夏日的傍晚,天邊的晚霞像一塊調色盤。


    五彩斑斕,美得讓人窒息。


    姨媽帶著我和弟弟在院子裏玩耍。


    我們的笑聲在微風中飄蕩,如同悠揚的童謠。


    姨媽的臉上總是掛著溫柔的笑容。


    我們一邊玩著追逐遊戲,一邊時不時地望向院子的一角。


    那裏,舅舅正在忙碌著。


    隻見他手中拿著一根破舊的水管,正仔細地衝洗著地麵上的斑斑血跡。


    水流衝刷著血跡,發出“嘩嘩”的聲響。


    他的動作有條不紊,仿佛在進行一場莊嚴的儀式。


    夕陽的餘暉灑在他身上,為他披上了一層金色的光環,顯得格外神聖而莊嚴。


    舅舅是個愛幹淨的人,他喜歡將家裏收拾得井井有條。


    每次幹完農活回來,他都會不辭辛勞地打掃院子,確保每一個角落都幹淨整潔。


    他的這種習慣,也讓整個小院顯得格外溫馨和宜人。


    舅舅衝洗得非常仔細,每一個角落都不放過。


    他先用清水將血跡衝淡,再用刷子一點點地刷洗。


    我站在一旁,看著他專注的神情。


    終於,舅舅將地麵衝洗得幹幹淨淨,連一絲痕跡都沒有留下。


    就在這時,“你們看,外公外婆回來啦!”弟弟在旁邊興奮地喊道。


    隻見不遠處的小路上,外公外婆一前一後,扛著那兩把早已磨得發亮的鋤頭,緩緩走回家。


    一天的勞作讓他們顯得有些疲憊。


    他們看到我們在院子裏,臉上露出了慈祥的笑容。


    外婆一邊走一邊說著:“今天地裏的菜長得真好,晚上我們做個大餐。”


    “那院子裏的地上怎麽搞得濕漉漉的呢?”外公走近詢問道。


    “那是舅舅衝洗地上的黃鱔血弄濕的呢!”我趕緊解釋道。


    舅舅聽到聲音,對著外公和外婆笑了笑。


    “爸媽,你們回來了。看看我今天的收獲,這些黃鱔可大了。”


    “我都剖好了呢!晚上我們就做芹菜炒黃鱔吧!”


    他滿懷喜悅端著裝滿黃鱔的盆子,呈現在外公外婆麵前。


    外婆看著舅舅,心中滿是欣慰和自豪。


    “好呢,你再去摘些芹菜回來。”外婆微笑著說道。


    舅舅聽完,將黃鱔盆子端進廚房。


    提著籃子,興高采烈摘芹菜去了……


    外婆知道,舅舅不僅勤勞能幹,還是個懂得感恩和孝順的好孩子。


    他每次幹完活都會主動收拾家裏,從不讓外婆操心。


    “外婆,我又想吃鍋巴飯了,你可以再煮一次嗎?”


    “鍋巴飯配芹菜炒黃鱔,肯定很好吃呢!”我拉著外婆的衣袖,撒嬌地說道。


    外婆轉過頭,看著我,眼中滿是寵溺的笑意。


    她的臉上刻著歲月的痕跡,但那雙眼睛卻依然明亮如初。


    “外婆,我也要吃鍋巴飯,我也要吃。”弟弟在院子裏歡呼著。


    “好,好,外婆這就給你們煮。”外婆微笑著爽快答應。


    姨媽也在旁邊,看著我撒嬌的樣子。


    笑著附和道:“是啊,媽,我也想吃你煮的鍋巴飯了,好久沒吃過了。”


    “老婆,確實好久沒吃你煮的鍋巴飯了。”外公邊擺放鋤頭邊說道。


    外婆聽了,笑得更加開心。


    外婆的灶台,似乎總是充滿了魔力。


    那口黑乎乎的大鐵鍋,就像是一個會講故事的老者。


    每一頓飯都能講出一個新的故事。


    今天,它要講的是鍋巴飯的故事。


    外婆身穿一件黑色的圍裙。


    她一邊用鏟子在鍋裏翻炒著米飯,一邊和我們聊天。


    姨媽則站在一旁,微笑著看著我們,偶爾插上一兩句話。


    我和弟弟則圍著灶台。


    眼睛緊緊地盯著鍋裏那些金黃色的鍋巴,仿佛怕它們一眨眼就消失了。


    外婆告訴我們,煮鍋巴飯需要掌握好火候和時間。


    火不能太大,也不能太小,要恰到好處。


    而時間則更是一門學問,短了鍋巴不夠脆,長了又容易糊。


    外婆一邊說,一邊熟練地調整著火候。


    那嫻熟的動作,仿佛已經成為她生活的一部分。


    隨著時間的推移,鍋裏的米飯逐漸變得金黃誘人。


    那鍋巴飯的香味越來越濃鬱,彌漫在整個廚房裏。


    我和弟弟已經迫不及待地想要品嚐這美味的鍋巴飯了。


    我們不停地問外婆什麽時候可以吃飯,外婆總是笑著回答:“快了,快了。”


    這時,舅舅從菜園裏摘回一籃子新鮮的芹菜。


    那芹菜翠綠欲滴,散發著淡淡的泥土氣息,仿佛是大自然的精靈。


    舅舅熟練地摘掉了部分嬌嫩的葉子,然後小心翼翼地清洗著每一根芹菜。


    清洗完畢後,他端起了那個裝滿黃鱔的盆子,眼中閃爍著期待的光芒。


    舅舅知道,這些黃鱔與芹菜搭配在一起,將會是一道美味佳肴。


    他認真地在火塘邊架起了鍋,專心地準備著芹菜炒黃鱔的食材。


    舅舅的廚藝雖然不算精湛,但他總是用心去做每一道菜。


    他先將黃鱔處理幹淨,切成段狀備用。


    接著,他將洗淨的芹菜切成小段,與黃鱔一起放入鍋中翻炒。


    火候的控製是炒菜的關鍵,舅舅憑借著多年的經驗,將火候掌握得恰到好處。


    隨著鍋鏟的翻動,芹菜的翠綠與黃鱔的金黃交織在一起,散發出誘人的香氣。


    舅舅的臉上露出了滿意的笑容。


    他知道,這道芹菜炒黃鱔一定會受到家人的喜愛。


    外婆煮的鍋巴飯,伴隨著舅舅炒的芹菜黃鱔。


    濃濃的飯菜香氣,彌漫在整個廚房裏,變得香甜起來。


    終於,芹菜炒黃鱔出鍋了。


    盤子裏的菜肴色澤鮮豔,看起來就讓人食欲大增。


    舅舅將盤子端到餐桌上,招呼著家人一起來品嚐這道美味佳肴。


    終於,在我們的千呼萬喚中,外婆宣布鍋巴飯煮好了。


    外婆掀起鍋蓋,一股熱氣伴隨著濃鬱的米香撲麵而來。


    金黃的鍋巴貼在鍋底,看上去就讓人垂涎欲滴。


    外婆熟練地用鍋鏟在鍋底輕輕一鏟,一塊完整的鍋巴就被鏟了起來。


    “哇,好香啊!”弟弟忍不住叫道。


    姨媽也笑著點頭:“媽,你的手藝真是越來越好了。”


    外婆笑得合不攏嘴:“你們喜歡就好,喜歡吃就多吃點。”


    說著,外婆開始盛飯。


    那鍋巴飯,粒粒分明,金黃誘人。


    配上舅舅炒的芹菜黃鱔,簡直是人間美味。


    外婆和舅舅看著我們吃得津津有味的樣子,臉上露出了欣慰的笑容。


    我們幾個人圍坐在一起,不時發出滿足的歎息聲。


    “外婆,這鍋巴飯是怎麽變得這麽好吃的呀?”弟弟邊吃邊問。


    外婆想了想,說:“可能是因為用心吧。”


    “每一頓飯,都是我用心做出來的,所以會有特別的味道。”


    姨媽也深有感觸地說:“是啊,媽做的飯,總是有一種特別的味道。”


    “那是家的味道,是愛的味道。”


    “舅舅,你以後還要多去捉黃鱔做給我們吃呢!實在是太好吃了。”


    弟弟邊吃邊開心說道。


    “是啊!舅舅,我們還想吃你做的芹菜炒黃鱔呢!”我也開心地附和著。


    “好呢!沒問題!哪天帶著你們一起去捉黃鱔,你們去幫我提桶。”


    舅舅微笑著回答。


    “好,好,好!我們一定幫舅舅提桶。”我和弟弟異口同聲道。


    我們幾個人圍坐在飯桌旁。


    享受著外婆煮的鍋巴飯和舅舅做的芹菜炒黃鱔。


    邊吃邊聊,笑聲和談話聲此起彼伏。


    充滿了溫馨和幸福。

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