不過何大清有一點還真沒說錯,他雖然不在四九城很多年,但是四九城這邊他還真就認識不少人
雖然很多年不聯係了,但是很多畢竟都是從小到大的關係,還要多留心一下,幫他找個地上班上還真不算特別難。
當然,除此之外,何大清如此有自信還有一個原因那就是他對自己技術的自信。
雖然會做兩個菜就可以被叫做廚師,但是很明顯,廚師和廚師之間是不同的。
他要是隻會倆大鍋菜的那種廚師,要想找個工作確實不容易,但是要是他有自己的獨門秘方、還有傳承,廚藝已經登堂入室了。那這個事情就簡單了不少。
物以稀為貴,一個單位裏麵,幫廚或者廚房打雜的人,很好找。所以這樣的崗位也不好安排。
但是要是說掌勺的大組長,這就不是誰都能當的了。
畢竟這可不是靠關係就能解決的問題。沒點真才實學。在這個位置上你都幹不下去。
因為這個時候,單位與單位之間的合作,雖然不會去國營飯店搓一頓。但是人家人都到你單位來了。
你作為領導,總不好讓人餓著肚子回去吧。真要這麽做的話,下次誰還來啊!
因此就有了單位招待餐。
對於這個招待餐的事,雖然在原則上是不允許的。畢竟較真起來,這就是搞特殊化啊!
但是具體實施下來嘛!懂的都懂。領導嘛!是吧!和普通工人還是有區別的。
因為,對於當時的各個單位而言,這種有傳承,有獨門技術的大廚師。還多少有點供不應求。
有些厲害的大廚,甚至能憑借自己精湛的廚藝,為單位創造收益,就問你嚇不嚇人。
一些同性質的單位,甚至還會互相攀比招待菜的水平,就問你嚇不嚇人。
晚上,由於今天發工資,因此,不少人家的家裏都飄起了肉香味。
甚至就連一向摳搜的閆埠貴家裏也是一陣肉香四溢。
但是這個肉是怎麽來的,這就說來話長呢。
跟各家各戶的人都洗幹淨了手等著吃肉不同,閆埠貴肯定是沒有這麽福氣的。
畢竟他還有自己的工作沒完成呢。
作為四合院的第一道大閘。閆埠貴可謂盡職盡責。兢兢業業的為院裏的鄰居們把守著大門。
不說閆埠貴還是個老師,就是單憑這一手絕活,放在後世,閆埠貴也是一個能有大出息的人。
多了不說,就說這敬業程度,就沒有哪個小區的物業不喜歡他的,專業性甚至不亞於碧桂園五星上將。
退一萬步講,就算他當不上保安,那去當一下國足的守門員,在業務方麵總沒問題吧?
至於能不能選上,以閆埠貴家小地主的財力,應該還是沒問題的。
而今天,閆埠貴一如既往的盡心伺候著他的花花草草。
他今天是算準了還有後院許大茂和李破虜沒回來的。至於傻柱?
他倒是也算過,不過昨天出去之後就沒回來,他也不確定今天會不會回來。
因此在算的時候,他就沒將傻柱也算在內。
在閆埠貴的預想中,今天應該還能要到一個配菜,運氣好的話,弄到二兩肉也不是問題。
配菜嘛?肯定是許大茂出的,現在許大茂一人吃飽全家不餓,那日子過得可別提多瀟灑了。
至於肉嘛?肯定是李破虜了,一起住了這麽久,閆埠貴也算是摸清了一點李破虜的脾性,你要死皮賴臉的賴著他,他是真的一點麵子都不給的。
反過來,你要是真的就跟普通嘮家常似的跟他說話,說到點上了,他是真大方啊!
不過,閆埠貴今天既沒有等到許大茂,也沒等到李破虜,反倒將傻柱給等了回來。
“哎,傻柱,你們這兩天幹嘛去了?今天廠裏發工資,你不會沒去領吧!”
“關你屁事!”
懟了閆埠貴一句,傻柱黑著臉就走了進去。
倒不是說他傻柱,真就這麽楞,主要是剛才回來的路上又跟何大清強了兩句,這會的他真不高興呢,閆埠貴自己就裝上來了。
“柱子,你怎麽跟閆老師說話的呢!閆老師對不住啊!咱們算起來也好久不見了啊!”
聽到門外說話的聲音,閆埠貴一時間沒反應過來是誰,畢竟院裏的人現在已經很少叫他閆老師了。更多的還是尊稱他一句三大爺。
“我去,何大清?你回來了?”
正在思索究竟是哪位故人的時候,閆埠貴視線往趙喜娜壯碩的身軀後方一瞥,不由得驚呼出聲。
頓時,閆埠貴就不由得想起了之前李破虜說過的一句話:人隻要活得久,什麽奇怪的事情都有可能看到。
這不,就連當初跟著白寡婦跑了的何大清重返四合院這種事都被他遇到了。
“嗬嗬,是我,老閆這些年過得還好嗎?”
何大清離開的那會連街道辦都沒有,自然也就沒有所謂的管事大爺,聯絡員了。
因此他對閆埠貴的稱呼依舊是閆老師和老閆這兩個稱呼。
“大清,真的是你啊!咱們哥倆都多少年沒見了呀!這次回來還走嗎?”
“嗯,不走了,這些年我虧欠了柱子和雨水,以後就留在四九城,好好照顧他們,看著柱子和小趙的孩子出生,看著雨水嫁人。”
聽著何大清暢懷未來的話,閆埠貴有些欲言又止。
“成了,老閆,今天我就先回去收拾一下,明天過來喝酒!,你、我、老劉、還有老許。”
說完,何大清拍了拍閆埠貴的肩膀就走了。
閆埠貴站在原地愣了一會。這才回過神來。
他剛才說什麽來著?叫我?還有老劉跟老許?
沒說易中海?
難不成他已經知道了易中海這些年忽悠傻柱的事?
但是轉念一想,又覺得不太可能。畢竟傻柱都已經被忽悠瘸了,雨水大部分時候都不在。
傻柱媳婦倒是個聰明的,但是她來四合院的時候,易中海都走了。應該也不知道。
隨即,閆埠貴搖了搖頭。不再去想這些煩心事,畢竟這事跟他又沒什麽關係。
他還是好好伺候他的花草吧!
這許大茂和李破虜怎麽還不回來。他家飯都快要做好了。
雖然很多年不聯係了,但是很多畢竟都是從小到大的關係,還要多留心一下,幫他找個地上班上還真不算特別難。
當然,除此之外,何大清如此有自信還有一個原因那就是他對自己技術的自信。
雖然會做兩個菜就可以被叫做廚師,但是很明顯,廚師和廚師之間是不同的。
他要是隻會倆大鍋菜的那種廚師,要想找個工作確實不容易,但是要是他有自己的獨門秘方、還有傳承,廚藝已經登堂入室了。那這個事情就簡單了不少。
物以稀為貴,一個單位裏麵,幫廚或者廚房打雜的人,很好找。所以這樣的崗位也不好安排。
但是要是說掌勺的大組長,這就不是誰都能當的了。
畢竟這可不是靠關係就能解決的問題。沒點真才實學。在這個位置上你都幹不下去。
因為這個時候,單位與單位之間的合作,雖然不會去國營飯店搓一頓。但是人家人都到你單位來了。
你作為領導,總不好讓人餓著肚子回去吧。真要這麽做的話,下次誰還來啊!
因此就有了單位招待餐。
對於這個招待餐的事,雖然在原則上是不允許的。畢竟較真起來,這就是搞特殊化啊!
但是具體實施下來嘛!懂的都懂。領導嘛!是吧!和普通工人還是有區別的。
因為,對於當時的各個單位而言,這種有傳承,有獨門技術的大廚師。還多少有點供不應求。
有些厲害的大廚,甚至能憑借自己精湛的廚藝,為單位創造收益,就問你嚇不嚇人。
一些同性質的單位,甚至還會互相攀比招待菜的水平,就問你嚇不嚇人。
晚上,由於今天發工資,因此,不少人家的家裏都飄起了肉香味。
甚至就連一向摳搜的閆埠貴家裏也是一陣肉香四溢。
但是這個肉是怎麽來的,這就說來話長呢。
跟各家各戶的人都洗幹淨了手等著吃肉不同,閆埠貴肯定是沒有這麽福氣的。
畢竟他還有自己的工作沒完成呢。
作為四合院的第一道大閘。閆埠貴可謂盡職盡責。兢兢業業的為院裏的鄰居們把守著大門。
不說閆埠貴還是個老師,就是單憑這一手絕活,放在後世,閆埠貴也是一個能有大出息的人。
多了不說,就說這敬業程度,就沒有哪個小區的物業不喜歡他的,專業性甚至不亞於碧桂園五星上將。
退一萬步講,就算他當不上保安,那去當一下國足的守門員,在業務方麵總沒問題吧?
至於能不能選上,以閆埠貴家小地主的財力,應該還是沒問題的。
而今天,閆埠貴一如既往的盡心伺候著他的花花草草。
他今天是算準了還有後院許大茂和李破虜沒回來的。至於傻柱?
他倒是也算過,不過昨天出去之後就沒回來,他也不確定今天會不會回來。
因此在算的時候,他就沒將傻柱也算在內。
在閆埠貴的預想中,今天應該還能要到一個配菜,運氣好的話,弄到二兩肉也不是問題。
配菜嘛?肯定是許大茂出的,現在許大茂一人吃飽全家不餓,那日子過得可別提多瀟灑了。
至於肉嘛?肯定是李破虜了,一起住了這麽久,閆埠貴也算是摸清了一點李破虜的脾性,你要死皮賴臉的賴著他,他是真的一點麵子都不給的。
反過來,你要是真的就跟普通嘮家常似的跟他說話,說到點上了,他是真大方啊!
不過,閆埠貴今天既沒有等到許大茂,也沒等到李破虜,反倒將傻柱給等了回來。
“哎,傻柱,你們這兩天幹嘛去了?今天廠裏發工資,你不會沒去領吧!”
“關你屁事!”
懟了閆埠貴一句,傻柱黑著臉就走了進去。
倒不是說他傻柱,真就這麽楞,主要是剛才回來的路上又跟何大清強了兩句,這會的他真不高興呢,閆埠貴自己就裝上來了。
“柱子,你怎麽跟閆老師說話的呢!閆老師對不住啊!咱們算起來也好久不見了啊!”
聽到門外說話的聲音,閆埠貴一時間沒反應過來是誰,畢竟院裏的人現在已經很少叫他閆老師了。更多的還是尊稱他一句三大爺。
“我去,何大清?你回來了?”
正在思索究竟是哪位故人的時候,閆埠貴視線往趙喜娜壯碩的身軀後方一瞥,不由得驚呼出聲。
頓時,閆埠貴就不由得想起了之前李破虜說過的一句話:人隻要活得久,什麽奇怪的事情都有可能看到。
這不,就連當初跟著白寡婦跑了的何大清重返四合院這種事都被他遇到了。
“嗬嗬,是我,老閆這些年過得還好嗎?”
何大清離開的那會連街道辦都沒有,自然也就沒有所謂的管事大爺,聯絡員了。
因此他對閆埠貴的稱呼依舊是閆老師和老閆這兩個稱呼。
“大清,真的是你啊!咱們哥倆都多少年沒見了呀!這次回來還走嗎?”
“嗯,不走了,這些年我虧欠了柱子和雨水,以後就留在四九城,好好照顧他們,看著柱子和小趙的孩子出生,看著雨水嫁人。”
聽著何大清暢懷未來的話,閆埠貴有些欲言又止。
“成了,老閆,今天我就先回去收拾一下,明天過來喝酒!,你、我、老劉、還有老許。”
說完,何大清拍了拍閆埠貴的肩膀就走了。
閆埠貴站在原地愣了一會。這才回過神來。
他剛才說什麽來著?叫我?還有老劉跟老許?
沒說易中海?
難不成他已經知道了易中海這些年忽悠傻柱的事?
但是轉念一想,又覺得不太可能。畢竟傻柱都已經被忽悠瘸了,雨水大部分時候都不在。
傻柱媳婦倒是個聰明的,但是她來四合院的時候,易中海都走了。應該也不知道。
隨即,閆埠貴搖了搖頭。不再去想這些煩心事,畢竟這事跟他又沒什麽關係。
他還是好好伺候他的花草吧!
這許大茂和李破虜怎麽還不回來。他家飯都快要做好了。