過去幫忙起來。
每個北方人基本都會包餃子,所以肖衛國也會包,就是不太好看。
沒一會,蓮心、盼弟包括兩個雙胞胎,都圍到案板前麵。
一同包著餃子。
裏麵就雙胞胎不會,招娣還一個個的細致教著,想來等到過年,兩個丫頭就學會了吧。
還是姑娘好,知道幫家裏幹活,剩下的肖衛軍和肖啟功,還在外麵玩著打雪仗呢。
人多力量大,沒一會就包出來很多。
紅梅看了看煤球爐上的鍋,裏麵的水已經燒開。
直接下進去兩人份的。
也不蓋上蓋子,就讓在那裏煮著。
不時用涼水點一下,沒幾分鍾,空氣中就飄出來一股水餃獨特的香味。
這時肖衛軍倒是跑的快,立馬衝進屋裏,大喊著:“要開飯了嗎,餓死啦。”
肖衛國雙手被占著,直接一腳踢到肖衛軍的屁股上,說道:“天天就知道吃,沒見大家都回來包餃子嘛,你今天最後一個吃。”
“啊,不要呀,老五也沒來包,我倒數第二個吃好不好。”
肖衛軍沒好氣的指著旁邊懵懂的肖啟功說道。
“你去給爹說,讓老五最後一個吃,咱爹答應你的話,你就倒數第二個吃,怎麽樣。”
肖衛國差點被他氣笑了,還想著讓老小最後一個吃。
不知道肖平樂現在最疼老五呀。
一旁的妹妹們看到肖衛軍吃癟,都輕笑著。
肖衛國又說道:“咱按照幹活的多少來分,你倒數第一,咱爹倒數第二,老五倒數第三,各位妹妹挨個先吃。”
肖平樂正好在屋門外麵,聽到這話,當沒聽到一樣,又回自己屋內抽起旱煙來。
自家老大都這樣說了,那必須得配合才行,晚吃一會又不會餓著。
說起來,在大院裏,大家都以為是他在管家,實際上,其實是自家老大在管。
要沒有老大,自己算個什麽,人呀,一定要有自知之明。
飯估計還要再等好一會,肖平樂從床邊拉出來一個小抽屜。
端詳著裏麵的東西。
裏麵居然是五六十塊錢,想來,這些都是這幾個月內,肖平樂的工資攢出來的錢。
他看著這些錢,嘿嘿的笑著。
以前幹十幾年,也沒存到十塊錢,沒想到短短的幾個月,自己就已經存了五六十。
等再幹個兩年,那還得了。
而且,聽自己領導說,因為這段時間,自己幹的賣力,年後還打算給自己漲工資呢。
到時候,存錢就更簡單了。
這一家的生活,過的越來越有奔頭。
再幹十幾年,把三個兒子的婚事都辦了,自己這一輩子也就到頭了。
在想這些的時候,肖平樂無意識的看了一眼旁邊的屋子,那裏是沈秋霞的住所。
數錢的動作都停頓了三秒。
隨後搖了搖頭,把床頭櫃回歸原位,背著手走出屋門。
看看水餃好了沒,他們沈阿姨好像還沒開始做飯,倒是可以讓紅梅送過去一碗,讓她嚐嚐。
肖紅梅這時候正撈出來最開始的兩碗水餃,自己先嚐了一個,不由得點了點頭。
挺好吃的呢。
也是得益於大哥後拿過來的半斤肉。
不然,就會是幹巴巴的蘿卜水餃,哪會有這麽香。
正好看到肖平樂進屋,把手裏一碗水餃遞給他說道:“爹,水餃好了,你先吃吧。”
肖平樂笑了笑,還是自己大閨女心疼自己。
說道:“我最後再吃吧,對了紅梅,要不你現在給你沈阿姨送過去一碗吧,聽動靜,她家還沒開始做飯。”
“好呀,那我就把手裏這碗送過去好了。”
肖紅梅沒有多想,披上棉衣,端著水餃就出門去,出去前,還不忘用一塊小棉布護著水餃。
防止水餃在外麵迅速冷卻。
第二碗,肖衛國盛了出來,直接遞給肖平樂,說道:“爹你先吃吧,你不吃,這些丫頭們哪會先吃。”
接著,好像想起了什麽,又問道:“對了爹,今天上午讓你去買糧,你沒買嗎?”
肖衛國剛和麵的時候,發現本來該買回來的糧食,並沒有買回來,很是疑惑,昨天晚上特意囑咐的。
“我和紅梅以及招娣,我們三個一起去了,但是糧站說是沒糧,讓改天再過來,就隻能又回來了,怎麽,家裏的糧食不夠吃了嗎?”
“是呀,家裏糧食也就夠吃個一星期的,所以讓你今天就去買回來。”
“我們去買的時候,糧站那裏聚了很多人,都是等著買糧食呢,有的家裏都已經斷頓了。
不行的話,明天我請假去買吧。”
肖平樂打開櫃子看了一眼,見家裏的糧食確實快見底了,不由得拍了拍自己的大腿。
肖衛國點了點頭。
其實他自己隨便出去一趟,多少糧食立馬都能帶回來,但是自家糧本上的糧食沒法核銷。
這樣的話,會說不通的,隻能讓家裏人多些參與感了。
又想到,現在城裏的糧站都已經運不進來糧食了嗎,看來情況已經到了很危險的程度。
大幕已經緩緩拉開。
肖紅梅一蹦一跳的就回到屋內,仔細看去,嘴裏不知道在吃著什麽,一鼓一鼓的。
肖衛軍很不客氣,直接上前問道:“大姐,你嘴裏吃著什麽呀,都不給我分一些。”
“要你管,這是沈阿姨給我的大白兔奶糖,看,這是它的糖紙呢。”
肖紅梅說著,拿出來特意放在口袋裏的糖紙,給肖衛軍展示著。
肖衛軍眼珠子一轉,說到:“沈阿姨一碗應該不夠吃的吧,我再去送一碗好了。”
為了大白兔奶糖,這麽拚的嘛。
肖衛國又對著衛軍的屁股來了一下,說道:“確定要送?送了的話,那今天你自己就餓肚子吧,因為你要把自己的那一碗送過去。”
肖衛軍聽完這個話,糾結的兩個眉毛都連在了一起,最後,肚子餓的感覺戰勝了對大白兔的渴望,乖乖的坐了下來。
隨著水餃陸陸續續的出鍋,各人都捧著一碗在吃。