但楊逸如此評價，江綿綿並不意外。
江綿綿師承川渝，做的菜也都偏向於香辣鹹酸之類的種口味，相比之下這粥可不就清淡了麽？
老話都念叨著稀飯鹹菜，其實說來，粥要和酸辣可口的泡菜或者小菜作配才是最好的。
早前江綿綿還在福利院時，沒吃過什麽好吃的的，泡菜、饅頭配稀飯就可以解決一餐，雖然沒什麽營養，但勝在泡菜酸辣可口，開胃下飯。長大了回憶起來也是一份十分美好的記憶，家中更是常備泡菜。
其實藍星西南地區，特別是川渝地區的人都喜歡吃泡菜，各家各戶都有各自不外傳的泡菜秘方，與此同時，泡菜還延展出了許多泡椒周邊美食，如泡椒肉絲、泡椒鳳爪、泡椒豬肝等等。
隻是醃製鹹菜的過程並不輕鬆，從醃製到食用可能需要一個月的時間，所以江綿綿一直沒有把醃製泡菜提上日程。
當江綿綿見著小劉端來涼拌三絲的時候，神情有一瞬間的驚訝。
倒不是驚訝涼拌三絲有多難做，事實上涼拌三絲做法十分簡單，是一道特別適合夏天吃的開胃小菜。
最為傳統的做法是直接黃瓜、青椒和蘿蔔切絲，將青椒絲和胡蘿蔔絲焯水取出，再過一下涼白開，控開水分後把三絲放在一起，放入適量鹽、粗、香油、蒜末、薑末和辣椒油拌勻即可。涼拌三絲的做法十分多樣，還可以憑喜好把裏麵食材替換成火腿、粉絲、彩椒等各種食材，其口感香脆又富有鹹酸辣三味，是配著粥吃的上上品。
隻是在教授時，江綿綿並沒有將粥和涼拌三絲給關聯起來講過。
江綿綿讚許地點點頭，雖然星際沒有美食傳承，但不得不承認，人對美食的搭配無師自通的。小劉雖然在炒菜方麵的功力尚有不足，但對美食口味的搭配還是很有想法的。
楊逸眼睛一亮，也不跟誰客氣，先嚐了一口。涼拌三絲口感爽脆，又帶著一股微微刺激的辣意，實在是太好吃了！
他緊接著下筷如雨點，以實際行動表示了對這道菜的喜愛。
「這個菜叫什麽名字啊？小劉你做得太好吃了！」楊逸眯著眼咽下一口菜，一副撿到寶了的表情說道，「你們快嚐嚐。」
楊逸的反饋極佳，總算是安了小劉一顆忐忑的心，但最重要的是江綿綿的看法。
他轉頭滿眼期待地看著江綿綿，顯然更希望得到她的誇獎，上次雖然被院內科員們一致好評，但師傅的一句讚許在他心中勝過千言萬語。
小劉求表揚的小表情太明顯，江綿綿哪裏看不到。
不過能無師自通，用涼拌三絲搭配酸辣小菜，本身就是一種值得誇獎的。
她嚐了一口涼拌三絲，然後不緊不慢地喝口粥，這才在小劉略有些緊張的注視中說出了評價：「用涼拌三絲搭配瘦肉粥的想法很不錯，你做得很好。」
如願得到誇讚，小劉的嘴差點咧上耳朵邊兒，嘿嘿笑著說：「謝謝江科長誇獎。」
江綿綿說完，轉頭就看到陳副院被辣到淚眼朦朧隻呼氣的樣子：「不過辣椒油有點多，可能有些同事不愛吃辣，可以少放點。」
小劉驚訝地看著陳副院。
.....他試過菜呀？？
這麽辣嗎？
楊逸顯然也有這樣的疑問，他直接就問出了口：「陳副院，這個很辣嗎？」
明明沒有味道啊？？
辣嗎？
陳副院沒忍住，一滴淚「唰」地掉了下來，說話也含含糊糊的：「臥..妖刀舍投了。」
「什麽？」
「我咬到舌頭了！！！」
陳一本正經不近人情副院一世英名毀於一旦。
第59章 餓餓餓餓餓
楊逸對「陳副院吃東西咬到舌頭」這件事適應良好, 怎麽說大家都是在綿綿麵前一起打過嗝的左右護法。
嗝聲不在情義在。
江綿綿也沒露出什麽嘲笑的神色，事實上她還有點替陳副院疼。舌尖部的神經分布非常敏感，所以咬到舌頭其實還蠻疼的......
這不, 陳副院眼淚都疼出來了！
但陳高神情淩亂。
一直以來, 因為接觸少，陳副院在他們心裏都是個正經老幹部的形象, 每次見到或多或少有點小學生見老師的感覺。
但如今看到他兩眼汪汪說自己吃東西咬到舌頭的模樣....
突然幻滅。
陳副院發現自己說出話的一瞬間，四周空氣安靜。
此時此刻, 舌頭再痛也沒有心痛, 他想他這輩子英明形象已經碎得稀巴爛了。
陳副院欲哭無淚, 試圖假裝剛剛什麽都沒發生招呼眾人：「你們都愣著幹嘛？吃啊, 小劉做的挺好吃的，趕緊吃。」
「吃, 大家一起吃。」楊逸幫著打圓場，扯開話題，「欸, 一想到食堂營業後，每天都可以吃到這些好吃的, 我就感覺很快樂。」
小劉聞言鄙視地瞟了他一眼。
楊逸這話說的屬實有點凡, 現在科研院誰不知道, 好吃好喝都在美食科。
之前不願意去美食科的同事們一個個氣得捶胸頓足, 恨不得時光倒流跟著楊逸調過去。
「對了, 食堂每天供應幾餐呀？」
楊逸沒話找話, 但這話問的也不是沒有根據。
營養劑能量豐富, 但天然食材相比遜色不少，他吃一頓頂多管個八九個小時餓得不行，何況之前聽綿綿說, 吃天然食材每天要吃三頓才行。
江綿綿師承川渝，做的菜也都偏向於香辣鹹酸之類的種口味，相比之下這粥可不就清淡了麽？
老話都念叨著稀飯鹹菜，其實說來，粥要和酸辣可口的泡菜或者小菜作配才是最好的。
早前江綿綿還在福利院時，沒吃過什麽好吃的的，泡菜、饅頭配稀飯就可以解決一餐，雖然沒什麽營養，但勝在泡菜酸辣可口，開胃下飯。長大了回憶起來也是一份十分美好的記憶，家中更是常備泡菜。
其實藍星西南地區，特別是川渝地區的人都喜歡吃泡菜，各家各戶都有各自不外傳的泡菜秘方，與此同時，泡菜還延展出了許多泡椒周邊美食，如泡椒肉絲、泡椒鳳爪、泡椒豬肝等等。
隻是醃製鹹菜的過程並不輕鬆，從醃製到食用可能需要一個月的時間，所以江綿綿一直沒有把醃製泡菜提上日程。
當江綿綿見著小劉端來涼拌三絲的時候，神情有一瞬間的驚訝。
倒不是驚訝涼拌三絲有多難做，事實上涼拌三絲做法十分簡單，是一道特別適合夏天吃的開胃小菜。
最為傳統的做法是直接黃瓜、青椒和蘿蔔切絲，將青椒絲和胡蘿蔔絲焯水取出，再過一下涼白開，控開水分後把三絲放在一起，放入適量鹽、粗、香油、蒜末、薑末和辣椒油拌勻即可。涼拌三絲的做法十分多樣，還可以憑喜好把裏麵食材替換成火腿、粉絲、彩椒等各種食材，其口感香脆又富有鹹酸辣三味，是配著粥吃的上上品。
隻是在教授時，江綿綿並沒有將粥和涼拌三絲給關聯起來講過。
江綿綿讚許地點點頭，雖然星際沒有美食傳承，但不得不承認，人對美食的搭配無師自通的。小劉雖然在炒菜方麵的功力尚有不足，但對美食口味的搭配還是很有想法的。
楊逸眼睛一亮，也不跟誰客氣，先嚐了一口。涼拌三絲口感爽脆，又帶著一股微微刺激的辣意，實在是太好吃了！
他緊接著下筷如雨點，以實際行動表示了對這道菜的喜愛。
「這個菜叫什麽名字啊？小劉你做得太好吃了！」楊逸眯著眼咽下一口菜，一副撿到寶了的表情說道，「你們快嚐嚐。」
楊逸的反饋極佳，總算是安了小劉一顆忐忑的心，但最重要的是江綿綿的看法。
他轉頭滿眼期待地看著江綿綿，顯然更希望得到她的誇獎，上次雖然被院內科員們一致好評，但師傅的一句讚許在他心中勝過千言萬語。
小劉求表揚的小表情太明顯，江綿綿哪裏看不到。
不過能無師自通，用涼拌三絲搭配酸辣小菜，本身就是一種值得誇獎的。
她嚐了一口涼拌三絲，然後不緊不慢地喝口粥，這才在小劉略有些緊張的注視中說出了評價：「用涼拌三絲搭配瘦肉粥的想法很不錯，你做得很好。」
如願得到誇讚，小劉的嘴差點咧上耳朵邊兒，嘿嘿笑著說：「謝謝江科長誇獎。」
江綿綿說完，轉頭就看到陳副院被辣到淚眼朦朧隻呼氣的樣子：「不過辣椒油有點多，可能有些同事不愛吃辣，可以少放點。」
小劉驚訝地看著陳副院。
.....他試過菜呀？？
這麽辣嗎？
楊逸顯然也有這樣的疑問，他直接就問出了口：「陳副院，這個很辣嗎？」
明明沒有味道啊？？
辣嗎？
陳副院沒忍住，一滴淚「唰」地掉了下來，說話也含含糊糊的：「臥..妖刀舍投了。」
「什麽？」
「我咬到舌頭了！！！」
陳一本正經不近人情副院一世英名毀於一旦。
第59章 餓餓餓餓餓
楊逸對「陳副院吃東西咬到舌頭」這件事適應良好, 怎麽說大家都是在綿綿麵前一起打過嗝的左右護法。
嗝聲不在情義在。
江綿綿也沒露出什麽嘲笑的神色，事實上她還有點替陳副院疼。舌尖部的神經分布非常敏感，所以咬到舌頭其實還蠻疼的......
這不, 陳副院眼淚都疼出來了！
但陳高神情淩亂。
一直以來, 因為接觸少，陳副院在他們心裏都是個正經老幹部的形象, 每次見到或多或少有點小學生見老師的感覺。
但如今看到他兩眼汪汪說自己吃東西咬到舌頭的模樣....
突然幻滅。
陳副院發現自己說出話的一瞬間，四周空氣安靜。
此時此刻, 舌頭再痛也沒有心痛, 他想他這輩子英明形象已經碎得稀巴爛了。
陳副院欲哭無淚, 試圖假裝剛剛什麽都沒發生招呼眾人：「你們都愣著幹嘛？吃啊, 小劉做的挺好吃的，趕緊吃。」
「吃, 大家一起吃。」楊逸幫著打圓場，扯開話題，「欸, 一想到食堂營業後，每天都可以吃到這些好吃的, 我就感覺很快樂。」
小劉聞言鄙視地瞟了他一眼。
楊逸這話說的屬實有點凡, 現在科研院誰不知道, 好吃好喝都在美食科。
之前不願意去美食科的同事們一個個氣得捶胸頓足, 恨不得時光倒流跟著楊逸調過去。
「對了, 食堂每天供應幾餐呀？」
楊逸沒話找話, 但這話問的也不是沒有根據。
營養劑能量豐富, 但天然食材相比遜色不少，他吃一頓頂多管個八九個小時餓得不行，何況之前聽綿綿說, 吃天然食材每天要吃三頓才行。