第17章 狼肉餡兒餃子
穿越牧馬人,截胡秀芝做老婆 作者:天使大美麗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“怎麽會呢?別說你還是過來幫忙的,就是路過咱們這兒,跟我說一聲想吃頓餃子,那我也不帶舍不得的。”
回頭吩咐人給馬熬藥,海老通帶著塗誌明兩人沿著土路回了家。
低矮的小土房裏,幾名婦女正盤坐在炕上包餃子呢,熱火朝天的,看著就熱切。
看海老通領人進來,為首的老太太笑著打招呼。
“再等一會兒啊,這剛活完麵,才開始包。”
海老通對塗誌明介紹:“這是我老伴兒!”
塗誌明和秀芝連忙招呼:“大娘好!”
海大娘看著就是個爽朗的人,一邊手腳麻利的捏餃子,一邊回應:“好好好,我這滿手都是麵,就不招呼你倆了,你們自己坐啊!”
秀芝看麵板邊上還有空位,便挽起袖子說:“大娘,我來幫您?”
海大娘也不拒絕,笑著說:“行啊,你去廚房洗洗手,過來幫忙吧。”又吩咐道:“孩兒他爹,你去燒水,一會兒包完了咱們立即煮餃子。”
……
人多好辦事兒,兩蓋簾餃子不多時就全包出來了。這邊包完餃子,那邊水已經燒開了。
剛才幫忙包餃子的婦女全都回家了,隻剩下海老通老兩口,秀芝小兩口。
餃子下鍋,不多時,熱氣騰騰的煮熟了端了上來。
無論是上一世,還是這一世,塗誌明還沒吃過狼肉餡兒的餃子呢。
看著幾大盤餃子圓滾滾冒著熱氣,他忍不住咽了下口水,這玩意兒聞著就香。
海大娘給秀芝先夾了一個餃子,接著又給塗誌明夾了一個餃子。笑吟吟道:“孩子快趁熱吃,這狼肉餡兒的餃子越趁熱越好吃。”
塗誌明從不知客氣為何物,夾起餃子吹了吹,直接就咬了一口。
這狼肉吃起來和狗肉差不多,就是腥臊味道重了點兒。
為了掩蓋這種味道,董大娘用的是茴香拌的餡兒,還加了不少野薑,沙蔥。
這樣一來,餃子的味道就格外的濃鬱,有一種很特別的味道。還別說,還真挺好吃。
海大娘一直盯著倆人看,看塗誌明和秀芝各吃了一個餃子,趕忙又給倆人一人夾了一個。
塗誌明笑著道:“大娘,您別光顧著我們,您二老也吃啊!”
海大娘這才動筷子吃了起來。
海老通吃了幾個餃子,這才對塗誌明說道:“這狼肉酸,虎肉腥,按說最不好吃。可是別看這肉不好吃,可卻比別的肉都強,為啥呢?因為它大補啊。一頓狼肉餡兒餃子下去,一個冬天都不帶覺著冷的。”
“這麽好麽?那我可得多吃幾個。”塗誌明往嘴裏塞了一個餃子,三下兩下咽了下去。
看秀芝小口小口的有點兒放不開,塗誌明夾了幾個餃子塞進她的碗裏。
“媳婦兒,多吃點兒!海大叔把咱倆拐來的,害得咱至少多顛了兩個小時,必須把這個營養補回來。”
秀芝紅著臉也不回應,不過下筷子的頻率倒是快了不少,這是一個聽話的好媳婦兒。
看海大娘不明所以,塗誌明笑著把海老通先斬後奏,問也不問把他倆拉到一隊兒的事兒說了。
逗得海大娘大笑不已,嗔怪海老通道:“沒這麽做事兒的,你知道人家孩子有沒有事兒要忙活啊,就這麽把人誆來了。這是遇到人家孩子仁義,要是遇見脾氣不好的,非揍你不可。”
海老通道:“我說你小子,這麽好吃的餃子都堵不上你的嘴是吧?不都給你認過錯了麽,這還不依不饒的了。”
塗誌明道:“我這不是見到親人了麽,可不得把冤情說一說。老話說得好,會哭的孩子有奶吃,您看我要不告狀,大娘能給我夾這麽多餃子麽。”
說著他一伸手。眾人這才發現,不知什麽時候,他的碗裏已經被海大娘夾了滿滿一大碗餃子。
接著,屋裏爆發出一陣響亮的笑聲。
餃子吃完,秀芝幫著海大娘收拾碗筷,塗誌明和海老通聊起了天兒。
“海大叔,知道那幾匹馬為啥拉稀麽?”
海老通正在點旱煙袋,聽了一愣問道:“你不是說是吃壞了東西麽。”
塗誌明點點頭道:“沒錯,不過不是吃了腐敗的草料,是吃了有毒的草。”
“有毒的草?什麽有毒的草?”
海老通放下了煙袋,坐直了身子。
“白三葉。”
“白三葉?啥叫白三葉?”
“就是白車軸草,長著三片葉子,開花是開白色的花。”
老頭腦子裏反應了半天,這才有了點兒影像。
“怎麽滴,這種草不能吃嗎?”
“可以吃,不過不能長期吃,這草裏有種成分叫草酸鹽,吃的時間長了就會中毒,導致腹瀉。”
回頭吩咐人給馬熬藥,海老通帶著塗誌明兩人沿著土路回了家。
低矮的小土房裏,幾名婦女正盤坐在炕上包餃子呢,熱火朝天的,看著就熱切。
看海老通領人進來,為首的老太太笑著打招呼。
“再等一會兒啊,這剛活完麵,才開始包。”
海老通對塗誌明介紹:“這是我老伴兒!”
塗誌明和秀芝連忙招呼:“大娘好!”
海大娘看著就是個爽朗的人,一邊手腳麻利的捏餃子,一邊回應:“好好好,我這滿手都是麵,就不招呼你倆了,你們自己坐啊!”
秀芝看麵板邊上還有空位,便挽起袖子說:“大娘,我來幫您?”
海大娘也不拒絕,笑著說:“行啊,你去廚房洗洗手,過來幫忙吧。”又吩咐道:“孩兒他爹,你去燒水,一會兒包完了咱們立即煮餃子。”
……
人多好辦事兒,兩蓋簾餃子不多時就全包出來了。這邊包完餃子,那邊水已經燒開了。
剛才幫忙包餃子的婦女全都回家了,隻剩下海老通老兩口,秀芝小兩口。
餃子下鍋,不多時,熱氣騰騰的煮熟了端了上來。
無論是上一世,還是這一世,塗誌明還沒吃過狼肉餡兒的餃子呢。
看著幾大盤餃子圓滾滾冒著熱氣,他忍不住咽了下口水,這玩意兒聞著就香。
海大娘給秀芝先夾了一個餃子,接著又給塗誌明夾了一個餃子。笑吟吟道:“孩子快趁熱吃,這狼肉餡兒的餃子越趁熱越好吃。”
塗誌明從不知客氣為何物,夾起餃子吹了吹,直接就咬了一口。
這狼肉吃起來和狗肉差不多,就是腥臊味道重了點兒。
為了掩蓋這種味道,董大娘用的是茴香拌的餡兒,還加了不少野薑,沙蔥。
這樣一來,餃子的味道就格外的濃鬱,有一種很特別的味道。還別說,還真挺好吃。
海大娘一直盯著倆人看,看塗誌明和秀芝各吃了一個餃子,趕忙又給倆人一人夾了一個。
塗誌明笑著道:“大娘,您別光顧著我們,您二老也吃啊!”
海大娘這才動筷子吃了起來。
海老通吃了幾個餃子,這才對塗誌明說道:“這狼肉酸,虎肉腥,按說最不好吃。可是別看這肉不好吃,可卻比別的肉都強,為啥呢?因為它大補啊。一頓狼肉餡兒餃子下去,一個冬天都不帶覺著冷的。”
“這麽好麽?那我可得多吃幾個。”塗誌明往嘴裏塞了一個餃子,三下兩下咽了下去。
看秀芝小口小口的有點兒放不開,塗誌明夾了幾個餃子塞進她的碗裏。
“媳婦兒,多吃點兒!海大叔把咱倆拐來的,害得咱至少多顛了兩個小時,必須把這個營養補回來。”
秀芝紅著臉也不回應,不過下筷子的頻率倒是快了不少,這是一個聽話的好媳婦兒。
看海大娘不明所以,塗誌明笑著把海老通先斬後奏,問也不問把他倆拉到一隊兒的事兒說了。
逗得海大娘大笑不已,嗔怪海老通道:“沒這麽做事兒的,你知道人家孩子有沒有事兒要忙活啊,就這麽把人誆來了。這是遇到人家孩子仁義,要是遇見脾氣不好的,非揍你不可。”
海老通道:“我說你小子,這麽好吃的餃子都堵不上你的嘴是吧?不都給你認過錯了麽,這還不依不饒的了。”
塗誌明道:“我這不是見到親人了麽,可不得把冤情說一說。老話說得好,會哭的孩子有奶吃,您看我要不告狀,大娘能給我夾這麽多餃子麽。”
說著他一伸手。眾人這才發現,不知什麽時候,他的碗裏已經被海大娘夾了滿滿一大碗餃子。
接著,屋裏爆發出一陣響亮的笑聲。
餃子吃完,秀芝幫著海大娘收拾碗筷,塗誌明和海老通聊起了天兒。
“海大叔,知道那幾匹馬為啥拉稀麽?”
海老通正在點旱煙袋,聽了一愣問道:“你不是說是吃壞了東西麽。”
塗誌明點點頭道:“沒錯,不過不是吃了腐敗的草料,是吃了有毒的草。”
“有毒的草?什麽有毒的草?”
海老通放下了煙袋,坐直了身子。
“白三葉。”
“白三葉?啥叫白三葉?”
“就是白車軸草,長著三片葉子,開花是開白色的花。”
老頭腦子裏反應了半天,這才有了點兒影像。
“怎麽滴,這種草不能吃嗎?”
“可以吃,不過不能長期吃,這草裏有種成分叫草酸鹽,吃的時間長了就會中毒,導致腹瀉。”