許朝顏爬上牛車,此刻她累的氣喘籲籲的,她們為了省錢連水都沒有舍得喝一口,兩碗茶水一文錢,她們覺得太貴了。
回村的路上會經過一條小河溝,捧起水喝了幾口,才感覺人活過來,一個晌午下來感覺嗓子都冒煙了。
這會也顧不得啥形象了,直接躺在板車上大口大口的喘氣。
“瞧你倆累的氣喘籲籲的,把那木盆扶穩一些,你們弄這豬血回去吃啊?這玩意兒有啥好吃的。”
許朝顏淺淺一笑:“讓叔見笑了,這玩意不花錢的那屠戶給的,所以就厚臉皮拿了,回去弄出來也能吃上一兩頓。”
等她們一路晃晃悠悠回去之後,李三娘已經在村頭望了好幾回了,兩人平安回來才放心不少。
李三娘見許朝顏捧著個木盆趕緊湊了過去,見那有些凝固的豬血還嚇了一跳:“你弄這些玩意兒做什麽?這是打哪裏來的?你瞧,衣服上都弄得到處都是。”
孟九夏也跟著抱怨起來:“娘,我也說過她了,讓她不要弄這玩意兒,平日裏都沒幾人稀罕這些的,非的弄回來還搭了幾個簸箕進去。”
許朝顏笑嗬嗬的解釋起來:“之前把爹編那些全部給賣了出去,這東西正好屠夫說是不要錢,我就給拿了回來,我嘴饞就還好這一口。”
李三娘幫著把這些東西給拎了回去,許朝顏趕緊把買的糙米放了起來,又急匆匆的要去把那豬肺給洗出來 。
李三娘趕忙攔住她:“你先歇會兒,把這事交給娘來做,今日你夏兒辛苦了,先歇會兒吧。”
“娘,我不累的我陪你一道去吧,這豬肺要洗幹淨一點,今天晚上咱們就把這個給煮出來吃了吧?”
李三娘一臉詫異的道:“這豬下水有啥好吃的,你不是說呢編的那些玩意賣了一些錢嗎?你該割一點肉回來,咱家也許久沒有見過肉末星子了,這些日子倒是委屈你了。”
許朝顏笑笑:“沒事,娘隻要一大家子人齊齊整整,平平安安就好。”
孟九和自從那女人同小妹去鎮上之後,他也沒有再睡著過,一直我在屋裏床上躺著。
晌午過後他見娘在院子裏走來走去,十分擔憂兩人,還勸說幾句讓娘不要擔心,她們倆很快就會回來的,後來見娘實在憂心的很。
他便提議:“娘你去村口等等她們吧。”
兩人天沒亮就出發,到申時左右都還沒有回來,他也有些擔憂,兩個女子家出去做營生,會不會被別人欺負?
他一整日都心不在焉的捧著一本書,什麽也看不進去,直到院門被推開,幾人從外麵回來,他懸著的心才落了下來。
見許朝顏同娘親在井邊清洗那豬下水,他眉頭皺了又皺,做女人把這豬下水買回來做什麽,又浪費銀錢。
許朝顏給那豬肺灌了好幾次水,才把它給清洗幹淨,她也顧不上疲勞,直接把它切片焯了一次水,放在那裏備用,隨後去菜園子裏拔了兩根水靈靈的蘿卜回來,這幾日,大家都沒有見過葷腥,就燉個蘿卜豬肺湯喝喝也不錯。
還有屠夫給的那些豬血,她燒了一些水,把那豬血凝固成血旺放在那裏,這東西不但能清理灰塵,還能補血,吃些也有好處,這幾日的生活也有著落了。
許朝顏從回來就一直忙忙碌碌的,沒有停歇過,額頭上已經冒出密密麻麻的汗水來。
孟九夏歇了一會兒就過來幫她燒柴火,見她忙的跟個陀螺似的,不由得有些驚訝想不到這喇叭花瓶子裏嬌生慣養,做起事來也挺麻溜的。
她有些好奇的問:“喇叭花這豬下水還有這豬血有啥好吃的,以前村裏有人殺年豬,這些東西都是沒人要的,說句難聽點的,我東西都是喂狗的。”
許朝顏瞧了她一眼後才解釋:“這東西可是好東西,很美味的特別是冬天煮鍋子吃,既暖心又暖心胃這血旺做一個毛血旺,那才叫香,可惜這裏條件有些沒有那麽多材料。”
說完之後長長的歎口氣。
孟九夏有些半信半疑:—你可別唬我,這東西有啥好吃的,我以前又不是沒有見過。”
許朝顏:“你就等著吃,我做的絕對比你見過的好吃多。”
豬肺用蘿卜燉了一大鍋出來,香噴噴的味道在灶房裏飄的老遠,孟九冬吸吸鼻子聞著那味兒就湊了過來:“阿姐,你們做的什麽好香啊?”
孟九夏這會兒也聞到那香氣四溢的味道,暗道想不到這豬肺做的湯竟然這麽香。
等到夜裏一大家子圍在桌子上吃飯時,瞧見那一大盆蘿卜豬肺湯,個個都十分稀奇。
李三娘這時候開口道:“顏兒,想不到你廚藝如此好,這豬下水被你做的這般香噴噴的,聞著肚子越餓了。”
許朝顏嗬嗬嗬的笑了兩聲:“娘,你就別打趣我了,我就是嘴饞的很,喜歡弄瞎些,以前在娘家的時候在跟一個外地的婆子學的。”
今日買了一些糙米回來煮了一些米飯出來,給每人盛了一碗,再把那豬肺湯給每人盛到碗裏做了一碗湯泡飯,一一遞到大家跟前:“爹娘您們嚐嚐,味道不錯。”
此刻許朝顏捧著那碗豬肺湯,喝的十分滿足,身上還出了一身汗,唯一不足的就是好想打個蘸水,把那蘿卜還有豬肺蘸著吃會更爽,再來點泡菜之類的,會更下飯,不過這些日子以來這是吃的最飽的一頓飯,她也十分滿足。
孟九和端著碗眉頭緊蹙,用筷子夾起那豬肺,看了又看他以前可從來沒吃過這種東西,見大家夥吃的起勁,他不確定這東西到底好不好吃。
孟九東瞧見他那樣讓他趕緊吃:“大哥,你快嚐嚐,真的很好吃。”
小孩子嘴裏包著飯說話含糊不清,許朝顏見狀指指他的嘴角:“這裏有粒米,先咽下去在說話,這樣不利於消化。”
許朝顏見他那副表情,給他舀了一碗湯遞過去:“你先喝一口湯暖暖胃,再試試味道如何。”
回村的路上會經過一條小河溝,捧起水喝了幾口,才感覺人活過來,一個晌午下來感覺嗓子都冒煙了。
這會也顧不得啥形象了,直接躺在板車上大口大口的喘氣。
“瞧你倆累的氣喘籲籲的,把那木盆扶穩一些,你們弄這豬血回去吃啊?這玩意兒有啥好吃的。”
許朝顏淺淺一笑:“讓叔見笑了,這玩意不花錢的那屠戶給的,所以就厚臉皮拿了,回去弄出來也能吃上一兩頓。”
等她們一路晃晃悠悠回去之後,李三娘已經在村頭望了好幾回了,兩人平安回來才放心不少。
李三娘見許朝顏捧著個木盆趕緊湊了過去,見那有些凝固的豬血還嚇了一跳:“你弄這些玩意兒做什麽?這是打哪裏來的?你瞧,衣服上都弄得到處都是。”
孟九夏也跟著抱怨起來:“娘,我也說過她了,讓她不要弄這玩意兒,平日裏都沒幾人稀罕這些的,非的弄回來還搭了幾個簸箕進去。”
許朝顏笑嗬嗬的解釋起來:“之前把爹編那些全部給賣了出去,這東西正好屠夫說是不要錢,我就給拿了回來,我嘴饞就還好這一口。”
李三娘幫著把這些東西給拎了回去,許朝顏趕緊把買的糙米放了起來,又急匆匆的要去把那豬肺給洗出來 。
李三娘趕忙攔住她:“你先歇會兒,把這事交給娘來做,今日你夏兒辛苦了,先歇會兒吧。”
“娘,我不累的我陪你一道去吧,這豬肺要洗幹淨一點,今天晚上咱們就把這個給煮出來吃了吧?”
李三娘一臉詫異的道:“這豬下水有啥好吃的,你不是說呢編的那些玩意賣了一些錢嗎?你該割一點肉回來,咱家也許久沒有見過肉末星子了,這些日子倒是委屈你了。”
許朝顏笑笑:“沒事,娘隻要一大家子人齊齊整整,平平安安就好。”
孟九和自從那女人同小妹去鎮上之後,他也沒有再睡著過,一直我在屋裏床上躺著。
晌午過後他見娘在院子裏走來走去,十分擔憂兩人,還勸說幾句讓娘不要擔心,她們倆很快就會回來的,後來見娘實在憂心的很。
他便提議:“娘你去村口等等她們吧。”
兩人天沒亮就出發,到申時左右都還沒有回來,他也有些擔憂,兩個女子家出去做營生,會不會被別人欺負?
他一整日都心不在焉的捧著一本書,什麽也看不進去,直到院門被推開,幾人從外麵回來,他懸著的心才落了下來。
見許朝顏同娘親在井邊清洗那豬下水,他眉頭皺了又皺,做女人把這豬下水買回來做什麽,又浪費銀錢。
許朝顏給那豬肺灌了好幾次水,才把它給清洗幹淨,她也顧不上疲勞,直接把它切片焯了一次水,放在那裏備用,隨後去菜園子裏拔了兩根水靈靈的蘿卜回來,這幾日,大家都沒有見過葷腥,就燉個蘿卜豬肺湯喝喝也不錯。
還有屠夫給的那些豬血,她燒了一些水,把那豬血凝固成血旺放在那裏,這東西不但能清理灰塵,還能補血,吃些也有好處,這幾日的生活也有著落了。
許朝顏從回來就一直忙忙碌碌的,沒有停歇過,額頭上已經冒出密密麻麻的汗水來。
孟九夏歇了一會兒就過來幫她燒柴火,見她忙的跟個陀螺似的,不由得有些驚訝想不到這喇叭花瓶子裏嬌生慣養,做起事來也挺麻溜的。
她有些好奇的問:“喇叭花這豬下水還有這豬血有啥好吃的,以前村裏有人殺年豬,這些東西都是沒人要的,說句難聽點的,我東西都是喂狗的。”
許朝顏瞧了她一眼後才解釋:“這東西可是好東西,很美味的特別是冬天煮鍋子吃,既暖心又暖心胃這血旺做一個毛血旺,那才叫香,可惜這裏條件有些沒有那麽多材料。”
說完之後長長的歎口氣。
孟九夏有些半信半疑:—你可別唬我,這東西有啥好吃的,我以前又不是沒有見過。”
許朝顏:“你就等著吃,我做的絕對比你見過的好吃多。”
豬肺用蘿卜燉了一大鍋出來,香噴噴的味道在灶房裏飄的老遠,孟九冬吸吸鼻子聞著那味兒就湊了過來:“阿姐,你們做的什麽好香啊?”
孟九夏這會兒也聞到那香氣四溢的味道,暗道想不到這豬肺做的湯竟然這麽香。
等到夜裏一大家子圍在桌子上吃飯時,瞧見那一大盆蘿卜豬肺湯,個個都十分稀奇。
李三娘這時候開口道:“顏兒,想不到你廚藝如此好,這豬下水被你做的這般香噴噴的,聞著肚子越餓了。”
許朝顏嗬嗬嗬的笑了兩聲:“娘,你就別打趣我了,我就是嘴饞的很,喜歡弄瞎些,以前在娘家的時候在跟一個外地的婆子學的。”
今日買了一些糙米回來煮了一些米飯出來,給每人盛了一碗,再把那豬肺湯給每人盛到碗裏做了一碗湯泡飯,一一遞到大家跟前:“爹娘您們嚐嚐,味道不錯。”
此刻許朝顏捧著那碗豬肺湯,喝的十分滿足,身上還出了一身汗,唯一不足的就是好想打個蘸水,把那蘿卜還有豬肺蘸著吃會更爽,再來點泡菜之類的,會更下飯,不過這些日子以來這是吃的最飽的一頓飯,她也十分滿足。
孟九和端著碗眉頭緊蹙,用筷子夾起那豬肺,看了又看他以前可從來沒吃過這種東西,見大家夥吃的起勁,他不確定這東西到底好不好吃。
孟九東瞧見他那樣讓他趕緊吃:“大哥,你快嚐嚐,真的很好吃。”
小孩子嘴裏包著飯說話含糊不清,許朝顏見狀指指他的嘴角:“這裏有粒米,先咽下去在說話,這樣不利於消化。”
許朝顏見他那副表情,給他舀了一碗湯遞過去:“你先喝一口湯暖暖胃,再試試味道如何。”