泡菜上桌,綿綿的頭號粉絲小劉眼一閉,心一橫,夾了筷子泡菜送入口中,第一反應是微鹹微酸微麻,味道很是奇怪。
難道是吃得太快了沒能品出其中精髓?
小劉遲疑著又夾了筷子,泡菜爽脆還夾帶著一絲辣意。
不過江綿綿切的泡蘿蔔不小,兩口幹巴巴的泡菜下肚,小劉已經被不知是鹹還是酸的味道搞得睜不開眼。
「喝粥啊!」江綿綿哭笑不得,「誰讓一口吃那麽一大塊泡菜的。」
隻見過泡菜就飯,沒見過把泡菜當主食幹巴巴吃的。
白粥無味,泡菜味重,如何都算不上頂頂的美食,但一勺熱氣騰騰的粥,一口酸辣皆宜的泡菜,兩者結合卻是人間不可多得的美味佳肴。
江綿綿咬下小截泡菜,嚼了幾下才喝口粥。新壇泡菜沒有老鹽水泡的老辣,但她已經許久沒有吃過泡菜了,不由得有些懷念,吃過山珍海味,還是好那口泡菜。
泡菜爽脆,嚼著嘎卟嘎卟的,聽著便催人肚餓,但四人都還在吃著肉包猶豫。
粉色的、酸酸鹹鹹的泡菜能好吃嗎?
陳高聽著綿綿嚼泡菜的聲音首先憋不住了,他咽了咽口水,學著綿綿的動作嚐了一口泡菜,肉包油潤汁滿,但吃得多了難免有幾分油膩感,而泡菜酸辣開胃,正好解了這一絲絲油膩,讓人吃了還想再來上一口。
原味酸辣,拌過調味品的泡菜又帶著一絲回甘,陳高沒說話,喝粥的速度沒由得快了幾分。
一頓白粥配泡菜,愣是給在座的人吃出了滿漢全席的感覺,陳高夾泡菜的筷子就沒停過,直到兩個泡菜碗裏隻剩下一點鹽水晃晃悠悠,他們這才心滿意足地喝完最後兩口白粥。
就連江綿綿也難得吃得多了些,她看向陳高:「食堂供應泡菜的話可以切得稍微再小點。」
免得不夠吃。
她這話沒說完,但陳高懂是什麽意思,自從有了食堂,他才知道自己這些同事有多牲口,就連健胃消食片都要冒著不要臉皮的風險來多領幾片吃,這泡菜要是不限量供應,陳高完全可以相信,這群人也許會拿個袋子把泡菜打包回去當零食。
因此,他又遲疑地問了句:「綿綿,你覺得多小比較合適?」
隻見江綿綿慢條斯理地擦了擦嘴角,差點就把「越小越好」這四個字掛在臉上了。
她吝嗇地用大拇指比了尾指指腹的一半給陳高看,說:「諾,這麽小就行。」
陳高神情複雜:這麽小,可真是很考驗我們刀工呢
第79章 餓餓餓餓餓餓餓……
泡菜製作手法因人而異, 在川渝地區基本各有各的做法,江綿綿許久沒醃製泡菜,也有些拿捏不準其中滋味, 本是想著來找陳高幾人試吃泡菜, 能不能挑出些什麽毛病讓她改善,結果, 江綿綿瞥了眼恨不得把泡菜水水喝掉的陳高,沉默了。
小劉也是怪驚奇的, 明明瞧著平平無奇, 甚至顏色有些詭異的泡菜, 佐著白粥吃居然這麽美味, 又想起江綿綿離開之前說的泡菜配麵、米飯都有不同的風味,心下已然蠢蠢欲動。
不過, 他望了眼窗口外已經排成長隊的幹飯人,最終還是嘆嘆氣,別的不說, 先餵飽這群祖宗吧,真希望廚師機器人快點被研發出來。
食堂用餐的人多, 科員們的胃口又大, 他們五個在後廚忙著炒製食材, 在油燒火燎下, 說不累是假的, 但愛這一行, 看到科員們一個個的端著盤子笑得燦爛的樣子, 這一身的疲倦仿佛也輕減了些。
因著泡菜,江綿綿足足多吃了一碗粥和兩個肉包,吃得肚子稍微有些漲, 為了消食,她走出食堂瞧見代步飛車時也沒掃。
臨近早餐飯點,在實驗室加班的還有剛從外麵趕來的都齊刷刷奔向他們的快樂食堂,路上還能間或聽見兩三句討論今天食堂飯菜的聲音。種花家飯桌酒桌文化尤甚,而星際隨著美食的興盛逐漸形成了餐桌文化,無論是八卦還是閑談,似乎一天的壓力和疲憊都可以在這一頓飯中紓解。
江綿綿慢慢散步回了美食科,一路上還在琢磨今天中午直播做什麽美食,本想用火鍋底料再做個冒菜或是其他菜色的,結果前腳剛進,後腳就收到了楊逸的好消息。
「綿綿,你說的快樂肥宅水,王科長他們做出來了!不過這幾種味道都有些細微的區別,你下來嚐嚐?」
楊逸話裏透著毫不掩飾的自豪與欣喜,綿綿隻簡述了可樂的口感和形態,但可樂配方卻並未詳細標註各味原料的劑量比例,食材科隻能懷著一腔熱血慢慢摸索,不過實驗研發一直都是科研院的強項,因而一頓飽餐後,食材科徹夜實驗。
所幸功夫不負有心人,待到楊逸屁顛屁顛過去時,他們已經做出了好幾份樣品。
「這麽快?」江綿綿驚訝道,「好,我馬上下來。」
眾所周知,科研院是帝國最頂尖人才匯聚的地方,但在江綿綿麵前,無論是昔日在網上攪弄風雲的席浪還是天之驕子卡洛斯,都是個聽話地排排坐吃果果的混飯人,因而江綿綿對此一直沒什麽實感,直到接到楊逸通訊。
一天不到就把可樂研製出來?
江綿綿保持懷疑。
食材科這會已經圍了不少人,不僅是聽說綿綿馬上要來食材科,更是因為同事們在徹夜研究下做出了綿綿口中的快樂肥宅水,實驗桌上整齊擺放著七隻透明管劑,內裏是黑黢黢的液體,時不時還能看到冒出的小氣泡,看著和有些網友做的魔鬼料理也差不離,但科員們可是在實驗結束都嚐過味兒的,口感十分獨特。
難道是吃得太快了沒能品出其中精髓?
小劉遲疑著又夾了筷子,泡菜爽脆還夾帶著一絲辣意。
不過江綿綿切的泡蘿蔔不小,兩口幹巴巴的泡菜下肚,小劉已經被不知是鹹還是酸的味道搞得睜不開眼。
「喝粥啊!」江綿綿哭笑不得,「誰讓一口吃那麽一大塊泡菜的。」
隻見過泡菜就飯,沒見過把泡菜當主食幹巴巴吃的。
白粥無味,泡菜味重,如何都算不上頂頂的美食,但一勺熱氣騰騰的粥,一口酸辣皆宜的泡菜,兩者結合卻是人間不可多得的美味佳肴。
江綿綿咬下小截泡菜,嚼了幾下才喝口粥。新壇泡菜沒有老鹽水泡的老辣,但她已經許久沒有吃過泡菜了,不由得有些懷念,吃過山珍海味,還是好那口泡菜。
泡菜爽脆,嚼著嘎卟嘎卟的,聽著便催人肚餓,但四人都還在吃著肉包猶豫。
粉色的、酸酸鹹鹹的泡菜能好吃嗎?
陳高聽著綿綿嚼泡菜的聲音首先憋不住了,他咽了咽口水,學著綿綿的動作嚐了一口泡菜,肉包油潤汁滿,但吃得多了難免有幾分油膩感,而泡菜酸辣開胃,正好解了這一絲絲油膩,讓人吃了還想再來上一口。
原味酸辣,拌過調味品的泡菜又帶著一絲回甘,陳高沒說話,喝粥的速度沒由得快了幾分。
一頓白粥配泡菜,愣是給在座的人吃出了滿漢全席的感覺,陳高夾泡菜的筷子就沒停過,直到兩個泡菜碗裏隻剩下一點鹽水晃晃悠悠,他們這才心滿意足地喝完最後兩口白粥。
就連江綿綿也難得吃得多了些,她看向陳高:「食堂供應泡菜的話可以切得稍微再小點。」
免得不夠吃。
她這話沒說完,但陳高懂是什麽意思,自從有了食堂,他才知道自己這些同事有多牲口,就連健胃消食片都要冒著不要臉皮的風險來多領幾片吃,這泡菜要是不限量供應,陳高完全可以相信,這群人也許會拿個袋子把泡菜打包回去當零食。
因此,他又遲疑地問了句:「綿綿,你覺得多小比較合適?」
隻見江綿綿慢條斯理地擦了擦嘴角,差點就把「越小越好」這四個字掛在臉上了。
她吝嗇地用大拇指比了尾指指腹的一半給陳高看,說:「諾,這麽小就行。」
陳高神情複雜:這麽小,可真是很考驗我們刀工呢
第79章 餓餓餓餓餓餓餓……
泡菜製作手法因人而異, 在川渝地區基本各有各的做法,江綿綿許久沒醃製泡菜,也有些拿捏不準其中滋味, 本是想著來找陳高幾人試吃泡菜, 能不能挑出些什麽毛病讓她改善,結果, 江綿綿瞥了眼恨不得把泡菜水水喝掉的陳高,沉默了。
小劉也是怪驚奇的, 明明瞧著平平無奇, 甚至顏色有些詭異的泡菜, 佐著白粥吃居然這麽美味, 又想起江綿綿離開之前說的泡菜配麵、米飯都有不同的風味,心下已然蠢蠢欲動。
不過, 他望了眼窗口外已經排成長隊的幹飯人,最終還是嘆嘆氣,別的不說, 先餵飽這群祖宗吧,真希望廚師機器人快點被研發出來。
食堂用餐的人多, 科員們的胃口又大, 他們五個在後廚忙著炒製食材, 在油燒火燎下, 說不累是假的, 但愛這一行, 看到科員們一個個的端著盤子笑得燦爛的樣子, 這一身的疲倦仿佛也輕減了些。
因著泡菜,江綿綿足足多吃了一碗粥和兩個肉包,吃得肚子稍微有些漲, 為了消食,她走出食堂瞧見代步飛車時也沒掃。
臨近早餐飯點,在實驗室加班的還有剛從外麵趕來的都齊刷刷奔向他們的快樂食堂,路上還能間或聽見兩三句討論今天食堂飯菜的聲音。種花家飯桌酒桌文化尤甚,而星際隨著美食的興盛逐漸形成了餐桌文化,無論是八卦還是閑談,似乎一天的壓力和疲憊都可以在這一頓飯中紓解。
江綿綿慢慢散步回了美食科,一路上還在琢磨今天中午直播做什麽美食,本想用火鍋底料再做個冒菜或是其他菜色的,結果前腳剛進,後腳就收到了楊逸的好消息。
「綿綿,你說的快樂肥宅水,王科長他們做出來了!不過這幾種味道都有些細微的區別,你下來嚐嚐?」
楊逸話裏透著毫不掩飾的自豪與欣喜,綿綿隻簡述了可樂的口感和形態,但可樂配方卻並未詳細標註各味原料的劑量比例,食材科隻能懷著一腔熱血慢慢摸索,不過實驗研發一直都是科研院的強項,因而一頓飽餐後,食材科徹夜實驗。
所幸功夫不負有心人,待到楊逸屁顛屁顛過去時,他們已經做出了好幾份樣品。
「這麽快?」江綿綿驚訝道,「好,我馬上下來。」
眾所周知,科研院是帝國最頂尖人才匯聚的地方,但在江綿綿麵前,無論是昔日在網上攪弄風雲的席浪還是天之驕子卡洛斯,都是個聽話地排排坐吃果果的混飯人,因而江綿綿對此一直沒什麽實感,直到接到楊逸通訊。
一天不到就把可樂研製出來?
江綿綿保持懷疑。
食材科這會已經圍了不少人,不僅是聽說綿綿馬上要來食材科,更是因為同事們在徹夜研究下做出了綿綿口中的快樂肥宅水,實驗桌上整齊擺放著七隻透明管劑,內裏是黑黢黢的液體,時不時還能看到冒出的小氣泡,看著和有些網友做的魔鬼料理也差不離,但科員們可是在實驗結束都嚐過味兒的,口感十分獨特。