“柱子哥，菜我給你放案板上了，你看著弄。”張建設對正在廚房忙活刷碗的傻柱說道。
傻柱老爹河大清，帶白寡婦跑路保定，傻柱帶著妹妹生活，一大小夥子，能把廚房收拾的多幹淨。家裏來人吃飯，趕緊把昨天吃完飯還沒刷的碗沒收拾出來。
“放那就成，我看看。”
說完，傻柱在衣服上擦了擦手，走了過來。
打開布袋一看，謔！一大塊板油，晃瞎了眼。
“你這是哪買的？這好東西一般可見不著！”
兩位大爺聞聲也走了過來，看見大板油滿臉震驚，三大爺嘴裏嘟囔著“撈著了，撈著了。”
“這不是菜市場剛拉來一頭豬，還沒買呢，我就趕緊跑過去排隊，廢了一身的白毛汗，才搶到這麽點，就這，還搭著賣我五斤扇子骨呢。”
張建設解釋說道。
傻柱一聽，也是，不搭骨頭沒人賣你板油，這也是搶著了，要不都是買肉的自個留著。
“沒事，扇子骨也好吃，我這有大醬，一會悶上一鍋，下酒最好。”
“再把板油煉一下，油渣燉大白菜，醋溜個土豆絲，再做個蘿卜絲湯，蒸點二合麵的饅頭，齊活。”傻柱說道。
“好家夥，這就三菜一湯了，有酒有肉，這規格可夠高的，過年也吃不上這好飯啊。”
三大爺的口水就沒停過，玩命的往下咽，就怕流出來，有損他文人的風骨。
這時，傻柱又說道“建設，你去後院找許大茂那孫子，他家有粉條，昨天跟他師傅下鄉放電影拿回來的，我都瞧見了。”
“好嘞，我這就去，還得跟一大媽他們說一聲，自家別做飯了，一會兒都來吃肉。”
張建設答了一聲，就去後院了。
後院自個家院門開著，進門就看見秦淮如撅著個大屁股，刷刷的跟那割院子裏的野草呢。
看這臀如圓盤，也不知道賈東旭那根筷子，受不受得了。
“秦姐，您咋也過來幫忙了？累了就歇會啊，中午別忘了去柱子哥家吃飯啊。”
張建設咽了口口水對秦淮如說道。
他也不嫌膩了，想吃肥肉了。
“我這還有一點就完活了，一會這雜草給你放在廚房邊上，你以後做飯引火用，這點活，對我們農村人，不叫事。”
秦淮如聽到張建設的話，塔頭衝他一笑。
現在的秦淮如很能打的，過兩年，黑化以後，又是另一種風味。
怪不得，傻柱連兒子，兒子的親娘都不顧，一心隻為秦寡婦。
抬頭一看，快十二點了，趕緊把手揣兜裏，對著秦淮如點點頭，撅著屁股跑回屋裏。
一大媽和三大媽，這真是幹活的一把好手，屋裏打掃的，幹幹淨淨，受潮的被褥也拿到院子晾曬，下午收回來，就滿滿的蟎蟲屍體的味道，很陽光！
一大媽和三大媽正在廚房給張建設收拾碗筷，張建設出門走到廚房，跟兩位大媽說一會去吃飯。
三大媽說道“我跟你一大媽馬上就收拾完了，一會跟淮茹一起去，到時幫傻柱和麵做飯。”
這年頭的婦女真能頂半邊天啊，幹活那都是一把好手。
像老豬妖那樣的太稀少了，所以我們要好好保護起來，沒事拉出來打一頓，那也是個樂兒。
張建設交代完，走進聾老太太屋裏。
對著聾老太太說道“老太太，一會您去柱子哥家吃飯吧，今天我請客。”
“什麽？你要給我賣肉？”
“有肉，有肉，菜裏有肉！”張建設大聲說道。
“那成吧，一會叫你一大媽扶著我去。”
“還成吧，這老太太，一天天的，你就裝吧。”張建設小聲嘟囔。
“大孫子，你說啥？”聾老太太這次真沒聽清，問道。
“我說，讓您親孫子，我柱子哥，把肉燉爛了，您好吃。”
“好好，還是我大孫子孝順我，一會我就去。”老太太說道。
張建設說完，也不管聾老太太了，直接去了許大茂家。
“大茂哥，柱子哥讓我跟你這拿點粉條，燉白菜”張建設對著許大茂家門口喊道。
不一會，許大茂拿了一捆粉條，開門出來。
對著張建設道“建設，這也就是你，傻柱他想吃我粉條，姥姥！腿兒給丫打折了！”
張建設口中說道“對對，大茂哥咱倆誰跟誰啊，趕緊去中院吧，一會趕不上趟兒了。”
心說，你丫真能吹牛逼！不知道你腰子咋壞的了？心裏沒點筆數。
拉著許大茂就走 ，路過自家小院時，發現院門已經關上了，這是都去傻柱家了。
來到傻柱家，傻柱看見許大茂手裏的粉條，說道“傻茂，趕緊把你從老鄉手裏搜刮的不義之財拿來，我們替你消滅它。”
“傻柱！你丫怎麽說話呢，茲要是不看在建設麵子上，你吃個屁，你個臭廚子！”
傻柱拿起炒勺就給打許大茂來個黑雲壓頂！
嚇得許大茂一哆嗦，趕緊使出移形換影跑到三大爺身邊。
“三大爺您看，傻柱拿我粉條，他還想揍人。”許大茂告狀說道。
他可不敢到一大爺身邊去，每次都是傻柱打完自個，一大爺才出來拉架。
三大爺看著傻柱說道“傻柱，趕緊做飯吧，都餓了！”
傻柱這才放下炒勺繼續做飯。
大片的板油膘子下鍋加水，一會功夫，水幹了，滋啦滋啦往外冒油，大肉片子變成焦黃色，半大鍋豬油就煉出來了，放到盆子裏冷卻，最後變成白色膏狀油脂，做飯時挖一勺，炒出來的菜帶有豬油香味，這就是過年的好菜了。
有的人家不舍得放多了，就拿個紗布，每次炒菜時，沾上一點豬油，用紗布把鍋底一擦，鍋底油亮油亮的，借個味，也能吃。
今天的席麵用不著，舍得放油，炒出來的菜才香。
煉豬油的味道，飄滿了整個四合院，多久沒聞到這麽香的味道了，吃飯早的家裏，拿倆窩頭就這豬油香味，能吃一頓飯。
就連工資最高的一大爺易中海，聞著豬油味，都直咽口水。
把大片半幹不幹的大肉片子，和白菜粉條一鍋燉，出鍋前撒點蔥花，小味撓一下子就上來了。
豬肉白菜燉粉條要是炸彈的話，那麽醬燜扇子骨就是核彈爆炸了。
起鍋後，燉大骨頭的味道，是擋也擋不住了，這個年代，人們對肉食的渴望度，是後世而來的張建設預料不到的。
大骨頭剛出鍋，就聽見院子裏孩子們的哭聲。
尤其是白眼狼王棒梗聲音最大。
賈家，賈張氏看著棒梗跟死了爹似的哭鬧聲。
對著好大兒賈東旭說道“東旭啊，你看秦淮如在張建設那又是收拾屋子，又是幫忙做飯的，你一會帶著棒梗過去。”
“就說是孩子想媽了，到那你就不走了，他們還能不留你吃飯？”
“我跟在你們後麵，估計也沒人注意我，咱一家子都在傻柱家吃肉。”
“不但能省一頓飯，咱還吃到油水了，不能便宜了一大爺和三大爺這倆老幫菜。”
“吃完了，有剩的，咱再給他端回來，晚上又有著落了。”
賈東旭陰沉著臉，看了他老娘一眼，嘴角露出邪魅一笑，該我龍王出馬了。
對著賈張氏道“對，就這麽辦，咱家也出人幫忙幹活了，這飯得有咱的。”
“棒梗！別他媽號喪了，一會老子帶你吃肉去！”
“肉菜上來，你就直接上手抓，你是小孩子，沒人跟你計較。”
棒梗一聽這話，也不鬧了，從地上爬起來，胡嚕一下身上的土，拽著賈東旭就往外走。
邊走邊說“快走，吃肉去，誰要不給我肉吃，我就吐他唾沫。”
賈東旭和賈張氏彼此看了一眼，不錯！是我賈家的種！
傻柱老爹河大清，帶白寡婦跑路保定，傻柱帶著妹妹生活，一大小夥子，能把廚房收拾的多幹淨。家裏來人吃飯，趕緊把昨天吃完飯還沒刷的碗沒收拾出來。
“放那就成，我看看。”
說完，傻柱在衣服上擦了擦手，走了過來。
打開布袋一看，謔！一大塊板油，晃瞎了眼。
“你這是哪買的？這好東西一般可見不著！”
兩位大爺聞聲也走了過來，看見大板油滿臉震驚，三大爺嘴裏嘟囔著“撈著了，撈著了。”
“這不是菜市場剛拉來一頭豬，還沒買呢，我就趕緊跑過去排隊，廢了一身的白毛汗，才搶到這麽點，就這，還搭著賣我五斤扇子骨呢。”
張建設解釋說道。
傻柱一聽，也是，不搭骨頭沒人賣你板油，這也是搶著了，要不都是買肉的自個留著。
“沒事，扇子骨也好吃，我這有大醬，一會悶上一鍋，下酒最好。”
“再把板油煉一下，油渣燉大白菜，醋溜個土豆絲，再做個蘿卜絲湯，蒸點二合麵的饅頭，齊活。”傻柱說道。
“好家夥，這就三菜一湯了，有酒有肉，這規格可夠高的，過年也吃不上這好飯啊。”
三大爺的口水就沒停過，玩命的往下咽，就怕流出來，有損他文人的風骨。
這時，傻柱又說道“建設，你去後院找許大茂那孫子，他家有粉條，昨天跟他師傅下鄉放電影拿回來的，我都瞧見了。”
“好嘞，我這就去，還得跟一大媽他們說一聲，自家別做飯了，一會兒都來吃肉。”
張建設答了一聲，就去後院了。
後院自個家院門開著，進門就看見秦淮如撅著個大屁股，刷刷的跟那割院子裏的野草呢。
看這臀如圓盤，也不知道賈東旭那根筷子，受不受得了。
“秦姐，您咋也過來幫忙了？累了就歇會啊，中午別忘了去柱子哥家吃飯啊。”
張建設咽了口口水對秦淮如說道。
他也不嫌膩了，想吃肥肉了。
“我這還有一點就完活了，一會這雜草給你放在廚房邊上，你以後做飯引火用，這點活，對我們農村人，不叫事。”
秦淮如聽到張建設的話，塔頭衝他一笑。
現在的秦淮如很能打的，過兩年，黑化以後，又是另一種風味。
怪不得，傻柱連兒子，兒子的親娘都不顧，一心隻為秦寡婦。
抬頭一看，快十二點了，趕緊把手揣兜裏，對著秦淮如點點頭，撅著屁股跑回屋裏。
一大媽和三大媽，這真是幹活的一把好手，屋裏打掃的，幹幹淨淨，受潮的被褥也拿到院子晾曬，下午收回來，就滿滿的蟎蟲屍體的味道，很陽光！
一大媽和三大媽正在廚房給張建設收拾碗筷，張建設出門走到廚房，跟兩位大媽說一會去吃飯。
三大媽說道“我跟你一大媽馬上就收拾完了，一會跟淮茹一起去，到時幫傻柱和麵做飯。”
這年頭的婦女真能頂半邊天啊，幹活那都是一把好手。
像老豬妖那樣的太稀少了，所以我們要好好保護起來，沒事拉出來打一頓，那也是個樂兒。
張建設交代完，走進聾老太太屋裏。
對著聾老太太說道“老太太，一會您去柱子哥家吃飯吧，今天我請客。”
“什麽？你要給我賣肉？”
“有肉，有肉，菜裏有肉！”張建設大聲說道。
“那成吧，一會叫你一大媽扶著我去。”
“還成吧，這老太太，一天天的，你就裝吧。”張建設小聲嘟囔。
“大孫子，你說啥？”聾老太太這次真沒聽清，問道。
“我說，讓您親孫子，我柱子哥，把肉燉爛了，您好吃。”
“好好，還是我大孫子孝順我，一會我就去。”老太太說道。
張建設說完，也不管聾老太太了，直接去了許大茂家。
“大茂哥，柱子哥讓我跟你這拿點粉條，燉白菜”張建設對著許大茂家門口喊道。
不一會，許大茂拿了一捆粉條，開門出來。
對著張建設道“建設，這也就是你，傻柱他想吃我粉條，姥姥！腿兒給丫打折了！”
張建設口中說道“對對，大茂哥咱倆誰跟誰啊，趕緊去中院吧，一會趕不上趟兒了。”
心說，你丫真能吹牛逼！不知道你腰子咋壞的了？心裏沒點筆數。
拉著許大茂就走 ，路過自家小院時，發現院門已經關上了，這是都去傻柱家了。
來到傻柱家，傻柱看見許大茂手裏的粉條，說道“傻茂，趕緊把你從老鄉手裏搜刮的不義之財拿來，我們替你消滅它。”
“傻柱！你丫怎麽說話呢，茲要是不看在建設麵子上，你吃個屁，你個臭廚子！”
傻柱拿起炒勺就給打許大茂來個黑雲壓頂！
嚇得許大茂一哆嗦，趕緊使出移形換影跑到三大爺身邊。
“三大爺您看，傻柱拿我粉條，他還想揍人。”許大茂告狀說道。
他可不敢到一大爺身邊去，每次都是傻柱打完自個，一大爺才出來拉架。
三大爺看著傻柱說道“傻柱，趕緊做飯吧，都餓了！”
傻柱這才放下炒勺繼續做飯。
大片的板油膘子下鍋加水，一會功夫，水幹了，滋啦滋啦往外冒油，大肉片子變成焦黃色，半大鍋豬油就煉出來了，放到盆子裏冷卻，最後變成白色膏狀油脂，做飯時挖一勺，炒出來的菜帶有豬油香味，這就是過年的好菜了。
有的人家不舍得放多了，就拿個紗布，每次炒菜時，沾上一點豬油，用紗布把鍋底一擦，鍋底油亮油亮的，借個味，也能吃。
今天的席麵用不著，舍得放油，炒出來的菜才香。
煉豬油的味道，飄滿了整個四合院，多久沒聞到這麽香的味道了，吃飯早的家裏，拿倆窩頭就這豬油香味，能吃一頓飯。
就連工資最高的一大爺易中海，聞著豬油味，都直咽口水。
把大片半幹不幹的大肉片子，和白菜粉條一鍋燉，出鍋前撒點蔥花，小味撓一下子就上來了。
豬肉白菜燉粉條要是炸彈的話，那麽醬燜扇子骨就是核彈爆炸了。
起鍋後，燉大骨頭的味道，是擋也擋不住了，這個年代，人們對肉食的渴望度，是後世而來的張建設預料不到的。
大骨頭剛出鍋，就聽見院子裏孩子們的哭聲。
尤其是白眼狼王棒梗聲音最大。
賈家，賈張氏看著棒梗跟死了爹似的哭鬧聲。
對著好大兒賈東旭說道“東旭啊，你看秦淮如在張建設那又是收拾屋子，又是幫忙做飯的，你一會帶著棒梗過去。”
“就說是孩子想媽了，到那你就不走了，他們還能不留你吃飯？”
“我跟在你們後麵，估計也沒人注意我，咱一家子都在傻柱家吃肉。”
“不但能省一頓飯，咱還吃到油水了，不能便宜了一大爺和三大爺這倆老幫菜。”
“吃完了，有剩的，咱再給他端回來，晚上又有著落了。”
賈東旭陰沉著臉，看了他老娘一眼，嘴角露出邪魅一笑，該我龍王出馬了。
對著賈張氏道“對，就這麽辦，咱家也出人幫忙幹活了，這飯得有咱的。”
“棒梗！別他媽號喪了，一會老子帶你吃肉去！”
“肉菜上來，你就直接上手抓，你是小孩子，沒人跟你計較。”
棒梗一聽這話，也不鬧了，從地上爬起來，胡嚕一下身上的土，拽著賈東旭就往外走。
邊走邊說“快走，吃肉去，誰要不給我肉吃，我就吐他唾沫。”
賈東旭和賈張氏彼此看了一眼，不錯！是我賈家的種！