先煮魚。
肖星瑜一步一步指揮,鍋燒熱,油燒熱後燒鍋,再把熱倒出來。
再加冷油。
這時就不要把油燒得過熱了,把魚放進鍋中,不要動魚,轉動鍋子,用油炸魚。
不要怕炸糊了,越是越得焦,回頭越香。
等把魚炸的定型後,再翻邊炸。
這些其實鄭筱菊都在抖音上看到過,也按這操作嚐試過,但往往就是煮出來的與抖音上的不一樣。
根本不知道哪個地方出了差錯。
此刻在肖星瑜的指導下,感覺完全不一樣了。
就是每一步都清晰,火候上會告訴她怎麽去辨別。
等魚炸好後,加開水,轉大火。
等鍋裏的水煮開以後, 馬上轉中小火,加辣椒,蒜瓣,調味料。
小火溫煮上七八分鍾,魚湯已經奶白。
撒上靈魂紫蘇和蔥段,再一點胡椒粉。
出鍋。
鄭筱菊忍不住先嚐了一塊魚肉。
媽呀,這香鮮,蔥香,胡椒香再加上紫蘇的香氣,以及魚肉的鮮嫩,味蕾直接炸開了。
這真是自己煮出來的嗎?
感覺會了,但又好像仍是不會。
隨後幾個炒菜,在肖星瑜的指點下,出鍋後一樣讓鄭筱菊佩服起自己。
感覺以後都不用去外麵吃了,自己動手炒一炒,比很多吃過的店子都香啊。
要是真能掌握,當然好過很多店子。
但其實沒那麽容易,炒菜的程序其實是很透明的,但最重要的對火候的把握。
而火候這東西,沒有一個量化的標準,稍微差一點或過火一點,味道就相隔甚遠。
而且,有時候心情不好的時候,再怎麽用心,都難以炒出想要的味道。
即便是肖星瑜,有時都把控不住。
所以,不僅要熟知其中的要點,還需要自身的感覺。
這就跟學習一樣,哪怕技巧掌握好了,但興趣沒達到,但是難以在學業上有突破。
其他事上,何嚐不是一樣的道理。
鄭淵被叫出來吃飯時,即便左邊臉頰又腫了起來,鄭筱菊也不驚不訝了。
她真想開了,隻要不傷筋動骨,讓肖星瑜去揍吧,
再者,男人挨點揍算什麽,更何況揍過後還這麽乖巧。
鄭淵得知是他姑姑炒的菜後,撥拉著碗裏的飯,一下子沒有了食欲。
鄭筱菊夾了塊魚肉都他碗裏:
“吃,你姑姑費了老大力氣,你好歹嚐一口再這副表情,這難道是毒藥嗎?”
“姑姑,你好自信。”
“都做給你吃了,哪這麽多廢話,要不你自己去做,做的再難吃,我們都會捧場。”肖星瑜冷聲道。
鄭淵頓時老實了,不敢再開口。
吃了一口魚肉,立即驚訝了:
“我糙,姑姑,這真是你做的嗎?”
鄭筱菊差點笑出聲。
不自覺的仰起了脖子:“當然,怎麽然,你姑姑的廚藝不像你想的那樣差勁吧。”
鄭淵想了想,回應道:
“可能就比我學習上的天賦差一點。”
“欸?”
“嘿,肖哥今天還表揚我了呢。”
“欸!?”
鄭筱菊不由得看向肖星瑜。
肖星瑜淡淡道:
“男人的事,鄭老師就不用插手了。”
鄭筱菊:……
這是典型的大男子主義啊!
但這話卻讓鄭淵無比有同感,反手給姑姑夾了一塊魚,說道:
“姑姑問這麽多幹什麽,等會我還要跟著肖哥學習,吃完後姑姑洗碗吧。”
鄭筱菊:……
所以自己才是保姆……對吧?
真難以想像啊,才這麽短的時間,自家侄子就和肖星瑜達成統一戰線了,搞得她像個外人。
鄭淵的目的就是想玩遊戲。
當然不希望姑姑打擾。
吃過飯後,馬上又拉著肖星瑜進房。
開啟遊戲,兌現承諾,叫了班上學霸上線。
然後,在旁邊看著肖星瑜操作,又是一路我糙,我糙,我糙糙。
幾局下來,又是全勝,又是接連mvp。
鄭淵興奮的一逼。
尤其是看到班上學霸發信息都叫上了鄭哥,那心情,真在起飛。
有意思的是,幾局後,學霸也發朋友圈,抄用了鄭淵昨天的文本:
太low了,沒意思!
一樣引爆了朋友圈。
馬上有人看出了是鄭淵在帶著學霸上分,如昨天一樣,又是mvp,又是五殺四殺,鳥炸天了。
鄭淵的微信立即開鍋,各種舔臉求帶上分的,還有不少女生。
要知道以往沒有幾個班上同學願意搭理鄭淵,現如今,鄭淵一下子成了香餑餑。
整個感覺一下子逆反,鄭淵一下子冷笑,一下子笑的像哈巴狗一樣。
肖星瑜沒再玩下去,走之前對鄭淵說道:
“你可以繼續玩,但要是明天我來的時候,要是回答不出我之前問的那幾個問題,那別怪我又揍你,另外,把數學書後10頁啃一下,規矩跟昨天一樣。”
“好好。”
鄭淵送肖星瑜出門。
再回到房間時,並沒有玩遊戲,因為就他的水平,玩必拉!
不但會掉分,若有心人看他的戰績,那前麵營造的高手形象就一拉到底了。
最重要的是,不想明天又挨揍。
他拿起了書本,看著那些課本上頭能的文字,都快抓狂了。
忍不住轉移了注意力,拿起先前肖星瑜看過的《黑道風雲三十年》,第四次開刷。
這時的他,根本不需要沉澱心情,一下子就陷進了小說中。
直到讀到肖星瑜先前讀到的地方時,因為書角折了一個角。
鄭淵愣了好一陣,馬上放下了小說,拿起課本。
一方麵,要是明天不能交差,以那“老師”的脾氣,會挨揍啊。
另一方麵,心情真靜下來了,真有些不服肖星瑜提的那幾個問題自己答不上。
而隻要明天能交上答卷,回頭又可以幹自己想幹的。
雖然鄭淵對肖星瑜的老師作風各種誹謗,但又很喜歡他給的這種自由。
而這自由,隻能是他自己去爭取。
鄭筱菊一直在客廳,沒有進侄子房間。
刷抖音刷到不想再刷的時候,一看時間,已經快12點了。
而侄子房間的燈還亮著。
她忍不住輕手輕腳走到門前,抓著門把手,輕輕再輕輕的緩緩推開門。
終於看到了侄子。
鄭淵坐在書桌前,看著書本,安靜的讓她感覺無比陌生……
肖星瑜一步一步指揮,鍋燒熱,油燒熱後燒鍋,再把熱倒出來。
再加冷油。
這時就不要把油燒得過熱了,把魚放進鍋中,不要動魚,轉動鍋子,用油炸魚。
不要怕炸糊了,越是越得焦,回頭越香。
等把魚炸的定型後,再翻邊炸。
這些其實鄭筱菊都在抖音上看到過,也按這操作嚐試過,但往往就是煮出來的與抖音上的不一樣。
根本不知道哪個地方出了差錯。
此刻在肖星瑜的指導下,感覺完全不一樣了。
就是每一步都清晰,火候上會告訴她怎麽去辨別。
等魚炸好後,加開水,轉大火。
等鍋裏的水煮開以後, 馬上轉中小火,加辣椒,蒜瓣,調味料。
小火溫煮上七八分鍾,魚湯已經奶白。
撒上靈魂紫蘇和蔥段,再一點胡椒粉。
出鍋。
鄭筱菊忍不住先嚐了一塊魚肉。
媽呀,這香鮮,蔥香,胡椒香再加上紫蘇的香氣,以及魚肉的鮮嫩,味蕾直接炸開了。
這真是自己煮出來的嗎?
感覺會了,但又好像仍是不會。
隨後幾個炒菜,在肖星瑜的指點下,出鍋後一樣讓鄭筱菊佩服起自己。
感覺以後都不用去外麵吃了,自己動手炒一炒,比很多吃過的店子都香啊。
要是真能掌握,當然好過很多店子。
但其實沒那麽容易,炒菜的程序其實是很透明的,但最重要的對火候的把握。
而火候這東西,沒有一個量化的標準,稍微差一點或過火一點,味道就相隔甚遠。
而且,有時候心情不好的時候,再怎麽用心,都難以炒出想要的味道。
即便是肖星瑜,有時都把控不住。
所以,不僅要熟知其中的要點,還需要自身的感覺。
這就跟學習一樣,哪怕技巧掌握好了,但興趣沒達到,但是難以在學業上有突破。
其他事上,何嚐不是一樣的道理。
鄭淵被叫出來吃飯時,即便左邊臉頰又腫了起來,鄭筱菊也不驚不訝了。
她真想開了,隻要不傷筋動骨,讓肖星瑜去揍吧,
再者,男人挨點揍算什麽,更何況揍過後還這麽乖巧。
鄭淵得知是他姑姑炒的菜後,撥拉著碗裏的飯,一下子沒有了食欲。
鄭筱菊夾了塊魚肉都他碗裏:
“吃,你姑姑費了老大力氣,你好歹嚐一口再這副表情,這難道是毒藥嗎?”
“姑姑,你好自信。”
“都做給你吃了,哪這麽多廢話,要不你自己去做,做的再難吃,我們都會捧場。”肖星瑜冷聲道。
鄭淵頓時老實了,不敢再開口。
吃了一口魚肉,立即驚訝了:
“我糙,姑姑,這真是你做的嗎?”
鄭筱菊差點笑出聲。
不自覺的仰起了脖子:“當然,怎麽然,你姑姑的廚藝不像你想的那樣差勁吧。”
鄭淵想了想,回應道:
“可能就比我學習上的天賦差一點。”
“欸?”
“嘿,肖哥今天還表揚我了呢。”
“欸!?”
鄭筱菊不由得看向肖星瑜。
肖星瑜淡淡道:
“男人的事,鄭老師就不用插手了。”
鄭筱菊:……
這是典型的大男子主義啊!
但這話卻讓鄭淵無比有同感,反手給姑姑夾了一塊魚,說道:
“姑姑問這麽多幹什麽,等會我還要跟著肖哥學習,吃完後姑姑洗碗吧。”
鄭筱菊:……
所以自己才是保姆……對吧?
真難以想像啊,才這麽短的時間,自家侄子就和肖星瑜達成統一戰線了,搞得她像個外人。
鄭淵的目的就是想玩遊戲。
當然不希望姑姑打擾。
吃過飯後,馬上又拉著肖星瑜進房。
開啟遊戲,兌現承諾,叫了班上學霸上線。
然後,在旁邊看著肖星瑜操作,又是一路我糙,我糙,我糙糙。
幾局下來,又是全勝,又是接連mvp。
鄭淵興奮的一逼。
尤其是看到班上學霸發信息都叫上了鄭哥,那心情,真在起飛。
有意思的是,幾局後,學霸也發朋友圈,抄用了鄭淵昨天的文本:
太low了,沒意思!
一樣引爆了朋友圈。
馬上有人看出了是鄭淵在帶著學霸上分,如昨天一樣,又是mvp,又是五殺四殺,鳥炸天了。
鄭淵的微信立即開鍋,各種舔臉求帶上分的,還有不少女生。
要知道以往沒有幾個班上同學願意搭理鄭淵,現如今,鄭淵一下子成了香餑餑。
整個感覺一下子逆反,鄭淵一下子冷笑,一下子笑的像哈巴狗一樣。
肖星瑜沒再玩下去,走之前對鄭淵說道:
“你可以繼續玩,但要是明天我來的時候,要是回答不出我之前問的那幾個問題,那別怪我又揍你,另外,把數學書後10頁啃一下,規矩跟昨天一樣。”
“好好。”
鄭淵送肖星瑜出門。
再回到房間時,並沒有玩遊戲,因為就他的水平,玩必拉!
不但會掉分,若有心人看他的戰績,那前麵營造的高手形象就一拉到底了。
最重要的是,不想明天又挨揍。
他拿起了書本,看著那些課本上頭能的文字,都快抓狂了。
忍不住轉移了注意力,拿起先前肖星瑜看過的《黑道風雲三十年》,第四次開刷。
這時的他,根本不需要沉澱心情,一下子就陷進了小說中。
直到讀到肖星瑜先前讀到的地方時,因為書角折了一個角。
鄭淵愣了好一陣,馬上放下了小說,拿起課本。
一方麵,要是明天不能交差,以那“老師”的脾氣,會挨揍啊。
另一方麵,心情真靜下來了,真有些不服肖星瑜提的那幾個問題自己答不上。
而隻要明天能交上答卷,回頭又可以幹自己想幹的。
雖然鄭淵對肖星瑜的老師作風各種誹謗,但又很喜歡他給的這種自由。
而這自由,隻能是他自己去爭取。
鄭筱菊一直在客廳,沒有進侄子房間。
刷抖音刷到不想再刷的時候,一看時間,已經快12點了。
而侄子房間的燈還亮著。
她忍不住輕手輕腳走到門前,抓著門把手,輕輕再輕輕的緩緩推開門。
終於看到了侄子。
鄭淵坐在書桌前,看著書本,安靜的讓她感覺無比陌生……