第99章 餓餓餓餓餓餓餓餓餓……
正好下午江綿綿也沒什麽多的事兒, 就直接把相關法規整理歸類,等到全部歸類完已是晚上八點多了。
忙了一下午,江綿綿鬆懈下來才覺得自己腹中空空, 便想著去食堂吃個夜宵。
「陳副院, 您要和我去食堂吃夜宵嗎?」
夜宵一般都是食堂機器人送到辦公室門口的,不過最近也不知道食堂的陳高抽了哪門子瘋, 每每送來的都是水果冰粉。冰粉再好吃,口感再驚艷, 它也經不住天天吃啊!
但他又不能搞特殊, 說自己想吃其他的, 陳副院也很為難, 現下綿綿邀請他去食堂吃飯,總能吃到些新鮮的美食吧?
陳副院心裏美滋滋, 但臉上狀似為難,半推半就地接受了江綿綿的邀請:「啊,那我就陪你去食堂吃夜宵吧。」
食堂離得不遠, 他們又不趕時間,因此決定慢走到食堂, 權當是鍛鍊身體了。
食堂後廚。
機器人有條不紊地把即將送往各科室的水果盛宴冰粉打包好, 隻待夜宵點一到便出動。
食堂夜宵已經連著好些天都是這類清淡飲食了, 原本夜宵是為著給科員們改善夥食, 可誰知每每輪到一些鮮香開胃的夜宵時, 科員們都越吃越餓越餓越吃, 就連一份蝦粥, 配上泡菜都要吃撐吃漲,一份淺嚐輒止的夜宵硬生生被吃出正餐的架勢。
說起這些,食堂五人組就一把辛酸淚, 因而最後五人組一致決定做些好消化,不會勾起同事們蓬勃食慾的夜宵,就比如冰粉。
「這廚師機器人研究的好。」陳副院露出了和藹的笑容,廚師機器人作出的菜餚比例嚴格,步驟精細,還不耗費人力,可不是一等一的好麽?
「全托卡洛斯的福。」食堂這種需要大鍋飯的場地,用廚師機器人正好。
值班的小劉和陳高正頗有興致地在後廚比拚起了切魚片,這切魚片可大有講究,一手按住魚肉,一手持刀將魚斜片成薄如蟬翼的魚片,隻需在魚湯中一滾即可食用。
「誒誒誒,陳哥你看看你這魚片切得多厚,不合格不合格。」小劉眼尖瞧見碗裏連在一起的兩片魚肉,約莫是下刀不穩,魚片粘連。
「不比了不比了。」陳高悻悻擺手,轉頭就瞧見門口的江綿綿和陳副院,「呀,陳副院,江科長,你們怎麽來了。」
這倆稀客可是從沒到夜宵這個點來過食堂,也怪不得陳高驚訝。
陳副院朝他們點點頭,算是和他們打過招呼,畢竟作為一院之副長,他總不能眼巴巴兒地說自己肚子餓了來食堂蹭吃蹭喝吧?
「餓了。」江綿綿沒這包袱,天要下雨,人要食五穀雜糧,都是天經地義的事。
不過後廚麵食包子窗口都空空如也,江綿綿踮腳望了一眼,不抱希望地問:「後廚還有什麽吃的麽?」
「沒了呀綿綿。」小劉神色為難,為避免浪費,食堂夜宵的量都是精確到科室的每個人頭,因而分裝好保鮮盒後,已然空空如也。
「食材也行,就當今天再教你們個新菜式。」江綿綿環視一圈後廚冷鮮櫃,有一排排新進的黑魚,說的是來食堂偷個懶,結果還是要自己做。
「 魚......行嗎?」
小劉指了指砧板上片好魚片,自從有了廚師機器人,食堂新新菜式總是按照綿綿的視頻實時更新,綿綿中午直播做的酸菜魚,食堂明天就能造福科員們。
江綿綿默了默,略帶嫌棄看了眼砧板上切得啃啃窪窪的魚片,揶揄道:「刀功還沒大成,同誌仍需努力啊!」
魚祛骨切片都是一門學問,陳高和小劉才剛剛接觸,切得一言難盡......
江綿綿安慰了自己一下,新手還是要以鼓勵為主,她拍拍小劉的肩膀:「你們多多加油。」
陳高憨憨撓撓頭,他們後廚幾人每天忙著填飽食堂眾人的肚子,也就是最近才有空研磨研磨刀功。
「那今天晚上做烤魚吧。」她和陳副院都餓著肚子,幸好烤魚做起來也方便,「陳副院,那您先在這坐會兒,我去做條烤魚。」
「小劉,去蒸點米飯。」江綿綿邊說著邊帶上手套,估摸著四人的食量,她從冷鮮櫃裏挑出一隻肥美的黑魚,想了想又轉頭問陳高:「今天有幾個科室加班啊?」
「今天少,就機甲科、研發科、技術科、專利科四個科室加班,一共19個人。」
江綿綿又從冷鮮櫃拖出四條黑魚,決定犒勞一下加班的同事們,一個科室一條烤魚,再多的也沒了,畢竟她隻有兩雙手。
陳高看了哪裏還有不明白,隻能默默眼紅今天加班的同事運氣真好,又有綿綿親自做的美食。
陳高:「綿綿,還有啥要我幫忙的嗎?」
「你去把藕和土豆切成細長條,用水泡著,配菜多備點,對了,先切洋蔥塊和蔥薑蒜幹辣椒,小劉蒸完米飯也幫忙備一下。」
不得不說藕和土豆是世界上最最最適配的蔬果,無論是燒烤火鍋還是烤魚炒菜都離不得它們。
兩人異口同聲道:「好咧。」
江綿綿照舊打開光腦錄視頻,然後才開始處理黑魚。
黑魚刺少,是做烤魚的好苗子,江綿綿把黑魚們開膛破肚,去除腹部的黑膜,將魚從肚子剖成兩半,背部連結,在有魚骨的一側花刀打深打密,另一個側無魚骨處打淺花刀,便於烤製時兩側成熟度相同。
正好下午江綿綿也沒什麽多的事兒, 就直接把相關法規整理歸類,等到全部歸類完已是晚上八點多了。
忙了一下午,江綿綿鬆懈下來才覺得自己腹中空空, 便想著去食堂吃個夜宵。
「陳副院, 您要和我去食堂吃夜宵嗎?」
夜宵一般都是食堂機器人送到辦公室門口的,不過最近也不知道食堂的陳高抽了哪門子瘋, 每每送來的都是水果冰粉。冰粉再好吃,口感再驚艷, 它也經不住天天吃啊!
但他又不能搞特殊, 說自己想吃其他的, 陳副院也很為難, 現下綿綿邀請他去食堂吃飯,總能吃到些新鮮的美食吧?
陳副院心裏美滋滋, 但臉上狀似為難,半推半就地接受了江綿綿的邀請:「啊,那我就陪你去食堂吃夜宵吧。」
食堂離得不遠, 他們又不趕時間,因此決定慢走到食堂, 權當是鍛鍊身體了。
食堂後廚。
機器人有條不紊地把即將送往各科室的水果盛宴冰粉打包好, 隻待夜宵點一到便出動。
食堂夜宵已經連著好些天都是這類清淡飲食了, 原本夜宵是為著給科員們改善夥食, 可誰知每每輪到一些鮮香開胃的夜宵時, 科員們都越吃越餓越餓越吃, 就連一份蝦粥, 配上泡菜都要吃撐吃漲,一份淺嚐輒止的夜宵硬生生被吃出正餐的架勢。
說起這些,食堂五人組就一把辛酸淚, 因而最後五人組一致決定做些好消化,不會勾起同事們蓬勃食慾的夜宵,就比如冰粉。
「這廚師機器人研究的好。」陳副院露出了和藹的笑容,廚師機器人作出的菜餚比例嚴格,步驟精細,還不耗費人力,可不是一等一的好麽?
「全托卡洛斯的福。」食堂這種需要大鍋飯的場地,用廚師機器人正好。
值班的小劉和陳高正頗有興致地在後廚比拚起了切魚片,這切魚片可大有講究,一手按住魚肉,一手持刀將魚斜片成薄如蟬翼的魚片,隻需在魚湯中一滾即可食用。
「誒誒誒,陳哥你看看你這魚片切得多厚,不合格不合格。」小劉眼尖瞧見碗裏連在一起的兩片魚肉,約莫是下刀不穩,魚片粘連。
「不比了不比了。」陳高悻悻擺手,轉頭就瞧見門口的江綿綿和陳副院,「呀,陳副院,江科長,你們怎麽來了。」
這倆稀客可是從沒到夜宵這個點來過食堂,也怪不得陳高驚訝。
陳副院朝他們點點頭,算是和他們打過招呼,畢竟作為一院之副長,他總不能眼巴巴兒地說自己肚子餓了來食堂蹭吃蹭喝吧?
「餓了。」江綿綿沒這包袱,天要下雨,人要食五穀雜糧,都是天經地義的事。
不過後廚麵食包子窗口都空空如也,江綿綿踮腳望了一眼,不抱希望地問:「後廚還有什麽吃的麽?」
「沒了呀綿綿。」小劉神色為難,為避免浪費,食堂夜宵的量都是精確到科室的每個人頭,因而分裝好保鮮盒後,已然空空如也。
「食材也行,就當今天再教你們個新菜式。」江綿綿環視一圈後廚冷鮮櫃,有一排排新進的黑魚,說的是來食堂偷個懶,結果還是要自己做。
「 魚......行嗎?」
小劉指了指砧板上片好魚片,自從有了廚師機器人,食堂新新菜式總是按照綿綿的視頻實時更新,綿綿中午直播做的酸菜魚,食堂明天就能造福科員們。
江綿綿默了默,略帶嫌棄看了眼砧板上切得啃啃窪窪的魚片,揶揄道:「刀功還沒大成,同誌仍需努力啊!」
魚祛骨切片都是一門學問,陳高和小劉才剛剛接觸,切得一言難盡......
江綿綿安慰了自己一下,新手還是要以鼓勵為主,她拍拍小劉的肩膀:「你們多多加油。」
陳高憨憨撓撓頭,他們後廚幾人每天忙著填飽食堂眾人的肚子,也就是最近才有空研磨研磨刀功。
「那今天晚上做烤魚吧。」她和陳副院都餓著肚子,幸好烤魚做起來也方便,「陳副院,那您先在這坐會兒,我去做條烤魚。」
「小劉,去蒸點米飯。」江綿綿邊說著邊帶上手套,估摸著四人的食量,她從冷鮮櫃裏挑出一隻肥美的黑魚,想了想又轉頭問陳高:「今天有幾個科室加班啊?」
「今天少,就機甲科、研發科、技術科、專利科四個科室加班,一共19個人。」
江綿綿又從冷鮮櫃拖出四條黑魚,決定犒勞一下加班的同事們,一個科室一條烤魚,再多的也沒了,畢竟她隻有兩雙手。
陳高看了哪裏還有不明白,隻能默默眼紅今天加班的同事運氣真好,又有綿綿親自做的美食。
陳高:「綿綿,還有啥要我幫忙的嗎?」
「你去把藕和土豆切成細長條,用水泡著,配菜多備點,對了,先切洋蔥塊和蔥薑蒜幹辣椒,小劉蒸完米飯也幫忙備一下。」
不得不說藕和土豆是世界上最最最適配的蔬果,無論是燒烤火鍋還是烤魚炒菜都離不得它們。
兩人異口同聲道:「好咧。」
江綿綿照舊打開光腦錄視頻,然後才開始處理黑魚。
黑魚刺少,是做烤魚的好苗子,江綿綿把黑魚們開膛破肚,去除腹部的黑膜,將魚從肚子剖成兩半,背部連結,在有魚骨的一側花刀打深打密,另一個側無魚骨處打淺花刀,便於烤製時兩側成熟度相同。