張建設琢磨著中午帶飯,假麽三道的跑了一趟小倉房。
拿出一捆菜心,一塊老臘肉和一個大捆青蒜,今天準備做一個白灼菜心,臘肉炒青蒜。
臘肉現在市麵上還能見到,都是各家各戶以前留下來的。
張建設家裏的臘肉都是係統獎勵的,瘦肉呈鮮紅色,肥肉透明,微微散發著煙熏味,肉質緊實,吃起來滿口生香。
先把臘肉放在鍋裏煮個十來分鍾,自己吃也就沒那麽多的講究了,也不用掐頭去尾,直接下刀切。
張建設那的這條臘肉是五花肉,五花三層的,紅白相間,看著就誘人。
鍋裏放少許油,下入切好的臘肉翻炒,這時候臘肉就能炒出大量的油脂。
下入青紅小米辣,雖然小米辣直到七十年代才在廣西那塊發現野生的。
現在拿出來把他切成丁,誰也看不出來,全當辣椒吃了。
最後放入切好的青蒜,一道下飯神菜就此搞成。
雨水跟著一大媽一進小院就聞到了這股子香味。
鬆開一大媽的手就往廚房跑,看見桌子上一盤子油汪汪的臘肉青蒜就挪不開眼了。
一雙渴望的小眼神對著婁曉娥,大婦沒開口,她可不敢先下筷。
婁曉娥被她看的雞皮疙瘩都起來了,對著張建設說道。
“建設,趕緊把鍋裏的也盛出來,雨水的哈喇子都快掉地上了。”
“吸溜,曉娥姐,哪有。”
張建設特意多炒出一些,留著中午一大媽跟雨水吃。
把熱好的烙餅切了幾角放到保溫桶裏,一盒主食,一盒臘肉蒜苗,一盒白灼菜心,一葷一素一主食,完美。
張建設招呼幾人吃早飯,雨水盛了一碗小米稀飯,也不吃鹹菜,就著臘肉蒜苗吃的嘶嘶直吸氣,這是給辣的。
北京這邊的辣椒基本上都不太辣,第一次接觸小米辣,屬實有點受不了。
不過小米辣的辣又與臘肉的油膩相得益彰,兩者相輔相成,過癮的根本停不下來。
這要是來碗白米飯,張建設有理由相信雨水這丫頭能吃撐了。
不大功夫幾人吃完了早飯,張建設帶著婁曉娥推著自行車去上班。
其他活計一大媽基本全包了,帶著雨水一塊刷鍋洗碗擦桌子。
張建設剛出了小院,許大茂正好也出來了,看了張建設一眼,示意咱們一塊走。
還沒走兩步,二大爺也跟著出來了,看了張建設一眼,心裏有點發虛,又有點心疼他那個二百五。
看著眼前的左膀右臂哼哈二將,感覺有點脫離自己的控製,想跟自己車間主任訓自己一樣說兩句。
可惜肚子裏沒貨腦子裏沒詞,吭哧癟肚了半天也沒張開嘴。
腦瓜子正整詞呢,看著三人誰也沒搭理他,已經快走遠了,連忙追了上去,先拿許大茂整活。
“大茂,你家什麽時候給孩子辦滿月?到時候可得跟你二大爺說一聲,在這後院二大爺好給你安排。”
“哦,到時再說吧,二大爺。”
“你別到時再說啊?不得提前做好準備?”
“沒事,這事我跟我建設兄弟商量就行,您老就別跟著操心了。”
“你不得找個主事的?後院除了你二大爺還有誰?臥槽!賈張氏嘴裏叼著的是什麽?”
三人聽見二大爺的驚呼,齊齊轉頭看向賈家。
張建設最先反應過來,拉著自己媳婦快步往四合院門口走去,那他麽不是自己給好大哥的雙截棍嗎?
賈張氏真他麽生性,你丫以為那是棒棒糖呢!
賈張氏坐在自家門檻上,手裏拿著一根騾子鞭,也不知道煮沒煮,梭羅著咂摸味。
聽到動靜,抬頭看了二大爺一眼,咧嘴一笑露出一排小黃牙,輕輕的咬了一口雙截棍,嚼了兩下咽了下去。
她可舍不得大口的吃,還得留著慢慢咂摸味呢。
二大爺看著賈張氏帶著血紅肉絲的笑容,封存的記憶裂開一道縫隙。
想起了賈張氏的神龍探爪,自己的跟雙截棍一比差老遠了。
就賈張氏這一口,估算到自己身上,那已經是少了一半了。
腦瓜子嗡的一聲響,嚇的二大爺六神無主,失魂落魄。
大吼一聲。
“賈張氏吃幾把了,大家夥快跑啊!”
說完,撒丫子就往四合院外麵跑去。
嚇得邊上的許大茂也是一激靈,定眼一看賈張氏,二大爺說的沒毛病。
不過這有什麽可怕的?
一看就是建設兄弟昨晚上給好大哥吃的,這是又給賈哥送了一根?
要不還得是我建設兄弟仗義呢,知道今早上賈哥夢想破滅,這是給賈哥安慰呢。
不過賈張氏大早上的就吃這玩意,也是夠可以的。
再說了,那是建設兄弟給賈哥的,你一個當娘老子的就這麽給禿嚕了,合適嗎?
許大茂不屑的撇了撇嘴,小聲的啐了一口,緊跟著出了四合院。
賈張氏看著幾個都走遠了,也是懊悔的打了自己兩下,怎麽著就想著坐在門口把玩了?
正起勁呢,被二大爺這幾塊料看見了,不得不咬了一小塊以證清白。
可他麽心疼死老娘了。
賈張氏呼擼呼擼手上的大寶貝,好玩意啊,再軟也不怕,個頭在這擺著呢。
幹兒子傻柱送過來的時候,可就把她高興壞了,知娘心者,幹兒也!
雖然說是給自家好大兒的,這不有兩根呢嗎?
一人一跟,不爭不搶。
是什麽填滿你空虛的內心?
能吃又能玩。
滿足一張嘴,滿足一張嘴。
這就是生活。
這他麽就是生活!
自覺生活圓滿了的賈張氏,摩挲著雙截棍回屋了。
張建設單腳支著自行車,媳婦雙手用力扶著後車架子,小腳一蹬就坐上了後座。
右腳一蹬,自行車飛快的往前蹬去,以張建設的力量,一般人是追不上的。
可偏偏越不可能的事情,他越是發生了。
一個胖子飛快的超過了張建設,嘴裏還嘟囔著。
“賈張氏不是人,太殘暴了!大早上的吃**,太殘暴了!這個四合院沒法待了。”
“那個是後院二大爺?”
婁曉娥坐在後座看的清楚,可她也沒見過跑的這麽快的胖子,有點不敢置信的問著自家爺們。
拿出一捆菜心,一塊老臘肉和一個大捆青蒜,今天準備做一個白灼菜心,臘肉炒青蒜。
臘肉現在市麵上還能見到,都是各家各戶以前留下來的。
張建設家裏的臘肉都是係統獎勵的,瘦肉呈鮮紅色,肥肉透明,微微散發著煙熏味,肉質緊實,吃起來滿口生香。
先把臘肉放在鍋裏煮個十來分鍾,自己吃也就沒那麽多的講究了,也不用掐頭去尾,直接下刀切。
張建設那的這條臘肉是五花肉,五花三層的,紅白相間,看著就誘人。
鍋裏放少許油,下入切好的臘肉翻炒,這時候臘肉就能炒出大量的油脂。
下入青紅小米辣,雖然小米辣直到七十年代才在廣西那塊發現野生的。
現在拿出來把他切成丁,誰也看不出來,全當辣椒吃了。
最後放入切好的青蒜,一道下飯神菜就此搞成。
雨水跟著一大媽一進小院就聞到了這股子香味。
鬆開一大媽的手就往廚房跑,看見桌子上一盤子油汪汪的臘肉青蒜就挪不開眼了。
一雙渴望的小眼神對著婁曉娥,大婦沒開口,她可不敢先下筷。
婁曉娥被她看的雞皮疙瘩都起來了,對著張建設說道。
“建設,趕緊把鍋裏的也盛出來,雨水的哈喇子都快掉地上了。”
“吸溜,曉娥姐,哪有。”
張建設特意多炒出一些,留著中午一大媽跟雨水吃。
把熱好的烙餅切了幾角放到保溫桶裏,一盒主食,一盒臘肉蒜苗,一盒白灼菜心,一葷一素一主食,完美。
張建設招呼幾人吃早飯,雨水盛了一碗小米稀飯,也不吃鹹菜,就著臘肉蒜苗吃的嘶嘶直吸氣,這是給辣的。
北京這邊的辣椒基本上都不太辣,第一次接觸小米辣,屬實有點受不了。
不過小米辣的辣又與臘肉的油膩相得益彰,兩者相輔相成,過癮的根本停不下來。
這要是來碗白米飯,張建設有理由相信雨水這丫頭能吃撐了。
不大功夫幾人吃完了早飯,張建設帶著婁曉娥推著自行車去上班。
其他活計一大媽基本全包了,帶著雨水一塊刷鍋洗碗擦桌子。
張建設剛出了小院,許大茂正好也出來了,看了張建設一眼,示意咱們一塊走。
還沒走兩步,二大爺也跟著出來了,看了張建設一眼,心裏有點發虛,又有點心疼他那個二百五。
看著眼前的左膀右臂哼哈二將,感覺有點脫離自己的控製,想跟自己車間主任訓自己一樣說兩句。
可惜肚子裏沒貨腦子裏沒詞,吭哧癟肚了半天也沒張開嘴。
腦瓜子正整詞呢,看著三人誰也沒搭理他,已經快走遠了,連忙追了上去,先拿許大茂整活。
“大茂,你家什麽時候給孩子辦滿月?到時候可得跟你二大爺說一聲,在這後院二大爺好給你安排。”
“哦,到時再說吧,二大爺。”
“你別到時再說啊?不得提前做好準備?”
“沒事,這事我跟我建設兄弟商量就行,您老就別跟著操心了。”
“你不得找個主事的?後院除了你二大爺還有誰?臥槽!賈張氏嘴裏叼著的是什麽?”
三人聽見二大爺的驚呼,齊齊轉頭看向賈家。
張建設最先反應過來,拉著自己媳婦快步往四合院門口走去,那他麽不是自己給好大哥的雙截棍嗎?
賈張氏真他麽生性,你丫以為那是棒棒糖呢!
賈張氏坐在自家門檻上,手裏拿著一根騾子鞭,也不知道煮沒煮,梭羅著咂摸味。
聽到動靜,抬頭看了二大爺一眼,咧嘴一笑露出一排小黃牙,輕輕的咬了一口雙截棍,嚼了兩下咽了下去。
她可舍不得大口的吃,還得留著慢慢咂摸味呢。
二大爺看著賈張氏帶著血紅肉絲的笑容,封存的記憶裂開一道縫隙。
想起了賈張氏的神龍探爪,自己的跟雙截棍一比差老遠了。
就賈張氏這一口,估算到自己身上,那已經是少了一半了。
腦瓜子嗡的一聲響,嚇的二大爺六神無主,失魂落魄。
大吼一聲。
“賈張氏吃幾把了,大家夥快跑啊!”
說完,撒丫子就往四合院外麵跑去。
嚇得邊上的許大茂也是一激靈,定眼一看賈張氏,二大爺說的沒毛病。
不過這有什麽可怕的?
一看就是建設兄弟昨晚上給好大哥吃的,這是又給賈哥送了一根?
要不還得是我建設兄弟仗義呢,知道今早上賈哥夢想破滅,這是給賈哥安慰呢。
不過賈張氏大早上的就吃這玩意,也是夠可以的。
再說了,那是建設兄弟給賈哥的,你一個當娘老子的就這麽給禿嚕了,合適嗎?
許大茂不屑的撇了撇嘴,小聲的啐了一口,緊跟著出了四合院。
賈張氏看著幾個都走遠了,也是懊悔的打了自己兩下,怎麽著就想著坐在門口把玩了?
正起勁呢,被二大爺這幾塊料看見了,不得不咬了一小塊以證清白。
可他麽心疼死老娘了。
賈張氏呼擼呼擼手上的大寶貝,好玩意啊,再軟也不怕,個頭在這擺著呢。
幹兒子傻柱送過來的時候,可就把她高興壞了,知娘心者,幹兒也!
雖然說是給自家好大兒的,這不有兩根呢嗎?
一人一跟,不爭不搶。
是什麽填滿你空虛的內心?
能吃又能玩。
滿足一張嘴,滿足一張嘴。
這就是生活。
這他麽就是生活!
自覺生活圓滿了的賈張氏,摩挲著雙截棍回屋了。
張建設單腳支著自行車,媳婦雙手用力扶著後車架子,小腳一蹬就坐上了後座。
右腳一蹬,自行車飛快的往前蹬去,以張建設的力量,一般人是追不上的。
可偏偏越不可能的事情,他越是發生了。
一個胖子飛快的超過了張建設,嘴裏還嘟囔著。
“賈張氏不是人,太殘暴了!大早上的吃**,太殘暴了!這個四合院沒法待了。”
“那個是後院二大爺?”
婁曉娥坐在後座看的清楚,可她也沒見過跑的這麽快的胖子,有點不敢置信的問著自家爺們。