跟賈禦廚道明這道菜的錯漏之處，可他的刀功並不能每次完整的切出那麽纖細的豆腐絲，隻好有係統在身的唐吟薑代勞，磨合幾次才最終合力做成這道文思豆腐。
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轉眼便是壽宴當天，宮裏到處都搭建了為皇上賀壽的各色彩棚用以擺放官員們奉上的壽禮，金碧輝煌的大殿上掛滿了壽幛，皇上接受了王公大臣們依品級劃分祝賀後，在金殿內大宴群臣，樂聲起，舞娘們翩然作舞，一片歌舞昇平。
一道道盛在精美器具中的珍饈美味被呈到皇上和大臣們的桌前，鋪陳滿目。皇上與朝臣暢談國事家情，氣氛融洽。
皇後也盛裝打扮，就坐在皇上身側略低一點的台子上，默默用膳，並不插話，皇子們落座於離帝後高台最近的兩側，其餘妃嬪並無資格出席。
「魏卿家，聽說你家昨日添丁，這兒子是個好福氣的啊。」
「托陛下洪福……」
「賞！哈哈哈……」
「眼下科舉在即，朕少不得要叮囑你們幾句，這為國取士，不得偏私，本次考題擬定了嗎？」
「回陛下，尚未。」
「哦？監考官可選定了？」
魏大人正欲作答，五皇子見狀正要起身討差事，幾個小太監哼哧哼哧地抬著一個平平無奇的酒罈子上了大殿，還將這破酒罈子合力扛上了禦桌，眾人好奇驚訝有之，皇上也止住了話頭，拉下臉來。
「這是何物？」
在皇上身邊伺候用膳的李公公一直注意著門口報得菜名，躬身回稟道：「回陛下，這是本次壽宴主菜『佛跳牆』。」
眾人譁然，不由議論紛紛。
「怎麽連酒罈子都端上來。」
「這還是主菜，宮裏什麽精緻器皿沒有？」
李公公見皇上臉色不虞，轉身嗬斥道：「誰讓把酒罈子端上來的？這是大不敬！還不快撤下去。」
皇後娘娘緩緩開口：「陛下，臣妾倒覺得，禦膳房並不會在重要的壽宴上犯此大錯，也許有其特殊用意也不一定。」
皇上雖心有不喜，但是皇後都這麽說了，又是在文武百官麵前，不好發作，一個眼神丟過去，李公公掀開了酒罈的壇蓋，發現蓋子下麵還壓著幾片被泡軟了的幹荷葉。
隨著荷葉被掀開，一股氣派濃烈的香氣瞬間如波濤般席捲而來，香飄十裏。
「好香啊……」
剛才還對酒罈說長道短的官員們頓時息了聲，不由自主地深深吸氣，光聞著這香味就能讓人垂涎三尺。
從來沒有聞到過如此濃鬱鮮香至極的味道，連皇上都忍不住吸了吸鼻子，隨後不好意思的掃視了一眼眾臣，見沒人發現他的失態，輕咳兩聲。
李公公得到示意，驟然從醉人葷香中驚醒，趕緊盛出一碗呈到皇上跟前。
眾人都飽含期待地看著皇上將一口湯送入口中，厚重的湯頭，濃香馥鬱，幾十種山珍海味複雜的味道渾然一體，還隱隱帶出一絲酒香，口味極其豐富，直讓人飄飄欲仙。
皇上忍不住，又舀了一塊鮑魚吃下，極品溏心鮑魚經過長時間的熬燉變得厚實又軟糯，一口咬下鮑汁噴湧，每一口都會微微黏牙，隨著咀嚼，還有一股明顯的清甜竄出，濃鬱的鮮美溢了滿口。
「好，真是美味無比啊！」皇上咽下口中的鮑魚，發出真誠的讚嘆。
隨著皇上這第一口膳用畢，已經被分裝進小碗的佛跳牆送上了眾臣的矮桌，大殿上隻剩下不絕於耳的咀嚼聲。
這幾十種不同的葷食加以陳年老釀凝於一碗，卻又各自保留了原本的獨特風味，口感軟嫩，層次細膩分明，滋味簡直妙不可言，令人回味無窮。
皇上又一碗佛跳牆下肚，「這道菜是誰做的？」
「是禦膳房唐吟薑。」
「讓她上來。」
「宣，禦膳房唐吟薑上殿——」
參與製作壽宴菜式的禦廚都會在殿外候著隨時準備被宣召講解菜式及聽賞，是以唐吟薑很快便進殿回話。
「你這道菜很好，這麽渾厚濃鬱的味道是如何做的？又為何要用酒罈盛放？」
「回陛下，這是奴婢取幾十種山珍海味，熬燉七七四十九個時辰得來，不管是天上飛的還是地上跑的水裏遊的，基本能想到的都在這一壇裏了，而這個酒罈也不是普通的酒罈，是盛放過上百年紹興酒的陳年酒罈，酒味早已滲入壇中，經過熬燉時的不斷受熱，酒香才能與湯融為一體。再以荷葉封口把所有味道封鎖在內慢慢發酵，這開蓋的第一口湯味道最為濃鬱，真是佛祖吃了也得跳起來，故名『佛跳牆』。是以奴婢鬥膽將酒罈整個呈上，望陛下恕罪。」
皇上露出滿意的微笑，「好好好，你這份至善至美的赤誠之心又何罪之有呢？來人，賞！」
唐吟薑記著太子的囑託，跪地稟報：「奴婢鬥膽，想請陛下將賞賜賜予另一個人。」
「哦？為何？」
「此次壽宴菜式上能如此成功，此人功不可沒，給奴婢提供了很多幫助。」
「宣他上前。」
這會通報的小太監跑出去，帶進來一位高個禦廚，雖低著頭讓人看不清楚長相，但目之所及的精緻肌膚都讓人覺得他不該穿這一身衣飾。
祁言歸行至唐吟薑身側跪下，緩緩抬起頭。霎時間，皇帝心神大震臉色巨變，大臣中有半數譁然半數茫然。
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轉眼便是壽宴當天，宮裏到處都搭建了為皇上賀壽的各色彩棚用以擺放官員們奉上的壽禮，金碧輝煌的大殿上掛滿了壽幛，皇上接受了王公大臣們依品級劃分祝賀後，在金殿內大宴群臣，樂聲起，舞娘們翩然作舞，一片歌舞昇平。
一道道盛在精美器具中的珍饈美味被呈到皇上和大臣們的桌前，鋪陳滿目。皇上與朝臣暢談國事家情，氣氛融洽。
皇後也盛裝打扮，就坐在皇上身側略低一點的台子上，默默用膳，並不插話，皇子們落座於離帝後高台最近的兩側，其餘妃嬪並無資格出席。
「魏卿家，聽說你家昨日添丁，這兒子是個好福氣的啊。」
「托陛下洪福……」
「賞！哈哈哈……」
「眼下科舉在即，朕少不得要叮囑你們幾句，這為國取士，不得偏私，本次考題擬定了嗎？」
「回陛下，尚未。」
「哦？監考官可選定了？」
魏大人正欲作答，五皇子見狀正要起身討差事，幾個小太監哼哧哼哧地抬著一個平平無奇的酒罈子上了大殿，還將這破酒罈子合力扛上了禦桌，眾人好奇驚訝有之，皇上也止住了話頭，拉下臉來。
「這是何物？」
在皇上身邊伺候用膳的李公公一直注意著門口報得菜名，躬身回稟道：「回陛下，這是本次壽宴主菜『佛跳牆』。」
眾人譁然，不由議論紛紛。
「怎麽連酒罈子都端上來。」
「這還是主菜，宮裏什麽精緻器皿沒有？」
李公公見皇上臉色不虞，轉身嗬斥道：「誰讓把酒罈子端上來的？這是大不敬！還不快撤下去。」
皇後娘娘緩緩開口：「陛下，臣妾倒覺得，禦膳房並不會在重要的壽宴上犯此大錯，也許有其特殊用意也不一定。」
皇上雖心有不喜，但是皇後都這麽說了，又是在文武百官麵前，不好發作，一個眼神丟過去，李公公掀開了酒罈的壇蓋，發現蓋子下麵還壓著幾片被泡軟了的幹荷葉。
隨著荷葉被掀開，一股氣派濃烈的香氣瞬間如波濤般席捲而來，香飄十裏。
「好香啊……」
剛才還對酒罈說長道短的官員們頓時息了聲，不由自主地深深吸氣，光聞著這香味就能讓人垂涎三尺。
從來沒有聞到過如此濃鬱鮮香至極的味道，連皇上都忍不住吸了吸鼻子，隨後不好意思的掃視了一眼眾臣，見沒人發現他的失態，輕咳兩聲。
李公公得到示意，驟然從醉人葷香中驚醒，趕緊盛出一碗呈到皇上跟前。
眾人都飽含期待地看著皇上將一口湯送入口中，厚重的湯頭，濃香馥鬱，幾十種山珍海味複雜的味道渾然一體，還隱隱帶出一絲酒香，口味極其豐富，直讓人飄飄欲仙。
皇上忍不住，又舀了一塊鮑魚吃下，極品溏心鮑魚經過長時間的熬燉變得厚實又軟糯，一口咬下鮑汁噴湧，每一口都會微微黏牙，隨著咀嚼，還有一股明顯的清甜竄出，濃鬱的鮮美溢了滿口。
「好，真是美味無比啊！」皇上咽下口中的鮑魚，發出真誠的讚嘆。
隨著皇上這第一口膳用畢，已經被分裝進小碗的佛跳牆送上了眾臣的矮桌，大殿上隻剩下不絕於耳的咀嚼聲。
這幾十種不同的葷食加以陳年老釀凝於一碗，卻又各自保留了原本的獨特風味，口感軟嫩，層次細膩分明，滋味簡直妙不可言，令人回味無窮。
皇上又一碗佛跳牆下肚，「這道菜是誰做的？」
「是禦膳房唐吟薑。」
「讓她上來。」
「宣，禦膳房唐吟薑上殿——」
參與製作壽宴菜式的禦廚都會在殿外候著隨時準備被宣召講解菜式及聽賞，是以唐吟薑很快便進殿回話。
「你這道菜很好，這麽渾厚濃鬱的味道是如何做的？又為何要用酒罈盛放？」
「回陛下，這是奴婢取幾十種山珍海味，熬燉七七四十九個時辰得來，不管是天上飛的還是地上跑的水裏遊的，基本能想到的都在這一壇裏了，而這個酒罈也不是普通的酒罈，是盛放過上百年紹興酒的陳年酒罈，酒味早已滲入壇中，經過熬燉時的不斷受熱，酒香才能與湯融為一體。再以荷葉封口把所有味道封鎖在內慢慢發酵，這開蓋的第一口湯味道最為濃鬱，真是佛祖吃了也得跳起來，故名『佛跳牆』。是以奴婢鬥膽將酒罈整個呈上，望陛下恕罪。」
皇上露出滿意的微笑，「好好好，你這份至善至美的赤誠之心又何罪之有呢？來人，賞！」
唐吟薑記著太子的囑託，跪地稟報：「奴婢鬥膽，想請陛下將賞賜賜予另一個人。」
「哦？為何？」
「此次壽宴菜式上能如此成功，此人功不可沒，給奴婢提供了很多幫助。」
「宣他上前。」
這會通報的小太監跑出去，帶進來一位高個禦廚，雖低著頭讓人看不清楚長相，但目之所及的精緻肌膚都讓人覺得他不該穿這一身衣飾。
祁言歸行至唐吟薑身側跪下，緩緩抬起頭。霎時間，皇帝心神大震臉色巨變，大臣中有半數譁然半數茫然。