第32章 這是炸糞坑了嗎?
惡毒女配她不是笨蛋，是美人啊 作者：金大海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
把霍懷玉送到霍老夫人那裏，徐寶珠就溜了出來，又去了霍瓊英的書房。
門口的小廝想攔她，徐寶珠揚了揚手裏的書，給他看書上的署名。
小廝也知道徐寶珠在國公府的地位比較受寵，所以也不敢怎麽阻攔，怕這位徐二姑娘告狀。
徐寶珠一副女主人的姿態進了門，跟劉姥姥進大觀園似的，東摸摸西看看。
然後，眼睛一亮，一屁股就坐到了霍瓊英旁邊的位置，捧著下巴看著表兄弟在那裏下棋。
杜星宇對徐寶珠這種不請自來，又不懂下棋的，隻是在一旁花癡盯著他表哥的行為，實在很無語。
而霍瓊英手中執棋，有些心不在焉。
剛剛那股焦糊味，和空氣裏淡淡漂浮的灰塵仿佛還在鼻端縈繞。
這個該死的女人，把他都給騙了。
唇角緊抿，眉眼的鋒利帶著幾分冷冽。
而下朝回府的霍驍雲跟霍懷玉的夫君，他的妹夫杜文朝一起邁步進了前院。
兩人邊交談著政事，邊緩步往裏走。
路過前院廚房，不約而同聞到一股難聞的焦糊味，又多了一道說不清道不明，臭烘烘的味道。
杜文朝捂唇輕咳，揶揄道：“大舅哥家裏這是炸糞坑了嗎？”
霍驍雲也是不明所以，猛想起今天是寶璋回府做晚膳，難道……
不會吧？
他尷尬地開起了玩笑，“今晚的廚娘換人了。”
霍家的幾個人都到了，齊聚在偏廳裏，把各自的禮物給霍老太太，說著祝福長壽之類的吉祥話。
霍老夫人跟幾人閑談之際，就見項媽媽進來叫丫鬟們上茶。
“人都到齊了，開席吧！”
收到老夫人的命令，項媽媽立刻應道：“是。”
轉身出去，帶著丫鬟們趕緊下去傳膳。
霍老夫人坐在上首，語氣淡淡，“聽說，這個徐家大姑娘的廚藝相當了得，今兒就趁著給我做小壽，你們大家夥兒都品嚐品嚐，究竟是否名副其實。”
“太好了，看來今兒我可要沾外祖母的光嘍！”杜星宇滿眼期待，擼袖子躍躍欲試在餐桌邊坐好。
看到自己兒子這毛毛躁躁的樣子，杜文朝笑罵道：“這隻皮猴子！”
他一向對管教精力旺盛的杜星宇頗為頭疼。
經常拿霍瓊英做榜樣，希望兒子能像他表哥那樣沉穩能幹，當然也不是什麽都學，比如這冰冰冷冷的性子，如此看來兩個孩子的性格中和一下就更好了。
無奈搖搖頭，也跟著大舅哥霍驍雲入席。
霍驍雲剛剛經過廚房院外聞到那股味道和惡臭，心裏也逐漸沒底，麵容沉肅。
“祖母，霍伯伯，我去幫姐姐端飯菜吧。”
徐寶珠已經迫不及待了，她想快點兒看到徐寶璋被霍家人一起指責嫌棄的場麵。
不等霍老夫人發話，已經往偏廳門口走去，正碰到項媽媽走進來。
項媽媽的手中端著個很大的朱漆托盤，裏麵擺滿碟子，每個上都倒扣著蓋子，似乎是為了保證菜品的溫度和衛生。
這個時期的烹飪方式多以蒸煮烤為主。
油的產量也不豐富，且蔬菜種類比較有限，也就限製了炒菜的技術和普及。
所以炒菜沒有被廣泛應用於正餐。
丫鬟們跟在項媽媽身後，也都一一端著菜。
隨著蓋子掀開，香味頓時溢滿整個偏廳。
琳琅滿目，各種顏色的菜品逐一出現在眾人眼前。
項媽媽注意到了所有人驚奇的神色，心裏那是與有榮焉。
眉飛色舞地開始報菜名。
糟鹵手撕茭白、醋芹、五生盤、糖醋排骨、紅燒肉、蛋黃焗蝦、櫻桃肉、蘿卜幹扣肉、蒜香芸苔、清蒸鱸魚、糯米藕、白苣牛肉、幹煸小黃魚、手抓羊肉、葫蘆雞、升平炙、渾羊歿忽、單籠金乳酥、酥山、禦王母飯、胡餅等等。
鮮香四溢，色澤誘人。
哪裏有一點兒燒焦燒糊的菜品？
站在原地的徐寶珠簡直像被定住的雕塑，好半天沒反應過來。
這，怎麽可能？
“哇……這櫻桃肉的顏色真漂亮啊！”杜星宇被擺在麵前的那道櫻桃肉吸引了目光，鮮紅的糖漬亮亮閃閃，一個個跟真的櫻桃似的。
還有外焦裏嫩的，顏色漂亮的糖醋排骨，黃澄澄的金色蝦球……
他想全部塞進嘴巴，大快朵頤。
最震驚的是霍老夫人和霍懷玉，她們都對徐寶珠的話深信不疑，可現在擺在眼前這堪比大酒樓的菜品，心底的震撼簡直是不知道該怎麽形容。
走在後麵的徐寶璋端著一個碩大的瓷煲，裏麵是一道用金華火腿和竹筍煨的老鴨湯。
輕輕將它放到桌上，掀開蓋子。
帶著鮮香的熱氣蒸騰四散。
她的臉上掛著甜美的笑容，額頭脖子汗津津的，後背的衣衫都濕透了，一進這擺著冰盆，搖著冰扇的偏廳，還不由起了層雞皮疙瘩。
拿掛在臂彎的巾帕擦了擦額頭，滿身油煙和汗水卻沒有一絲狼狽之感，反而像春雨後的桃花一般清麗嬌美。
“姐姐，剛剛是什麽燒糊了？”
徐寶珠回來，半天才找到自己的聲音，企圖挽回一些頹勢。
項媽媽有些不好意思道：“那個啊，那個是我不小心拿了濕乎乎的柴遞給寶璋。”
其實她和張婆子就是故意的，想幫寶璋混淆視聽，叫那個壞心眼的徐寶珠什麽都看不到，也不能使壞。
“那剛剛的臭味……”徐寶珠仍不死心。
徐寶璋笑得溫婉，“哦，那是道徽菜，名叫臭鱖魚，才剛出鍋，現在還在廚房放著。”介紹的時候，聲音脆甜中略帶一絲俏皮。
這道菜還是幫廚的張婆子悄悄幫她弄得。
臭鱖魚是張婆子喜歡家鄉的美食，但因為味道不雅，國公府的大廚一向敬而遠之，張婆子本來醃製了打算自己私下吃的。
之前她幫張婆子洗碗收拾廚房，張婆子這次也想幫她，不僅用濕柴製造煙霧，還把醃好的臭鱖魚也送給她當食材。
霍驍雲一挑眉，“臭鱖魚？這名字真有趣！真的很臭嗎？”露出一口白牙，笑得開懷。
“原來就是那個東西散發的味道啊！還真……奇特。”恍然大悟的杜文朝也跟著笑起來。
“哇，那我一定得嚐嚐！”杜星宇這少年人活潑好動，對一切新鮮事物都很感興趣。
霍驍雲見母親不起筷，眾人也隻能幹看著不敢動。
門口的小廝想攔她，徐寶珠揚了揚手裏的書，給他看書上的署名。
小廝也知道徐寶珠在國公府的地位比較受寵，所以也不敢怎麽阻攔，怕這位徐二姑娘告狀。
徐寶珠一副女主人的姿態進了門，跟劉姥姥進大觀園似的，東摸摸西看看。
然後，眼睛一亮，一屁股就坐到了霍瓊英旁邊的位置，捧著下巴看著表兄弟在那裏下棋。
杜星宇對徐寶珠這種不請自來，又不懂下棋的，隻是在一旁花癡盯著他表哥的行為，實在很無語。
而霍瓊英手中執棋，有些心不在焉。
剛剛那股焦糊味，和空氣裏淡淡漂浮的灰塵仿佛還在鼻端縈繞。
這個該死的女人，把他都給騙了。
唇角緊抿，眉眼的鋒利帶著幾分冷冽。
而下朝回府的霍驍雲跟霍懷玉的夫君，他的妹夫杜文朝一起邁步進了前院。
兩人邊交談著政事，邊緩步往裏走。
路過前院廚房，不約而同聞到一股難聞的焦糊味，又多了一道說不清道不明，臭烘烘的味道。
杜文朝捂唇輕咳，揶揄道：“大舅哥家裏這是炸糞坑了嗎？”
霍驍雲也是不明所以，猛想起今天是寶璋回府做晚膳，難道……
不會吧？
他尷尬地開起了玩笑，“今晚的廚娘換人了。”
霍家的幾個人都到了，齊聚在偏廳裏，把各自的禮物給霍老太太，說著祝福長壽之類的吉祥話。
霍老夫人跟幾人閑談之際，就見項媽媽進來叫丫鬟們上茶。
“人都到齊了，開席吧！”
收到老夫人的命令，項媽媽立刻應道：“是。”
轉身出去，帶著丫鬟們趕緊下去傳膳。
霍老夫人坐在上首，語氣淡淡，“聽說，這個徐家大姑娘的廚藝相當了得，今兒就趁著給我做小壽，你們大家夥兒都品嚐品嚐，究竟是否名副其實。”
“太好了，看來今兒我可要沾外祖母的光嘍！”杜星宇滿眼期待，擼袖子躍躍欲試在餐桌邊坐好。
看到自己兒子這毛毛躁躁的樣子，杜文朝笑罵道：“這隻皮猴子！”
他一向對管教精力旺盛的杜星宇頗為頭疼。
經常拿霍瓊英做榜樣，希望兒子能像他表哥那樣沉穩能幹，當然也不是什麽都學，比如這冰冰冷冷的性子，如此看來兩個孩子的性格中和一下就更好了。
無奈搖搖頭，也跟著大舅哥霍驍雲入席。
霍驍雲剛剛經過廚房院外聞到那股味道和惡臭，心裏也逐漸沒底，麵容沉肅。
“祖母，霍伯伯，我去幫姐姐端飯菜吧。”
徐寶珠已經迫不及待了，她想快點兒看到徐寶璋被霍家人一起指責嫌棄的場麵。
不等霍老夫人發話，已經往偏廳門口走去，正碰到項媽媽走進來。
項媽媽的手中端著個很大的朱漆托盤，裏麵擺滿碟子，每個上都倒扣著蓋子，似乎是為了保證菜品的溫度和衛生。
這個時期的烹飪方式多以蒸煮烤為主。
油的產量也不豐富，且蔬菜種類比較有限，也就限製了炒菜的技術和普及。
所以炒菜沒有被廣泛應用於正餐。
丫鬟們跟在項媽媽身後，也都一一端著菜。
隨著蓋子掀開，香味頓時溢滿整個偏廳。
琳琅滿目，各種顏色的菜品逐一出現在眾人眼前。
項媽媽注意到了所有人驚奇的神色，心裏那是與有榮焉。
眉飛色舞地開始報菜名。
糟鹵手撕茭白、醋芹、五生盤、糖醋排骨、紅燒肉、蛋黃焗蝦、櫻桃肉、蘿卜幹扣肉、蒜香芸苔、清蒸鱸魚、糯米藕、白苣牛肉、幹煸小黃魚、手抓羊肉、葫蘆雞、升平炙、渾羊歿忽、單籠金乳酥、酥山、禦王母飯、胡餅等等。
鮮香四溢，色澤誘人。
哪裏有一點兒燒焦燒糊的菜品？
站在原地的徐寶珠簡直像被定住的雕塑，好半天沒反應過來。
這，怎麽可能？
“哇……這櫻桃肉的顏色真漂亮啊！”杜星宇被擺在麵前的那道櫻桃肉吸引了目光，鮮紅的糖漬亮亮閃閃，一個個跟真的櫻桃似的。
還有外焦裏嫩的，顏色漂亮的糖醋排骨，黃澄澄的金色蝦球……
他想全部塞進嘴巴，大快朵頤。
最震驚的是霍老夫人和霍懷玉，她們都對徐寶珠的話深信不疑，可現在擺在眼前這堪比大酒樓的菜品，心底的震撼簡直是不知道該怎麽形容。
走在後麵的徐寶璋端著一個碩大的瓷煲，裏麵是一道用金華火腿和竹筍煨的老鴨湯。
輕輕將它放到桌上，掀開蓋子。
帶著鮮香的熱氣蒸騰四散。
她的臉上掛著甜美的笑容，額頭脖子汗津津的，後背的衣衫都濕透了，一進這擺著冰盆，搖著冰扇的偏廳，還不由起了層雞皮疙瘩。
拿掛在臂彎的巾帕擦了擦額頭，滿身油煙和汗水卻沒有一絲狼狽之感，反而像春雨後的桃花一般清麗嬌美。
“姐姐，剛剛是什麽燒糊了？”
徐寶珠回來，半天才找到自己的聲音，企圖挽回一些頹勢。
項媽媽有些不好意思道：“那個啊，那個是我不小心拿了濕乎乎的柴遞給寶璋。”
其實她和張婆子就是故意的，想幫寶璋混淆視聽，叫那個壞心眼的徐寶珠什麽都看不到，也不能使壞。
“那剛剛的臭味……”徐寶珠仍不死心。
徐寶璋笑得溫婉，“哦，那是道徽菜，名叫臭鱖魚，才剛出鍋，現在還在廚房放著。”介紹的時候，聲音脆甜中略帶一絲俏皮。
這道菜還是幫廚的張婆子悄悄幫她弄得。
臭鱖魚是張婆子喜歡家鄉的美食，但因為味道不雅，國公府的大廚一向敬而遠之，張婆子本來醃製了打算自己私下吃的。
之前她幫張婆子洗碗收拾廚房，張婆子這次也想幫她，不僅用濕柴製造煙霧，還把醃好的臭鱖魚也送給她當食材。
霍驍雲一挑眉，“臭鱖魚？這名字真有趣！真的很臭嗎？”露出一口白牙，笑得開懷。
“原來就是那個東西散發的味道啊！還真……奇特。”恍然大悟的杜文朝也跟著笑起來。
“哇，那我一定得嚐嚐！”杜星宇這少年人活潑好動，對一切新鮮事物都很感興趣。
霍驍雲見母親不起筷，眾人也隻能幹看著不敢動。