第21章 驢肉沒賣成
獵戶將軍的農門小嬌妻想改嫁 作者:黎露夏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
丁大看了一眼陳墨塵,氣呼呼甕聲甕氣的吐槽:
“我們本是把肉賣到酒樓的,誰知陳富貴竟跟在我們身後,說這驢是吃了毒草毒死的,肉不幹淨,吃了會死人,害得酒樓以後都不收我們的獵物了。”
“這還不算,我們走到哪兒他就跟到哪兒,四處宣揚我們的肉不幹淨,如此一來,誰還敢買?”
丁大說完歎了一聲,十根手指捏得哢哢響,仿佛要把心中的憤懣都捏碎。
喬上雲沒想到陳老太竟如此陰損,真是小瞧她了,“不用擔心,賣不出去咱自己吃,就算吃不完也不給老宅,饞死他們!”
“可是這麽多肉我們怎麽吃得完?這大熱天的,肉也不能長時間存放啊!”丁大撓撓頭,愁眉苦臉,一副煩惱至極的模樣。
喬上雲抬著下巴思索著,這裏既無冰箱也無冰窖,肉自然難以長時間保存。
眼下有這兩個大男人盯著,她也不好把肉放進空間,這可如何是好呢?
她本想請教一下靈拯,但空間裏僅有二十個積分,她實在不想因這點小事浪費積分。
嘿!有了,可以把這些驢肉熏製起來,做成臘驢肉啊!
“丁大,你能不能砍些鬆枝來?”喬上雲想起前世姥姥熏臘肉時,用的就是鬆枝。
“上雲,家裏不缺柴火,你要鬆枝做什麽?”白氏聽到了外麵的動靜,讓立秋扶著從灶房裏走了出來。
喬上雲燦然一笑,急忙過去攙扶她到牆角的陰涼處,免得被正午的驕陽曬傷,“娘,我聽說有個地方的人喜歡把肉熏起來,這樣肉就不易腐爛,而且肉裏還會帶著一陣鬆柏的清香,保證肉一兩年都不會壞呢!”
“這驢肉雖然瘦了點,但我們一頓兩頓也吃不完,我把它用鬆枝熏起來,留著慢慢吃!”喬上雲說完,朝丁大眨了眨眼睛,示意他趕緊去弄鬆枝。
白氏也聽聞喬上雲的生母識字,可能是哪家大戶人家的丫鬟,是被喬有財從人牙子手裏買來的。
白氏自己也是大戶人家的丫鬟出身,自然知道大戶人家的丫鬟是分等級的,頭三等丫鬟都要識文斷字。
所以,她覺得喬上雲的這些知識都是她母親傳授的,知道些存肉的法子也不足為奇。
白氏微微點了點頭,“先別急,這會兒太陽正毒,等吃完飯再去砍吧。”
丁大應了一聲,很自覺地去灶房裏盛飯了。
陳墨塵抬眼瞧了喬上雲一眼,指著地上的杏核問她:“你撿這麽多苦杏核做什麽?”
“吃啊!”喬上雲回答,聲音清脆語氣輕鬆。
“孩子,這苦杏核可不能吃,你可別犯傻。”白氏就知道魚瑞芳不會騙她,這丫頭果然是要吃這能苦死人的東西。
喬上雲笑笑,“娘,這杏仁可是好東西,放心吧,我有辦法去除苦味,把它變成美味的小菜!”
白氏以為這又是喬上雲生母教她的,也就沒再多說什麽,反正這苦杏仁隻是苦得難以下咽,也吃不死人。
丁大進灶房,把煮熟的把肉切成小塊,撒了些鹹鹽就端出來了。
喬上雲鼻子一皺,那肉的腥味已經讓她沒了食欲,於是走進灶房端來洗幹淨的杏子。
樹蔭下的大石桌上,圍滿了一圈人,人人眼前擺著熱氣騰騰的肉,隻有喬上雲眼前擺著一盤杏子。
喬上雲昨晚沒吃兔肉,今天又不吃驢肉。
白氏以為她真的不喜歡吃肉,就讓丁大在屋裏取出兩個雜麵野菜團子,讓她就著杏子吃。
還別說,杏子酸甜的汁水一入口,那硬邦邦的野菜團子似乎也沒那麽難吃了。
吃完飯,丁大和陳墨塵又上山了。
喬上雲把鍋碗瓢盆洗幹淨,又從黃郎中給她開的藥裏找出幾種能做調料的藥草,配合著在魚瑞芳那兒買的調料,精心配出了一個簡單的鹵肉料包。
雖說這鹵肉包的調料不全,但缺少的那幾味可有可無,相信做出來的鹵肉味道也不會差。
水缸裏的水不夠用了,喬上雲便從空間裏舀了一些石虎泉水,然後把洗幹淨的驢內髒放在倒滿水的鍋裏,開始燒火煮。
立秋和樂寶主動幫忙燒火,喬上雲這才騰出手來砸杏核。
陳家老宅。
陳家人正在吃飯,突然門被猛地推開,隻見陳富貴氣喘籲籲地跑進來,一邊大口喘著粗氣,一邊說道:“真是渴死我了,這鬼天氣真是太熱了。”
說完,便拿起桌上的碗,倒滿水後一飲而盡。
待陳富貴緩過勁來,陳老太才開口問道:“老大,事情辦得怎麽樣了?”
陳富貴得意洋洋地坐下來,伸手抹掉額頭上豆大的汗珠,滿臉笑容道:“娘,您放心吧,一切都辦妥了!”
聽到這話,陳老太和陳老頭對視一眼,心中暗喜。
而一旁的陳富喜則好奇地問:“大哥,快跟我們講講到底怎麽回事啊?”
陳富貴嘿嘿一笑,露出一副奸詐的模樣,說道:“我按照你們說的去做了,果然有效!他們今天的肉不但沒賣成,還因為這件事得罪了客來酒樓。從今往後,酒樓再也不會收他們的獵物了!”
說著,他又端起碗喝了一口水,仿佛在慶祝自己的勝利。
“好,活該,讓他們和我作對。老大家的,看你男人還沒吃飯呢,坐在那兒等死啊,快給他盛飯!”陳老太笑得露出一排大黃牙,急忙打著扇子給陳富貴扇涼。
“娘,這麽說,我們今天晚上就能吃上肉了?”陳嬌嬌頓時覺得眼前的雜糧麵糊糊索然無味,滿腦子都是香噴噴的肉。
“吃那麽多的肉,也不怕撐死他們。等吃完飯就讓你爹去拿肉,就不信那個廢物敢忤逆你爹!”陳老太一副誌在必得的樣子,仿佛一切都在她的掌控之中。
一家老小聽說今天晚上就有肉吃,一個個都放慢了嘴裏的咀嚼速度,想騰空肚子晚上吃肉。
喬上雲砸了一會兒杏核,覺得這樣砸實在太慢了,忙活了好半天才砸了小半碗。等陳墨塵他們回來時,她也隻是勉勉強強砸了一碗。
收起杏仁,喬上雲指揮著丁大在後院挖了一個一米見方的小火坑,然後在坑上方搭了個大架子,把肉抹上些鹽掛起來,點燃鬆枝慢慢熏。
鬆枝是濕的,不會起火焰,不用擔心肉會被燒焦。
“我們本是把肉賣到酒樓的,誰知陳富貴竟跟在我們身後,說這驢是吃了毒草毒死的,肉不幹淨,吃了會死人,害得酒樓以後都不收我們的獵物了。”
“這還不算,我們走到哪兒他就跟到哪兒,四處宣揚我們的肉不幹淨,如此一來,誰還敢買?”
丁大說完歎了一聲,十根手指捏得哢哢響,仿佛要把心中的憤懣都捏碎。
喬上雲沒想到陳老太竟如此陰損,真是小瞧她了,“不用擔心,賣不出去咱自己吃,就算吃不完也不給老宅,饞死他們!”
“可是這麽多肉我們怎麽吃得完?這大熱天的,肉也不能長時間存放啊!”丁大撓撓頭,愁眉苦臉,一副煩惱至極的模樣。
喬上雲抬著下巴思索著,這裏既無冰箱也無冰窖,肉自然難以長時間保存。
眼下有這兩個大男人盯著,她也不好把肉放進空間,這可如何是好呢?
她本想請教一下靈拯,但空間裏僅有二十個積分,她實在不想因這點小事浪費積分。
嘿!有了,可以把這些驢肉熏製起來,做成臘驢肉啊!
“丁大,你能不能砍些鬆枝來?”喬上雲想起前世姥姥熏臘肉時,用的就是鬆枝。
“上雲,家裏不缺柴火,你要鬆枝做什麽?”白氏聽到了外麵的動靜,讓立秋扶著從灶房裏走了出來。
喬上雲燦然一笑,急忙過去攙扶她到牆角的陰涼處,免得被正午的驕陽曬傷,“娘,我聽說有個地方的人喜歡把肉熏起來,這樣肉就不易腐爛,而且肉裏還會帶著一陣鬆柏的清香,保證肉一兩年都不會壞呢!”
“這驢肉雖然瘦了點,但我們一頓兩頓也吃不完,我把它用鬆枝熏起來,留著慢慢吃!”喬上雲說完,朝丁大眨了眨眼睛,示意他趕緊去弄鬆枝。
白氏也聽聞喬上雲的生母識字,可能是哪家大戶人家的丫鬟,是被喬有財從人牙子手裏買來的。
白氏自己也是大戶人家的丫鬟出身,自然知道大戶人家的丫鬟是分等級的,頭三等丫鬟都要識文斷字。
所以,她覺得喬上雲的這些知識都是她母親傳授的,知道些存肉的法子也不足為奇。
白氏微微點了點頭,“先別急,這會兒太陽正毒,等吃完飯再去砍吧。”
丁大應了一聲,很自覺地去灶房裏盛飯了。
陳墨塵抬眼瞧了喬上雲一眼,指著地上的杏核問她:“你撿這麽多苦杏核做什麽?”
“吃啊!”喬上雲回答,聲音清脆語氣輕鬆。
“孩子,這苦杏核可不能吃,你可別犯傻。”白氏就知道魚瑞芳不會騙她,這丫頭果然是要吃這能苦死人的東西。
喬上雲笑笑,“娘,這杏仁可是好東西,放心吧,我有辦法去除苦味,把它變成美味的小菜!”
白氏以為這又是喬上雲生母教她的,也就沒再多說什麽,反正這苦杏仁隻是苦得難以下咽,也吃不死人。
丁大進灶房,把煮熟的把肉切成小塊,撒了些鹹鹽就端出來了。
喬上雲鼻子一皺,那肉的腥味已經讓她沒了食欲,於是走進灶房端來洗幹淨的杏子。
樹蔭下的大石桌上,圍滿了一圈人,人人眼前擺著熱氣騰騰的肉,隻有喬上雲眼前擺著一盤杏子。
喬上雲昨晚沒吃兔肉,今天又不吃驢肉。
白氏以為她真的不喜歡吃肉,就讓丁大在屋裏取出兩個雜麵野菜團子,讓她就著杏子吃。
還別說,杏子酸甜的汁水一入口,那硬邦邦的野菜團子似乎也沒那麽難吃了。
吃完飯,丁大和陳墨塵又上山了。
喬上雲把鍋碗瓢盆洗幹淨,又從黃郎中給她開的藥裏找出幾種能做調料的藥草,配合著在魚瑞芳那兒買的調料,精心配出了一個簡單的鹵肉料包。
雖說這鹵肉包的調料不全,但缺少的那幾味可有可無,相信做出來的鹵肉味道也不會差。
水缸裏的水不夠用了,喬上雲便從空間裏舀了一些石虎泉水,然後把洗幹淨的驢內髒放在倒滿水的鍋裏,開始燒火煮。
立秋和樂寶主動幫忙燒火,喬上雲這才騰出手來砸杏核。
陳家老宅。
陳家人正在吃飯,突然門被猛地推開,隻見陳富貴氣喘籲籲地跑進來,一邊大口喘著粗氣,一邊說道:“真是渴死我了,這鬼天氣真是太熱了。”
說完,便拿起桌上的碗,倒滿水後一飲而盡。
待陳富貴緩過勁來,陳老太才開口問道:“老大,事情辦得怎麽樣了?”
陳富貴得意洋洋地坐下來,伸手抹掉額頭上豆大的汗珠,滿臉笑容道:“娘,您放心吧,一切都辦妥了!”
聽到這話,陳老太和陳老頭對視一眼,心中暗喜。
而一旁的陳富喜則好奇地問:“大哥,快跟我們講講到底怎麽回事啊?”
陳富貴嘿嘿一笑,露出一副奸詐的模樣,說道:“我按照你們說的去做了,果然有效!他們今天的肉不但沒賣成,還因為這件事得罪了客來酒樓。從今往後,酒樓再也不會收他們的獵物了!”
說著,他又端起碗喝了一口水,仿佛在慶祝自己的勝利。
“好,活該,讓他們和我作對。老大家的,看你男人還沒吃飯呢,坐在那兒等死啊,快給他盛飯!”陳老太笑得露出一排大黃牙,急忙打著扇子給陳富貴扇涼。
“娘,這麽說,我們今天晚上就能吃上肉了?”陳嬌嬌頓時覺得眼前的雜糧麵糊糊索然無味,滿腦子都是香噴噴的肉。
“吃那麽多的肉,也不怕撐死他們。等吃完飯就讓你爹去拿肉,就不信那個廢物敢忤逆你爹!”陳老太一副誌在必得的樣子,仿佛一切都在她的掌控之中。
一家老小聽說今天晚上就有肉吃,一個個都放慢了嘴裏的咀嚼速度,想騰空肚子晚上吃肉。
喬上雲砸了一會兒杏核,覺得這樣砸實在太慢了,忙活了好半天才砸了小半碗。等陳墨塵他們回來時,她也隻是勉勉強強砸了一碗。
收起杏仁,喬上雲指揮著丁大在後院挖了一個一米見方的小火坑,然後在坑上方搭了個大架子,把肉抹上些鹽掛起來,點燃鬆枝慢慢熏。
鬆枝是濕的,不會起火焰,不用擔心肉會被燒焦。